Nutella Hause

Zutaten:

Eggs - 2 Stück,
Sugar - 3 Tassen,
Cocoa - 2 Esslöffel,
Flour - 4 Esslöffel,
Vanillin - eine Prise Vanillezucker oder
Haselnuss - 1 Tasse
Butter - 1 Teelöffel,
Milk - 2 Tassen.

Zubereitung:

Auch mit Zucker Eier, Mehl, Kakao, Nüssen und geriebenen Butter und Vanille, gut mischen. Wieder einmal, Milch und gründlich mischen.
All das entstandene Gemisch wurde auf einem kleinen Feuer zu kochen Rühren bis dick. Der Unterschied mit seiner geliebten Nutella fühlen!
Das Lieblingsgericht für die ganze Familie zum Frühstück.

Knusprige Hähnchenschenkel

Zutaten:
Hähnchenschenkel - 5 Stück
Egg - 1 Stück
Ketchup - 1 Esslöffel
Paniermehl - 75 g
Peanuts (gerieben) - 100 g
Salz - 0, 5 TL
Gewürze für Hähnchen
Pflanzenöl - 60 ml

Zubereitung:
Waschen Sie die Hähnchenschenkel und ihre Haut zu entfernen.
Das Ei.
Mit Salz und Ketchup. Schneebesen.
In einer Plastiktüte oder in einer Schüssel mischen Paniermehl mit geriebenem Erdnüssen und Gewürzen.
Dip in Ei-Mischung Bein
Dann gehen in Paniermehl überzogen.
Decken Sie das Bein der Trockenmischung.
Auf einer heißen Pfanne braten jeden Fuß (ca. 30 Minuten bei 190 Grad).

Käse-Muffins mit Banane

Für 1 Portion 129 g - 158 kcal
ZUTATEN
Hüttenkäse, 200g.
Egg 1 Stk.
Banana-1pc.
Fiber ist "immun" -2ch.l.
Fructose Pulver 2 TL
Prise Salz
1/4 TL Zimt

RECIPE
Schneebesen mit Fruktose, fügen Sie Käse und Faser, die alle gründlich. Gehackte Banane, Zimt, Backpulver und wieder alle permeshat Gewicht und lassen für 10 Minuten. Dann füllen Sie das Formular selikonovye nicht geschmiert und backen Sie für 40 Minuten im vorgeheizten Ofen bei t = 200 g. Muffins erhalten saftig! Servieren mit Joghurt oder Vermögenswerte.

Rucolasalat mit Garnelen

Rucola-Salat ist eine, die in unseren Cafés und Restaurants viel Geld wert .. und nicht, dass sie nicht .. aber es ist schade, um sie auf "Salat" zu verschwenden. Ich kaufte mir die Samen und warf auf einem Bett .., -on völlig anspruchslos, wächst die ganze warme Jahreszeit! Überlebte den Frost, dann begann wieder zu wachsen .. Es bricht, und sie steigt sofort wieder! Essen Sie mindestens jeden Tag!

Rucola waschen, Blätter trocken, falten das Ganze in eine Schüssel geben. Gurken, Tomaten waschen, schneiden relativ große Stücke - in eine Schüssel geben. Machen Sie die Füllung: Balsamico-Essig (schwarz) mit Olivenöl in einem Verhältnis von 1/3 gemischt, da ein wenig Salz und Pfeffer mischen. Gießen Sie diese Dressing den Salat mischen und auf einem Teller verteilen. Reinige frisch gefrorene Garnelen: Hülle zu entfernen (lassen Sie die letzte Phalanx der Schale und Schwanz), entfernen Sie den Darm (Schnitt entlang der "Wirbelsäule", wenn es ..) und schnell braten Garnelen auf einem stark erhitzten Pfanne mit einem Tropfen Pflanzenöl mit Knoblauch. Ich hatte immer noch die Muscheln .. Wir verteilen über dem Salat und fertig! Eine große Sommer Abendessen!

Gebackene Aubergine

Auberginenscheiben entlang der Dicke von 0, 6-0, 8 cm, mit Salz schneiden und 15 Minuten, um den Saft zu extrahieren. Die Zwiebel goldbraun und verlassen.
Saure Sahne mit Mayonnaise in einem Verhältnis von 1: 1 gemischt, Salz und Pfeffer und ein paar Knoblauchzehen zerdrückt.
Den Käse reiben auf einer groben Reibe.
Fein hacken Sie die Paprika und die Tomaten in dünne Scheiben schneiden. Hacken Sie die Koriander.
Aubergine nassen Papiertuch (um den Saft zu entfernen), mit Rahmsauce verbreiten, setzen Zwiebeln ein wenig, Paprika, wieder ein wenig Sauerrahm-Sauce bestreichen und mit Kräutern. Setzen Tomatenscheiben, ein wenig Salz und dann stellen Sie ein wenig Sauce und mit geriebenem Käse bestreuen.
Im vorgeheizten Ofen für etwa 20 Minuten. Bis es ist fertig!
Wir bevorzugen es, essen sie kalt! Ausgezeichneter Speicher ein paar Tage!

Raffaelki Krabbenstäbchen.

Ingredienty
200 g für? 8bovyh palochek% (zu? 8b.myaso%).
150 g plavlennogo sy? 8% "Druschba".
2 otvarnyh yaytsa.
2 zubchika chenoka.

Verfahren prigotovleniya
Predvaritelno plavlenny Käse ohladit um nA großen terke nateret sein (luchshe in den Gefrierschrank nA nekotoroe TIME gesetzt). Es?% 8bovyh palochek tak zhe nateret nA großen terke. Natertye Käse und?% 8bovye palochek smeshat, dobavit Melko porublennye yaytsa und Großbild zubchika chesnoka, predvaritelno natertye nA melkoy terke.Dobavit sovsem nemnogo mayoneza. Sformirovat nebolshie Shariki, obvalyat in predvaritelno natertoy zu? 8bovoy struzhke%. Postavit in den Kühlschrank stellen.

Kolichestvo Portionen: 6

Shells - köstliche Pirozhenko-pechenyushki

Zutaten für den Teig:

- 1 Becher Sauerrahm
- 1 Packung Margarine
- 5 Eigelb
- 4 Tassen Mehl

Für die Füllung:
- 5-Proteine
- 1, 5 Tassen Zucker
- Muttern nach Geschmack

Zubereitung:

Das Mehl in eine große Schüssel oder Pfanne mit Margarine vermischen, so etwas wie ein Krümel erhalten Sie. Dann fügen Sie das Eigelb und Sauerrahm, gut mischen. Falls erforderlich, fügen Sie ein wenig Mehl. Der Teig sollte eine dicke erhalten, können Sie auf einem Tisch kneten.

Aus der resultierenden Teigrolle 70-80 Bälle und auf 30-40 Minuten an einem kühlen Ort stellen. Schlagen Eiweiß mit Zucker und ein paar Tropfen Zitronensaft. Schlagen, bis dicke Schaumstoff. In der Proteine ​​Muttern und umrühren. Wir nahmen den Teig dünn ausrollen jede Kugel mit einem Nudelholz (1-1, 5 mm) in der Mitte der Füllung Verbreitung.

Falten Sie den Teig zur Hälfte, dann die Hälfte wieder. Setzen Sie auf ein gefettetes Backschalen oder Pergament. Legen Sie im vorgeheizten Ofen auf 180-200 C für 15-20 Minuten. Bereit Muscheln und mit Puderzucker bestreuen. Wir freuen uns auf, wenn kühl und in eine Schüssel geben

Englisch Frühstück - Ei in einem Beutel aus Croutons

Zutaten:

● 3 Eier
● Brot
● Petersilie
● Salz / Pfeffer
● Pflanzenöl
● geriebenem Käse

Zubereitung:

1. kochen ein weich gekochtes Ei 1
2. Wischen Sie 2 Eier, oder ein Mischpult, das Salz, Petersilie, Pfeffer
3. Brot schneiden in Keile
4. Gießen Sie die Eier in die Brot
5. Backen lag eine Folie, Fett, legte den Toast mit Käse bestreuen
6. Backen bei 180 Grad für 5 Minuten, bis sie goldbraun
7. Warm servieren.

Guten Appetit!

Quelle:Kulinarische Meisterwerke
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Kaffee Tiramisu

Zutaten:

● Kaffee, gemahlen 50 g
● Eigelb 3 Stk.
● Zucker 60 g
● Leichter Rum 40ml
● 350g Mascarpone
● 30-33% Creme 250ml
● Puderzucker 30 g
● Kekse 200g
● Kakaopulver 30 g

Zubereitung:

1) Kochen Sie einen sehr starken Kaffee aus 50 Gramm Kaffee und 350 ml Wasser und kühlen. Sollten erhalten 300 ml Kaffee. In kalten Kaffee, fügen Rum, Brandy oder Mandellikör.
2) In dem Eigelb, Zucker und schlugen sie in einem Wasserbad, bis sie blass und dick sind. Dann entfernen und weiter schlagen, bis die Masse abkühlt. Alles sollte 6-7 Minuten dauern.
3) Mash Mascarpone und fügen Sie das Eigelb - mischen, bis glatt
4) Sehr cool Peitsche Sahne mit Puderzucker, bis eine dicke Konsistenz stabil.
5) vorsichtig schließen Sie das Eigelb mit Sahne-Käse-Mischung, Bewegungen aus der Bottom-up-vorsichtig mischen, bis glatt
6) in geeigneter Form Höhe 8-10 cm Schicht Creme Setzen 1, 5-2 cm dick.
7) Kekse Savoiardi schnellen Sprung in den kalten Kaffee auf beiden Seiten und in einer Form, auf die Creme legen.
8) Mit anderen drittes Cookie Creme, dann wieder einmal eine Schicht getränkt Kekse. Cover sie mit der restlichen Creme, eben und dicht mit Kakaopulver bestreuen.
9) Setzen Sie das Tiramisu im Kühlschrank 4-5 Stunden oder über Nacht, so dass alles in Ordnung ist durchnässt. Gut gekühlt servieren.
10) Dessert ist sehr empfindlich und schwierig zu schneiden, so dass, wenn Sie es im Urlaub dienen zu planen, ist es besser, zu kochen Tiramisu in kleinen portionierten kremanki.

Guten Appetit!

Quelle:Kulinarische Meisterwerke
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Nester von Hackfleisch

Zutaten:

● Jede Hackfleisch - 500 g (ich hatte Schwein und Rind 50/50)
● Ein Stück Weißbrot oder Brötchen Stadt
● Milch - 1 Tasse (zum Einweichen das Brot)
● Zwiebeln - 1 mittelgroße Zwiebel
● Karotte 1 mittel
● Eier 4-5 Stücke
● Salz und Pfeffer nach Geschmack
● Jede Gemüse wenig zum Einfetten Form

Zubereitung:

Zwiebeln fein schneiden wie möglich.
Karotten gerieben auf einer Reibe (flache).
Brot in Milch (in Wasser) und Squeeze getränkt.

Alle mischen. 1 Ei. Stuffing Mix gründlich, mit Salz und Pfeffer.
 Hackfleisch in gleiche Teile 3-4 eingeteilt. Von denen jeweils bilden ein Nest. Legen Sie sie auf einem bereits geöltes Back.
 In jedem von ihnen aufgeteilt 1 rohes Ei, leicht salzen und schicken Sie es in den Ofen für etwa 35 bis 40 Minuten bei 180 Grad.

Quelle:Kulinarische Meisterwerke
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