Pasties Wind

Zutaten:
Teig:
- Mehl 1, 5 Tassen-210gr.
- Ei 1 Stück.
- Pflanzenöl, 2, 5 Esslöffel
- Etwas weniger als die Hälfte ein Glas kaltes Salzwasser.

Füllung:
- Füllung
- Zwiebel
- Sol
- Gewürze

Cheburechkov zur Schmierung - ein Ei, Käse, Gemüse

Zubereitung:

Das Mehl sieben und reiben Sie mit einem Ei, eine krümelige Masse zu bilden, gießen Pflanzenöl und reiben alle wieder.
Nach und nach Salzwasser und kneten, bis der Teig glatt und myagkim.Zavernut in der Plastikverpackung und senden 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Die Zwiebel in einem Mixer oder Rost, mischen mit Hackfleisch, Salz und Gewürze.
Weitere formen Teig und Füllung unserer cheburechki, close up mit einer Gabel.
Setzen Pasteten auf einem Backblech, der gelegt Pergament.
Den Käse reiben, wischen yaytso.Smazat geschlagenem Ei bestreichen, mit geriebenem Käse und Kräutern.
Lichtschutz der Back folgoy.Uchtite Folie dürfen sich nicht berühren chebureks, sonst bleiben.
Backen für 15 Minuten mit der ersten Folie wird die Folie dann entfernt und ohne Bake es für weitere 15 Minuten.

Parfait mit Kirschen zum Frühstück

Zutaten:
1 EL Zucker
2 Esslöffel Wasser
150 g gefrorene Visible
150 ml Naturjoghurt
1/2 Teelöffel Zimt
2 Hafer-Kekse oder Müsliriegeln

Zubereitung:
Wasser mit Kirschen und Zucker zum Kochen bringen bei schwacher Hitze. Ein wenig mehr auf der Hitze und lassen Eintopf ohne Deckel für 2-3 Minuten, bis dicken Sirup. Zimt mischen mit Joghurt. Gießen Schichten Kirschen und Joghurt. Streuen Sie oben auf den Cookie Krümel.

Funchoza auf Koreanisch

Vermicelli Funchoza - 145 g,
Karotten - 100 g
Gurken - 145 g,
Paprika - 45 g,
Knoblauch - 15 g,
Greens - 30 g,
Dressing für Funchoza - 115 g

Verfahren zu ihrer Herstellung.
Funchoza mit kochendem Wasser für 5-7 min., Wirf in ein Sieb geben und mit kaltem Wasser gekocht. Alle Gemüse außer dem Knoblauch und Kräutern, hacken in feine Streifen schneiden, Petersilie und Knoblauch fein gehackt. Geraspelte Möhren, Ihre Hände, bis der Saft zu reiben. Alle Produkte kombinieren und gut mischen, dann lassen für 2 Stunden in der Kälte für die Infusion, bevor nochmals gründlich dienen.

Guten Appetit!

Tropische Früchte Eis

Zutaten:

9 Esslöffel Wasser
2 Esslöffel Zucker
130 g Fruchtfleisch kiwi
170 g Mangomark
170g Himbeeren

Zubereitung:

Kochen Zuckersirup und Wasser.
Aus dem Fruchtfleisch Maische und mischen mit gleichen Teilen Sirup (ca. 3 Esslöffel)
Verwenden Sie normales Plastikbecher für das Einfrieren, wobei jede Schicht morozte ca. 30-40 Minuten. In den letzten Schicht um einen Holzstab für Eis gleiten.

Fudge mit Kardamom und Cashew-

200 Gramm gute Schokolade
1 Esslöffel Sahne
1 EL Zucker
100 g Butter
1/2 TL gemahlener Kardamom
100 g Cashew

Und So. In dickem Topf die Butter schmelzen mit der Sahne und Zucker. Kochen unter leichtem Rühren auf Zuckerkristalle aufzulösen. Schokolade in kleine Stücke brechen, fügen Sie die Pfanne und rühren, bis die Schokolade nicht löst, fügen Kardamom und Spatel gründlich mischen, bis seidig. Vom Herd nehmen, fügen Sie die Cashew-Kerne oder andere Nüsse, umrühren und gießen Sie in die vorbereitete rechteckig oder quadratisch, kühlen und im Kühlschrank über Nacht.
Gefrorene Fudge ziehen aus der Form und schneiden in Quadrate. Es kann auch eingefroren werden.

Semifredo "Unter der Sonne von Sizilien"

Zutaten:

große orange - 2 Stck.
Mango - 1 Stück.
Kiwi - 2-3 Stk.
Orangensaft - 70 ml
Zitronensaft - 2 EL
Gelatine - 10.8 g (ca. 1 Esslöffel)
Hühnerei - 4 Stck.
35-38% Fettcreme - 150 ml
Mascarpone - 350 g
Zuckerrohr klein - 110 g
Kondensmilch - 2 Esslöffel
Vanillezucker - 1 Päckchen (20 g)
Amaretto (optional) - 2 EL
Zubereitung:

Gelatine gießen Saft und lassen Sie für 30-40 Minuten quellen lassen. Hitze in einem Topf (oder Mikrowelle) bis zur vollständigen Lösung, ohne dass bis zum Kochen, cool.
Mango schälen, das Fruchtfleisch von den Knochen, in Würfel schneiden. Mango in diesem Nachtisch wird als Frucht, die eine sehr dicke und süßen Soße hat eingesetzt. Er ist gut "connect" wässrig Orange. Andernfalls werden wir ein Dessert "Biss" haben :))
Orangenschalen, aus den Filmen befreit, das Fleisch in Scheiben schneiden.
Mango in einer großen Schüssel schlagen Sie den Mixer zu einem homogenen Brei, fügen Sie die Orangenfruchtfleisch, und schlug ein wenig mehr (orange sollten fein gemahlen sein, aber nicht zu viel). Gießen Fruchtpüree in eine tiefe Schüssel, einzuführen Zitronensaft und geschmolzenen Gelatine, gut rühren mit einem Löffel zu Gelatine gleichmäßig verteilt. Lassen Püree bis leicht verdickt. Bereits sehr lecker! :)
Ordnen Sie das Fruchtpüree Hälfte in zwei Formen (die ich nicht einmal kochen :))), in den Kühlschrank zu verfestigen setzen.
Eigelb mit Zucker, bis weiß, in ein Wasserbad gestellt und Schneebesen in der üppigen Schaum etwa 5 Minuten, bis sich der Zucker aufgelöst hat, die beste Mixer mit Schneebesen. Kühle Eiercreme. In Mascarpone Raumtemperatur nach und führen die Eiercreme, fügen Sie den Likör. Gewicht erhalten Konsistenz dicke Creme.
Die Sahne in einem Rack mit viel Kondensmilch.
Creme mit Mascarpone und Sahne Mix, schlagen mit einem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit für 10-15 Sekunden, so dass die Masse glatt Konsistenz, einfacher und sauerstoffreiches. Kühlen Sie die Creme leicht verdickt.
Peitschen Sie das Eiweiß mit einem Mischer mit einer Prise Salz in einem weichen Schaum, fügen Sie 1/2 TL Zitronensaft und schlagen auf, nach und nach Hinzufügen der Vanillezucker, machen anhaltenden Gipfel. Vorsichtig harken Bewegungen von unten nach oben geben, die die Proteine ​​in einer cremigen Frischkäse.
Auf dem gefrorenen Fruchtpüree, eine halbe Frischkäsemasse, in den Gefrierschrank für eine halbe Stunde setzen.
Dann legen Sie die verbleibenden Püree, schicken Sie in den Gefrierschrank für 10 Minuten. Legen Sie die nächste Schicht restliche Sahne. Glätten Sie die Oberfläche des Schulterblattes. Legen Kreise kiwi. Deckel mit Klarsichtfolie bilden. Für mindestens 4 Stunden einfrieren. Ich kochte den Abend, lassen Sie über Nacht.
Eine halbe Stunde vor dem Essen, um Semifredo aus dem Gefrierschrank in den Kühlschrank bis zum Dessert gestellt wurde etwas weich. Bei der Einreichung schmücken Obst nach Ihrem Geschmack.