Pasties

Teig: Mehl, Wasser, Salz.

Stuffing Hause, viel Zwiebeln, schwarzer Pfeffer, Salz und Wasser. In kaltem Wasser gekocht, bis es Zeit ist, um Füllung wird nicht wie dicke Sahne sein. Der Teig dünn Rolle, innen Füllung und Dichtung Kanten. Fry in Pflanzenöl.

Quelle:Smart-Chef
Autor:Oksana Stavitskaya

Vorbereitung für das neue 2013!

Klassische Salat "Granatarmband".

Zutaten:
Rüben - 2 Stück
Zwiebeln - 1 Stück
Kartoffeln - 3 Stück
Karotten - 2 Stück
geräucherter Schinken oder gekochtem Hühnerfleisch - 200 g,
Garnet - 1-2 Stück
Walnüsse
Mayonnaise
Salz

Zubereitung:
Rüben, Karotten, Kartoffeln kochen. Gekochtes Gemüse gerieben auf einer groben Reibe in einer separaten Schüssel.
Hähnchenfilet in Streifen oder Würfel schneiden.
1. Schicht: Kartoffeln ein wenig Salz, Mayonnaise
2. Schicht: Karotten ein wenig Salz, Mayonnaise
3. Schicht: Walnüsse
4. Schicht: Huhn-Schinken, Mayonnaise
5. Schicht: Zwiebel (können gebraten)
6. Schicht: Rüben, Mayonnaise
7. Schicht: ein Granatapfel

Quelle:http://vk.com/vtarelke
Autor: Natalia Maslovskaya

Alle brillant - nur.

Schweinefleisch mit Gemüse.

Zutaten:
Schweineschulter
quetschen
Tomaten
zwiebel
Grüns
Gewürze nach Geschmack

Herstellungsverfahren:
Wir werden Schweinefleisch mit Gewürzen, Knoblauch reiben und lassen Sie für ein paar Stunden.
Dann verteilt auf ein Backblech und mit Folie abdecken, lege 1 Stunde im Ofen bei 180-200 Grad., Dann entfernen Sie die Folie und geben dem Fleisch gebräunt 15. Min. Zu diesem Zeitpunkt wird in Ringe schneiden junge Zucchini in Form oben auf der Zwiebel in Halbringe, Tomaten, Salz und gießen Sie ein wenig Öl und am 25. min.v Ofen bei 180 Grad.

Beim Servieren mit frischen Kräutern.

Quelle:http://vk.com/vtarelke
Autor: Eleanor Deeps

Creme Brötchen mit Rosinen und Zitronencreme

Slivki10% - 240ml
Hefe-Druckmaschinen. - 20g
Egg - 1 Stck. + 1zheltok
Honey - 2st.l.
Salz - 1ch.l.
Rast. Oil - 120ml
Flour - 3-4st (Teig sollte weich sein, leicht halten Sie sich an den Händen).
Rosinen - 100g
Sugar - 1st.l.
Sahne und vorsichtig erhitzen, um sie in der Hefe und Honig auflösen, stehen lassen 10Minuten. Eigelb, Salz, Butter mischen, kombinieren mit der Hefe-Mischung und nach und nach vsyp Mehl, kneten den Teig - leicht klebrig, steckte es in eine Schüssel geben, mit einem Tuch und in einem warmen Ort für 1.5-2chasa (es ist okay zu steigen). Hände und Arbeitsplatz pripylit Mehl, nehmen Sie den Teig und teilen sich in zwei Teile, von denen jeder zu dehnen Hände in ein Rechteck 1 cm dick bestreichen, mit Rosinen und Zucker, Rolle zu Rolle und schneiden Sie es in sieben gleiche Teile. Legen Sie die Brötchen auf ein Backblech legen und leicht geölt Strecke. Öl, Deckel mit einem Handtuch und in einem warmen Ort 20 Minuten für Proofing, dann schmieren Eigelb Brötchen backen im Ofen 180 Grad - 15-20 Minuten. Bereit Brötchen zum Kühlen und Schmieren der Zitronencreme (optional). Genießen Sie Ihren Tee!

Quelle:Smart-Chef
Autor:Natalya Vasilyeva

Creme Brötchen mit Rosinen und Zitronencreme

Schichttorte mit Frischkäse und Himbeeren

Blätterteig schneiden in Rechtecke, die eine Hälfte der Streichkäse mit Zucker, wird ein zweiter Schnitt parallel zur Faltlinie hergestellt und verbinden Hälften
Fettprodukte Ei mit Milch und backen, bis gekocht
bereit sloechki gat aus dem Ofen und legte einen Löffel Himbeermarmelade im Schnitt

Quelle:Smart-Chef
Autor:Julia Langvagen

Zeit für das Abendessen!

Gebackenes Huhn "in Eile".

Kochzeit 45 bis 55 Minuten, stellt sich heraus, saftige Hähnchen mit einer knusprigen Kruste.

Erforderlich
Chicken (auf meinem 2300 g)
04.03 h. L. Salz (keine Dias)
1 Std. L. gemahlener schwarzer Pfeffer
1 Std. L. Gewürze nach Geschmack (I Paprika, Hopfen-suneli, Lavrushka)

- Heizen Sie den Ofen auf 230 *
- Schneiden Sie das Fett in Huhn, Huhn waschen,
- Gründlich reinigen Sie die innerhalb und außerhalb von Feuchtigkeit - es ist zwingend nasses Huhn zu viel Zeit für die Verdampfung zu verbringen, bis beginnt zu braten.
- Mischen Sie die trockenen Zutaten: eine halbe Huhn Mischung unter die Haut zu reiben (Seite der Kopf, dann die Brust und Rücken), die zweite Hälfte - Rost im Inneren
- Setzen Sie das Huhn in Form von (mehr und bessere mit einem dicken Boden, ich war mit einer dünnen Teflon)
- Im Backofen auf der mittleren Ebene und Braten für 25 Minuten setzen.
- Dann vorsichtig drehen Sie das Huhn dazugeben und 10-20 Minuten (abhängig von der Größe der Karkasse, habe ich 10 Minuten.)
- Wieder umdrehen und dozharivat 5-10 min (I 10).

Garnitur:
- Kartoffeln werden gereinigt, in Viertel geschnitten, trocken (wischen Sie mit einem Handtuch)
- Salz und gießen Sie 1-2 EL. l. Pflanzenöl, fügen Sie optional Kräutern (Gewürzen), umrühren und setzen auf ein Backblech
- Setzen Sie die Pfanne auf der unteren Ebene beim ersten Einschalten Huhn
- Entfernt das Huhn und Backkartoffeln überdurchschnittlich angehoben und dozharivaem 10 Minuten.

Sie genussvolle Momente.

Quelle:http://vk.com/vtarelke
Autor: Catherine Kerestj

Gute Nacht, köstliche Träume!

Warum träumen von Lebensmitteln:

Wenn Sie träumen, dass Sie etwas kochen in der nächsten Zeit in Ihrem Leben passiert viel helle und angenehme Veranstaltungen.

Interpretation bestimmter Produkte in Ihren Träumen:
Marzipan - Täuschung.
Pretzel - Klatsch Nachbarn.
Bagels zu sehen - für die Krankheit.
Waffles - Veränderung.
Cake - Freude.
Es Käsekuchen - Vorwürfe / Überraschung.
Nudeln zu tun haben oder - Glück im Haus.
Kochen Sie Nudeln - Schulden, Geld Störung Fällen.
Pasta ist - schlecht.
Kochen Pasta - Wohlbefinden.
Dumplings - Erfüllung der Wünsche.
Pudding ist - Freude / neidische Geschwätz unter Freunden.
Oil see - spuckte mit einem Freund.
Butter ist - Wohlbefinden, Wohlstand.
Stark fettige Chaos ist - Gewinn.
Oil Aufschlag - Steigerung des Wohlstands.
Käse - etwas Unangenehmes; Betrug, Verlust von Ansehen, die Schwingungen.
Sehr frische Käse ist - Gewinn, ein unerwarteter Gewinn.
Weichkäse - Durst.
Sehr Hartkäse - die geistige und körperliche Qual.
Quark ist - ein Datum / glücklichen Entscheidung des Rechtsstreits.
Meat - Wohlbefinden, Freude im Haus.
Eine sinnliche Liebe - Mädchen oder eine Frau zu viel Fleisch zu sehen. Man - zu Angst.
Kochen, braten Sie das Fleisch - wandelbar, prekäre Lage / gute und schlechte.
Futter jemand Fleisch - seiner schweren Krankheit.
Mageres Fleisch ist - Gesundheit, Wohlstand.
Rohes Fleisch ist - Verlust.
Spiel ist - Wut Erfahrung.
Die Sprache ist - all die unangenehmste.
Salo kaufen - ein Streit im Haus.
Jelly ist - Überraschung.
Knochen zu nagen - die Pflege benötigt.
Innereien zu sehen, zu kochen oder zu essen - Pflege und Krankheit, die alle schlecht für die Heimat und Familie, aber nicht für den Träumer.

Lebensmittel im Allgemeinen im Traum symbolisiert etwas zu essen: spirituelle, geistige und körperliche. In Erinnerung an den Traum von bestimmten Lebensmitteln, achten Sie auf die Gefühle, die sie in ihr erzeugt. In der Traumdeutung, ist Emotion wichtiger als die Besonderheiten.
Quelle: Internet.

"Bright-eyed Koch." Sind Sie noch in einem Traum;)

Poets of the Fall -Schlaf, Zucker

4.58

Fleischbällchen auf Italienisch

Zutaten:
1 kg Hackfleisch,
4-5 Knoblauchzehen,
1 mittelgroße Zwiebel,
15 ml trockenem Oregano
1 Bund frische Petersilie,
30 g Parmesan,
1 leicht geschlagenes Ei,
15 ml Austernsauce,
70g frische Semmelbrösel
Salz und Pfeffer nach Geschmack
750 ml der Tomatensoße.
Zubereitung:
1. Bereiten Sie die Zutaten. Shred Zwiebel, Petersilie, Knoblauch, Quetschen, einfach zu Ei, Käse reiben Schneebesen. Den Backofen auf 160 Grad.
2. Wir kombinieren alle Zutaten.
3. Vorsichtig mischen.
4. Aus der entstandenen Masse tun etwa 16 Bälle.
5. verteilt die Bälle auf ein gefettetes Backblech mit Pflanzenöl. Backen Sie für ungefähr 20 Minuten.
6. In einer tiefen Pfanne mit dickem Boden gießen Tomatensauce.
7. vorsichtig fallen die Bälle in Tomatensoße und weitere 20 Minuten köcheln lassen, bis sie weich sind.

Struffoli

Zutaten:
450 g Mehl
4 mittelgroße Eier
prise salz
1 EL Zucker
Zitronen- oder Orangenschale nach Geschmack
pflanzliches Öl zum Braten

Für Sirup:
Honig 200 g
3 EL Zucker

So schmücken:
kandierte Geschmack
bunte Beregnung in Form von Pellets

Zubereitung:

1. Mehl mit Schale, Salz und Zucker vermischt, gießen Sie auf der Arbeitsfläche Rutsche. Führen Sie in der Mitte der Vertiefung und versuchte, ihre Eier zu fahren.
2. Den Teig glatt ist.
3. Den Teig in Stücke. Von jedem ein Abschlepp Dicke von etwa 1, 5 cm zu bilden. Die Stränge wurden in Stücke geschnitten. In einer tiefen Pfanne oder Bratpfanne bei mittlerer Hitze erwärmen das Öl auf eine Temperatur von 170 Grad.
4. Geben Sie in mehreren Chargen, braten Sie die Teigstücke, bis sie goldbraun sind auf allen Seiten. Teigstücke in einer Pfanne sollte nicht eng werden.
5. Fertig Kugeln auf einem Papiertuch bestanden zu tanken überschüssige Fett.
6. Bereiten Sie den Sirup. Honig und Zucker in einer kleinen Pfanne legen und auf den Herd stellen. Bei mittlerer Hitze unter Rühren, zu bringen, um den Zucker aufzulösen. Legen Sie die Bälle in Sirup und umrühren.
7. verschoben, um die Schale oder Folie in der Form eines Rings, abwechselnd gehackte kandierte Frucht. Dekorieren Sie mit bunten Zuckerperlen. Geben struffoli Einfrieren und servieren.