250 Gramm Zucker 200 ml einer leicht gezuckert 1 EL Zimt 1/2 TL gemahlener Ingwer 1/2 TL gemahlene Nelken 250g Butter 1 EL Backpulver 2 Eier 650-800 Gramm Mehl * Ich weiß nicht, ob Sie den Sirup zu verkaufen, denke ich, kann mit Honig ersetzt werden, aber dann ist es besser, eine Mischung von Zucker und Honig in einem Wasserbad vorbereiten. Zucker mit Sirup gemischt, zum Kochen bringen, dabei ständig rühren. Fügen Sie den Zimt, Ingwer, Nelken und ein wenig kochen (2-3 Minuten). Hinzufügen in den Mix Soda, dunkelbraun Mischung sehr leicht und schaumig, die Klage aus dem Ofen. In eine Schüssel geben, die den Teig zu kneten wird, legen Sie die Würfel gekühlt Butter, gießen Sie in der Buttermischung geben und gut mischen, fügen Sie die gut geschlagenen Eier und Mehl (Teig wird viel muki- nehmen, es hat mich 700 Gramm). Kneten Sie den Teig, geben Sie es im Kühlschrank mindestens 4 Stunden liegen. Ich lag eine Nacht, also, bevor Sie den Teig ausrollen, ich lasse ihn sich hinlegen für etwa 30 Minuten bei Raum tem-D (sehr hart). Abgeschnitten von der Teigstücke ausrollen in den Vorratsbehälter (Dicke auf Anfrage), Ausschnitte und backen 7 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 200 Gramm Pfanne mit Backpapier. Dekorieren mit Zuckerguss (ein weißes und Puderzucker mischen, bis glatt, verschieben wir in ein kulinarisches Tasche und zeichnen Muster an den gekühlten Kekse) Autor: Angelika Zorkina# ShustryyPovar # Rezepte # Kochen
Sie benötigen: Für den Teig: 300 g Weizenmehl 1 Päckchen Trockenhefe Dr. Oetker 50 g weiche Butter oder Margarine 1 Päckchen Vanillezucker Dr. Oetker 1 Prise Salz 1 Ei (mittlere Größe) 125 ml Milch Für die Füllung: 100 g Pflaumenmus Außerdem: 100 ml Milch 100 g Schlagsahne Dr. Oetker 30 g eines Öls, Hefeteig: vorsichtig das Mehl mit Hefe. Die anderen Zutaten zum Teig und mit einem Mixer auf der niedrigsten Geschwindigkeit und dann bei der höchsten Geschwindigkeit für ungefähr 5 Minuten, um eine homogene glatte Teig herzustellen. Teig zudecken und an einem warmen Ort, bis sie nicht nennenswert zu erhöhen. Leicht bestreuen Sie den Teig aus Mehl, zu Rollen und Schnitt in 8 gleich große Stücke. Füllung: machen sie auf einer bemehlten Arbeitsfläche Platten, in der Mitte eines jeden 1 Teelöffel Marmelade legen, wickeln Sie den Teig um. Legen Sie eine leere Stelle in der Nähe der Küche für 15 Minuten. Milch, Sahne und Butter in einer Pfanne zu heizen (Durchmesser 28 cm), zum Kochen bringen. Den Teig Kugeln in die Flüssigkeit, bei mittlerer Hitze 15 Minuten lang zu halten mit der Deckel geschlossen. Tipps: Fladenbrot mit Marmelade mit geschmolzen leicht erhitzt Öl gold Zustand gemahlenen Mohn, Zimt Zucker oder Kompott serviert. Pflaumenmus können von jedem Marmelade ersetzt werden. Autor: Alice Bunkova# ShustryyPovar # Rezepte # Kochen
?Anna Gomon.Ya inspiriert Rezeptur wenig verändert. Cupcakes "Sweet Kiss of the Vampire" Zutaten Teig: 150 gr.slivochnogo Öl 150 gr. Zucker 100 ml.moloka 5 Esslöffel Kakao 2 Eier 2 h. L. Backpulver (oder 1 TL Backpulver hydratisiert) 200-250 Mehl eine Handvoll Cranberries (optional) Creme für die Dekoration: 50 bis 100 gr. Frischkäse Puderzucker nach Geschmack "Blood" - Preiselbeeren Von der Anzahl der Zutaten aus 12 Cupcakes. Zubereitung: In einem Topf die Butter, Zucker, Kakao, Milch und legte Feuer zu zakipaniya.Ostudit.V gekühlte Masse Eier hinzufügen, peremeshat.Zatem Mehl mit Backpulver, den Teig kneten (Konsistenz von dickem Rahm) .Dobavlyaem Preiselbeeren. Auf formochkam verbreiten (I verwendete Silikon) .Postavit im vorgeheizten Ofen bis 180 * für 30 Minuten. Kochen krem.Slivochny Käse, schlagen mit Puderzucker, fügen Sie 1-2 EL Creme (alle). Auf gekühlt Cupcakes auf Creme setzen und dekorieren Marmelade. Guten Appetit! Kochen mit Liebe! Autor: Lilia Kuznetsova# ShustryyPovar # Rezepte # Kochen
Flashmob Kürbis weiter). Sehr lecker und sehr würzig Cracker), Ich schaute auf den Kürbis mit neuen Augen) noch einmal, Zucker 1/3 Tasse reduziert wird, ist Kürbis sehr süß. Flour - 2 1/2 Tassen Zucker (braun) - 1 Tasse (1/3 Tasse) Backpulver - 1 Std L.. Zimt - 1 Std. L. Muskat -. 1/2 Stunde L. Ginger - eine Prise Carnation - Pinch Salz - eine Prise Vanillin - eine Prise Eggs - 2 Stck. Kürbispüree - 3/4 Tasse Getrocknete Aprikosen (grob gehackt) - eine Handvoll Walnüsse (gehackt) - eine Handvoll Backofen auf 180 ° C Fetten Sie eine Back Shots mit Backpapier. In einer Schüssel das Mehl, Zucker, Backpulver, Salz, Vanille und Gewürzen. In einer anderen Schüssel die Eier mit dem Zucker und Kürbispüree. Schließen Sie den Kürbis Mischung zu Mehl. Gründlich Teig kneten, falls erforderlich, indem mehr Mehl. Stir in Aprikosen und Muttern. Aus dem Teig Protokoll, Transfer in ein Backblech legen und leicht rasplyuschte. Backen Sie 25 bis 30 Minuten, bis sie fest im Griff in der Mitte ist. Etwas abkühlen lassen, dann in Scheiben von mittlerer Dicke geschnitten. Setzen Sie auf ein Backblech legen und Drain bei 150 Gramm. 15-20 Minuten. Autor: Alexander Andropow# ShustryyPovar # Rezepte # KochenZartes Fleisch Zöpfen
Zutaten:
500g Schweinefilet
1 Kopf von Zwiebeln
eine halbe Zitrone
1 TL. Mustard
Salz und Pfeffer
50g Mehl obvalivaniya
50 g Pflanzenöl, zum Braten
Zubereitung:
Schweinefilet ist nicht viel, um einen Hammer wieder einzufangen.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Inzision Filet in drei Streifen.
Zopf Zopf und Haken mit einem Zahnstocher.
Zwiebel schälen und schneiden in Halbringe.
Legen Sie in eine Schüssel geben und pürieren, die Saft herauskam.
Fügen Sie den Senf und gehackten halbe Zitrone.
Umrühren und verhängen Marinade Zöpfen.
Lassen Sie stehen für 30-40 Minuten.
In Mehl Zöpfen.
In einer Pfanne mit heißem Öl auf beiden Seiten, bis gekocht.
Empfehlen über Papiertuch überschüssiges Fett zu entfernen und entfernen Sie die Zahnstocher.
Servieren Sie mit jeder Beilage oder Gemüse.
Guten Appetit!
Mit Quark geflochten
Zutaten:
Teig:
-250 Von Milch
-500 Flour
-100 Der weiche Margarine
-50 G Zucker - 2 EL
-30 G frische Hefe - 1 Päckchen 7gr + 1 TL
0, 5 TL Salz
Füllung:
-500 Von Quark,
-sahar 4 EL.
-1 Ei
Zubereitung:
Den Teig in eine rechteckige Formation. An den Rändern, um den Schnitt zu machen, halten die Mitte.
An das, um die Füllung legen. Streifenschnitte überlappen lag an der Spitze. Zaschipat Rand.
Anlass Flechten. Schmieren Sie das Eigelb und immer noch Anlass für 20 Minuten.
Backen Sie in einem heißen Ofen bei 180 ° C 20-25 Minuten
?Startseite Brühwürste
Zutaten:
Hühnerfilet (oder Truthahn) - 700 g
Cream (Ich nahm die Milch) - 300 ml
Eiweiß - 3 Stück
Salz
Schwarzer Pfeffer
Gewürze
Zubereitung:
1. Roh- Filet in Stücke schneiden. Wir schleifen gekühlt Huhn (Truthahn) Filets in einem Mixer cremig rühren, fügen Sie den Weißen, Pfeffer und Salz abschmecken. Optional können Sie die Muskatnuss hinzufügen.
2. Gießen Sie die Sahne und kalten Füllung mischen, bis es gleichmäßig.
3. Am rechteckigen Stück Nahrung Film ausgebreitet 3.1 von Fleisch, Wurst und wickeln in Binden Gewindekante. Also noch 2 x durchgeführt. Es stellt sich 3 Würstchen.
4. In einem Topf gießen Wasser und setzen in Brand, zum Kochen bringen und die Hitze reduzieren. Das Wasser sollte nicht kochen. Im Wasser lagen Würstchen und drückt ihre Untertasse, so dass sie nicht Pop Sie nicht auf. Cook sie für 60 Minuten.
5. Nehmen Sie Wurst und abgeschreckt.
6. Entfernen Sie das Klebeband.
7. Auf dem Tisch zersetzen das Pergamentpapier, streuen Papier Gewürzen, Kräutern (besser, die italienische Kräuter nehmen). Setzen Sie auf eine Wurst und Kräuterwickel. Also tun Sie jede Wurst. Ernte im Kühlschrank 8 Stunden, können Sie in der Nacht. Vor dem Servieren entfernen Sie das Papier und schneiden.
Startseite Senf
Zutaten:
Senfpulver 50g.
Essig 1ch.l.
Pflanzenöl 1.. l.
Honig 1 h. l. (unterstützt Festung Senf)
Milch 150g. (Verhindert Senf Alter. Schalten Sie nicht sauer, als sie tötet Senf und Sauermilchmikroflora)
prise salz
Zubereitung:
1. Alle Produkte gut kneten und verlassen in einem verschlossenen Behälter, (Bank, zum Beispiel) in einem dunklen, kühlen Ort über Nacht.
2. Speichern Sie dann den Senf in den Kühlschrank.
3. Wenn Sie mehr Milch hinzufügen, wird der Senf mehr flüssig sein.
Guten Appetit!)
?Clafoutis mit Kirschen.
Zutaten:
3-4 Tassen Kirschen,
3 Eier,
80 g 1 EL Zucker
100 g Mehl,
200 g Milch
prise salz
Puderzucker.
Zubereitung:
1. Kirsche Samen gereinigt, mit einem Esslöffel Zucker vermischt.
2. Eier mit restlichen Zucker, Salz, Milch. Weiterhin Schneebesen, Mehl. Rühren, bis, bis der Teig gleichmäßig ist.
3. Backform Fett, steckte es in Kirsche, Teig. Clafoutis Backen bei 180 Grad für 40 Minuten bei der Anwendung streuen Sie es mit Puderzucker. Clafoutis mit Kirschen bereit.
Sie können eingefroren oder in Dosen Kirschen verwenden.
"Makarosha"
Mit einem köstlichen zarten Gericht! Eine großartige Option, wenn Sie alle zu ernähren, und nicht die Mühe der Jagd brauchen!
Schlagen 3-4 Eier mit einem Glas Sahne und 150 gr. geriebenem Käse. Salz und Pfeffer.
Nehmen Sie eine Packung von gekochten Spaghetti und mischen sie mit der Eimasse.
Wir verteilen in eine gefettete Form.
Sie stellen eine Mischung aus rohem Hühnerfleisch (3-4 Filets) und Gurken (4-6 Stück)
Salz und Pfeffer.
Dann Tomaten (3-4) Kreise und Mesh-Mayonnaise.
Die letzte Schicht - geriebenem Käse.
Und nun im Ofen bei 200 Grad bis der Käse gold rosig!
?"Chicken Finger"
Zutaten:
- Hackfleisch Huhn
- Zwiebel
- Knoblauch
- Semmelbrösel
- Salz und Pfeffer
- Frisches Basilikum
- Zitronenschale und Saft einer halben Zitrone
- Mehl für Panade
- Öl
Zubereitung:
1 Zwiebel möglichst fein gehackt.
2. Rühren in Füllung: Zwiebel, Knoblauch, Paniermehl, Salz, Pfeffer, Zitronenschale und Zitronensaft und fein gehackte Basilikum.
3. Wet Hände zu rollen Würstchen. Jede Rolle in Mehl wenden und auf allen Seiten.
4. Nach dem Braten auf ein Papiertuch legen, was würde es absorbiert das überschüssige Fett. Gute Dienste bei jeder Tomatensauce oder Volumen. einfügen.
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