Perfekte Limonade

Zutaten:
- 1 Tasse Wasser (Tasse = 240 g)
- 1 Tasse Zucker,
- 1 Tasse Zitronensaft,
- 1 Zimtstange (optional)

Zubereitung:

1. Also, stellen Sie den Sirup. Gießen Sie eine Tasse kochendes Wasser Tasse Zucker, rollen auf den gleichen Zimtstange, so dass es mehr duft köcheln lassen, bis alle der Zucker aufgelöst hat. Für den Sirup, ich benutze brauner Zucker, Ich mag seine Karamellgeschmack.
2. Wählen Sie den Saft einer Zitrone Squeeze, 1 Tasse Saft dauert ca. 4 großen saftigen Zitrone.
3. Mischen Sie den Zuckersirup mit dem Saft.
4. Der Sirup ist fertig. Es stellt sich heraus zu 3 Tassen Sirup, können Sie Zucker oder Zitronensaft, um zu schmecken.
5. Klicken Sie neben dem Krug (I Liter), fügen Sie eine Tasse Zitronensirup und der resultierende verdünnen 3MYA Tassen kaltes Wasser. Wer Krug mehr betragen Sirup mehr, mehr Wasser. Ich persönlich 3 Tassen Sirup dauert einen ganzen Tag ununterbrochen trinken Limonade.

Rezept - Lana Roux

Zweifarbige Sterne

Zutaten für einen Lichttest:
- 1,5 Tassen Mehl
- 0, 25 Teelöffel Backpulver
- Eine Prise Salz
- 1 TL gemahlener Zimt
- 70 g Butter
- 0, 3 Tassen Zucker
- 2 EL flüssiger Honig
- 1 Eigelb

Für die Schokolade Teig:
- 1,5 Tassen Mehl
- 1 Teelöffel Vanillezucker
- Eine Prise Zimt
- 0, 5 TL Backpulver
- 4 Esslöffel Kakaopulver
- 70 g Butter
- 0, 3 Tassen brauner Zucker
- 1 Ei
- Eine Prise Salz
- 1 EL Butter

Bereiten Sie einen leichten Teig.
In einer Schüssel Mehl, Backpulver, Salz und Zimt. Oil hacken, zu der Mischung hinzufügen und rühren Hände in einen Zustand der feinen Brotkrumen. Setzen Sie den Zucker, Honig und Eigelb. Kneten Sie den Teig dick, in Folie wickeln und legen Sie in den Kühlschrank für 30 Minuten.

Zur Herstellung der Schokolade Teig in eine Schüssel sieben Sie Mehl, Salz, Zimt, Backpulver und Kakao. Fügen Sie die Butter und reiben Sie die Hände. Zeigen schlicht und Vanillezucker, Eier und den Teig kneten. In Folie wickeln und in den Kühlschrank für 30 Minuten.

Rollen Sie die Hälfte der Schokolade Teig zu einem Rechteck. - 28 x 4 cm, 1 cm dick Wiederholen Sie diesen Vorgang mit dem Halbdunkel des Tests. Schneiden Sie das Rechteck in zwei sieben dünne Streifen schneiden und sie in einer Schicht im Wechsel in der Farbe.

Roll out der verbleibenden Teig Licht Wurstdurchmesser von 2 cm und eine Länge von 28 cm.

Legen Sie auf der resultierenden Bildung. Sorgfältig einzuwickeln die Kanten, so dass der Teig Wurst war Licht im Inneren.

Der restliche Schokolade rollen den Teig zu einem Rechteck von 28 x 12, 5 cm. Wickeln Sie es in einem gestreiften Stück Teig, zaschipat Rand und in den Kühlschrank für 30 Minuten.

Backofen auf 180 ° C Öl eine große Backblech. Den Teig in dünne Kreise und auf ein Backblech. Backofen 12-15 Minuten, bis der Teig braun an den Rändern.

Kühle in der Pfanne für 3 Minuten, dann weitergeben an den Bars abkühlen.

Wurst im Teig

Tasty sausage Teig + - schaltet lecker!

Zutaten für den Teig:
- 3 Tassen warmem Wasser
- 2 Esslöffel Trockenhefe
- 2 EL Zucker mit Rutsche
- 6 EL Mehl

Zubereitung:

Kneten Sie den Schwamm und lassen für 10 Minuten, mit einem Handtuch Tasse, in einem warmen Ort abgedeckt.

Dann fügen Sie 1/2 Tasse Pflanzenöl, 2 Teelöffel Salz und 8 Tassen Mehl. Kneten Sie den Teig ist weich (lange Kneten ist nicht nötig) und setzen auf 5 bis 10 Minuten an einem warmen Ort.

Wurst in Scheiben schneiden und fang an zu schneiden den Teig:

Legen Sie das Blatt mit Wurst auf Proofing, und dann backen im vorgeheizten Backofen 180 ° C für 20 Minuten goldbraun backen.

Spieße Lachs im Zitronensenfmarinade

Zutaten
Lachsfilet - 500 Gramm
Knoblauch - 2 Knoblauch
Dill - 1 Bund
Zitronensaft - 3 TL.
Zitronenschale - 1 TL.
Senf - 2 EL. Löffel
Pfeffer 1/2 Stücke
Zwiebeln - 1 Stück
Salz und Pfeffer - nach Geschmack

Herstellungsverfahren
Mischen Sie den gehackten Dill, Senf, Zitronensaft und Schale, Salz, Pfeffer und Knoblauch. Fügen Lachs, in Stücke geschnitten für Grill und lassen für 30 Minuten.
Tragen Sie marinierte Fischstücke am Spieß, im Wechsel mit Zwiebeln und Paprika. Teilen auf Backblech, gefettet oder Pergament und backen die bei 200 Grad (lang) 15 Minuten auf jeder Seite gelegt.

In der Mikrowelle für 5 Minuten Custard

Am Herd nicht mehr stehen und kontinuierlich zu stoppen, aus Angst, es brennt!

Zutaten: (wir dies die Norm zu sein)

- 200 ml Milch
- 1 Eigelb
- 1, 5 Esslöffel Mehle (Stärke kann verwendet werden)
- 40 g Zucker

Zubereitung:
1. In der Schüssel für Mikrowellen reiben Sie das Eigelb mit Zucker, nach und nach das Mehl unter ständigem Rühren. Dann ordentlich melken, Rühren, bis alle Homogenität, um Klumpen zu vermeiden (!!!)
2. Und in der Mikrowelle bei max Leistung. Ich war die Creme nach nur 2 Minuten verdicken !!! IMMER jede Minute zu entfernen und gründlich unter Rühren gut !!!! Ungefähre Zeit der Bereitschaft 5 Minuten und kann für 3-4 Minuten dauern! Cream ist nicht sehr viel, aber die Rate sicher proportional zu erhöhen (400 ml Milch, 2 Eigelb, etc.).

Baskets mit Hering

Diese Vorspeise einfach an erster Stelle absorbiert, ist es bereits überprüft. Ist sehr einfach!

Zutaten:

- Canape bereit

Füllung:
- Heringsfilets 1
- 1/2 Bund Frühlingszwiebeln
- 30 g Käse
- Dill (einige Zweige)
- Mayonnaise

Zubereitung:

Heringsfilet in kleine Würfel schneiden, dann die Zwiebel hacken und Kräuter, Käse reiben auf einer groben Reibe, alle Mayonnaise.

Füllung füllen Körbe.
Grüne Zwiebeln mit marinierten Zwiebeln, auch sehr lecker ersetzt werden.

Himbeerkonfitüre mit Vanille

Zutaten
250g Himbeeren
Saft einer halben Zitrone
2 Esslöffel
Mehr anzeigen ..
Zucker 500 g
Vanilla (Vanilleschote 1/1 Esslöffel Vanille)

Herstellungsverfahren
Himbeeren, Saft und 2 EL Wasser in einem Kochtopf und zum Kochen bringen.
Die Hitze reduzieren und 5 Minuten kochen lassen.
Fügen Sie den Zucker und rühren bis gelöst.
Kratzen Sie die Vanilleschote und zu verlassen, um für weitere 10 Minuten köcheln lassen.
Probieren Sie den Geschmack von Marmelade und wenn er nicht bereit ist, um weitere 5 Minuten kochen lassen. Gießen Sie die Marmelade in ein Glas geben und servieren.

Apple-Rose

Dünne Scheiben schneiden die Äpfel in einem Halbkreis. Legen Sie wie gezeigt. Nieselregen mit Honig oder Karamell.

Rindfleischeintopf mit Kaffee

Zutaten

Beef - 500 g
Zwiebeln - 2 Stck.
Pflanzenöl - 2-3 EL
Black Coffee - 1/2 Tasse.
Tomaten - 2 Stck.
Saure Sahne oder Creme - 100 g
Kräuter, falls gewünscht.
Salz und Pfeffer - nach Geschmack.
Herstellungsverfahren

Stufe 1 Rindfleisch in Würfel schneiden (1, 5 cm), in Öl braten auf einem großen !!! Feuer.
Schritt 2 Wenn das Fleisch gebräunt, reduzieren Hitze auf mittlere und fügen Sie die gehackte Zwiebel, weiterhin Zwiebeln anbraten bis sie weich sind. Mit Wasser bis das Fleisch vollständig abdecken 1-2 Gläser.
Schritt 3 Tomaten mit kochendem Wasser verbrüht, entfernen Sie die obere Schale, gehackt, zum Fleisch. Zum Kochen bringen und Hitze zu gering, simmer verringern, bis gekocht 1-2 Stunden (je nach Fleisch: der alt / jung, weich / hart). Salz und Pfeffer, können Sie die Würze für Gulasch verwenden.
Schritt 4 Brew Kaffee in Turku, abseihen und das Fleisch.
Schritt 5 Um einen Esslöffel saure Sahne, Mehl hinzufügen, gut umrühren, mit Wasser zu verdünnen und gießen Sie in der Fleisch-Sauce, köcheln lassen.
Schritt 6 Wenn gewünscht, Saison mit Kräutern.
Guten Appetit!

Zrazy Fisch.

Zutaten

Fischfilet - 500 g
Weißbrot - 4 Stück
Zwiebeln - 2 Stück
Egg - 3 Stück
Rusk Boden - nach Geschmack
Butter - nach Geschmack
Greens - nach Geschmack
Salz und Pfeffer - nach Geschmack
Herstellungsverfahren

Schritt 1 fein geschnittene Zwiebeln goldbraun braten, kochen 2 Eier in eine steile und zu fein gehackt, vermischt mit Zwiebel, Pfeffer und Salz nach Geschmack, fügen Sie die Kräuter und gut mischen, Füllung für zukünftige zrazy bereit.
Schritt 2 Brot einweichen Wasser spülen Filets, dann lassen es durch einen Fleischwolf, vorzugsweise zweimal. In der resultierenden Zusammensetzung hinzuzufügen Ei, Salz und Pfeffer abschmecken, gut mischen. Bilden einen Kuchen in der Mitte, um die Füllung der Kante, Rolle in Paniermehl und braten auf beiden Seiten setzen, kombinieren, bis gekocht. Bereit zrazy Butter gießen.
Guten Appetit!

Gebackenes Huhn Hals Bier.

Zutaten

Neck Huhn - 1 kg
Paprikapulver, Salz - nach Geschmack
Soja-Sauce - 200 g
Herstellungsverfahren

Schritt 1 Hals legte in einer Schüssel, gießen Sie die Sojasauce, Salz und mit Pfeffer bestreuen. Verlassen, um für 1 Stunde Marinade.
Schritt 2 Stellen Sie den Hals auf ein Backblech mit Öl geschmiert ist nicht erforderlich. Backen bei 200 Grad für 15 Minuten, dann erhöhen Sie die Temperatur auf 220 und backen für weitere 15 Minuten, beim Kochen invertierte mehrmals.
Guten Appetit!