Pfannkuchen zum Frühstück



Zutaten:

Kefir-0,5 Tassen,
Soda-0,5 TL
Egg-2-tlg.
Sah. Sand 1 TL
0,5 TL Salz,
Mehl-2 stol.lozhki.
Zel. Zwiebel 100g.
Geräucherter. Wurst 100 gr.

Zubereitung:

Wurst in kleine Würfel + + zel.luk allen ostalnoe.Obzharit Pfannkuchen geschnitten mit Sauerrahm 2 storon.Podavat!

Guten Appetit!

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Pfannkuchen zum Frühstück


Waffelröllchen mit gekochter Kondensmilch



Zutaten:

Waffle:
-5 Eier
-200g Butter
-200g Flour
-120g Zucker
-schepotka Vanillin

Für die Creme:
-1 Banküber gekochte Kondensmilch
-100g Butter

Zubereitung:

In einem Wasserbad, um die Butter zu schmelzen. Eier mit Zucker schaumig rühren Schaum (5-7 Minuten), gießen Sie die geschmolzene Butter - vzbit.Chastyami das gesiebte Mehl hinzufügen, in den Teig, und Schlag jedes Mal um eine dicke Konsistenz von Sahne haben. Heizen Sie das Waffeleisen (5 Minuten) und geölt. Unten in der Mitte der Form auf halben Esslöffel Teig gießen und backen Sie für 2 Minuten. Die Wafer müssen rollen, während sie heiß sind. Abkühlen lassen.
Cooking Cream:
Butter Raumtemperatur, in eine Schüssel geben und schlug mit einem elektrischen Mixer schaumig rühren. In 4-5 Empfänge hinzufügen Kondensmilch, ohne anzuhalten zu schlagen. Schlagen Sie die Sahne glatt rühren.
Cremefüllung Rohr mit einer Spritze Kochen. Kanäle können Sie die geschmolzene Schokolade gießen, oder tauchen Sie die Enden der Rohre in die Schokolade. Sie können mit Puderzucker bestreuen.

Guten Appetit!

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Scheiben des Sommers ...

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Scheiben des Sommers ...
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Myasko auf - Französisch!



 Es ist ganz einfach !!!
Ich nehme den Schweinenacken, ich in Stücke 1, 5 cm geschnitten, Slugger sie, ich Salz, Pfeffer nach Geschmack, ich schnitt die Zwiebel in Halbringe (viele Zwiebeln), Mayonnaise bestreichen und Käse an der Spitze und im Ofen für 40 Minuten.
Guten Appetit !!!

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Myasko auf - Französisch!


Dietary Panna Cotta



Zutaten:

250 ml Milch
2 Teelöffel Gelatine
400ml Joghurt
100g Zucker
1/2 Tasse Saft

Zubereitung:

Gelatine in Milch ~ Stunde. Dann warme Milch (nicht kochen !!) bis zur vollständigen Auflösung der Gelatine.
Fügen Sie die Ruhe und mischen.
Danach können Sie einfach alles in eine große Form oder mehreren kleinen Formen zu gießen.
Und Sie können, wie dieses Mal, die Hälfte in Gläser gekippt gießen und setzen Sie sie in den Kühlschrank stellen. In der anderen Hälfte um einen Löffel Instant-Kaffee zu gießen, und nach den ersten Teil leicht verhärten, gießen Sie in Gläser Rest des Kaffees.
Mehr köstlichen Beeren.
Juice dieses Mal übrigens, hatte ich nicht -, Milch zu ersetzen.
Erdbeer-Joghurt war.
Formular kann, nebenbei bemerkt, schütteln Sie sie (Form, dann müssen Sie eine Minute, um in heißes Wasser). Aber in einem Glas und sieht so wunderbar.

Guten Appetit!

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So leise schleichen rafaelku)

So leise schleichen rafaelku)


Köstliche Hüte für den Urlaub Tisch!



Zutaten:

Frische Pilze
Zwiebel
Farce
Käse
Greens, Knoblauch, Salz

Zubereitung:

Pilze waschen oder Wischtuch.
Schrauben Sie die Beine und hacken.
Hüte reiben mit Salz, Pfeffer und Sojasauce, geben ein wenig, sich gegen sie.
In einer Pfanne braten Sie die Zwiebeln, bis sie weich, fügen Sie ihm die Beine von Pilzen. Braten Sie ein paar Minuten. In einer separaten Pfanne braten Sie die Hackfleisch mit etwas Zwiebel, Salz, Pfeffer, Knoblauch und Koriander. Nach Füllung vermischen sich mit dem Pilz-Füllung.
Vorbereitet Füllung farshiruem unsere Hüte mit einer Rutsche.
Mit geriebenem Käse bestreuen Hüte und setzen Sie sie in einer Pfanne, gießen Sie etwas Wasser in einer kleinen Schale und senden unsere Hüte in einem vorgewärmten 200 Grad-Ofen für 20-25 Minuten. Guten Appetit!
Guten Appetit!

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Herdplatte



Zutaten:

● 400 g Hühner
● Kartoffeln auf die Augen
● Käse
● Champignons (nur 3 Dinge)
● 1 große Tomate (oder 2 kleine)
● Mayonnaise
● Gewürze

Zubereitung:

In dünne Scheiben geschnitten Streifen, Kartoffeln roundels (mittlere Dicke) und Gurke alle in Mayonnaisen und Dressings.

Nehmen Sie eine bequeme Schale, die später in den Ofen geschoben wurde, um zu backen. Legen Sie alle Kartoffeln auf dem Boden, gefolgt von dünnen Filets, streuen Sie etwas mehr Würze (zB Hopfen suneli), dann eine Schicht aus Tomaten, in dünne Scheiben geschnitten Champignons sind, und die nächste, sie sind hier, um ein wenig mehr Geschmack und Schönheit zu geben, so versuchen Schneiden Sie vorsichtig. Mit Käse bestreuen all diese Schönheit.

Dann in den Ofen geschoben für ca. 40-50 Minuten, nur in der 40. Minute der Blick auf Bereitschaft. Wenn der Käse vollständig zapechetsya, versuchen Sie vorsichtig Kartoffeln, hier und konzentrieren sich auf sie.

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Herdplatte

Lieferbedingungen



1. Nach dem Essen Protein-Nahrungsmitteln (Fleisch, Fisch, Eier, Milchprodukte, Pilze) nicht zu trinken (vor allem süß). Dadurch wird der Magensaft verdünnt und diese wiederum behindert die Verdauung der Nahrung.

2. Proteine ​​und Kohlenhydrate nicht essen zusammen. Zu verdauen Proteine ​​benötigen ein saures Milieu, und Kohlenhydrate - alkalisch. Der Magen nicht so schnell wechseln, und durch das Essen und das, und einem anderen, werden die Lebensmittel erst Ende verdaut. Protein-Lebensmittel kann dem Verfall im Magen beginnen und beginnt die Gärung von Kohlenhydraten.

3. Nach der Verwendung von signifikanten Mengen an Kohlenhydraten Lebensmittel, die Sie nicht für zwei essen - drei Stunden. Es ist notwendig, Nahrungsmittel aufzunehmen.

4. Obst nicht essen nach einer Mahlzeit. Die Früchte müssen eine separate Mahlzeit (Frühstück oder Snack ist besser), oder sie müssen zu Beginn der Mahlzeit eingenommen werden.

5. Süßigkeiten essen Sie nicht nach der Haupt Essen, vor allem Protein

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Ich möchte eine Küche vorstellen!

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Sochniki-Geschmack der Kindheit



Zutaten:

● Margarine-250g
● Egg 3 pc
● Zucker 100-150 g
● saure Sahne, 400 g
● Mehl, 4 Esslöffel (200 ml Glas-)
● Razryhlitel- 1 EL
Füllung:
● Käse, 500 g
● Egg 2 Stück
● Zucker 100-150 g
● Vanille Pudding 1 Patsch
● Vanillezucker 1 Stück

Zubereitung:

Schlagen Zucker mit Eier in üppigen Massen
Schmelzen Sie die Margarine und es in die Eimasse hinzufügen (Margarine sollte bei Raumtemperatur) .Esche nur mit einem Mixer schlagen.
Fügen Sie Mehl mit Backpulver. Stir.
Dann fügen Sie smetanu.Smetanu Teile, die zerschlagen würde, war nicht zu eng und nicht an seinen Händen fest.
Während der Teig ruht, die Füllung vorbereiten.
Alle Produkte sind gut gemischt.
Den Teig ausrollen, ausschneiden Kreise (Enkelin mochte, es zu tun) auf der einen Seite .Polozhit Füllung, auf die andere Seite des Teiges zu decken.
Schmieren Sie die oben mit Ei und backen bei 180 * 17 bis 20 Minuten.

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Sochniki-Geschmack der Kindheit
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Die Basis unseres Sommermenü - dieses Getränk. Durch das heiße Wetter ist fast immer durstig. Und leugne nicht, sich diesen! Was für ein erfrischendes Getränk, hergestellt werden.



1. Selbst gemachte Limonade

Dies ist vielleicht die einfachste Möglichkeit. In diesem Fall ist es perfekt entfernt Durst. Es kann sauer oder süß mit einer leichten Säure sein - alles hängt von Ihnen ab.
Zutaten:
Eine halbe Zitrone
Liter Sodawasser
5 Art. Löffel Zucker
Eis

Zubereitung:
Zitrone und den Saft in einen Krug für Limonade gegossen. Zu diesem wurden Zucker und gehackten Zellstoff- und Zitronenschale, alles gemischt und gegossen Sodawasser. Bereit zu trinken! Optional kann vor der Einspeisung kann Eis hinzuzufügen.

In der Tat, die Menge an Zucker und Zitronensaft in diesem Getränk - eine Frage des Geschmacks. Manche mögen, wenn es sehr sauer, während andere lieber mehr Zucker setzen. Hinzufügen des einen oder des anderen Bestandteils und möglicher nach der Herstellung. Aber sehr schnell werden Sie Ihre perfekte Kombination zu finden und wird bereit sein Rezept zu besitzen.

2. türkische Limonade

Sie wollen auch die türkische Limonade einzuführen. Das Getränk ist sehr reich an Vitamin C, sehr erfrischend und durstlöschend.
Zutaten:
Wasser (kalt trinken) - 5 Liter
Lemon - 7 Stück,
Zucker (Geschmack) - 500 bis 700 g,
Pfefferminze (kann nicht nee, 3 Blatt) - 3-tlg.

Zubereitung:
Ganz vorsichtig meine Zitronen, denn im Falle wir werden sie ermöglichen zusammen mit der Haut. Dann schneiden sie in Stücke beliebiger (nicht groß, aber nicht zu klein).
Dann legte sie in einen Mixer, gießen Sie ein wenig Zucker, um es einfacher, sie zu schleifen, und fügen Sie, sofern vorhanden, Minze. Im Mixer passt nicht alle auf einmal, so zu tun Portionen. Für diejenigen, die einen Mixer nicht haben, ein Tipp: Sie reiben, aber immer mit der Haut. Schleifen Sie alles zu Brei. Füllen Sie unser gefräst Zitronenwasser, Zucker nach Geschmack (vergessen Sie nicht, dass Zucker löst sich in kaltem Wasser für eine lange Zeit, also nicht peresladite). In keinem Fall nicht mit heißem Wasser, sonst erhalten Sie eine bittere Getränk.
Und jetzt haben wir unsere pan mit Limonade über Nacht im Kühlschrank. Auch hier lassen nicht Ihr Getränk einzuflößen bei Raumtemperatur wird bitter.
Am nächsten Morgen nehmen wir den Topf aus dem Kühlschrank. Zitronen zu Boden sinken. Nun ist die ganze Sache muss abfließen. Mögliche durch Gaze, ist es durch ein Sieb, was Sie wollen können. Nun, das ist alles, ist unser Getränk bereit.
Gekühlt und vitaminizing Gesundheit, raduyte ihre Verwandten, Freunde und sich eine fabelhafte Getränk. Bereiten Sie nur einmal, zumindest auf einer Probe, und Sie können es nicht aufgeben.

3.Osvezhayuschy Julep

Es wird angenommen, dass der Name des Softdrink kommt aus dem Arabischen JuLab, die als "rosa Wasser" bedeutet. Juleps auf der Grundlage von verschiedenen Früchten hergestellt. Möchten Sie auf eines der Rezepte.

Zutaten:
100 ml Schwarzer Johannisbeersaft
80 ml Himbeersaft
20 ml Minzsirup
Eiswürfel
Erdbeeren

Zubereitung:
Die flüssigen Komponenten werden in einem Glas vermischt wird auf Eis gegeben. Das Getränk kann mit Erdbeeren werden.

Das gleiche Prinzip wird vorbereitet und anderen Obst Juleps.

4. Trinken Sie mit Eis

Die beste Behandlung in der Hitze. Getränke, die Eis enthalten, natürlich entwickelt, um die Wärme, die durch den Körper erschöpft kühlen.

Banane-Erdbeer-Drink mit Eis.
Nehmen Sie eine Banane und 150 g Erdbeeren, 50 g Eis, Eiswürfel (nach Geschmack). Fein hacken Banane und mit Erdbeeren mischen und Eis schließlich mahlen mit einem Mixer. Gießen Sie die Mischung in einen Behälter (Glas, Glas), legen Sie eine Kugel Eis an der Spitze.
Ein weiteres Rezept: Kaffee trinken mit Eis.
Legen Sie in einem Glas 50 g Schokoladeneis, schütte eine halbe Tasse Milch, 30 g Kaffeesirup und 2 Teelöffel Schlagsahne. Servieren mit Strohhalme, ohne sich zu rühren.

5. Mojito (alkoholfrei)

Zutaten:
½ Limette
3 TL Zucker
200 ml Wasser mit Kohlensäure,
einige Zweige Minze Eis.

Zubereitung:
Entfernen Sie den Schwung aus dem Kalk. Die Limette 4 Stück und drücken Sie in das Glas. Fügen Sie den Zucker und Lebensfreude, püriert Minze und Eis. Gießen Mineralwasser oder "Sprite".

6. Cocktail "Lemon"

Zutaten:
1 Liter Mineralwasser,
2 Zitronen,
1-2 TL Aloe Vera (Aloe Essenzen und Apotheke) auf jeder Seite.

Zubereitung:
Mineralwasser (vorzugsweise ohne Kohlensäure) In Gläser füllen, fügen Sie frisch gepressten Zitronensaft und Aloe-Saft.

7. Frische Säfte

Fruchtsäfte und Smoothies von ihnen sind voll von Fructose, die eine ausgezeichnete belebende Qualität, zusätzlich hat, in der Zubereitung von Cocktails aus frischen Säften - die Freude am Experiment.
Am Ende, nicht so sehr in unser Leben kreative Dinge, die Nutzen und Vergnügen zu verbinden, und verbrauchen dabei wenig Zeit und Geld.

"Sommer-Nachmittag"
1 kleine Ananas, 1/2 reife Melone, 1 großer Apfel, 2 Orangen
Dieser Cocktail ist sehr beliebt bei Kindern, denn es ist eine erfrischende und zugleich süß. Ein wunderbares Werkzeug für die Vorbeugung von Erkältungen (Cocktail reich an Vitamin C).
"Siesta"
3 Pfirsiche, durchschnittliche Reihe von grünen Trauben, Karotten 2
Juice ist eine schöne gelb-orange Farbe und ist reich an Beta-Carotin.
"Mix»
- 4 ausgewählt Aprikose mittlerer Größe
- 2 Tassen gewürfelte Melone gereinigt
- 1 großer Apfel ohne Kern
- 1 geschälte Orange
Verarbeiten Sie die Früchte in einer Saftpresse, gut mischen, fügen Sie ein paar Eiswürfel und sofort servieren.

8.Medovy "Laymed"

Zutaten:
1 Stack. frischer Limettensaft,
5-Stack. Wasser
3.2 Stack. Zucker
2 Esslöffel Honig.

Zubereitung:
Rühren Sie den Zucker im Wasser, bis es sich auflöst. In einem Krug, kombinieren die süßen Wasser, Limettensaft und Honig. Kühle in den Kühlschrank stellen.

9. Rayhon-Sorbet

Sehr beliebt im Sommer und Sorbets - orientalischen Obst alkoholfreies Getränk. Eine perfekte Balance des Geschmacks in diesem Getränk macht Natur!

Zubereitung: Frische lila Basilikum perfekt gebraut und ergibt eine Infusion von dicken, lila.
Fügen Sie den Zucker-Infusion, die Sie nicht von der süßen bei dieser Hitze gedacht haben. Der Stamm der Infusion und den Zitronensaft.
Infusion sofort ändert seine Farbe in leuchtend rot und Ihnen einen großen Sorbet haben.
Ein paar Stunden später, wenn die Infusion abgekühlt ist, setzen Sie das Glas in den Kühlschrank und trinken am Morgen auf nüchternen Magen. Es ist nicht nur ein alkoholfreies Getränk - es ist auch eine Heilung! Bei heißem Wetter ist es dein Herz zu unterstützen, und der Blutdruck wird die positivste Weise beeinflussen.
Auf ähnliche Weise können Sorbet aus Minze, Estragon gemacht und Rosenblättern (nur stieg auf eine spezielle Art zu sein, versuchen Sie nicht, für die Herstellung von Sorbet Bouquet präsentierte am vergangenen Freitag zu verwenden).

10. Airan

Der Hauptvorteil von Ayran, die in der Hitze des Sommers, und er löscht auch Durst und Hunger. Obendrein ist er auch hilfreich. Es besteht aus vielen Proteinen in reiner Form, Milchsäure, Vitamine, Mikroorganismen etc. nützlich. G. Ayran verbessert die Verdauung, Appetit, fördern die Verdauung von fetthaltigen Lebensmitteln.

Vorbereitung: Wir brauchen 300 ml Naturjoghurt ohne Zusätze (oder katyk oder Joghurt), 150 ml kohlensäurehaltiges Mineralwasser, Dill, Petersilie, Koriander, Basilikum, einer Prise Salz und Crushed Ice.
1. Joghurt (oder katyk oder Joghurt) und Borjomi Voraus cool. Greens Art, waschen und trocken tupfen mit Küchenpapier, sehr fein gehackt.
2. Schließen Sie den Joghurt und Mineralwasser, Schneebesen glatt rühren, und das Beste Ayran, das nur in der Welt passiert. Gehackte Kräuter und Salz.
Setzen Gläser in einer Schüssel mit Eis gefüllt und dienen - zu trinken für die Gesundheit, weil es Nahrung und trinken odnovremenno.Esli wollen, um den Geschmack von Buttermilch zu schmücken, können Sie es getrocknete Kräuter: Thymian, Minze, Basilikum und ... sogar grünen Äpfeln. Lassen Sie die Infusion, lassen Sie den Duft geht in das Getränk, und fügen Sie Eis und trinken, um Ihre Gesundheit!

Quelle:Kulinarische Meisterwerke
Empfohlene abonnieren!
Die Basis unseres Sommermenü - dieses Getränk. Durch das heiße Wetter ist fast immer durstig. Und leugne nicht, sich diesen! Was für ein erfrischendes Getränk, hergestellt werden.




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