Pigeon Milch
Sie benötigen:
Für den Kuchen:
-2 Gelatine Paket (8 g)
-1 Tasse Milch
-1 Cup Zucker
-450 G Sauerrahm
-450 G von gekühlten Schlagsahne
-rastitelnoe Öl zur Schmierung Form
Für die Glasur:
-5 Esslöffel Kakaopulver
-5 Esslöffel Zucker
-1 Gelatin Paket (8 g)
-5 Esslöffel Milch
-1 Tasse kaltem Wasser
Zubereitung:
1. In einem kleinen Topf, mischen Sie 2 Beutel Gelatine mit 1 Tasse Milch. Platzieren Sie bei mittlerer Hitze und wischen, wenn Milch geht Paare - vom Herd nehmen (nicht kochen!). Zum Abkühlen beiseite stellen.
2. Fetten Sie eine Glasform Größe 20x30 cm Öl. In der Schüssel einem elektrischen Mixer auf mittlerer Geschwindigkeit, schlagen 1 Tasse Zucker, Sahne und Creme, bis alles gut vermischt ist.
3. Halten Sie Schneebesen, langsam das warme Milch-Gemisch.
4. Gießen Sie sofort in die vorbereitete Backform. Glätten Sie die Oberfläche so weit wie reibungslos möglich. Bedecken Sie und kühlen.
5. In einem kleinen Topf Glasur Mischung aus Kakaopulver, Zucker und Gelatine. Wischen, gießen Sie Wasser und Milch. Platzieren Sie bei mittlerer Hitze und zum Kochen bringen, dabei ständig rühren. Die Mischung sollte einheitlich und glatt sein. Beiseite Richtung der Glasur und lassen Sie sie für 1 Stunde abkühlen.
6. Gießen Sie langsam die Schokoladenglasur auf einem sahnigen Basis. Kühlen im Kühlschrank für mindestens 5 Stunden.
Guten Appetit!
Snickers:
Zutaten:
Für die erste Schicht:
-200 G von Milchschokolade
-50 G-Karamel Bonbons
-50 G Butter
Für die zweite Schicht:
-4 Tbsp Butter
-1 Cup Zucker
1/4 Tasse Kondensmilch
-1 1/2 Tasse Eibischcreme
-50 G Erdnussöl
-1 Tsp Vanillin
-1 1/2 Tasse gehackte gesalzene Erdnüsse
Für die dritte Schicht:
-400g Candy-Fudge
1/4 Tasse Sahne
Für die vierte Schicht:
-200g Milchschokolade
-50g Candy-Fudge
-50g Butter
Für Marshmallow-Creme:
-3 Protein
-2 Artikel. Löffel Marmelade
-3 Art. Löffel Zucker
-1 Tsp Gelatine
1/4 Tasse Wasser
1/4 TL Salz
Rezept:
1) Für die erste Schicht: In einem kleinen Topf bei schwacher Hitze schmelzen die Milchschokolade, Toffee und Butter. Gut mischen, bis glatt. Gießen Sie die Mischung in eine Pfanne (22 cm x 32 5, 5 cm), geölt. Mit einem Spatel glätten die Oberfläche der Masse und in den Kühlschrank.
2) Marshmallow-Creme: Gießen Sie die Gelatine in Wasser, gut mischen und lassen Sie für 40-50 Minuten zu schwellen. Schlagen Sie das Eiweiß mit einer Prise Salz. Jam Abfluss, mit Zucker mischen. Kochen für 7 Minuten bei schwacher Hitze. Dann gießen Sie langsam in die gelöste Gelatine. Es auch die geschlagene Eiweiß hinzufügen. Stir. Schließen Frischhaltefolie.
3) Für die zweite Schicht: In einem mittelgroßen Topf die Butter schmelzen bei mittlerer Hitze. Mischen Sie mit Zucker und Kondensmilch. Sobald die Mischung kommt zum Kochen, kochen für weitere 5 Minuten unter ständigem Rühren. Dann vom Herd nehmen und schnell rühren mit Marshmallow-Creme, Erdnussbutter und Vanille. Fügen Sie Nüsse. Nehmen Sie das Backblech aus dem Kühlschrank. Pourmarshmallow-Mischung über der ersten Schicht. Mit einem Spatel sanft glätten die Mischung gleichmäßig. Legen Sie in den Kühlschrank.
4) Für die dritte Schicht: Legen Sie die Toffee Bonbons in der Mitte Topf. Mischen Sie mit Sahne. Bei schwacher Hitze kochen, ständig rühren, bis die Mischung vollständig geschmolzen ist und erhält eine glatte Konsistenz. Nehmen Sie das Backblech aus dem Kühlschrank. Gießen Iris Masse über der zweiten Schicht, glatte Oberfläche der Masse mit einem Spachtel und in den Kühlschrank stellen.
5) Für die vierte Schicht: In einem kleinen Topf die Milch Schokolade, Toffee und Butter. Kochen Sie über die niedrige Hitze unter ständigem Rühren bis glatt. Gießen auf der Oberseite der dritten Schicht und glatt mit einem Spatel. Legen Sie in den Kühlraum für mindestens 1 Stunde. Schneiden Sie in Quadrate und gekühlt servieren.
?Pitabrot mit Frühstück, gefüllt
Um Fladenbrot, gefüllt mit Frühstück vorzubereiten, benötigen Sie:
lavash - 1 St.
Ei - 3st.
Paprika - 1 St.
Feta - 100g
Käse - 150g
Schinken - 70 g
Brühwurst - 120 g
Zwiebel - ½ Stk.
Mayonnaise - nach Geschmack
Ketchup - nach Geschmack
Wie zu kochen ein Pita mit Frühstück, gefüllt:
1. Bereiten Sie die Füllung. Um dies zu tun, Kochwurst in kleine kubikami.Tak das gleiche zu tun mit einer Scheibe Schinken. Im Allgemeinen können Sie jede Wurst, die im Kühlraum oder nach den Ferien blieb verwenden.
2. fein schneiden Paprika kubikami.So ähnlich handeln. Zu beugen war weicher, habe ich ein wenig gebräunt.
3. Fetakäse izmelchiti zu den oben genannten Zutaten hinzufügen, alles gut vermischt.
4. Fügen Sie die Eier, um die Füllung und mischen. Mayonnaise und verrühren es nochmals.
5. Schneiden Pita Halb popolam.Nizhnyuyu Fett großzügig mit Ketchup
und auf ihrer Füllung legen.
Empfehlen über zubereitete Backtriebmittel Backpapier und legte im vorgeheizten 180 Grad-Ofen für 7 Minuten.
8. Der obere Teil des lavash Fett mayonezom.Tverdy Käse Rost.
9. Nach 7 Minuten, um den unteren Teil zu bekommen und mit Käse bestreuen und senden Sie es im Ofen für weitere 5 Minuten, bis der Käse geschmolzen. Dies ist erforderlich, um zwei Stücke von Pita mit Käse verbinden getan.
10. Dann wird der obere Teil mit dem Boden und eine weitere Minute backen verbunden. Holen Sie sich, cool zu einem akzeptablen Temperatur und in Stücke schneiden.
Guten Appetit!
Kürbis "vkusnuypirogek"
Portionen: 6
Zubereitungszeit: 30 Minuten.
Kalorien: Low Calorie
Kalorien pro Portion: 50 kcal
Um den Kürbis "vkusnuypirogek" vorzubereiten, benötigen Sie:
Kürbis - 700 g
Knoblauch - 5 Knoblauch
Petersilie - 50 g
grüner Basilikum - 50 g
Lemon - 1 Stck.
Honig - 1 TL
Salz
Weißer Pfeffer
Wie zu kochen Kürbis "vkusnuypirogek":
1. Kürbis schälen und in große Stücke schneiden. Schönheit kann "Spaziergang" auf sie grabelkami zu schälen. Den Knoblauch schälen, zerdrücken Messer jeweils Nelke.
2. Petersilie fein gehackte Basilikumblätter unterteilt.
3. In einer Pfanne das Öl erhitzen, setzen Sie den Knoblauch, geben goldbraun braten, aber das hat nicht zu verbrennen. Setzen Sie den Kürbis, umrühren und abgedeckt 7 Minuten braten, dabei gelegentlich umrühren.
4. Setzen Sie die Kräuter, Honig, Pfeffer und Salz, den Saft aus der Zitrone. Umrühren und kochen für weitere 5 Minuten.
Dieser Kürbis ist ideal für Reis und Nudeln. Darüber hinaus ist es gekocht werden können Kaninchen. Dass er bekommt leckere Brühe Notwendigkeit, die Zwiebeln, Karotten und fügen immer - ein Stück Blumenkohl.
Guten Appetit!
?Almond Biscotti
Zutaten
400g Mehl
200g Zucker
4 Eier
1 TL. Backpulver
1 TL. Salz
2 pakatika Vanillezucker
50 g getrocknete Cranberries
150 g Mandeln
Kochrezept
Mischen Sie in einer Schüssel das Mehl, Zucker, Backpulver und Salz.
Teilen Sie ein Eigelb und weiß auf. Protein zur Seite. In eine Schüssel geben, bringen Sie die Gabel + drei Eigelb, Vanillezucker und einem Esslöffel Wasser.
In einem vorgewärmten 160 Grad-Ofen gebrannten Mandeln. Etwa zehn Minuten, bis sie leicht gebräunt. Nehmen, abkühlen lassen und grob hacken.
In einer Schüssel mit dem Mehl gießen Sie die Ei-Mischung und von Hand rühren. Unser Teig ist die Konsistenz eines sehr dick! Fügen Sie Mandeln, Cranberries und gut mischen wieder. Teilen Sie sich in drei gleiche Teile. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche und rollen "Würstchen", vier Zentimeter in der Breite.
Setzen Sie auf ein Backblech fetten und mit Mehl.
Wischen Sie die verbleibende Protein und fetten Teig. Im vorgeheizten Ofen 180 für 30-35 Minuten. Vypekayti goldbraun backen, können Sie die Bereitschaft der einem Holzstab prüfen. Stecken Sie den Stick in den Test, wenn es trocken bleibt, sind Sie fertig.
Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen, dann in "klebt" auf, Scheiben von etwa 1 cm dick geschnitten. Auch hier das gleiche auf ein Backblech und wieder in den Ofen für 10 Minuten.
Biscotti wird fest werden, wenn gekühlt.
Cheesecake "Dalmatiner"
Zutaten:
-Tvorog - 800 gr
-Sahar - ¾ Tasse
Buttersäure Butter - 2 EL. Löffel
Mans groats - 3 EL. Löffel
-Yaytso - 3 Stück
-Vanilny Zucker - 1 Paket
Stärke - 3 EL. Löffel
-Muka - 2 EL. Löffel
-Kakao - 1 EL. Löffel
-hydrochloric - Pinch
So schmücken:
-Shokolad Dark - 20 gr
-Shokolad White - 50g
-Slivki - 2 EL. Löffel
Zubereitung:
1. Curd Beat Mixer, Zucker, Vanillezucker, Eigelb, Stärke, Grieß, Butter, rühren alles.
2. Proteine, eine Prise Salz, schlagen, bis Spitzen. Alle mit Quark gemischt.
3. Trennen Sie die 3 Esslöffel Quark Masse, mit Mehl vermischt. Cocoa, umrühren und machen Perlen und Herzen.
4. In einer Auflaufform senden Backpapier. Verbreiten Sie Quark, in verschiedenen Tiefen in der Masse lag die Herzen und Perlen.
5. Wählen Sie die Form in den Ofen 180 ° C für 45 Minuten. Kühle in der Form.
6. Schmelze im Wasserbad "Bad" dunkler Schokolade und Backpapier zu Herzen und Kreise, separat geschmolzene weiße Schokolade mit Sahne und Käsekuchen Deckel gemischt zu ziehen und zu dekorieren die Herzen und Kugeln aus dunkler Schokolade. Cheesecake "Dalmatiner" ist fertig. Guten Appetit!
Bratapfel im Blätterteig
Zutaten:
Apple - 1 Stück
Rosinen - 1 TL
Brauner Zucker - 1 Esslöffel
Caramel - 2 Stück
Cinnamon - ½ Teelöffel
Blätterteig
Egg - 1 Stück
Wasser - 1 Esslöffel
Zubereitung:
1. Den Backofen auf 180 ° C.
2. Das Ei mit 1 EL Wasser.
3. den Apfel in einen Hut Schneiden, speichern Sie es. Schneiden Sie den Kern der Apfel.
4. Entfernen Sie die Schale. Mischen Sie den Zucker und Zimt.
5. Rollen Sie die Äpfel in einer Mischung aus Zimt und Äpfel.
6. Statt der Kern setzen Karamell.
7. Schließen Sie die linke Abdeckung (mit einem Zweig)
8. Wickeln Sie den Apfel aufgetauten Blätterteig.
9. Schneiden Sie zwei Blatt der Teig und legen Sie sie um vetochki.Smazhte Apfel im Teig mit Ei.
10. Schließen Sie die Apfel-Folie, fest umklammert sie nicht, um zu testen, eher das Gegenteil - die maximale wickeln, ohne den Test.
11. Backen Sie für ungefähr 20 Minuten, entfernen Sie Folie und legen Sie wieder in den Ofen, um den Teig und Vergoldung (ca. 20 Minuten) zu machen.
12. Nehmen Sie und servieren.
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Heißen Apfelwein mit Whisky und Schlagsahne
Zutaten:
1 Flasche Apfelwein (740 ml)
Orangenschale - 3-4 Streifen
frisch gepressten Orangensaft - halbe Tasse
Zimt - 2-Sticks
Nelken - 2 Teelöffel
gemahlener Ingwer - 1/2 TL
geriebene Muskatnuss - 1/4 Teelöffel
Honig - 3-5 Esslöffel (oder nach Geschmack)
Whisky - 1 Tasse
Schlagsahne
Zubereitung:
1. Apfelwein zusammen mit den restlichen Zutaten (außer Whisky und Sahne), gießen Sie in einem mittelgroßen Topf.
2. Zum Kochen bringen bei schwacher Hitze und dann für weitere 8-10 Minuten köcheln lassen.
3. Vom Herd nehmen, gießt Whisky.
4. in Gläser gießen und oben mit Schlagsahne.
5. Heiß servieren.
6. Garnieren mit Zimtstange oder Zuckerstange.
Guten Appetit!Heißen Apfelwein mit Whisky und Schlagsahne
Zutaten:
1 Flasche Apfelwein (740 ml)
Orangenschale - 3-4 Streifen
frisch gepressten Orangensaft - halbe Tasse
Zimt - 2-Sticks
Nelken - 2 Teelöffel
gemahlener Ingwer - 1/2 Teelöffel
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