Pilze-borovichki

Wir benötigen:

1. gekochte Eier
2. Glas Lebertran (Sie leicht und Sprotten verwenden können, aber mit der Leber verwandelt zarter)
3. Mayonnaise leicht, irgendwo 1ch.l.
4. Grün zu schmücken

Also, nehmen Sie gekochte Eier und schneiden Sie sie, um zwei Teile zu erhalten: 2/3 (dünne Teil) und 1/3 (Verdickung). Ein kleinerer Teil - es wird unseren Cap-Pilz sein. Big - Bein. Wir nehmen von dem halben Eigelb in einer separaten Schüssel.
Als nächstes stellen einen starken Tee und werfen den Hut gibt und geben sie für 10-15 Minuten in Schweiß köcheln lassen. Tee wird unseren Hüte braun. Der Geschmack ist nicht betroffen.
Während Hüte sind Bräunung, lassen Sie uns Füllen. Um dies zu tun, fügen Sie das Eigelb mit dem Lebertran und Mayonnaise. All-Mix mit einer Gabel einstechen.
Dann farshiruem unsere "Beine". Wenn von der Dotter bleibt ein kleines Loch, können Sie sie vorsichtig mit einem Messer zu erhöhen.
Unsere Pilze sind bereit.

PFEFFER IM WINTER

... Lecken Sie Ihre Finger :)

Zutaten:

-►pomidory - 4 kg
-►perets Bulgarisch - 5 kg
-►sahar - 1 Tasse
-►sol - 2 Esslöffel (gehäuft)
-►rastitelnoe Butter - 1 Tasse
-►uksus 9% - 2 Esslöffel

Zubereitung:
Tomaten waschen und blättern Sie durch den Fleischwolf.
Paprika waschen, schneiden Sie den Saatgutbehälter und schneiden jeweils der Länge nach in 4-6 Stücke.
Gescrollt Tomatenmasse in einem großen Topf gießen und fügen Sie den Zucker, Salz.
Setzen Sie die Pfanne auf dem Feuer, und nach dem Kochen Masse in einem Topf Pfeffer und Öl setzen.
Auch zum Kochen bringen und 30 Minuten kochen.
Nehmen Sie den Topf vom Herd nehmen und gießen den Essig. Letscho in sterilisierte Gläser und Roll zerlegt.

--Farshirovanny Pfeffer für Winter ovoschami--

Zutaten:
-►3 Kg Paprika klein
-►1 Kg Karotten
-►1 Kg Zwiebeln
-►1 Kilogramm Kohl
-►rastitelnoe Oil
-►sol
-►moloty Pfeffer

Für die Marinade:
-►3 Liter Tomatensaft
-►1 Art. Zucker
-►1 Cup 9% Essig
-►rastitelnoe Oil
-►sol

Zubereitung:
Pfeffer für die Konservenindustrie werden erst reif: Es ist nicht nur lecker, es ist mehrfach im Vergleich zu unreifen, höheren Gehalt an Vitamin C.

Wash Pfeffer, Stengel und Samen sorgfältig entfernen, um jede Frucht intakt geblieben, ohne Risse.
Waschen, gießen kochendes Wasser und lassen Sie das Wasser ablaufen lassen.
Karotten, Zwiebeln, Kohl, hacken und kochen in Pflanzenöl bis sie weich sind.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Stuff Paprika gemischt Gemüse, fest in Gläsern (1-1, 5 l) gepackt.

Alle Zutaten für die Marinade und gießen Pfeffer aufkochen.
Sterilisieren 30 Minuten und Rolle.
Lassen Sie den Kopf zu kühlen.

LIEBLINGS SVININKA

... Für diejenigen, die gerne essen :)

Zutaten:

-►800gr Schweinelende;
-►2sht Tomate;
-►2sht Zwiebel;
-►100gr Käse;
-►100gr Creme 20%;

Für die Marinade:
-►2st EL Sojasauce;
-►2st EL Olivenöl;
-►2st Esslöffel Zitronensaft.

Herstellungsverfahren:
Svininku meine, in Stücke von 1 cm Dicke und Gurke 2.00 geschnitten.
Auf einem trockenen Pfanne bei starker Hitze, die Fleischstücke zu backen (für 1-2 Minuten auf jeder Seite).
In Backformen Verbreitung: gehackte Zwiebel, Fleischscheiben auf der Tomate-Becher. Drizzle unsere Marinade Abdeckung mit Folie und senden im Ofen für 40 Minuten (180).
Folie entfernen, mit Käse bestreuen und gießen Sie die Creme für 10 Minuten in den Ofen gebräunt senden.

Guten Appetit!

Blaubeere-Bananen-Smoothie

Zutaten:

1 Banane
100 Gramm Heidelbeeren
½ Tasse Joghurt oder Milch

Zubereitung:

1. Fügen Sie alle Zutaten in einem Mixer
2. Alle Zutaten, bis glatt
3. Flasche und genießen Sie einen leckeren Cocktail

Hausgemachte Süßigkeiten Grilyazh

Zutaten:

● 350 g Zucker,
● 100 g Wasser,
● 140 g Nüsse,
● 1ch.l. Zitronensaft

Zubereitung:

Gebratene Muttern und schleifen in einem Mixer in der nicht zu klein krupku.Proseyat Sieb, um die kleinsten Chips ausgießen (es nicht benötigt wird). Vor dem Hinzufügen von Nüssen in Sirup müssen, um sich aufzuwärmen, kann es in der Mikrowelle (2 Minuten) durchgeführt werden. Sirup mischen Zucker und Wasser, zum Kochen bringen, wenn pomeshivanii.Varite bei mittlerer Hitze, bis Karamell Probe (es brechen sollte). Nach 5 Minuten vom Beginn der Kochen fügen Sie einen Teelöffel Zitronensaft. Zum Kochen nimmt mich ca. 10-15 Minuten. Bereit Karamell spröde, wenn sie abgekühlt, knirscht und nicht an den Zähnen klebt. Gießen Sie den heißen Karamell und Nüssen und schnell rühren. Gießen auf ein gefettetes Backpapier abkühlen. Gekühlte geröstete Nüsse gut Pausen. Guten Appetit!

Schnitzel Hähnchenbrust "Cordon Bleu"

Zutaten:

Hähnchenbrustfilets - 4 Stück
Schinken - 4 Scheiben
Käse - 4 Scheiben
Parmesan - 2 EL. l.
Salz und Pfeffer - nach Geschmack
getrockneter Oregano -. 0,5 h l.
Paniermehl - 0,5 Stack.
Knoblauch - 2 Zahn.
Paprika -. 1,5 h l.
Butter - nach Geschmack

Zubereitung:

Filet geschnitten in 2 Hälften ohne Durchschneiden. Zeigen, wie das Buch.
Teilen Sie es in Plastikfolie und abstoßen, nicht um Löcher.
Bereiten Sie Käse und Schinken.
Mischen Sie das Salz, Pfeffer und Oregano.
Auf geschlagen Filet legte eine Mischung aus Salz und Gewürze.
An einem Ende zuge Käse und Schinken.
Schließen Rollen so, dass es keine Löcher. Seal rollt mit Zahnstocher.
Cheese Rost.
Kombinieren Sie in einer Schüssel mit Parmesan, Knoblauch, Paniermehl und Paprika. Gut mischen.
Die Butter in einem Wasserbad (nur noch 2-3 Esslöffel geschmolzene Butter). Jede Rolle Fett mit Butter und Rolle in einer Mischung mit Paniermehl. Setzen Sie in einer heatproof Schüssel.
Backofen auf 200 Grad und backen die Brötchen für 20-30 Minuten, bis sie weich sind.

Guten Appetit!

Rezept aus der Seite:http://vk.com/just__cook

Eclairs

Zutaten:

Butter - 100 g
Wasser - 300 ml
Flour - 140 g
Egg - 4 Stück
Füllung:
Milch - 300 ml
Mehr Eigelb - 3 Stück
Sugar - 50g
Stärke - 2 Esslöffel
Flour - 2 Esslöffel
Vanilla - 1 TL
Glasur:
Bitterschokolade - 100 g
Cream - 2 Esslöffel

Zubereitung:

1. Den Backofen auf 200 ° C Abdeckung der 2 Backpapier und Pinsel mit Butter. Öl und Wasser zum Kochen bringen. Mehl und rühren mit einem Holzlöffel zu einem weichen Teig Kugel zu bilden. Vom Herd nehmen. Kühlen Sie für ca. 5 Minuten.
2. Den Teig in der Schüssel des Mischers Setzen, Hammer Eier, den Teig kneten. Legen Sie es in einen Spritzbeutel. Drücken Sie etwa 8-10 Eclairs für jede Pfanne, so dass genügend Platz zwischen ihnen. Backen Sie für 25-30 Minuten. Kühle.
3. Für die Füllung, Schneebesen die Eigelbe mit dem Zucker schaumig rühren Mischung Gewicht. Fügen Sie Mehl, Stärke. Milch und Vanille zum Kochen bei schwacher Hitze. Allmählich mischen die beiden Mischungen, zu vermeiden, dass die Eier nicht gewellt ist.
4. Damit dies in 2 geschlagene Eier beginnen Pfanne gießen Milch, rühren und jetzt das Ei-Milch-Mischung, die Milch zurück. Alle sorgfältig wischen Sie, bis dicke Sahne. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
5. Geben Sie in der Mikrowelle erhitzen, Schokolade und Sahne auf hohe Geschwindigkeit für etwa eine Minute. Stir.
Legen Sie die gekühlte Sahne in einen Spritzbeutel. Machen Sie ein Loch in der Spitze Eclair Esslöffel.
6. Starten Sie eine Creme Eclairs. Tauchen sie in der Glasur und lassen Sie sich Zeit, um abzukühlen.

Italienisch Erdbeerkuchen

Zutaten:

1/2 Tasse Mehl
1 1/2 TL Backpulver
1/4 TL Salz
1 TL Zimt
6 EL weiche Butter ungesalzene Butter (90 g)
3/4 Tasse Zucker
2 Eier (Raumtemperatur)
2 EL warme Milch
Erdbeere
Frische Schlagsahne
Backen 22 bis 24 cm

Zubereitung:

Ofen vorheizen auf 180 gr.Smeshat in eine Schüssel gesiebte Mehl, Backpulver, Zimt und Salz.
In einer separaten Schüssel, schlagen Sie die Butter mit einem Mixer und sahar.Dobavit Eier und Milch, und ein wenig mehr vzbit.Dobavit in Öl-Ei-Mischung, trockenen Holz ingredienty.Peremeshat lopatkoy.Formu Backfett, zu verbreiten testo.Klubniku halbieren und in einen Kreis, gut Pinning ihr testu.Vypekat 30-35 minut.Gotovnost Holzspieße zu überprüfen.

Etwas abkühlen Tartu und streuen Sie es mit Puderzucker. Servieren Sie die Torte warmen mit Schlagsahne.

"Napoleon"

Zutaten:

Für den Kuchen:
Flour - 3 Tassen
Margarine - 250g
Wasser (sehr kalt) - 3/4 Tasse
Soda (hydratisierte) - 0 5 h L..

Für die Creme:
Sugar - 1 Tasse
Milk - 3 Tassen
Dotter - 5-tlg.
Flour - 2 EL
Butter - 150-200 g
Zubereitung:
Reiben Sie das Eigelb mit dem Zucker, Mehl glatt rühren und ohne Unterlass zu rühren, gießen Sie die Milch in kleinen Portionen. Kochen, bis dick, Vanille, Butter schlagen.
Mehl in einem großen Topf, legen Sie sie in 1 Packung Margarine (auch halbe Stunde mindestens wird bei Raum t stehen) und hacken Sie das Mehl mit einem Spatel Margarine in kleine Krümel. Rub Hände.
Nun fügen Sie Wasser und kneten Hände, am Ende, fügen 0, 5 Teelöffel Backpulver und Essig, nach diesem kleinen kneten in die Schüssel geben und im Kühlschrank für eine Stunde gestillt.
Den Teig in 7 Stück (blind Ball) auf einer bemehlten Tisch zu dünn ausrollen. Platzieren Sie in einem vorgewärmten 200 Grad-Ofen für 4-5 Minuten. (Noch nicht beginnen, Rötung, und legen Sie die folgenden gebacken) 0,2 Best-Kuchen für oben und unten.
Schlimmster Kuchenkrümel auf der Reserve.
Mantel mit Sahnetorten. Alle bis auf die Spitze.
Darüber Kuchen kurz gesagt die Presse, um die Ränder des Kuchens auszurichten. Dann schmiert Sahnetorte oben bestreichen, mit Krümel und geerntet sein Schiff Kuchen für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen.
Einfach Kochen!