Pilze mit Kartoffeln in Sahne

Zutaten:

- 1 kg Honig Champignons
- 2 Zwiebeln
- 800 g Kartoffeln
- 300 g saure Sahne
- 1, 5 TL Salz
- 40 ml Pflanzenöl
- ¼ch.l. Pfeffer aus der Mühle

Zubereitung:

Die Pilze, steckte sie in Salzwasser zum Kochen bringen. Kochen Sie für 10-12 Minuten nach dem Kochen, dann abgießen. Pilze in 2-3 Stücke schneiden. Braten Sie die gehackte Zwiebel für 1-2 Minuten bei mittlerer Hitze glasig. Fügen Sie die gereinigten und gewürfelte Kartoffeln, umrühren und kochen für ca. 15 Minuten, dabei gelegentlich umrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Gekochte Pilze in die Pfanne geben, die Kartoffeln legen. In saurer Sahne und rühren, abdecken und bei schwacher Hitze kochen für 5-7 Minuten

Pilze in Blätterteig

Zutaten:

-500 Gramm Champignons,
-125 G Mehl
-125 Ml Bier
-1 Eigelb,
-2 Prise Salz und Muskatnuss,
-1 Tsp Pflanzenöl.

Zubereitung:
Rühren Sie den Teig am Ende, in sie geben einem Eischnee. Pilze Bad im Teig wenden und in Butter.

Apricot Tart

Zutaten:

Teig
100 gr. Butter (Ich nahm 70 gr.)
prise salz
1 Ei
250 gr. Mehl (es hat mich 200 gr.)
1-2 EL. EL Eiswasser

zum Füllen
10-12 großen Aprikosen (in dünne Scheiben schneiden)
1 EL. Löffel Honig
3 EL. Löffel Zucker

Zubereitung:

Das Mehl mit Salz, die gewürfelten Butter und gesiebte Mehl, hacken, eine enge Krume zu erhalten, fügen Sie das Ei und ein wenig Wasser, bis der Teig zu einer Kugel zu sammeln, wickeln Sie sie in Folie, legte in den Kühlschrank für 1 Stunde.
Backofen auf 180 Grad, rollen Sie den Teig und legte in der Form (Größe 23-24 cm.), Einem kleinen Formrand, mit einer Gabel einstechen und im Ofen für 10 Minuten.
Dann wird der Teig mit Honig zu verbreiten, legen Sie die Aprikosen in einem Kreis, mit Zucker bestreuen, legte zurück in den Ofen und backen, bis die Aprikosen sind weich und goldbraun Gebäck.
Bereit Torte vollständig abkühlen, sehr lecker mit Schlagsahne.

Burritos in der griechischen

Zutaten:
4 große Tortillas (Tortilla)
Wenn gekocht - 2 Tassen
Feta-Käse Krümel - ¾ Tasse
1 Gurke (geschält und gehackt)
1 Tomate (gehackt)

Tzatziki Sauce
Zutaten für Tzatziki
Naturjoghurt (dick) - 2 Tassen
Gurke - 1 Stück
Tadellose Blätter - 1 Esslöffel
Knoblauch - 1 Zehe
Honey - 1 Esslöffel
Kümmel - 1/2 TL
Meersalz und weißem Pfeffer - nach Geschmack

Fleischfüllung:
Olivenöl - 1 Esslöffel
Gehackten Zwiebeln - ¼ Tasse
Knoblauch - 2 Knoblauch (weglassen c / o chesnokodavilku)
Tomatenmark - 1 Esslöffel
Lammhackfleisch (oder Rindfleisch) - 500 g
Wasser - 1/3 Tasse
Cinnamon - ½ Teelöffel
Oregano - ½ Teelöffel
Gemahlener Koriander - ¼ Teelöffel
Carnation - 1/8 Teelöffel

Zubereitung:
Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze. Braten Sie die Zwiebel in Olivenöl, fügen Sie den Knoblauch und Tomatenmark dazugeben und ca. 2 Minuten. Fry in dieser Masse von Rindfleisch, dabei gelegentlich umrühren. Überschüssiges Saft befreit. Fügen Sie Wasser und Gewürzen, die Hitze reduzieren und kochen für ca. 10 Minuten stopfen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Setzen Sie den Kuchen auf einem Teller, und schließen Sie mit einem feuchten Papiertuch. Erhitzen Sie etwa eine halbe Minute in der Mikrowelle zu flexibilisieren. Den Kuchen auf jedes Bit aus Reis, Fleisch, Feta, Gurken und Tomaten-Sauce Tzatziki Fett. Wickeln Sie die Kanten und fest drehen Sie die Burritos.

Hichiny

Zutaten:

Teig:
250 gr. Wasser
250 g Milch
25 c. komprimierte Hefe,
1 EL. l. Zucker
0, 5 TL Salz
100 gr. podsoln. Butter oder Margarine
Mehl, wie viele werden nach unten gehen. Kneten Sie den Teig ist nicht sehr steil. (Solange die Hände sich von alleine ablöst).
Füllung:
50% der Adygea Käse
50% der Kartoffeln in der Schale gekocht.
Alles wird durch einen Fleischwolf gemischt und übergeben

lepim Teigkugel und dasselbe über den Ball zu stopfen

Teig Hände, die Kuchen und legte den Ball in die Mitte der Füllung

zavarachivaem Füllung in den Teig

sehr sorgfältig ausrollen Kuchen, nicht ausstieg Füllung

setzen Sie den Kuchen im vorgeheizten Pfanne trocken

Pfanne mit 2 Seiten, fertig Kuchen Fett mit Butter.

der Ausgang ist ein Wunder ist hier vkusnyuschee

Panna Cotta

Zutaten:

Gelatine - 2 Esslöffel
Heavy Cream - 300 ml
Sugar - 70g
Weiße Schokolade - 100g

Für das Gelee:
Verpackung Gelee-Nudeln - 1shi
(Sie können Ihre eigenen von einem Tasse Saft machen und 1 Esslöffel Gelatine)

Zubereitung:

Kochen Gelee als auf der Verpackung. gießt in Formen zu 1/4 gefüllt ist. Die Ernte in den Kühlschrank bis zur vollständigen Erstarrung.

Während das Gelee härtet, bereiten Panna Cotta.
Legen Sie Gelatine in eine Schüssel geben und 4 Esslöffel kaltem Wasser. Geben Sie es zu schwellen, ca. 5-7 Minuten.

Schokoladencreme und in einem kleinen Topf setzen, fügen Sie den Zucker. Setzen Sie die Pfanne auf dem Feuer unter ständigem Rühren, um die Schokolade und sahara.Snimaem mit Feuer aufzulösen.

Gießen Sie die Mischung in die Schüssel mit der Gelatine und rühren, bis es vollständig gelöst ist. Dye auf Raumtemperatur abkühlen und goß über eine Mischung Gelee Formen. Auch in den Kühlschrank stellen. Geben Frost - es dauert ungefähr 2-3 Stunden dauern.

Um das Dessert entfernen die Formen müssen jede Form von Unter für einige Sekunden in eine Schüssel 1/2 mit heißem Wasser, Nachtisch an den Rändern podtaet gefüllt, danach ist es sehr leicht zu bekommen, Klopfen Form auf einen Teller.

Krabbensalat

garnele
avocado
rote Zwiebel
gurke
Koriander
Ketchup
Mayonnaise
cayennepfeffer
Zitronensaft
Salz

Anweisung

Krabbencocktail kann kokett in Gläsern serviert werden, oder plötzlich setzte ihn in einer halben Avocado. Je interessanter, mehr Spaß.
Shrimp sauber. Schönheitsurlaub für ein paar von ihnen sind Köpfe und Schwänze. Wenn Sie möchten, können Sie andere Meeresfrüchte zu verwenden.
Fein hacken Kräutern und roten Zwiebeln, in Würfel von Gurke und Avocado geschnitten.
Ehrlich gesagt, kann ich nicht glauben, dass ich diese Sauce Rezept geben. Mischen Sie Ketchup und Mayonnaise ... Der Geschmack Gewürz Sauce mit Zitronensaft, Salz und Cayennepfeffer. Schwierig?
Mischen Sie das Gemüse mit Garnelen, falten zurück, wo Sie Ihre begeisterten Abendessen Begleiter essen, und füllen Sie die Sauce.
Serve Krabbencocktail mit einem Gesicht wie Nudeln mit Würstchen. Der Effekt ist.

Tropische Früchte Eis

Zutaten:

9 Esslöffel Wasser
2 Esslöffel Zucker
130 g Fruchtfleisch kiwi
170 g Mangomark
170g Himbeeren

Zubereitung:

Kochen Zuckersirup und Wasser.
Aus dem Fruchtfleisch Maische und mischen mit gleichen Teilen Sirup (ca. 3 Esslöffel)
Verwenden Sie normales Plastikbecher für das Einfrieren, wobei jede Schicht morozte ca. 30-40 Minuten. In den letzten Schicht um einen Holzstab für Eis gleiten.

Kondensmilch "Home"

Zutaten:

250 ml Milch
150 g Milchpulver
Zucker 300 g

Zubereitung:

1. Kombinieren Milch, Zucker und Milchpulver.
2. Platz in einem Wasserbad.
3. Cook, unter Rühren für 1 Stunde. Beim Abkühlen wird es dick.
4. Es ist wichtig, dass Milchpulver, nicht "Ersatzmilchpulver" in China zu verwenden.

Apple-Biskuit

Für den Teig:

250g Mehl
113 gr sliv.masla
1 Ei
50g SAH. Pulver
Kaltwasser - ein paar Löffel

Zubereitung:
Öl eingerieben mit Mehl. Brechen ein Ei, Puderzucker und einen Löffel Wasser (es hat mich 2 EL) Teig (wenn nötig, können Sie mehr Mehl hinzufügen). Entfernen Sie für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Für die Füllung: schneiden die Äpfel in kleine Würfel (ich habe 4 mittelgroße Äpfel) und braten in sliv.masle mit Zucker bis sie weich sind. (I Öl hinzufügen und etwa 40 Gramm Zucker nach Geschmack, je nachdem, wie saure Äpfel)
Für die Krümel: 20 g Mehl (oder etwas mehr), 20 g Zucker, 20 g sliv.masla.
Mehl und Butter, seine Hände in Krümel reiben, Zucker, rühren
Rollen Sie den Teig in einen Kreis, die Dicke von 0, 5 cm. Legen Sie die Füllung hinter dem Rand der 1, 5 cm.
Region Bend.
Backen Sie bei 180 ° C für 20-25 Minuten. (I gebacken bei 200 C bis Bräunung)
Sie können in Form von Wärme zu essen.

Danish Netzwerk mit Äpfeln

Zutaten:
Für den Teig:
Hefe - 2, 25 Teelöffel
Sugar - 1 TL
Warmwasser - 1/4 Tasse
Egg - 1 Stück
Milk - 1/2 Tasse
Sugar - 1/4 Tasse
Salz - 1 TL
Flour - 2, 5 Tassen
Butter - 220 g
Eiweiß - 1 Stück
Füllung:
Butter - 2 Esslöffel
Apple - 2 Stück
Sugar - 3/4 Tasse
Mehl - 1 EL 25
Cinnamon - 1/2 TL
Puderzucker - 1/2 Tasse
Milch - 1, 5-2 Esslöffel
Vanillin - 1/2 TL
Zubereitung:
Teig.
Die Hefe mit einem Teelöffel Zucker im warmen Wasser. Lassen Sie für 10 Minuten die Hefe gären. Sobald die Hefe bereit, fahren Sie zurück das Ei, Milch, Zucker und Salz. Schneebesen verquirlen und beiseite stellen.
Oil Kotelett mit Mehl, reiben Sie Ihre Hände, bis feine Krümel. Gießen Sie die Hefe-Mischung und den Teig kneten. Schalten Teig auf ein Schneidebrett und porazminayte Händen. Den Teig zu einem Rechteck. Falten Sie dreimal. Flip und wieder rollen. Wiederholen Sie diesen Vorgang 3 mal, dann teilen Sie den Teig in 2 Teilen, wickeln Sie in der Plastikverpackung und Platz im Kühlschrank über Nacht.

Waschen und reinigen Sie die Äpfel. In einer Pfanne die Butter.

In einer separaten Schüssel den Zucker, Mehl und Zimt. Rolle mit einer Mischung aus Kurz Äpfel in kleine Würfel. Legen Sie die Äpfel in die Pfanne geben und kochen für ca. 15 Minuten. Kühlen Sie etwa 30 Minuten.

Backofen auf 200 Grad. Die eine Hälfte des Teiges, aus dem Kühlschrank (- in der Tiefkühltruhe ein zweites verlassen die nächste Kuchenteig kann bis zu 5 Tage im Kühlschrank gelagert werden und bis zu 3 Monate) zu entfernen.

Auf ein Schneidebrett und mit Mehl bestäuben, den Teig zu einem Rechteck. Legen Sie die Äpfel in der Mitte.

Befolgen Sie die Anweisungen auf das Bild, drehen Sie den Teig. Den Kuchen in der Pfanne, die gelegt Pergamentpapier und backen für 15-20 Minuten. In einer separaten Schüssel wischen Sie zusammen das Puderzucker, Milch (1, 5-2 Esslöffel) und Vanille.

Nach dem Ende der Back fetten eine Torte mit dieser Mischung und mit Puderzucker bestreuen. Warm servieren auf den Tisch.