Preiselbeere Wahnsinn
Zutaten (für 12 Personen)
Teig:
80 g Butter
1 Ei
1, 5 Tassen Mehl
2 EL. l. Zucker
02.01 h. L. backpulver
Souffle:
3-Protein
6 EL. l. Puderzucker
Deckschicht:
1 Tasse Preiselbeeren
1. Erstellen Sie eine Mürbeteig.
80 g weiche Butter Peitsche mit 2-3 EL. l. Zucker, 1 Ei und 1, 5 Tassen Mehl mit Backpulver. Kneten Sie den Teig.
Gleichmäßig über den Teig zu bilden, so dass Stoßfänger (Teig steigt auf 5 mm). Kuchen stechen mit einer Gabel und senden Sie es im Ofen bei 180 Grad für 15 Minuten.
2. Während der Kuchen gebacken, Schlag Ich souffle.
TIPP: Soufflé und gepeitscht, verwenden kalten Speisen (vorzugsweise Glas) und Kalt Proteine.
3 separate Protein, Peitsche schaumig, nach und nach hinzufügen, 1 EL. l. Puderzucker und Beat. (Gehzeit: ca. 5-6 Art. L. von Pulver.)
3. Korzh zu bekommen, legte sich auf sie und senden Sie ein Souffle in den Ofen, bis Bräunung.
Wir nahmen den Kuchen mit souffle und gefrorene Preiselbeeren zu legen. Senden Sie ein paar Minuten in den Ofen.
Nun, das ist alles! Kuchen mit Beeren bereit! Ich ließ ihn in der Folie für 10 Minuten gekühlt es ein wenig nach unten und es gab Tränen (goldenen Tropfen). Mit Puderzucker Preiselbeeren. Und-und-und ... Guten Appetit! ps Zucker in den Teig, kann man nicht wirklich festgelegt mk souffle Pts süße Pulver und stattdessen fanden regelmäßige Zucker.
Zutaten
Cream:
Butter 125g
Milch 3/4 Stack.
1 Tasse Zucker
Flour - 2 Esslöffel
Egg 3 pc
Vanilla - 1 Beutel
Teig:
1 Tasse Mehl
Egg 4 Stück
1 Tasse Zucker
Margarine 100g
Soda 0 5 Std. L.
Waffeln:
Schmelzen Sie die Margarine, Eier mit Zucker, Margarine kombinieren, fügen Natron und Mehl - genug, um Teig war dicker als saurer Sahne. Kuchen backen in elektrovafelnitse.
Cream:
Eier sind eine gute Scheuer mit der Hälfte des Zuckers (0, 5 Tassen), kombinieren Sie das Mehl und reiben, bis das Verschwinden der Klumpen, gießen Sie einen dünnen Strom heißer Milch, ständig wischend. Messe legte Feuer und kochen, bis dick ungefähr 7-10 Minuten unter ständigem Rühren. Creme vom Herd nehmen, zu ermöglichen, auf eine Temperatur von frischer Milch zu kühlen. Öl einreiben mit restlichen Zucker, fügen Sie kleine Portionen in der Creme und ständig wischen, fügen Sie die Vanille.
Fluff Sahnetorten. Der Kuchen ist fertig, noch nicht einmal die Zeit nehmen, zu imprägnieren. Und da eine ausreichend dichte Creme - unser Waffel nicht geschmolzen. Kuchen nur im Mund schmilzt, nur ein Märchen)))
Guten Appetit)
?Silberzwiebeln.
Nun, eine sehr leckere Zwischenmahlzeit mit Fleisch, sehr zum Kebabs umm ..
Zutaten:
● 1 kg. Zwiebeln
● 1 kleine Rüben
● Salz und Pfeffer geschmacks-
● Essig
● kipyachenaya Wasser
Zubereitung:
Zwiebeln gereinigt, in Ringe geschnitten, mit kochendem Wasser verbrüht.
Utrombovat Zwiebel in einem Glas.
Unten, in der Mitte und in der Nähe der Spitze, um die gehackten Stücke von frischen Rüben gestellt.
Gießen Sie die Marinade.
Um dies zu tun, verdünnte Essig mit Wasser 1 (nicht den anderen zu nehmen, verderben den Geschmack): 1 Salz und Pfeffer.
Infuse Nacht in den Kühlschrank stellen.
Achma
Zutaten:
Butter (geschmolzen) - 400 g
Wasser - 200 ml
Hühnereier - 5-tlg.
Käse (suluguni) - 1 kg
saure Sahne - 200 g
Salz - (Geschmack)
Mehl - 1 kg
Zubereitung:
Die Eier, Wasser, gesiebte Mehl und Salz. Kneten Sie den Teig. Teilen sie in 8 Stücke, so dass ein Teil ein wenig mehr als andere.
Form jedes Stück Teig Ball. Lassen Sie für 10 Minuten. für Proofing. Dann, mit der Stärke im Kampf gegen den Kugeln des Teigs auf den Tisch. Sehr dünne Rolle sie in einem großen Kreis. Plast Größere Share on geölt Pergament, fetten Teil der geschmolzenen Butter.
Die übrigen Schichten nach dem anderen in kochendem Wasser für 10 bis 15 Sekunden in eine Schüssel mit kaltem Wasser gesenkt., Dann sofort und legte sich auf ein Papiertuch.
Käsegitter, mischen mit Sauerrahm und die Hälfte des verbleibenden Öls. Auf einer Schicht aus rohem Teig, um einen Stapel von 4 gekocht Formation gesetzt, die jeweils reich Schmieröl. Top mit der Hälfte der Käsefüllung.
Stellen eine weitere Schicht 3 Test auch promazyvaya ihr Öl. Ordnen Sie die restlichen Füllung.
Biegen Sie den Rand des rohen Teig auf. Backofen auf 200 ° C Bedecken Sie achmu letzten Bildung. Deckel mit einem Folienblatt. Backen im Ofen für 15 min., Und dann die Temperatur zu senken bis 180 ° C, um die Folie zu entfernen und 10 Minuten backen. Heiß servieren.
?Makovnik
Zutaten:
4 Eier
1 EL. Zucker
125 gr. Butter
1 EL. Mohn
1 EL backpulver
1 EL. Mehl
Zubereitung:
Mack 5 Minuten lang kochen und lassen Sie sie in kochendes Wasser, 20 Minuten abgedeckt, durch ein Sieb passieren anschwellen.
Eigelbe mit dem Zucker und Butter, fügen Sie die Mohn und Mehl mit Backpulver, wenn gewünscht, können Sie Nüssen und Rosinen hinzufügen.
Unabhängig davon schlagen Weißen bis weiche Spitzen bilden und vorsichtig legte sie in den Teig.
Den Teig in eine gefettete Form und backen für 30-40 Minuten Makovnik bei 180 Grad.
Abkühlen lassen und guten Mutes. Genießen Sie Ihren Tee!
13 duftenden und nützlichen Teesorten
Die meisten Tees gebraut Standard: gehäufte Teelöffel getrocknete Blätter oder Früchte gießen Sie ein Glas mit kochendem Wasser und lassen Sie sie für 10 Minuten (vorzugsweise in einer Thermoskanne) ziehen lassen, filtern in die Tasse.
Vor dem Brühen getrocknete Früchte Hagebutte sollte leicht zerdrückt werden. Darüber hinaus ist es möglich und wünschenswert Hagebutte Kochen bringen. Sie können auch kochen gründlich Rispen Limetten. Die verbleibende Tee in der oben beschriebenen Weise gebraut, und sie sofort trinken sollte. Verlassen Sie die Infusion für das Schweißen von mehr wünschenswert, weil sie bitter und schädlich wird, zumal er abgekühlt ist.
Arten von Kräutertees:
Thymian. Empfehlenswert die Grippe, Magenkrämpfe, Nierenerkrankungen, als Diuretikum, Anämie, Schlaflosigkeit, Migräne, rheumatische Schmerzen. Trinken sie auch als "männlich" Tee.
Kamille. Cardiac Tee. Hat einen ausgeprägten Einfluss von antithrombotischen und antimikrobielle Wirkung (Grippe, Erkältung, Entzündung).
Hagebutte. Storehouse von Antioxidantien, Flavonoide, Vitamine (C, K) und Mineralstoffen, stärkt das Immunsystem. Wenn Sie möchten, rote Wein zu trinken, aber man kann nicht Alkohol trinken, trinken die Infusion von Hagebutten. Darüber hinaus hilft gegen Durchfall.
Klee. Husten-Tee (mit Honig), Leber, Frauen Schmerzen. Empfohlen für Patienten mit Diabetes anstelle der üblichen Tee (ohne Süßstoffe).
Rosa. Verbessert die Laune; antivirale Tee, stärkt das Immunsystem. Dieser Tee ist besonders schnell nach Bezug von kaltem Tee aus rosa Knospen nicht mehr trinken seinen Geschmack verliert.
Zitronensäure Minze. Tee beruhigt und hilft bei Verdauungsproblemen durch Abbau verursacht. Lindert Stress und verbessert den Schlaf, lindert Schmerzen, verbessert die Konzentration.
Fennel (Rhizomen, Samen). Tee, Verdauungs-, verbessert die Verdauung, lindern Blähungen - zu diesem Zweck ist es auch für Kleinkinder gegeben. Hilft auch bei Husten, Erkältungen, Mittelohrentzündung.
Erdbeerblätter. Reinigt das Blut, hilft krovetvoreniiyu, beruhigende Stärkungsmittel. Diese aromatischen Tee können hinzugefügt und getrockneten Beeren werden.
Schafgarbe. 1 Teelöffel Kräuter Schafgarbe Kochen mit 1 Tasse kochendem Wasser für 5-10 Minuten und trinken (eine halbe Tasse) mit Gastritis. Wenn der Schmerz im Magen auch gebraut Mischung aus Kamille und Schafgarbe.
Löwenzahn. Dieser Tee hilft die Leber mit Stress umzugehen, besonders wenn Sie Alkohol, Rauch trinken oder nehmen das Medikament. Erleichtert Verstopfung, verbessert die Verdaulichkeit der Nährstoffe aus der Nahrung.
Lipa. Entspannenden Tee, Linderung von Angstzuständen und Druckreduzierung. Empfohlen für die Linderung von Schmerzen bei Migräne. Zwei Tassen Tee pro Tag mit Kalk Lindenhonig kann zur Vermeidung von Erkältungen. Aber wir sollten das Verfahren auf Tagesbasis nicht wiederholen: die verschwitzten Tee - eine schwere Belastung für das Herz.
Lavender. Beruhigt das Nervensystem, Ebenen der Atem, gibt einen tiefen Schlaf, belebt hypotensive. Tee von Migräne und Entgiftung.
Osmanthus oder Zimtblüten. Normalisiert den Stoffwechsel fördert normalen Betrieb der Bauchspeicheldrüse. Diese kleinen weiß-gelben Blüten sind oft einfach hinzugefügt, wenn gebraut schwarzen oder grünen Tee.
13 duftenden und nützlichen Teesorten
Die meisten Tees gebraut Standard: gehäufte Teelöffel getrocknete Blätter oder Früchte gießen Sie ein Glas mit kochendem Wasser und lassen Sie sie für 10 Minuten (vorzugsweise in einer Thermoskanne) ziehen lassen, filtern in die Tasse.
Vor dem Brühen getrocknete Früchte Hagebutte sollte leicht zerdrückt werden. Darüber hinaus ist es möglich und wünschenswert Hagebutte Kochen bringen. Sie können auch kochen gründlich Rispen Limetten. Die verbleibende Tee in der oben beschriebenen Weise gebraut, und sie sofort trinken sollte. Verlassen Sie die Infusion für das Schweißen von mehr wünschenswert, weil sie bitter und schädlich wird, zumal er abgekühlt ist.
Arten von Kräutertees:
Thymian. Empfehlenswert die Grippe, Magenkrämpfe, Nierenerkrankungen, als Diuretikum, Anämie, Schlaflosigkeit, Migräne, rheumatische Schmerzen. Trinken sie auch als "männlich" Tee.
Kamille. Cardiac Tee. Hat einen ausgeprägten Einfluss von antithrombotischen und antimikrobielle Wirkung (Grippe, Erkältung, Entzündung).
Hagebutte. Storehouse von Antioxidantien, Flavonoide, Vitamine (C, K) und Mineralstoffen, stärkt das Immunsystem. Wenn Sie möchten, rote Wein zu trinken, aber man kann nicht Alkohol trinken, trinken die Infusion von Hagebutten. Darüber hinaus hilft gegen Durchfall.
Klee. Husten-Tee (mit Honig), Leber, Frauen Schmerzen. Empfohlen für Patienten mit Diabetes anstelle der üblichen Tee (ohne Süßstoffe).
Rosa. Verbessert die Laune; antivirale Tee, stärkt das Immunsystem. Dieser Tee ist besonders schnell nach Bezug von kaltem Tee aus rosa Knospen nicht mehr trinken seinen Geschmack verliert.
Zitronensäure Minze. Tee beruhigt und hilft bei Verdauungsproblemen durch Abbau verursacht. Lindert Stress und verbessert den Schlaf, lindert Schmerzen, verbessert die Konzentration.
Fennel (Rhizomen, Samen). Tee, Verdauungs-, verbessert die Verdauung, lindern Blähungen - zu diesem Zweck ist es auch für Kleinkinder gegeben. Hilft auch bei Husten, Erkältungen, Mittelohrentzündung.
Erdbeerblätter. Reinigt das Blut, hilft krovetvoreniiyu, beruhigende Stärkungsmittel. Diese aromatischen Tee können hinzugefügt und getrockneten Beeren werden.
Schafgarbe. 1 Teelöffel Kräuter Schafgarbe Kochen mit 1 Tasse kochendem Wasser für 5-10 Minuten und trinken (eine halbe Tasse) mit Gastritis. Wenn der Schmerz im Magen auch gebraut Mischung aus Kamille und Schafgarbe.
Löwenzahn. Dieser Tee hilft die Leber mit Stress umzugehen, besonders wenn Sie Alkohol, Rauch trinken oder nehmen das Medikament. Erleichtert Verstopfung, verbessert die Verdaulichkeit der Nährstoffe aus der Nahrung.
Lipa. Entspannenden Tee, Linderung von Angstzuständen und Druckreduzierung. Empfohlen für die Linderung von Schmerzen bei Migräne. Zwei Tassen Tee pro Tag mit Kalk Lindenhonig kann zur Vermeidung von Erkältungen. Aber wir sollten das Verfahren auf Tagesbasis nicht wiederholen: die verschwitzten Tee - eine schwere Belastung für das Herz.
Lavender. Beruhigt das Nervensystem, Ebenen der Atem, gibt einen tiefen Schlaf, belebt hypotensive. Tee von Migräne und Entgiftung.
Osmanthus oder Zimtblüten. Normalisiert den Stoffwechsel fördert normalen Betrieb der Bauchspeicheldrüse. Diese kleinen weiß-gelben Blüten sind oft einfach hinzugefügt, wenn gebraut schwarzen oder grünen Tee.
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