Prikumskye rvantsy.



Einfache und nahrhafte Suppe. Und was ist mit dem Namen? ! Prikumskye anscheinend Kalmyk Gericht. Bien Sur. Nun, sie tun! Suppe sehr viel! Ich schlage vor, Sie auf diese geheimnisvolle Prikumskye rvantsev versuchen.

Zubereitungszeit: 70 Minuten
Portionen: 6-8
Die Komplexität der Gerichte:# M3_iz_5
Ähnliche Rezepte:# Gotovim_supy # Iz_govyadiny

Sie benötigen:

800 Gramm Fleisch (Rind bevorzugt)
4 Tassen Wasser
Zwiebeln 2-3
Tomatenmark 2 Esslöffel
Knoblauch und Kräutern abschmecken
Für rvantsev:
1 Tasse Mehl
Ei 1 Stück
3 Esslöffel Wasser
Salz nach Geschmack

Wie zu kochen:

1. Das Fleisch in Würfel schneiden, werfen in kochendes Wasser und kochen, bis sie weich sind. Rezept geschrieben Rindfleisch, Schweinefleisch, aber ersetzt wird, und eine sehr gute Arbeit.

2. Schneiden Sie die Zwiebeln, braten, bis sie goldbraun sind. Fügen Sie das Tomatenmark und köcheln Minuten. 5.

3. Wirft Zwiebeln mit Tomaten Brühe und kochen, bis es, die Vorbereitung rvantsy. Im Mehl salzen, warmem Wasser und Ei. Kneten Sie den Teig und geben Sie es für 15-20 Minuten stehen lassen.

4. Für 10-15 Minuten. vor Ende der Garzeit in die Brühe rvantsy setzen, Abreißen kleine Teigstücke. Nach ein paar Minuten. rvantsy entstehen und wird sehr appetitlich Bild

5. Vor dem Servieren Saison mit gehackten Knoblauch und Kräutern

Guten Appetit!

Akademie der Küche - Wir bringen Sie zum Kochen!
Prikumskye rvantsy.
Prikumskye rvantsy.
Prikumskye rvantsy.
Prikumskye rvantsy.
Prikumskye rvantsy.
Prikumskye rvantsy.
Prikumskye rvantsy.


Hausgemachte Kuchen "Rainbow".



Gentle Cupcakes an Ihrem Schreibtisch!

Zubereitungszeit: 40 Minuten
Portionen: ca. 12 Stück.
Die Komplexität der Gerichte:# M3_iz_5
Ähnliche Rezepte:# Gotovim_vypechku # Iz_moloka

Sie benötigen:

Egg (Protein) - 4 Stück
Milch - 1 Tasse
Vanilla - 2 Teelöffel
Flour - 3 Tassen
Sugar - 1, 5 Tassen
Backpulver - 1 Esslöffel
Salz - 1/4 Teelöffel
Butter - 1, 5-Pack
Confetti - 1/2 Tasse
Sahnigen Bereifen

Wie zu kochen:

1. Den Backofen auf 180 Grad. Eiklar, Milch und Vanille. Schneebesen.

2. Das Mehl und Zucker.

3. In einer Küchenmaschine, kombinieren Sie das Mehl, Zucker und weiche Butter.

4. Fügen Sie die Ei-Milch-Mischung und mischen, bis glatt.

5. Fügen Sie die Konfetti. Stir.

6. Der Teig wird in den Formen verteilt, ihnen die Hälfte füllt. Backen Sie für ungefähr 20 Minuten.

7. Die abgekühlte Cupcakes decken sahnigen Bereifen.

Guten Appetit!

Akademie der Küche - Schritt für Schritt fotoretsepty für Anfänger und Profis
Hausgemachte Kuchen "Rainbow".
Hausgemachte Kuchen "Rainbow".
Hausgemachte Kuchen "Rainbow".
Hausgemachte Kuchen "Rainbow".
Hausgemachte Kuchen "Rainbow".
Hausgemachte Kuchen "Rainbow".
Hausgemachte Kuchen "Rainbow".
Hausgemachte Kuchen "Rainbow".
Hausgemachte Kuchen "Rainbow".


?

Farbige Spirale.



Helle, festliche Dessert - was Sie für eine gute Stimmung brauchen!

Rezept finden Sie auf unserer andere kulinarische Gemeinschaft -Akademie der das Kochen - Backen und Desserts
Farbige Spirale.


Lachs in Dill paniert.



Bin für Sie, weil es sehr lecker, und die Sauce ist erstaunlich, und der Fisch sich in eine solche auch paniert, sehr interessant.

Zubereitungszeit: 30 Minuten
Portionen: 2-4
Die Komplexität der Gerichte:# M2_iz_5
Ähnliche Rezepte:# Gotovim_rybu # Iz_semgi

Sie benötigen:

500 g Lachsfilet
3 EL. l. Senfkörner
200 Gramm Schmand
zitrone
Bund Dill (idealerweise noch grün Dill Schirme erforderlich)
ein kleiner Bund Schnittlauch oder Zwiebeln nur grüne Zwiebeln
1 Eigelb
Paniermehl
Pflanzenöl zum Braten
weißer Pfeffer
Salz
Prise Zucker

Wie zu kochen:

1. Für die Sauce mischen Sauerrahm mit 1 EL. l. Senf, eine Prise Zucker, eine halbe Zitronensaft, Schnittlauch und Zwiebeln Halb ukropa.Posolit und Pfeffer abschmecken, in den Kühlschrank stellen.

2. Fischfilet in die gleiche schmale kusochki.Smeshat geschnitten ruhen gehackter Dill (wenn es Sonnenschirme, hier sind sie), 2 EL Senf, Eigelb, Salz und Pfeffer. Setzen Sie die Mischung Fischstücke. Gießen Sie in Schüssel mit Brotkrumen. Fische Panieren und Frittieren in heißem Öl genug.

3. Verteilen auf einem Küchentuch überschüssiges Fett zu absorbieren. Servieren mit Sauce, Salat und Bratkartoffeln.

Guten Appetit!

Autor: Zoryanchik

Akademie der Küche - Noch mehr lecker!
Lachs in Dill paniert.

Tortillas mit Käse und vieles mehr.



Meine Lieblings-Kuchen :) Ausgezeichneter Ersatz Brot. Schnell, lecker und befriedigende Snack.
Der Teig ist einfach zu tun und so ziemlich Füllen ich in der Regel ruhig, einmal oder zweimal, und Sie sind fertig! Diese Kuchen sind überhaupt ohne Probleme erhalten, weil das Rezept :)
Cakes Ich hatte mit Käse und Quark, Zwiebeln und Dill. Bisher habe ich immer nur mit Käse und Kräutern gemacht, aber seit kurzem das Hinzufügen einer Quarkfüllung. So viel schmackhafter und zarter. Versuchen Sie !!!

Zubereitungszeit: 60 Minuten
Portionen: 6
Die Komplexität der Gerichte:# M3_iz_5
Ähnliche Rezepte:# Gotovim_zakuski # Iz_tvoroga

Sie benötigen:

Für den Teig:
- 200 ml Joghurt
- 250 g Mehl + ein wenig Mehl auf podsypku
- 30 g Butter
- 0, 25 TL Salz
- 0, 25 TL Soda
Für die Füllung:
- 80 g Käse
- 80 Gramm Hüttenkäse
- Ein Bündel von Frühlingszwiebeln
- Dill

Wie zu kochen:

1. Füllung: Quark und mit einer Gabel zerdrücken, fügen Sie fein gehackte Zwiebel und Petersilie. Gut mischen.

2. Teig: Sieben Sie das Mehl mit Salz und Backpulver in eine Schüssel geben.
Die Butter schmelzen und mit Joghurt mischen.
Machen Sie ein gut in das Mehl nach und nach und gießen Joghurt und Butter. Kneten Sie den Teig.
Das Mehl nach und nach, bis, bis der Teig Haltestellen halten Sie sich an den Händen. Es sollte weich sein. Den Teig mit einem sauberen Tuch und lassen Sie Rest 20 Minuten.

3. Den Teig in 10 bis 11 gleiche Teile.
Rollen die Kugeln von ihnen. Dann rollen Sie jede Kugel in einen kleinen Kuchen.
Legen Sie die Füllung auf den Teig vorsichtig verbinden die Ränder der Teig, Nudelholz und dann rollen sie in dünne Kuchen.
Haben alle das gleiche mit allen Teigstücke.

4. Geben Sie in einer Pfanne mit etwas Pflanzenöl braten Sie die Tortillas auf beiden Seiten (buchstäblich 2 Minuten).

Fertige Kuchen an die ersten und zweiten Gängen, heiß oder kalt serviert werden.

Guten Appetit!

Autor: Frune4ka

Akademie der Küche - Noch mehr lecker!
Tortillas mit Käse und vieles mehr.
Tortillas mit Käse und vieles mehr.


Birnenwein.



Duftende Birnenwein, trocken mit leichter Säure.

Zubereitungszeit: 30 Minuten + Tinktur
Portionen: auf Anfrage
Die Komplexität der Gerichte:# M2_iz_5
Ähnliche Rezepte:# Gotovim_napitki # Iz_grush

Sie benötigen:

Birnen 10 kg
Rosinen 1 kg

Wie zu kochen:

1. Birnen in Stücke geschnitten und das Kerngehäuse entfernen. Drücken Sie den Saft. Der entstehende Saft abtropfen lassen. Wärme auf 70-80 C

2. in eine Glasflasche (nicht mehr als 2/3 des Volumens der Flasche) Gießen und die Rosinen.

3. Schließen Sie den Wein aus Baumwolle Gaze und legte an einem warmen Ort für die Fermentation, dabei gelegentlich umrühren. Die Gärung dauert ca. 3 Wochen.

4. vergorenen Saft aus dem Sediment entwässert in saubere, trockene Flasche und setzen Sie den Blitz an einem kühlen Ort.

Guten Appetit!

Autor: My-happyfood

Akademie der Küche - Noch mehr lecker!
Birnenwein.


?

Mini-Frittata mit Kräutern.



Wie für die Frittata mit Käse, dann wieder, es ist willkürliche Auslegung, aber was nützt!

Zubereitungszeit: 30 Minuten
Portionen: 1-2
Die Komplexität der Gerichte:# M2_iz_5
Ähnliche Rezepte:# Gotovim_zakuski # Iz_tvoroga

Sie benötigen:

6 Esslöffel Quark 5%
2 Eier
einige Zweige Estragon (Estragon)
Petersilie
Muskatnuss
prise salz

Wie zu kochen:

1. Petersilie und Estragon fein hacken.

2. Rühren im Käse. Eier, Salz und Muskat.

3. gefettete Auflaufform mit Butter. Lag in ihrem Quark-Mischung.

4. Backen bei 180 Grad für 20-25 Minuten. Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.

Guten Appetit!

Autor: Maria-Küche

Akademie der Küche - Noch mehr lecker!
Mini-Frittata mit Kräutern.
Mini-Frittata mit Kräutern.
Mini-Frittata mit Kräutern.
Mini-Frittata mit Kräutern.
Mini-Frittata mit Kräutern.
Mini-Frittata mit Kräutern.
Mini-Frittata mit Kräutern.
Mini-Frittata mit Kräutern.


Wie Knoblauch und Zwiebeln speichern.



Wie beurteilen Sie den Knoblauch und Zwiebeln zu halten? Wahrscheinlich, in Kisten oder Behältern, wie in der Abbildung unten gezeigt.

Ein guter Weg, wenn Sie ein paar Gemüse zu kaufen und verwenden Sie sie schnell. Aber es kommt vor, dass Sie die Zwiebel und Knoblauch in der Masse kaufen. Oder zum Beispiel, nehmen Sie die Schalotten für ein bestimmtes Gericht, und dann der Rest seiner seit langem immer darauf gewartet, ihr Schicksal. Und dass wir in drei Monaten zu beobachten? Schlaff, Auswuchs, irgendwo verschimmelt Gemüse, die im Übrigen ekelhaft Geruch. Wie kann ich das vermeiden? Wie Zwiebeln und Knoblauch zu speichern?

Es stellt sich heraus, dass es eine sehr einfache und preiswerte Möglichkeit, zu speichern - perforierte Papiertüten. Sie können es mit Skepsis zu behandeln, aber sie helfen, die Frische von Gemüse auf Dauer zu erhalten. Schon nach ein paar Monaten werden sie aussehen, als ob Sie gerade gekauft.

Also, gehen wir zu dem Paket von Zwiebel und Knoblauch.

Schritt eins:

- Fahren Sie durch Gemüse. Ein wenig faul, zu weich, verschimmelte Wurf ohne Bedauern. Oder schneiden Sie die Qual der seits und hier gut wie leer in der Küche. Die Hauptsache ist, sie nicht zusammen mit anderem Gemüse halten, denn Schimmel und Fäulnis wird, um sie zu verbreiten.

- Tanken Sie Papiertüten. Sie sollten nicht zu groß sein. Eher wie die, die in dem das Lebensmittel in einer Vielzahl von Fast-Food-Einrichtungen verpackt.

- Sie benötigen einen Locher, um Löcher in der Verpackung lassen, Marker - zu unterschreiben, in dem gespeichert, Büroklammern - um die Beutel zu schließen.

Schritt zwei:

Führen Sie die Löcher in den Taschen. Um den Prozess zu beschleunigen, können die Pakete mehrmals gefaltet werden.

Schritt drei:

Registrieren Paket, füllen Sie es aus, wie Zwiebeln, aber nur bis zur Hälfte. Das Paket sollte Platz für Luftzirkulation sein. Schließen Sie die Tasche mit einer Büroklammer.

Selbstverständlich können diese Pakete wieder und wieder verwendet werden, bis das Papier wird nicht brechen. Packages mit Zwiebeln und Knoblauch in der üblichen Kasten oder Behälter gelagert werden. Installieren Sie einfach die Beutel horizontal und stellen Sie sicher, dass zwischen ihnen hatte Raum für Luftzirkulation.

Noch ein paar Tipps:

- Halten Sie die Zwiebel und Knoblauch in einem dunklen brauchen einen kühlen Ort. Die ideale Temperatur - 10-15 ° C Nur nicht Gemüse im Kühlschrank aufbewahren. Daraus Textur Zwiebel weich wird, ja, außerdem Zwiebelaroma wird Ihren Kühlschrank füllen und erhält zu den anderen Produkten.

- Lagern Sie die Zwiebeln und Knoblauch in einem Polybeutel. Sie wissen nur sofort Gemüse "ersticken": die Licht- und verrotten.

- Kartoffeln und Zwiebeln müssen gelagert werden. Die Merkmale des Stoffes, beschleunigen sie die Zerfallsprozess voneinander.

Autor: Maria Verkhovtseva

Akademie der Küche - Noch mehr lecker!
Wie Knoblauch und Zwiebeln speichern.
Wie Knoblauch und Zwiebeln speichern.
Wie Knoblauch und Zwiebeln speichern.
Wie Knoblauch und Zwiebeln speichern.
Wie Knoblauch und Zwiebeln speichern.
Wie Knoblauch und Zwiebeln speichern.




Яндекс.Метрика