Pudding mit Pfirsichen.

Zutaten:

Hüttenkäse - 350 g
Milch - 100 ml.
Saure Sahne - 100 g
Sugar - - 100 g
Gelatine - '15
Dosenpfirsiche - 400 g

Herstellungsverfahren:

Schritt 1. Wischen Sie den Quark durch ein Sieb. Dann vorsichtig mischen Sie es mit Zucker und Sauerrahm.
Schritt 2. Jetzt Gelatine einweichen in 50 ml warme Milch und quellen gelassen. Etwa 15-20 Minuten.
Schritt 3: Nehmen Sie dann die restliche Milch (50 ml.), Erhitzen, aber nicht kochen und dann in einem dünnen Strahl mit Milch Gelatine-Mischung angeschwollen zu gießen.
Schritt 4. fein hacken Pfirsiche. Mischen Sie mit Quark, Gelatine und geben Sie etwas Form.
Schritt 5: Legen Sie in einem Kühlschrank für ca. 3-4 Stunden.
Schritt 6.Tvorozhnoe Pudding mit Tee oder Kaffee serviert.

Guten Appetit!

Kühle Regenbogen.

Zutaten:

Bananen - 2 Stck.
Strawberry - 300 g
Kiwi - 3 Stk.
Ice-cream (Creme) -300 g
Mint - einige Zweige.

Herstellungsverfahren:

Schritt 1. Früchte und Beeren gründlich gekühlt. Separat Grind in einem Mixer, erweichen Eis.
Schritt 2: Legen Sie die Schichten: 1 Banane, 2 Kiwi, Erdbeere-3, 4-Creme.
Schritt 3. Garnieren mit Minze.

Guten Appetit!

Cranberry-Himbeer-Smoothie

Was Sie brauchen:
200 ml Cranberry-Saft
175g gefrorene Himbeeren (aufgetaut)
100 ml Milch
200 ml Naturjoghurt ohne Zusätze
1 TL. Puderzucker
Tadellose Blätter für die Dekoration
Wie zu kochen Cranberry-Himbeer-Smoothie:
Geben Sie alle Zutaten in einen Mixer geben, hacken.
Smoothies In Gläser füllen und mit Minze garnieren.

Guten Appetit!

Garnelen in pikanter Teig

Was Sie brauchen:
500 g großen Tigergarnelen
5 Art. EL Sojasauce
1 TL. Essig Sherry
Ein wenig Zitronensaft
Prise Paprika
Meersalz
Paniermehl
5 Art. Esslöffel Sesamsamen
Olivenöl
Wie zu kochen Garnelen in pikanter Teig:
Shrimp gereinigt, so dass ein Teil der Schale auf den Schwanz.
Für die Marinade: Mischen Sie Sojasoße, Essig, Zitronensaft, Pfeffer, Salz.
Shrimp genießen in der Marinade für 10 Minuten, jede Rolle in Paniermehl, dann in Sesam.
In Olivenöl braten, verteilt auf einem Papiertuch.

Guten Appetit!

Französisch Brioche

Was Sie brauchen:
2 Eier
2 EL. EL Milch
Ein wenig Vanille-Extrakt
4 Rollen, halbiert
Butter zum Braten
Ein paar Kugeln Eis, Beeren-Sirup zu ernähren
Wie zu kochen Französisch Brioche:
Die Eier, Milch, Zucker und Vanille bis zur vollständigen Auflösung der Zuckerkristalle.
Weichen Sie das Brot in die Ei-Mischung.
Fry jedes Brötchen mit Butter.
Servieren mit einer Kugel Eis mit Beeren-Sirup.
Guten Appetit!

Chicken Nuggets

Was Sie brauchen:
2 Hähnchenbrust
Olivenöl
1 Ei
Salz und Pfeffer
Crushed Cracker (nicht süß)
4 EL. EL Milch
Wie man Chicken Nuggets kochen:
Hähnchen waschen, trocknen, in kleine Stücke geschnitten gleich. Salz und Pfeffer, die Milch und lassen für 30 Minuten.
In einer Schüssel gießen die zerkleinerten Cracker, die andere leicht geschlagenem Ei.
In einer Pfanne erhitzen das Pflanzenöl.
Hähnchenteile erste tauchen in Ei und rollen in Paniermehl.
Fry auf beiden Seiten.
Guten Appetit!

Hausgemachtem Müsli

Was Sie brauchen:
3 Tassen Haferflocken
1 Tasse Nussmischung
1/2 Tasse Sesam
1/2 Tasse Sonnenblumenkerne
1/2 Tasse kernlose Rosinen
1/2 Tasse getrocknete Cranberries
1 Tasse gehackte getrocknete Aprikosen
 Um sich zu bewerben:
Milch
Jede frische Früchte: Birnen, Bananen, Trauben, usw.
Wie zu kochen hausgemachtes Müsli:
Setzen Haferflocken Behälter, fügen Nüsse, Sesam, Sonnenblumenkerne, Rosinen, getrocknete Aprikosen und Preiselbeeren.
Trocken im Ofen für 10 Minuten.
Vor dem Servieren gehackte frische Obst und Milch hinzufügen.
Guten Appetit!

Kochen Beyliz!

Zutaten:
- 180 g Wodka
- Bank of Kondensmilch 400 g
- 2 Packungen mit "Das Wunder von Kakao"
- Vanillin auf der Spitze eines Messers oder einer Tasche von Vanillezucker
- Kaffee 2 TL
Zubereitung:
1. Alle in einem Mischer gemischt und geben auch mindestens 30 Minuten stehen, besser ein paar Stunden!
2. Genießen Sie die Verwöhnung der Freunde und der Favorit!
Bei der Einreichung Wurf Eis

"Kurochkin Nester"

Zutaten:
- Hackfleisch Huhn
- Eine kleine Brötchen
- Ein Stück von etwas kopchushki (geräucherter Bёdryshko, zum Beispiel -. Es ist für den Geschmack, aber nicht notwendigerweise)
- Salz
- Knoblauch
- Pfeffer
- Ein wenig Soda
- Mayonnaise
- Tomaten
- Käse

Zubereitung:
1. bun eingeweicht, abgetropft, in kleine Würfel schneiden kopchushku.
2. Im Rindfleisch hinzufügen Laib, Scheiben kopchushki (Sie können sie streuen), ein wenig Mayonnaise, Knoblauch, Salz, Backpulver, Pfeffer, alles mischen.
3. Das Ende des Formulars vystelaem Folie, fetten ein wenig Öl
4. Hühner Massen tun plump lepёshechki, in Form zu verbreiten
5. Fetten Sie leicht mit Knoblauch-Mayonnaise
6. Tomaten in Würfel schneiden und auf der Oberseite verteilt
7. Käse reiben auf einer groben Reibe bestreichen und mit Nestern
8. Wir versenden all diese Schönheit in den Ofen.

Guten Appetit!

Fleischtorten

150 gr. Beef-Schwein oder einem anderen Hackfleisch
150 gr. Frischkäse,
300 gr. hüttenkäse,
100 gr. geriebener Hartkäse,
Hühnerei -1 Stk.
Gewürze - Salz und Pfeffer abschmecken.
Rezept Fleischkäsekuchen
Gießen Sie in Hackfleisch geriebenem Käse, Gewürze und ein rohes Ei. Mischen Sie, bis glatt Hüttenkäse und Schmelzkäse. Machen Hackfleisch "Rettungs krushgi und unten" und füllen Sie sie Quark. Senden Sie Käsekuchen in den Ofen und backen bei 180 für etwa 40 Minuten gradusaht. Gekochte Käsekuchen Wieder Servieren Kräutern.
Zutaten: 150 gr. pig-Beef oder jede andere Fleisch, 150 gr. Frischkäse, 300 gr. Quark, 100 gr. geriebener Hartkäse, Eier -1 Stück, Gewürze -. Salz und Pfeffer abschmecken.

fettuccini:

Fettuccine - 500 g,
400 g Lachsfilet,
150 g Kaviar,
1 kg rohe Garnelen
4 Eier,
300 ml der Creme,
150 g Parmesan,
Olivenöl - 6 EL.
Salz,
trocken Knoblauch,
eine Mischung aus Paprika,
Kräuter der Provence,
gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack.
Rezept kochen fettuccini
Man kocht Wasser in einer Pfanne, Salz, Pfeffer und etwas Olivenöl. Legen Sie die Nudeln in kochendem Wasser, kochen ein wenig geringer als die auf der Verpackung angegeben. Cut Lachs große, einheitliche Größe Würfel, kochen im Wasserbad, bis gekocht. In einem separaten Topf kochen Wasser mit Kräutern der Provence, Lorbeerblatt, Nelken, einer Mischung aus Paprika, schwarzer Pfeffer, getrockneten Knoblauch. Mit Salz und geben Sie etwas in das Wasser Garnelen.
Kochen 10-15 Minuten vor dem Auftauchen. Gekochte Garnelen zurückgeworfen in ein Sieb geben, kühl und klar aus der Schale, wenn große Garnelen - schneiden Sie sie für ein paar Teile. In einer separaten Schüssel gießen Sie die Sahne, Eigelb, Schneebesen gründlich Mixer. In der Mischung ein wenig Parmesankäse, Salz, Pfeffer und Schneebesen gründlich wieder. Heizen Sie eine tiefe Pfanne das restliche Olivenöl, mit der Sauce und kochen, rühren, 2 Minuten. Fügen Sie die Stücke von Lachs und Garnelen, umrühren und abgedeckt mit einem Deckel und kochen bei schwacher Hitze 3-4 Minuten, dabei gelegentlich umrühren. Wenn die Sauce ist eine dicke, müssen Sie es mit einer kleinen Anzahl von CMV kochendem Wasser verdünnen.
Bereit Fettuccine ist zurück in ein Sieb geworfen, das Wasser ablassen. Nicht ausspülen! Wir verbreiten bereit Fettuccine Schüssel, gießen Sie die Sahne-Sauce an der Spitze, auf einem roten Kaviar-Sauce, streuen setzen

Puff mit Kirschfüllung

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Zutaten:
- 500 g fertigen Blätterteig (vorausgesetzt, Sie Pasteten mit einer sehr dünnen Schicht aus Teig mögen, andernfalls nehmen 750g-Test)
Für die Füllung:
- 500 g Kirschen, entsteint
- 5-7 Esslöffel Zucker
- 1-2 Esslöffel Stärke, je nach der Menge der Kirschsaft und die gewünschte Dichte der Füllung
- Ei für die Schmierung sloechek
Wenn Sie mit gefrorenen Kirschen kochen, dann ist es komplett fertig auftauen und mit Saft gebildet mischen.
Kirsche hacken, den Zucker, Stärke. Rühren gleichmäßig in allen Zutaten verteilt und schonend warm auf schwacher Hitze unter ständigem Rühren, bis dick. Nicht kochen!
Lassen Befüllen vollständig abkühlen lassen (auf Raumtemperatur!).
Rollen Sie den Blätterteig, auf die gewünschte Größe sloechek geschnitten.
Schmieren Sie die Kanten der Teig Ei löste sich mit ein wenig Wasser.
Verteilt Füllung. Sichern Sie die Kanten sloechek.
Weitere dichten Hafttest, drücken Sie den Teig an den Rändern der Gabel.
Auf ein Back sloechki, die Bütten Back verbreiten.
Fett-Shake Eier.
An jedem sloechke Zahnstocher machen ein paar Löcher für das Paar.
Im vorgeheizten auf 200-210 C Ofen goldbraun und die Bereitschaft Test (ca. 15 Minuten).

Die Flügel sind Kanadier.

Zutaten:

Chicken Wings - 1 kg.
Püree (Apfel) - 100 g
Ketchup - 100g
1 Esslöffel langsam
Zitronensaft - 2 EL. l.
Sojasauce - 3 EL. l.
Schwarzer Pfeffer (gemahlen) -. 0, 5 h L.
Süßer Paprika (Masse) - 1 Stunde L..
Zimt (gemahlen) -. 0, 5 h L.
Knoblauch - 2 Zehen.
Salz - nach Geschmack.

Herstellungsverfahren:

Schritt 1: Waschen Sie Hähnchenflügel, schneiden Sie die Enden und schneiden Sie jedes Flügels auf dem Gemeinschafts in 2 Teile.
Schritt 2: In einer Schüssel das Ketchup, Apfelmus, Honig, Sojasauce, Zitronensaft und Gewürzen. Stir.
Schritt 3: Mischen Sie die Flügel mit der Marinade und legte in den Kühlschrank für 1-2 Stunden. Dann legte sie auf ein gefettetes Backblech und backen, bis bei einer Temperatur von 200 ° gekocht werden. Wenn es gibt eine Menge von Saft, dann abtropfen lassen.
Schritt 4. Während der Deckel gebacken, können Sie (optional) ein paar Mal zu schmieren ihre Rückstände marinieren.
Schritt 5. Heiß servieren. Serviert mit frischem Gemüse sind ideal.

Guten Appetit!

Jam Tee Hibiscus (Hibiscus)

500 ml frisch gebrühtem Tee Hibiscus

02.01 h. L. Agar-Agar
1 Std. L. Zitronensaft
2 Pace. Süßstoff (oder nach Geschmack)

Fügen Agar in Tee, rühren, aufkochen, Hitze reduzieren und köcheln lassen für 2-3 Minuten. Zitronensaft und Süßstoff abschmecken. Gießen Sie die Mischung in einen Behälter, kühl und reinigen Sie den Kühlschrank zu frieren. Und naslozhdaytes !!!!

Pasties

Zutaten:

Die Zusammensetzung des Teigs:
Wasser - 0, 5 Liter
Salz - 0, 5 TL.
Mehl - 4/6 Tasse

zum Füllen:
Fleisch (Schwein und Rind 1: 1) - 500 g,
Zwiebeln - 1 PC,
Salz, Pfeffer,
Wasser - 2-3 EL. Löffel

Kochen.

In Wasser löst das Salz, mit dem gesiebte Mehl zu verbinden und den Teig kneten.
Den Teig mit einem Tuch oder einem Tuch und lassen Sie für 15-20 Minuten.
Dann wird der Teig dünn ausrollen und schneiden Sie Kreise mit einem Durchmesser von ca. 15 aus einer Hälfte der bereit sein, die Füllung setzen und Deckel mit der anderen Hälfte des Kuchens Tortillas zu sehen, sind die Ränder gut zaschipat - Angebot tortenförmigen Pasteten polumesyatsa.Zharit auf mit Öl gut geheizten oder fetten Pfanne auf beiden Seiten, bis gotovnosti.Dlya Hackfleisch Hackfleisch, Zwiebel fein gehackt.
Kombinieren Hackfleisch mit Zwiebel, Salz und Pfeffer abschmecken, und ein wenig Wasser für Saftigkeit (2-3 Esslöffel).

Hausgemachte Süßigkeiten "Marienkäfer"

Zutaten:

500 ml Milch.
200 ml Milchpulver.
600 ml Zucker.
Butter 100g.

Zubereitung:

1. Alle Zutaten (ohne Öl) in einem Druckkochtopf geben und bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren.
2. Kochen Sie, bis die Masse beginnt, eine braune Farbe zu erwerben und etwas dicker -, dass wir ein schönes Zuhause Kondensmilch eingeschaltet wird, können in der Originalrezept gefunden werden.

Kochen Kondensmilch wird ca. 1 Stunde zu verlassen.

3. Fügen Sie die Butter und Koch weiter.

Nach einer Weile werden Sie eine weiche cremige Masse, die perfekt zum Verschmieren Kuchen ist. Die Hauptsache ist nicht zu verdauen. Kochen Sie auf einer dunkleren Farbe und Dichte.

"Krafla - Ball" 4. Die Bereitschaft, die Methode zu überprüfen: tropfen kleine Tröpfchen auf eine kalte Oberfläche und versuchen, den Ball während der Fahrt gut, sich nicht an den Fingern rollen - das ist es.
5. Wir verbreiten unser Gewicht auf Pergament und Roll-out mit einem Nudelholz, unebenen Schnitt.
6. Schneiden Sie in Quadrate.

Rye Burrito

Diese Scones mit Quark Traum nur eine Alternative zur Speicherung von Brot, sondern auch eine große Snack! Sie können als separates Gericht oder mit Scheiben von gesalzenem Lachs oder Thunfisch in Dosen serviert!

Zutaten (für 4 große Kuchen):
180-200 ml Joghurt
200-250 ml Roggenmehl - 200 Gramm Teig, 50 g für rollen Teig und Abstauben
1-2 TL Salz
1-2 TL brauner Zucker (Honig, dunkle Melasse)
1 ½ TL backpulver
1 EL Pflanzenöl

Für die Füllung:
80 Gramm körnige Hüttenkäsebruch oder körnige
1/4 (40 Gramm) eines großen Paprika
20 g Frühlingszwiebeln, alle Kräuter nach Geschmack

Zubereitung:
- Das Mehl mit dem Zucker / Honig, Salz und Soda.
- Füllen Sie den Joghurt in eine Schüssel geben, Pflanzenöl und leicht verquirlen.
- Teil Sieben von Mehl, kneten den Teig. Den Teig zu einer Kugel formen und in eine gefettete Schüssel geben, mit Folie abdecken und lassen Sie für 20-30 Minuten.
- Dick mit Mehl Arbeitsfläche (klebrigen Teig) bestreuen, den Teig und teilen sich in 8 Stück.
- Von diesen Inhaltsstoffen, die Füllung vorbereiten, indem man melkoporezanny Paprika, Zwiebeln, Salat mit Hüttenkäse
- Rollen Sie jedes Stück in eine flache Kuchen (8 Lutschtabletten wird), der Mitte des Kuchens setzen die Füllung geben und mit anderen, rollen der Kuchen fertig ist (die Dicke etwa 1, 5-2 cm)
- Fry Fertigkuchen mit Füllung auf Antihaft-Pfanne für 5 Minuten auf jeder Seite.