Pyshechki Kefir !!!
Dough!
500 ml Joghurt +
200 g saure Sahne,
2 Eier,
1chl Salz
1 TL Backpulver 2 Beutel mit Lebensmitteln oder Backpulver,
5-6 EL Zucker,
ca. 1 kg Mehl. und mehr.
Lassen für 3 Stunden stehen gelassen.
Und Sie können in einer großen Menge Öl streckte und braten rollen !!!
auch zu steigenden Teig an einem warmen Ort stehen lassen bis ein wenig länger, wie es im Rezept geschrieben Rolle mit einem sehr, ca. 1 cm dick, geschnitten Rund lepёshechki, schneide ich den Hals der Banken und machen Einschnitte - in Form einer Blume in der Mitte, zwei Einschnitte zu machen - das ist das ganze Geheimnis !!!!!
Top 5 Tipps für diejenigen, die das Verlangen nach Süßigkeiten zu erobern möchten:
1). Entfernen Sie die Sperre. Es ist notwendig, sich leisten, alle Süßigkeiten zu verbieten, und werden Sie schnell scheitern. Lassen Sie sich süße, auch wenn eine Diät. Nur beschränken Sie Ihre Portionen bescheiden 1 Süßigkeiten nach dem Abendessen, Eiscreme am Nachmittag oder ein paar Kekse und Milch vor dem Schlafengehen.
2). Restaurants oft, aber in kleinen Portionen. So im Falle des Scheiterns, kann man nicht essen zu viele Süßigkeiten.
3). Wenn Sie möchten, ein süßer Dessert bevorzugen, einschließlich Proteinen. Zum Beispiel, heiße Schokolade mit Milch oder Sahne.
4). Im Falle einer akuten Wunsch, zu versuchen ablenken zu lassen und etwas Schönes: Einen Spaziergang machen, Musik hören oder ein Bad nehmen.
5). Sport hilft, keinen Schwung zu reduzieren, und eine kleine Gebühr können Rettungsaktion in einem schwierigen Moment. Gehen Sie auf die geöffneten Fenster und führen Sie so weit wie möglich Kniebeugen. Oft ist die Lust auf Süßes ist üblich, Müdigkeit, langweiligen oder sitzende Tätigkeit, oder negative Emotionen - in all diesen Fällen perfekt hilft körperliche Aktivität. Wenn die Lust auf Süßes wird nicht funktionieren und nach dem Sport, essen 1-2 Bonbons mit gutem Gewissen.
Lyubchik
Zutaten:
Hähnchenfilet 350g
Käse 50g
Eier 1 Stück
Mayonnaise 70 g
Ketchup 70 g
Pfeffer 1 Stück
Weizenmehl 2 EL. l.
Zubereitung:
1. Hähnchenfilet in kleine Stücke geschnitten, ein wenig Salz und Pfeffer abschmecken. Fügen Sie Mayonnaise und gut mischen. Dann tauchte in Mehl wenden und in Pflanzenöl.
2. Hartkäse Rost. Eigelb gründlich mit Ketchup gemischt. Gebratenes Fleisch in eine Auflaufform gefaltet und schütten Ketchup mit Eigelb bestreichen. Mit geriebenem Käse bestreuen.
3. Geschirr schmücken die Ringe Paprika und im Ofen für 10 Minuten. Dazu passen grüne Zwiebel und Salat.
Guten Appetit!
?Wir müssen:
1. Conchiglioni - diese großen Muschelnudeln. Sie können in großen Läden zu finden, aber natürlich können mit Muscheln und kleine gefüllt werden, aber es wird lange und hart sein.
2. Hackfleisch Huhn - 300 Gramm
3. 1 Stange Sellerie
4. Sour - 4 EL. l.
5. Gewürze (rote Paprikaschote, Pfeffer, Salz, Sushi. Basil)
6. Die mittlere Hälfte der Birne.
7. 1 große Knoblauchzehe.
8. Öl - 20 bis 20 gr.
9. Flour - 20-30 gr.
10. Milch - 100 ml.
12 Cheese - 50 Unzen
Zubereitung: Mischen Sie gehacktem Hühnerfleisch, Sahne, Zwiebel gerieben auf einem feinen Reibe, geriebenem Knoblauch und Sellerie. Saison mit Gewürzen abschmecken. Da stopfte Teigwaren und legte sie in eine Form, wo Sie sie backen. Gießen Sie Wasser Schalen, so dass sie vollständig verschwunden und senden Sie in einem vorgewärmten 200 Grad-Ofen für 15 Minuten.
In einem Topf die Butter auflösen und gießen Sie wieder das Mehl, rühren, bis sie goldbraun sind, aber achten Sie auf nicht verbrannt. Zuerst gießen Sie die Hälfte der Milch und das Entfernen von der Hitze, gut umrühren, um Klumpen zu vermeiden. Gießen Sie die restliche Milch und rühren bei mittlerer Hitze, bis die Soße dick, wenn die Sauce zu dick wird, kann es leicht mit Wasser verdünnt werden. Nach Geschmack würzen. Nach 15 Minuten ist das gesamte Wasser in den Ofen überkochen, und wenn nicht, dann entleert werden. Reiben Sie den Käse auf die Oberseite der Schale und bedecken sie mit Sauce. Senden sie an den Ofen für weitere 15 Minuten, aber dieses Mal ist es möglich, die Temperatur auf 180 Grad zu reduzieren.
Das ist alles. :)
Der Geruch einfach großartig!
Guten Appetit, meine Freunde.
Wie zu kochen einen Dreck.
Sauce mit einem angenehmen Duft und den Schweregrad gibt Gerichte, Fleisch und Geflügel einzigartigen Geschmack.
Einer der bekanntesten und beliebtesten - Bollocks.
Flamme, gorlodёrka, Mist Vorspeise, cobra, chemerges, vyrviglaz, hrenodёr, gorlodёr und sogar Fantomas: Hrenovina unter verschiedenen Namen bekannt.
Sauce und für den Winter geerntet.
Zutaten:
■ 1 kg. tomate,
■ 100 gr. Meerrettich,
■ 100 gr. knoblauch,
■ 1-2 Teelöffel Salz,
■ 1 Teelöffel Zucker.
Zubereitung:
1.Koren Meerrettich gereinigt und gewaschen.
2.Vymytye Tomaten zusammen mit Meerrettich schleifen. Durch Mahlen des Fleischwolfes Meerrettich einen Plastikbeutel gelegt, so dass sie nicht Verdampfen Augen korrodieren.
3.Chesnok ging durch chesnokovyzhimalku.
4.Vsё gemischten Zucker und Salz wurden zugegeben und gründlich gemischt.
5. sterilisiert verhängte vorzugsweise kleine Banken bereit Bollocks, nur verdreht oder gerollt Deckel.
Verdammt kann sofort gegessen werden. Allerdings, wenn die Wartezeit für 5-7 Tage, dann wird geschmacklich Sauce und würzig.
Kalorienarme und desinfizierenden Eigenschaften verdammt, stellen Sie es auf den Tisch unverzichtbar.
Guten Appetit!
?Pilze mit saurer Sahne.
Um die Champignons in Rahm sollte vorzubereiten:
500 g frische Champignons
1/2 Tasse Schmand
25 g Käse
1 TL Mehl
2 EL Butter
Pilze putzen, waschen und Verbrühungen mit heißem Wasser. Werfen sie in einem Sieb das Wasser ablaufen, schneiden Sie die Pilze in Scheiben schneiden, salzen und in Butter braten. Vor dem Ende der Braten in den Pilzen, fügen Sie einen Teelöffel Mehl und gut mischen; dann die saure Sahne, kochen, mit geriebenem Käse bestreuen und backen.
Servieren mit Petersilie oder Pilzen Dill bestreut.
Sie können auch backen in Creme und eingemachte Pilze. Um dies zu tun, lassen Sie das Salzwasser und spülen Sie die Pilze, geschnitten und braten. Ansonsten auf die gleiche Weise verfahren Sie wie mit frischen Champignons.
Hinweis
Backen Sie bei 200 ° 8-10 Minuten.
Autumn Coffee
Was Sie benötigen:
1 EL. l. Trocken Hüften
1-2 Stunden. L. brauner Zucker oder Melasse
1 -. 2 h L. gemahlenen Kaffee
100-150 ml. Wasser
Wie man den Herbst Kaffee kochen:
Hagebutten Wasser hinzufügen, zum Kochen bringen und sofort vom Herd nehmen. Bedecken Sie und lassen für 15 Minuten. Der Stamm. In der Kaffeekanne Kaffee gießen, gießen Brühe Hüften und zum Kochen bringen drei Mal, aber nicht kochen. Fügen Melasse oder braunem Zucker, abtropfen lassen.
Wie zu kochen Tomatensaft zu Hause
Zutaten:
- Frische reife und saftige Tomaten. Anzahl kann beliebig sein, wie die Praxis zeigt, von 1 bis 5 kg Tomaten zubereitet 1 Liter Tomatensaft werden
- Sol
- Zucker
Die Tomaten waschen, schälen sich vom Stiel, in Stücke geschnitten und den Saft auspressen in einer Saftpresse.
Wenn Sie nicht über einen Entsafter haben, für die Herstellung von Tomatensaft Tomaten kann durch einen Fleischwolf zerkleinert, und dann, um die reine Saft zu bekommen, lassen Sie die Zellstoff durch ein feines Sieb.
Bei der Verwendung der Schleifmaschine Ausgangstomatensaft ist größer als bei der Verwendung eines Saftpresse sein.
10 nützlichsten Produkte
1. Aprikose - enthält die grßte Menge an beta-Carotin, das Sichtblöcke steuert die Bildung von bösartigen Tumoren, zur Stimulierung des Immunsystems, um eine vorzeitige Alterungsprozesse zu hemmen.
2. Avocado - reguliert den Säure-Basen-Gleichgewicht. Leicht verdaulich, nützlich für Blut ist es, verhindert Anämie.
3. Banana - Champion der Kaliumgehalt - Spurenelement, das wesentlich zur Stärkung des Herzmuskels, und die Normalisierung der Blutdruck ist.
4. Paranüsse - der Meister der Gehalt an Selen, die das Immunsystem unterstützt, reduziert das Risiko von Herzerkrankungen und Krebs.
5. Pomegranate - absoluter Champion auf den Gehalt an Ellagsäure, die den Blutdruck senkt, hat blutstillende und heilende Eigenschaften.
6. Grapefruit - enthält Salicylsäure, nützlich für die Behandlung von Arthritis. Vorteilhafte Wirkungen auf das kardiovaskuläre System. Reinigt das Blut.
7. Bierhefe - enthalten alle B-Vitamine, die das Funktionieren des zentralen Nervensystems zu unterstützen.
8. Blackberry - vor anderen Produkten auf dem Inhalt Nikotinsäure für die normale Funktion des Gehirns und des Herz-Kreislauf-System erforderlich.
9.Zhir Fisch - enthält ungesättigte Omega-3-Fettsäuren, die die Haut und Gelenke zu normalisieren, hilft bei Depressionen.
10.Zeleny Tee - eine leistungsfähige Quelle für Vitamin P, die die körpereigene Resistenz gegenüber Infektionskrankheiten fördert.
?Kochen Kurnik
Kurnik - ein russischer Innenkuppelförmigen Kuchen, die sich großer Beliebtheit erfreut. Eine lange Zeit, in Russland Kurnik zu Ehren des Hochzeitsfeier gebacken. Sind in der Regel nur zwei Kuchen (im Haus der Braut und des Bräutigams) zu machen, die jeweils mit verschiedenen Figuren verziert, die eine versteckte Bedeutung. Zahlen von Menschen auf der einen - zu einer großen Familie, die Blumen auf der anderen - zu einem glücklichen Familienleben.
Kurnik - es ist nicht schnell, so vorbereitet werden, um genügend Zeit für seine Küche zu verbringen. Die Vorbereitung Sie brauchen 75 Minuten und 30 Minuten, um zu kochen.
Zutaten:
- 500 Gramm Hähnchenfleisch
- 500 g Champignons
- 2-3 Eier
- 2 Stück Blätterteig
- 2 Pfannkuchen (im Voraus)
- 250 g Reis
- 150 g Butter
- Pfeffer und Salz
- Muskatnuss
Um zu beginnen, kochen das Huhn, reinigen Sie es aus den Knochen und Haut, schneiden Sie das Fleisch in kleine Stücke schneiden und füllen Sie 75g (vorgeschmolzenen) Butter. Entfernen Sie die Seite.
Fein gehackt gekochtes Ei, mischen mit Reis, sie Pfeffer, Salz, Muskatnuss und restliche Butter hinzufügen. Nur zur Seite.
Wir wenden uns an die Pilze in einer Pfanne schneiden und braten werden. Mit Salz und Pfeffer.
Teilen Sie den Teig fertig ist in zwei Teile von ungleicher Größe. Setzen Sie die Pfanne auf dem Feuer, mit Butter bestreichen und lag da ein kleinerer Teil der Teig, Top mit Eier mit Pilzen und legen sie auf die Pfannkuchen. Legen Sie die Pilze darauf sie mit einem zweiten Pfannkuchen abdeckt. Oben drauf - Huhn. Bedecken Sie den Kuchen im Voraus den ausgerollten Teig in den meisten Fällen und Schmieren der Oberfläche des Eies.
Das Werkstück kann auf eine vorgewärmt auf eine Temperatur von 200 Grad-Ofen und backen Sie gesendet werden, bis gekocht, was Sie goldbraun Aussehen erzählen.
Zrazy "Kaufmann im Gehrock"
Zutaten:
Hackfleisch - 500g
Rolle
Zwiebeln - 1-2 Stück
Oliven - 50g
Käse - 50g
Speck - 150-170 gr
Pflanzenöl - 1 EL
Salz und Pfeffer
Herstellungsverfahren:
Erstens, die Füllung vorbereiten: Zwiebel fein hacken und es stellte sich auf Pflanzenöl.
Oliven, entkernt und fein gewürfelt Käse.
Alle Zutaten der Füllung.
Ein paar Scheiben Brot Zellstoff in Wasser eingeweicht, drücken Sie ein wenig und fügen Sie die Hackfleisch, mit Salz und Pfeffer gekleidet.
Fleischmasse und gut kneten abzuwehren zwischen den Handflächen. Teilen Sie auf Bälle.
Jeder "hacken" abflacht und lag in der Mitte der Füllung, Form Zrazy runde Form und wickelte es mit einer dünnen Radierer Speck, mit Zahnstochern befestigen.
Wir aussetzen unsere zrazy Form oder Pfanne und backen für 20-30 Minuten im Ofen bei 180 bis 200
?Käse Bagels, Erinnerungen an die Kindheit
Zutaten:
200 gr. Hüttenkäse (5%)
20 0gr. Butter
200 gr. Creme (20-25%)
2, 5-3 Tassen Mehl
1 Ei
100 gr.sahara
1chaynaya TL Backpulver
Füllung:
Wir haben hausgemachte Marmelade: Pfirsich, Erdbeere und Birne
Nuts: Zeder, zerkleinert Haselnüsse in eine große Krume
1 Ei für die Schmierung (Dotter)
Puderzucker und Sesam zum Bestreuen
Zubereitung:
1. Der Ofen wird auf 180 ° C erhitzt Kombinieren Sie das gesiebte Mehl mit Backpulver, mit einem gekühlten Butter, geriebene und Ei
2. Boden in Krümel. Die restlichen Zutaten: Käse, Zucker, Sahne. Kneten Sie den Teig.
3. Den Teig ausrollen, in Kreisen von 4-5 mm dick. Schneiden Sie in Segmente in Form von Dreiecken, von der Mitte und breiten unsere Füllung auf jedes Segment.
4. Rollneigung in Rollen. Auf einem Backblech mit Back Beschichtungen, Schmierstoffen Ei gelegt. 20 Minuten backen.
5. Bagels bekommen, was cool und mit Puderzucker bestreuen und Sesam.
|
