Reisig



Zutaten:
2 Tassen Mehl
Eggs 3 pc
Zucker 1, 5 Esslöffel
1/4 Teelöffel Salz
6% Essig 1 Esslöffel
Sonnenblumenöl (im Teig) 1 Esslöffel
Sonnenblumenöl (zum Braten) 0, 5 Liter

Zubereitung:
Eier, Zucker, Salz, Essig und Öl zu mischen. Fügen Sie das gesiebte Mehl. Kneten Sie den Teig.
Kneten Sie den Teig auf dem Tisch besser aufgehoben. Sollte erhalten eine glatte buttrig Teig, der sich nicht die Hände klebt.
Der fertige Teig Abdeckung mit einem Tuch (nicht abgestanden) und lassen für eine halbe Stunde bei Raumtemperatur
Den Teig in eine dünne Schicht
Den Teig ausrollen Schnitt in "Zweig". Darüber hinaus ist es wichtig zu bedenken, dass beim Braten, der Teig wird deutlich erhöhen die Lautstärke, so dass zu lange Zahlen nicht tun sollten.
Sonnenblumenöl in einer Pfanne und gießen Sie ein gutes Warm-up. Im heißen Öl für 2-3 werfen einen Zweig und braten Sie sie auf beiden Seiten.
Bereit Brennholz zu bekommen, um überschüssiges Öl abtropfen zu geben, verteilt auf einem Teller anrichten und mit Puderzucker bestreuen

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Reisig
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Füllung für Rollen - 15 Hauptarten



Füllung für Rollen in verschiedenen Arten kommen. Wenn Sie die Füllung Rollen für sich selbst kochen, nach Ihrem eigenen Geschmack leiten lassen, und fügen Sie die Zutaten, die Sie mögen. Wenn Sie es vorziehen, sich strikt auf Rezept zu kochen, dann bieten Ihnen 15 Grundtypen von Füllungen für Rollen, die üblicherweise für die Herstellung von verschiedenen Arten von Rollen verwendet werden.

1.Listya Salat, Käse Buko oder Philadelphia, Aal, Avocado und ein wenig rotem Kaviar;
2.Ikra fliegenden Fisch, Gurke oder Avocado Omelett Tomago;
3.Buko oder Philadelphia, Gurke, Avocado, Aal oder Lachs-Filet (beliebteste Rezept);
4.Kunzhut, Tomago Omelette, Gurken, Tofu (oder andere Fische Ihrer Wahl);
5.Krevetki (geschält), Philadelphia, Gurke;
6.Bolgarsky Paprika, Gurken, Salat, Mayonnaise (oder Käse), Aal;
7.Marinovanny Gurke, Philadelphia, Lachsfilet,
8.Krevetki (gekocht), Avocado, Lachs-Filet;
9.Omlet Tomago, Philadelphia, Aal;

Füllung für Reis rollt
10.file geräuchertem Huhn, Mayonnaise, Avocado, Gurken,
11.Midii, Avocado, Gurken, Eier und fliegende Fische Roe (irgendeine Farbe);
12.Obzharennye Shiitake-Pilze, Gurken, Garnelen, Rogen vom Fliegenden Fisch;
13.Krevetki, Mayonnaise, Sesamsamen (braten Sie die Rollen im Teig);
14.File Lachs Rogen vom Fliegenden Fisch, Gurke;
15.Krabovye Sticks, Gurken, Mayonnaise (schnelle Rezept).

Letzte Füllung für Rollen ist sehr beliebt für kleine Feste als Snack. Das Wichtigste in jeder Füllung - es richtig ausgewählten Zutaten. Haben Sie keine Angst zu experimentieren, und fügen Sie Ihre Lieblingszutaten in Rollen sein. Wir wünschen Ihnen viel Erfolg in der Küche!

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Füllung für Rollen - 15 Hauptarten


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Pear in Wein



Zutaten
2 schöne Birnen
500 ml. trockener Rotwein
100 g Puderzucker
Prise Zimt

Zubereitung:
1) In einem Topf gießen 0, 5 Liter trockener Rotwein. Setzen Sie auf das Feuer. Puderzucker. Zum Kochen bringen. Zimt hinzufügen
2) Während der Wein kochen, schälen Birne, so dass die Schwänze. Schneiden Sie die Basis, so dass die Birnen kann schön sein.
3) DIP-Birnen in Wein und bei mittlerer Hitze kochen für 15-20 Minuten.
4) Die Birnen aus dem Wein auf einer Serviette, die sie entfernt die überschüssige Flüssigkeit.
5) Ein Wein mit Puderzucker und Zimt 20 Minuten mehr kochen - 25. Sollte eine dicke Sauce uromatny.
6) Die Glühlampe Sauce und servieren
Pear in Wein
Pear in Wein
Pear in Wein
Pear in Wein
Pear in Wein
Pear in Wein


Käsekuchen mit Schlagsahne, Vanille und hausgemachte Marmelade



Es ist notwendig, (8 Tortenstücken oder Form Durchmesser von 25 cm und einer Höhe von 2-3 cm):
400 g Fett Hüttenkäse (etwa 20%)
300 g Fettcreme (30-35%)
3 Eier
1 Vanilleschote
150 g Puderzucker

60 g Butter
150 g Mehl
1 Ei
1 EL. Löffel Zucker

Kochzeit: 1 Stunde 15 Minuten.

Heizen Sie den Backofen auf 200 ° C.

Die endgültigen Schritt-Anleitungen für die Vorbereitung:
Käsekuchen kühlen 1-2 Stunden und kann zu dienen. Ich gewürzt die Oberfläche der Kuchen mit Schokolade Zuckerguss und Schokoladenchips. Separat eingereicht anderen Schüssel mit frischem hausgemachte Marmelade, gekochte am Vortag

Quelle Rezept -kalabasa.ru
Käsekuchen mit Schlagsahne, Vanille und hausgemachte Marmelade
Käsekuchen mit Schlagsahne, Vanille und hausgemachte Marmelade
Käsekuchen auf dem Shortcake. Um den Teig in eine große Schüssel vorbereiten, kombinieren weiche Butter, Mehl und Zucker.
Käsekuchen mit Schlagsahne, Vanille und hausgemachte Marmelade
Rub Mischung Hände, eine enge Sandkorn zu bekommen. Beat im Ei und Brösel den Teig kneten. Kneten für eine lange Zeit nicht erforderlich ist. Der Teig wird schnell genug, um in einem einheitlichen Pauschal sammeln beginnen.
Käsekuchen mit Schlagsahne, Vanille und hausgemachte Marmelade
Auflaufform, wenn Sie Angst, dass der Kuchen kann es dabei zu belassen sind, legte Backpapier. Den Teig auf der Unterseite der dichten Schicht.
Den Kuchen im vorgeheizten Ofen auf 200 ° C für 10 Minuten. Der Teig sollte Hälfte propechsya. Ich fast Spitznamen
Käsekuchen mit Schlagsahne, Vanille und hausgemachte Marmelade
Gekühlte Sahne muss cremig Zustand zu schlagen. Schlagen Sahne Schneebesen. Zuerst - bei geringer Geschwindigkeit, dann stufenweise Erhöhung der Drehzahl des Mischers. Diese Art der Schlagsahne können länger in einem stabilen, dicht bleiben
Käsekuchen mit Schlagsahne, Vanille und hausgemachte Marmelade
Separat wurden die Eier und Zucker, bis ein fester Schaum.
Nun fügen Sie die geschlagenen Eier mit dem Käse und rühren. Dies auch Vanillemark hinzufügen. Schneiden Sie den Pod in der Mitte mit einem Messer und sammeln weichen Samen im Inneren.
Käsekuchen mit Schlagsahne, Vanille und hausgemachte Marmelade
Die Masse in und Sahne verrühren Sie die Creme von den Rändern in die Mitte der Schüssel. So können Sie den Quark Gemisch aus Luft zu sparen, ohne dass sich die Creme "fallen".
Käsekuchen mit Schlagsahne, Vanille und hausgemachte Marmelade
Kochkäse im Wasserbad erforderlich. Für diese Form mit Korzh fest in Folie wickeln und Ort in einer tiefen Pfanne. Nun gießen Sie die Quark in Form über fast fertig und abgekühlt shortcake.

Die gesamte Struktur des OTP
Käsekuchen mit Schlagsahne, Vanille und hausgemachte Marmelade
Backen Sie den Kuchen für 30-40 Minuten. Curd Creme sollte verdicken, sondern bleiben im Herzen von etwas Flüssigkeit - das ist die perfekte Käsekuchen.

Bis zum fertigen Oberfläche des fertigen Kuchens glatt links und nach dem Abkühlen, sobald der Ven




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