Röhrchen mit Kondensmilch

Zutaten:
-500 Gramm gekauft Blätterteig
-slivochnoe Öl 1 Packung
-Bank Kondensmilch
-saharnaya Pulver zum Bestäuben

Zubereitung:
1. Wählen Sie aus einer gewöhnlichen Büropapier wenden wir uns kulechek. Freigestellte Sharps beheben Papier Hefter.

2. abgeschnitten kulechka dicksten Stelle, auf die gewünschte Länge, Wrap erhalten eine Papiermembran mit Folie, und das ist, Formen, die wir haben, um Wind der Teig fertig.

3. Bei 500 Gramm gekauft puff, Hefeteig wir tun zehn dieser Dorne müssen. Wir müssen auch eine Packung Butter und Kondensmilch Bank.

4.Narezaem Teig "Nudeln" 1,5-2 cm

5. Wickelrohr und im Ofen goldbraun)

6. Kondensmilch mit Öl gemischt. Gefüllte gekühlten Rohren!)

Guten Appetit!

Bliss in wenigen Minuten

Kochen ist sehr einfach, nicht sehr teuer, aber sehr lecker!

Zutaten:

● tosternogo ein paar Stücke aus Weißbrot,
● 1 Esslöffel Schokoladenmasse,
● 1 Banane.

Zubereitung:

Scheibe Brot mit Schokolade Paste schmiert, legte sie die Bananenscheiben, Deckel mit zweiten Scheibe Brot und braten auf beiden Seiten in Butter.
Warum braten, fragen Sie? Und bei all dem, und genießen, wird Bananen weiche, biegsame, gekreuzt mit Schokoladenmasse und kommt Glück!

Shakshuka

2 Zwiebeln,
1 Paprika,
1 Chilischote,
2 Knoblauchzehen,
4 Tomaten,
4 Eier,
Gewürze nach Geschmack,
Olivenöl.




fein geschnittenen Zwiebeln




braten in Olivenöl, bis sie ... Sie erhalten die Idee ...
Ein kleiner Hinweis: Diese Richter und Gurus empfehlen, für Shakshuk ausschließlich Olivenöl!




Paprika in dünne Platten geschnitten




und im Handumdrehen ... zu den Zwiebeln hinzufügen,




kochen für 5-7 Minuten und fügen Sie porezany Chili-Pfeffer und Knoblauch





Hinweis 2: Gurus empfehlen, Kümmel, Kreuzkümmel, Kurkuma und Chili, habe ich den scharfen (die Mühle) und Salz, umrühren und kochen alles für 3-5 Minuten.
Blanshiruem Tomaten dh leicht in kochendem Wasser weglassen und entfernen Sie sie aus der Haut




sie sollte auch weiterhin in einem Mixer oder Rost pyurirovat (was ich auch tat)









Setzen Sie das Püree in die Pfanne




und 10 Minuten köcheln lassen, um überschüssige Feuchtigkeit verdunsten, wie folgt:









c / o 10 Minuten vor, Salz Löffel schaffen eine Depression und versuchen, Bälle fahren




Deckel mit Deckel und kochen, bis der Zustand, wenn das Protein verdickt und das Eigelb flüssig bleibt




Genießen appetta!

Terrine von geräucherter Makrele

Zutaten:

ein Filet Makrele (beide Teile)
2 Esslöffel Fett Sauerrahm
1 Knoblauchzehe
1 Chilischote
Thymian, lässt nur
Saft einer halben Zitrone
gemahlener schwarzer Pfeffer (optional)
Cayennepfeffer für den Geschmack

Fisch in Stücke geschnitten, in einem Mixer / Prozessor setzen.
Knoblauch geschnitten und in einem Mixer / Prozessor setzen.
Es schickt auch alle restlichen Zutaten.
Gute schleifen in einem Mixer / Prozessor.

Legen Sie in eine Form und über Nacht oder für mehrere Stunden in den Kühlschrank stellen.
Sie können auf einmal essen. Aber ein paar Stunden Pastete absorbiert Geschmack von Knoblauch und Thymian,
vor allem wenn man viel hinzuzufügen.

Einfach und lecker. Auf knusprigem Brot zu verbreiten.

Champignons in Rahm

weiße Pilze, Espe und anderen 600 g,
oder getrocknet - 200 g
gebeizt oder weiß - 500 g,
oder frischen Champignons - 1 kg
Margarine,
Öl - 2 - 3 EL. Löffel,
Sauerrahm - 1 1/2 Tassen.


Gekochte getrocknete Pilze oder frisch geschälte oder scheiben und braten, bis gekocht. Wenn Sie gebeizt oder gesalzen Pilze verwenden, dann trennt sie von der Marinade oder Sole und braten mit Öl. Sautierten Pilzen gießen Sauerrahm und weiterhin noch 10 Minuten kochen lassen. Sie können gehackt und gebratenen Zwiebeln hinzufügen.

Sehr saftig ... Solche zrazy Sie nie davon geträumt ...

Zutaten:

Für die Füllung:
Füllung - 700 g;
Große Kartoffeln - 1 Stück;.
Egg - 1 Stück;.
Pflanzenöl;
Salz;
Pfeffer;
Mehl panieren.
Für die Füllung:
Eggs - 3 Stück;.
Milk - 1/4 Tasse;
Greens.
oder Pilzfüllung: Champignons - 500g, Zwiebel, 2 Stück.
Für die Sauce:
Saure Sahne - 3 EL. Löffel;
Knoblauch - 2 Zahn;.
Käse - 100 g

Zubereitung:

1. schälen und reiben Sie die Kartoffeln, Squeeze-out der Flüssigkeit. Im Rindfleisch die Kartoffeln und Ei, Salz und Pfeffer würzen und gut mischen.

2. Eier mit Milch, fügen Sie den Greens und braten Omelette.

3. Rührei in Streifen schneiden und rollen jeden von ihnen zu rollen.

4. Stellen Sie einen Kuchen von Hackfleisch, Rührei Inneren Layout und bilden zrazy. Oder in die gebratenen Champignons und Zwiebeln setzen.
5. Fry zrazy auf beiden Seiten in Pflanzenöl, dann legen Sie auf ein Backblech.

6. Käse und Knoblauch Rost, mischen mit Sauerrahm und backen, bis sie goldbraun sind schön.

Snacks choux Teig

Wasser - 200 g (1 Tasse)
Flour - 200 g (1 Tasse)
Butter ~ 80-100 gr
Egg - 4 Stck.
Salz
Pfeffer
Walnut Muskat





Öl ist besser, in gleich große Stücke geschnitten, Wasser hinzufügen, zum Kochen bringen, Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.





Das Mehl, rühren, ohne von der Hitze (1 Minute).





Geben Sie den Teig abkühlen





Im gekühlten Teig Eier erforderlich ist, um einen zu fahren.





Wenn vobet ein Ei, so dass es nicht zu sehen, aber dann in der folgenden Fahrt haben Sie.





mit jedem weiteren Ei, schaltet dieser Vorgang härter und härter.





Ich fertige Teig wird in zwei Teile geteilt





Ein Teil, es zu tun mit einer scharfen Wurst nennen wir Pepperoni (Peperoni), trocken und glücklich mit scharfen, fein geschnittenen I (etwa eine halbe Tasse oder so der Schnitt) 2 EL Käse Art parmezhan.





Im zweiten Teil der Cheddar-Käse aufgenommen (auch etwa eine halbe Tasse oder so) und svezhego Thymian







Zwei Teelöffel (ein Wahl Teig, anderen zu helfen, zu entfernen) vukladyvayu Teig auf ein Backblech, so dass ein Raum zwischen ihnen zu erhalten.





Kleine Käse früher an der Spitze





In dem Ofen für 25-30 Minuten bei 210 C (425 F).





Servieren Sie sie zu wärmen können eine Hauptspeise oder kalt als Snack ist.




Guten Appetit!

Leichte Snacks

Zutaten:
- 2 Auberginen
- 2 Gurken
- 2 Paprika
- 200 Gramm Käse Adyghe
- 2 EL Sojasauce
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Sauerrahm
- Alle Kräuter nach Geschmack

Auberginen der Länge nach geschnitten und braten, bis sie goldbraun sind.
Gurken der Länge nach geschnitten und ein wenig Fleisch zu entfernen.
Peppers entkernen.

Adyghe Käse kneten, fügen Sie fein gehackte frische Kräuter, Knoblauch, Sojasauce und Sauerrahm.

Die resultierende Masse füllen Gurken und Paprika.
Peppers in Kreise schneiden.
Aubergine Verbreitung Masse und rolle rollen.

Auf einen Teller mit Gewürzen und garniert mit Gemüse gestreut.

Milksheyk

Zutaten:
- 1 kg Erdbeeren
- 500 g Eis (Butter, Sahne, Banane)
- Milch - je nach den Wünschen von 0,5 bis 3 Tassen

Spülen Sie Erdbeeren und vierteln. Legen Sie in einem Mixer mit Stahlklingen und füllen Sie den ersten Stock eines Glas Milch. Einschalten des Mischers auf die Geschwindigkeit der im Mittel bis zu einem Maximum von 2 - 3 Minuten.

Gehackte Eis und für weitere 3 gerührt - 4 Minuten.

Fügen Sie Milch, bis die gewünschte Konsistenz vermischen und in Gläser!
Servieren mit Hafer Cookies oder Scones, Bohnenkraut Keks oder was das Herz begehrt!

Konnte nicht auf der Hüfte Kleid einverstanden

Schwer, einen Rock zu tragen,
Ich sagte mir: Das ist genug,
Stoppen Sie dringend zu essen. "
Einmal saß auf einer Diät
Und darauf sitzen den ganzen Tag,
Sniffing am Morgen Schnitzel,
Tag starrt auf einen Knödel.
Noch.Verchus wie in der Unterwelt,
Schlaf ist an der Zeit, zu gehen,
Auf keinen Fall einen hungrigen
Ich will nicht bis zum Morgen zu leben.
Den gleichen Chip konnte nicht geben,
Ich bin derzeit in voller Blüte!
Aß Kuchen, Kuchen mit Himbeeren,
Olivier Salat,
Fisch gegessen Füllstoff,
Zusammen mit Suppe und Borschtsch,
Schweinekotelett,
Und dann noch eine,
Ate, Käse, Russisch,
Zwei Pfund Wurst,
Ate sogar Murkin Whiskas ...
Hier und Morgen kam!

Geschmorte Herzen

Zutaten:
- Heart 2
- 2 Karotten
- 2 Zwiebeln
- 2 Gewürzgurken
- Olivenöl
- Meersalz
- Gemahlener schwarzer Pfeffer
- Petersilie

Für die Sauce:
- 3 Tomaten
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- Lorbeerblatt
- 1 TL Zucker
- 150 ml Sahne
- Salz
- Pfeffer

Herz Abdeckung mit kaltem Wasser und lassen für 3 Stunden, das Wasser wechseln. Waschen und in kochendem Wasser (Zugabe von Lorbeer, Knoblauch, Zwiebel). Kochen für 3 Stunden mit Salz am Ende.

Vorbereitung der Sauce. Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, fein gehackt. Legen Sie in einem Topf, fügen Sie 0,5 Tassen Wasser, setzen Sie den Lorbeer, Zucker, Pfeffer, Salz und 5 Minuten kochen lassen. Lassen Sie stehen für 30 Minuten, die Sahne zugeben und umrühren.

Karotten, Zwiebeln, Petersilie, geschnitten und braten in Pflanzenöl für 5 Minuten, dann die Gurkenwürfel. Herz geschnitten und das Gemüse, die Soße, für Aufsehen. In schwarzer Pfeffer, Petersilie. Zugedeckt bei schwacher Hitze 15-20 Minuten. Alles ist bereit!

"Vogelmilch"

(Rezept für die Dukan Diät angepasst)

Zutaten:

Souffle:
* 4-tlg. Eiweiß
Süßstoff * (nach Geschmack)
Zitronensaft * (nach Geschmack)
* 40 gr. 300 ml Gelatine. Milch (1%) (einweichen für ein paar Stunden)

Schokolade Jelly:
* 1, 5-2 Art. l. Kakao (11%)
* 500 ml. Milch (1%)
Süßstoff * (nach Geschmack)
* 20 gr. 200 ml Gelatine. Milch (1%) (einweichen für ein paar Stunden)

Biscuit:
* Egg - 1 Stck.
* Eigelb - 4 Stck.
* Kefir (0, 1%) - 80 gr. (Ich denke, man kann sicher für Joghurt oder Hüttenkäse Flüssigkeit zu ersetzen)
* Süßstoff - 20 Tabelle. (Grind zu einem Pulver)
* Backpulver Teig - 1 Pack. (10 gr.)
* Vanilla - auf der Spitze eines Messers (ich glaube, mehr sein kann oder mit 4 EL ersetzt L. Vanillepudding, aber dann nicht setzen Maisstärke.)
* Maisstärke - 4 EL. l.

Zubereitung:

Biscuit:
Alle Zutaten mit einem Mixer, bis glatt, gießen Sie in eine Form und backen im Ofen garen (sorry, keine punkt "aufgehängt" mit einem Freund am Telefon), können Sie die Bereitschaft, mit einem Zahnstocher zu überprüfen. Wenn der Kuchen fertig ist, nehmen Sie sie sofort aus der Form und cool. Wenn Sie eine starke hoch werden, kann es in 2 Kuchen geschnitten werden.

Schokolade Jelly:
Koch Kakao und Kochen für etwa 5 Minuten, so dass es leicht verdickt. Gelatine einweichen in der Milch, Hitze und gießen Sie in der Schokolade.

Souffle:
Proteine ​​Peitsche steif, fügen sahzam, ausgefranst im Pulver vorsichtig gießen Sie den Zitronensaft. Gelatine einweichen in der Milch, Wärme und etwas abkühlen (!!!), dann sehr sorgfältig, gießen Sie einen dünnen Strahl in Proteine, während whisking.

Das Verfahren zum Zusammenbau des Kuchens:
Ein Teil der Schokolade in einem Gelee Form gegossen, so dass etwas "übernehmen" in den Kühlschrank, dann verteilt auf einer Schicht aus einem Souffle, schicken Sie einen Kühlschrank für 15 Minuten vor der letzten Füllebene "chocolate" auf der Oberseite des Ausbreitkuchens souffle tränkten Schokolade Gelee, die EQUIPM

die für die letzte Schicht soll (Kuchen auf den Kopf stellt) der Rest der Imprägnierung Schokolade Gelee gießen vserhu Kuchen und setzen Sie den Kuchen in den Kühlschrank für 1,5 bis 2 Stunden.

Weiterhin dreht Kuchen auf einer Platte, falls gewünscht, dekorieren und guten Appetit!

Eine exotische Mischung aus Geschmack von schwarzem Knoblauch und Pilzen

Zutaten
• 6 große Pilzköpfe
• 1 große rote Paprikaschote - gehackt
• 1 Zwiebel - fein gehackt
• 6 Knoblauch geschält schwarzer Knoblauch - fein gehackt (eine für jeden Pilz)
• 75 g Butter
• 75 g Semmelbrösel
• 4 Esslöffel frische gehackte Petersilie
• 2 EL Zitronensaft
• 1 Ei, geschlagen
• 45 g Cheddar-Käse - gerieben
• 15 g geriebener Parmesan
• 6 EL Hühnerbrühe oder Gemüse
• Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
• Olivenöl
Verfahren
1. Heizen Sie den Backofen auf 180 ° C
2. Waschen Sie die Pilze. Entfernen Sie vorsichtig die Stiele, aber halten die Tasse ganze Pilze. Die Pilze in eine große Auflaufform.
3. Schneiden Sie die Stiele, süßen roten Paprika und Zwiebeln.
4. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel anbraten und Pfeffer.
5. Vom Herd nehmen.
6. Setzen Sie im Paniermehl, Petersilie und Zitronensaft. Nach Geschmack würzen.
7. Fügen Sie die geschlagenen Eier.
8. Löffel Mischung in eine Tasse Pilze. Fügen Sie ein in dünne Scheiben geschnitten geschälte Knoblauchzehe in jeden schwarzen Tasse Pilze.
9. Mit geriebenem Cheddar-Käse und Parmesan.
10. Gießen Brühe um sie herum
11. Gießen Sie die Pilze mit Olivenöl.
12. Im Ofen für 20 bis 25 Minuten, bis die Pilze weich sind und die Oberseiten goldbraun sind.
13. mit einem Salat aus Rucola servieren.