Riesengarnelen mit Tomaten, Knoblauch und Kräutern.Na, schmeckt ein königliches Gericht einfach nur lecker! Zubereitungszeit: 20 Minuten. Portionen: 2 Die Komplexität der Gerichte: # M2_iz_5Ähnliche Rezepte: # Gotovim_moreprodukty # Iz_krevetokSie benötigen: Tiger Garnelen - 200 g Trockener Weißwein - 50 ml Olivenöl - 20 ml Butter - 20 g Tomaten - 200g Knoblauch - 10 g Basil - 5 g Petersilie - 5 g Thymian - 5 g Zitronen - 30 g Weißer Pfeffer - 1 g Meersalz - 2 g Wie zu kochen: 1. Tiger Garnelen und mit Salz, weißem Pfeffer und in einer Pfanne mit Olivenöl mit Knoblauch. 2. Fügen Sie den Weißwein und verdampft die Flüssigkeit. 3. Als Nächstes fügen Tomate "Concassé", um diese ersten Tomaten in heißem Wasser zu verzichten und dann in kaltem. 4. Entfernen Sie die Schale halbieren, entkernen und in Würfel schneiden. Fügen Sie frische Kräuter Basilikum, Petersilie und Thymian. "Ziehen" Buttersauce. 5. Das fertige Gericht garniert mit einer Scheibe Zitrone und gehackter Petersilie. Guten Appetit! Akademie der Küche - Von einfachen bis zu komplexen Gerichte
Mead.Geschmack angenehm, leicht zu trinken. Stärke der Drink 8 Grad. In Russland Met ursprünglich einfach "Honig". Vorbereitet von Honig medostava ("Darstellungen Honig" von 5 bis 20 Jahren perebrazhivalsya Natur nicht sterilisierten Honig in den Boden in Eichenfässern begraben). Seit dem XI Jahrhundert, zusammen mit der verwendeten Methode medostava Methode des Kochens, die es möglich gemacht, einen Drink in einem Monat zu bekommen, musste aber durch Kochen Honig sterilisiert werden. Während des Mittelalters in Russland verwendet werden, um Honig Rituale anlässlich der Geburt, Bestattungsriten zu trinken, denn es war das gleiche in allen Versammlungen der großen Familie, war ein fester Bestandteil eines toller Gastgeber, und ist auch in einer Wohn voloshbe gesehen. Bei Festen wurde Honig trinken ausschließlich auf Essen. Ursprünglich war dies aus religiösen Gründen, aber zu Ende des Mittelalters diese Ideen entmannt und blieb nur eine Tradition, die Grund, warum ich mich nicht erinnern. Zubereitungszeit: 50 Min. + Tinktur Portionen: 10 Die Komplexität der Gerichte: # M2_iz_5Ähnliche Rezepte: # Gotovim_napitki # Iz_medaSie benötigen: Wasser - 10 Liter Honey - 1, 5 kg Hopfenzapfen - 10 g Trockenhefe - 3 g Wie zu kochen: 1. Kochen Sie einen großen Topf mit 10 Liter Wasser, Honig hinzufügen, umrühren und kochen, das Entfernen der Schaum (3-5 Minuten). 2. Wenn mehr angezeigt Schaum, fügen Sie den Hopfenzapfen, Abdeckung und kühlen bis 50 Grad. 3. Die Hefe in einer kleinen Menge von Süßwasser und lassen sie sich zu erheben. Danach Transfer in ein Schüssel Honig mit Wasser und in einem warmen Ort für 5 Tage. 4. Nach dem Entfernen des Hopfens und der resultierende Stamm und trinken Flasche. 5. Legen Sie einen Drink an einem dunklen Ort für 5-7 Tage nach dem Zeitpunkt Met fertig sein. Guten Appetit! Akademie der Küche - Von einfachen bis zu komplexen Gerichte
?Coffee "Whirlwind".Whirlwind Kaffee - Kaffee-Cocktail-Rezept, die nicht nur gibt Ihnen der Vorbereitung zu erleichtern, sondern auch für seine cremige Kaffeegeschmack. Zubereitungszeit: 10 Minuten. Portionen: 1 Die Komplexität der Gerichte: # M1_iz_5Ähnliche Rezepte: # Gotovim_napitki # Iz_kofeSie benötigen: Vanilleeis - 1 Stück Starker Kaffee (kalt) - 2 Esslöffel Kakaopulver - 1/4 TL Wie zu kochen: 1. Fügen Sie einen Mixer 2 EL kaltem Kaffee, Vanille-Eis und ein Viertel Teelöffel Kakao und Schneebesen glatt rühren. 2. Am Ende werden Sie mit geriebener Schokolade oder Zimt schmücken können. Guten Appetit! Akademie der Küche - Von einfachen bis zu komplexen Gerichte
Hummus.Was ist Humus? Das Püree Kichererbsen oder, wie sie genannt wird, Kichererbsen, eine sehr beliebte orientalische Gerichte. In Cafés und Restaurants serviert Hummus mit Pita-Brot oder Tortillas als Dip. Hummus kalorienarm, nahrhaft und gesund (viele Proteine und Ballaststoffe sowie Vitamine!) Dish. Hummus ist ideal für Vegetarier und Gewicht zu verlieren, außer es gibt keine Gluten, Soja, Mais und Nüsse, das heißt, keine Allergene. Hummus mit frischem Gemüse (Gurken, Brokkoli, Karotten, Sellerie, etc.) als Dip serviert werden, können Sie anstelle von Mayonnaise Sandwiches verwenden können, fügen Hackfleisch für Burger, und sobald ich aßen Pizza mit Hummus. Siehe Rezept in unserer Gruppe zu einer gesunden Lebensweise unter diesem Link: http://vk.com/academy_healthy? w = Wand 46732729_3651
?Gudzhiyas.Indian Back - gudzhiyas mit Quark, Nüsse und getrocknete Früchte. Zubereitungszeit: 80 Min. + Training Portionen: 6 Die Komplexität der Gerichte: # M4_iz_5Ähnliche Rezepte: # Gotovim_vypechku # Iz_syraSie benötigen: Für den Teig: Mehl - 1 Tasse Kaltes Öl - 3 Esslöffel Salz - 1/8 Teelöffel Joghurt - 1 Esslöffel (kann mit Wasser ersetzt werden) Wasser - 2-3 EL Für die Füllung: Ricotta - 220 g Sugar - ¾ Tasse Mandeln (gehackt) - 1 Esslöffel Cashewnüsse (gehackt) - 1 Esslöffel Pistazien (gehackt) - 1 Esslöffel Rosinen - 1 Esslöffel Getrocknete Cranberries - 1 Esslöffel Kardamom - ½ Teelöffel Kokosöl (pikante) - ½ Tasse Wie zu kochen: 1. Füllung: Falten Sie die Ricotta in einem Sieb mit Gaze und Ort über Nacht im Kühlschrank ausgekleidet. Ohne sie kochen es dauert nur ein wenig mehr Zeit (wenn Sie nicht dieses Verfahren zu tun). Am Morgen mischen Käse und Zucker in einen Topf geben. Zucker beginnt, sich aufzulösen. Platzieren Sie bei mittlerer Hitze und unter gelegentlichem Rühren, kochen für 20-25 Minuten, bis die Flüssigkeit verdampft ist. Schalten Sie die Hitze und fügen Sie die restlichen Zutaten. Gründlich mischen. Vollständig abkühlen. 2. Teig: Das Mehl und Salz. Nagrezhte Butterwürfel und reiben Sie die Hände in die Mehlmischung, bis losen Krumen. Fügen Sie den Joghurt und Wasser und den Teig kneten. Wickeln Sie es in der Plastikverpackung und legen Sie in Holodilnik für 15-20 Minuten. Den Teig in 12 gleich große Stücke und blinde kleine Kugeln. Jede Rolle in einen dünnen Kreis. Setzen Sie auf stolovovy Löffel Füllung in der Mitte und befestigen Sie den Teig. 3. Gehen Gabel auf einer Seite zu "versiegeln" die Füllung (Kanten der Teig kann leicht mit Wasser angefeuchtet werden, damit sie besser befestigten). 4. Das Öl erhitzen und jedes Patty goldbraun auf beiden Seiten. Blot auf einem Papiertuch. Auf Raumtemperatur abkühlen. Halten Sie sich auf 3-4 Tage. Guten Appetit! Akademie der Küche - Von einfachen bis zu komplexen Gerichte
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