Riesengarnelen mit Tomaten, Knoblauch und Kräutern
Zutaten:
Tiger Garnelen - 200 g
Trockener Weißwein - 50 ml
Olivenöl - 20 ml
Butter - 20 g
Tomaten - 200g
Knoblauch - 10 g
Basil - 5 g
Petersilie - 5 g
Thymian - 5 g
Zitronen - 30 g
Weißer Pfeffer - 1 g
Meersalz - 2 g
Tiger Garnelen und mit Salz, weißem Pfeffer und in einer Pfanne mit Olivenöl mit Knoblauch. Den Weißwein und verdampft die Flüssigkeit.
Als Nächstes fügen Sie die Tomaten "Concassé" für diese Unter Tomaten in heißem Wasser, dann in kaltem. Peel halbieren, entkernen und in Würfel schneiden. Fügen Sie frische Kräuter Basilikum, Petersilie und Thymian. "Ziehen" Buttersauce.
Das fertige Gericht garniert mit einer Scheibe Zitrone und gehackter Petersilie.
Hüttenkäse-Eis
Zutaten:
500 gr. hüttenkäse,
1 Dose Kondensmilch,
1 Teelöffel Kakao (für Farbe)
Herstellungsverfahren:
Grind Käse, mit Kondensmilch gemischt, gründlich zu schlagen 5-6 Minuten bei hoher Geschwindigkeit.
Kakao für Farbe hinzufügen (Sie können, ohne sie - Eis ist weiß)
Legen Sie ein Tablett oder à la carte Formen und steckte sie in den Gefrierschrank für 2 Stunden.
?Bounty (Kopfgeld) home
Zutaten:
Coconut - 350 g, Kondensmilch - 1 Glas Schokolade - 200 gMix Kokosnuss und Kondensmilch. Der Blinde sind klein "Wurst" Schmelzen Sie die Schokolade in einem Wasserbad und tauchen jeden "Wurst" in dieser Masse. Setzen Sie auf ein Backblech legen, die gelegt Pergament, und genügend Zeit, um Schokolade (1 Stunde) trocknen
Kwass
Zutaten:
3 Liter Wasser
300 Gramm Schwarzbrot-Croutons
Zucker 150 g
'50 Hefe
Kwass
Knirscht tun, müssen Sie das Schwarzbrot in Stücke mittlerer Größe schneiden und trocknen Sie sie in den Ofen.
Alle Zutaten und lassen Sie über Nacht bei Raumtemperatur.
Belasten Sie durch ein Tuch und an einem kühlen Ort stellen für mindestens einen weiteren Tag.
Kwass ist fertig!
?BrizolZutaten: - Hackfleisch - Zwiebel - Salz und Pfeffer - Wafer Kreise - Eier - Sonnenblumenöl zum Braten (nimmt eine Menge) Zubereitung: Hackfleisch mit Salz und Pfeffer. Eier mit Salz und Pfeffer. Machen Sie eine Torte von Hackfleisch und decken beide Seiten Wafern, Bad im Ei wenden und in einer Pfanne erhitzen. Kochen Sie es! - Die größte Gemeinde von Köchen Cr. Jetzt kostenlos spielen!
Gebackene Müsli mit Apfel und ZimtZutaten: Apple - 1 mittel Haferflocken - 1 Tasse Rosinen - ¼ Tasse Brauner Zucker - 2 EL. Löffel Butter - 1 Esslöffel Cinnamon - 1/2 Art. Löffel Muskat - 1/8 Art. Löffel Salz - 1/8 Art. Löffel Vollmilch - 2 Tassen Herstellungsverfahren: 1) Schneiden Sie den Apfel in der Mitte und vier und schneiden Sie den Kern. 2) Dann alle fein würfeln. 3) Mischen Sie die Flocken, Äpfel, brauner Zucker in einer großen Schüssel. Mit Salz, Muskat und Zimt. 4) Gießen Sie die geschmolzene Butter. 5) gut mischen. 6) Gießen Sie die erhaltene Masse in eine saubere (nicht geölt) Auflaufform. Rapredelite gleichmäßig. 7) Gießen Sie 2 Tassen Milch. Nicht schütteln oder umrühren. Nur in einem vorgewärmten 350 Grad-Ofen und backen setzen für 25-30 Minuten, bis der größte Teil der Milch absorbiert wird. 8) Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. 9) Vor dem Servieren mit etwas braunem Zucker bestreuen und ein wenig Milch. Kochen Sie es! - Die größte Gemeinde von Köchen Cr. Jetzt kostenlos spielen!
?HühnerkotelettsZutaten: Hühnerbrust - 2 Stück Flour - 40 g Eggs - 2 Stück Paniermehl - 50 g Parmesan - 25 g Olivenöl - 80 ml Canned Tomatenmark oder Ketchup (nach Geschmack) - 180 g Salz - nach Geschmack Prise Muskatnuss Zubereitung: Hähnchenfilet, in große Stücke geschnitten. Dann abstoßen Mit Salz auf beiden Seiten Zunächst wird jedes Stück in Mehl Dann in Frühlingsrolle Nächste Wurf Filets in einer Mischung aus Paniermehl, geriebener Parmesankäse und eine Prise Muskatnuss Das Olivenöl in der skorovode zum Kochen bringen und statt Hühner Braten Sie das Huhn für 4 Minuten auf jeder Seite. Legen Sie die Koteletts auf einem Teller mit einem Lieblings Beilage und einem Löffel von Dosentomaten oder Ketchup (nach Geschmack) Kochen Sie es! - Die größte Gemeinde von Köchen Cr. Jetzt kostenlos spielen! Vogelmilch mit Sahne nach skizziertenZutaten: - 150 g Margarine - 2/3 Tasse Zucker -. 1/2 h L. Soda, Essig erloschen - 2 EL Kakao - 3 Eier - 1 Tasse Mehl Cream: - 1 Tasse Milch - 2 EL Grieß - 200 g Butter - Eine halbe Dose Kondensmilch Glasur: - 3 EL Kakao - 6 EL Zucker - 50 g Butter - 3 EL Milch Zubereitung: Um zu testen, Margarine weich, ich tue es in der Mikrowelle bei voller Leistung für 15 Sekunden. Eier mit Zucker, rasterest mit Margarine, Mehl mit Backpulver vermischt und kneten den Teig dünn Gießen. Schmieren Sie die Form von Butter bestreichen, mit Grieß und Teig. Backen Sie 35 bis 40 Minuten bei 190 ° C. Ich überprüfe die Bereitschaft der einem Holzstab. Herausnehmen und abkühlen auf einem Gitter. Schneiden der Länge nach in zwei Kuchen. Für die Creme: Die Milch aufkochen und Grießbrei dünn (perfekte uneaten Baby, nur nicht weitersagen), cool, reiben Sie die Butter mit Kondensmilch, fügen Sie den Brei, Schneebesen. In meinem Fall war es 3,2 Dosen Kondensmilch und Sahne ist wässrig geworden. Für die Glasur: Mischen Sie alle und warm, bis sich der Zucker aufgelöst, statt Milch ich Sauerrahm und es gibt Glanz und sauer Glasur. Guten Appetit! Ergänzung:. Durchmesser der Backform 21 cm dicker Brei Creme zu tun. Ach ja, und für die Ebenheit Glasur - an der Spitze der Kuchen kann mit Aprikosenmarmelade verteilt werden, und dann Glasur. Kochen Sie es! - Die größte Gemeinde von Köchen Cr. Jetzt kostenlos spielen!
ApfelküchleZutaten: Große Äpfel - 3-4 Stücke Sugar - 3 Esslöffel Vanillin Soda Prise Egg - 2 Stück Prise Salz Öl zum Braten Zubereitung: Äpfel sind meine Schneiden Sie die Haut (auch wenn Sie nicht sehr hart, und Sie verlassen kann) und reiben auf einer groben Reibe oder blendere.Smeshivaem mit Zucker und Eier. Als nächstes fügen Sie den Vanillezucker und Backpulver mit Mehl. Mehl sollte schrittweise hinzugefügt werden, womit sich die Teig auf die Konsistenz der dicken smetany.Skovorodku aufzuwärmen, aber nicht zu viel. Krapfen nicht verbrennen und haben eine gute Back durch. Fry in Butter oder Pflanzenöl kleine Pfannkuchen (Teig können Sie einen Esslöffel zu verhängen). Heiß serviert Apfel Pfannkuchen mit Honig. Kochen Sie es! - Die größte Gemeinde von Köchen Cr. Jetzt kostenlos spielen!
?Kaffee FrappeZutaten: - Kaffee - 2 Teelöffel - Milch - nach Geschmack - Zucker - 2 Teelöffel - Wasser - 4 Esslöffel - Ice - 1/2 Tasse Zubereitung: In einem Schüttler (oder einem anderen Behälter), fügen Sie 2 Teelöffel Instant-Kaffee. Es auch 2 Teelöffel Zucker hinzufügen. Dann fügen Sie 4 Esslöffel Wasser. Schließen Sie den Shaker geben und rühren, bis eine Flüssigkeit erhalten, wie auf dem Bild. Werfen Sie einen halb leeren Glas und füllen Sie es mit Eiswürfeln. Gießen Sie in einen zuvor erhaltenen Glasschaum. Fügen Sie ein wenig Milch (nach Geschmack) und der Kaffee ist fertig! Kochen Sie es! - Die größte Gemeinde von Köchen Cr. Jetzt kostenlos spielen!
KurnikZutaten: Für die Füllung: - Hackfleisch Huhn - 500 g - Kalbfleisch Füllung - 500 g - Boden Koriander - 1 Esslöffel - Eine Mischung aus getrockneten Kräutern - 1 EL - Zest von 2 Orangen - Ingwerpulver - 2 Teelöffel - Salz - 2 Teelöffel - Hähnchenfilet - 500 g - Frische rote Johannisbeere - 200 g - Boden Pfeffer - nach Geschmack - 1 Ei, geschlagen - Jelly Filler - 1, 25 Tassen (in Übereinstimmung mit den Anweisungen auf der Verpackung verwässert) Für den Teig: - Flour - 4 Tassen - Butter - 140 g - Salz - 1 TL - Milch und Wasser - 2/3 Tasse Zubereitung: Backofen auf 175 Grad. In einer Schüssel das Hackfleisch vom Kalb und Huhn, Koriander, getrocknete Kräuter, Orangenschale, Ingwer, Salz und Pfeffer. Sieben Sie das Mehl und Salz. Die Butter mit der Milch, zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen und etwas abkühlen. Fügen Sie diese Mischung zum Mehl geben und den Teig kneten. Setzen Sie auf die Arbeitsfläche und porazminayte Händen. Den Teig zu 1/3 "Kappe", wickeln Sie in der Plastikverpackung und an einem warmen Ort. Rollen Sie den Rest des Teiges auf einem Brett mit Mehl bestäubt. Bedecken Sie den ausgerollten Teig Boden und Wände des tiefen Backform. Dünne Scheiben schneiden Sie das Huhn, abzuwehren. Die Hälfte der Füllung in die vorbereitete Form. Schließen Schicht abgeplatzt Filets (halben), rote Johannisbeere (ohne Stiel) und wieder Filets (den Rest). Lege den Rest auf der Oberseite der Füllung. Roll out der restlichen Teig, Fett Kanten des Teiges mit geschlagenem Ei und sichere "cap". Schneiden Sie den überschüssigen Teig und machen es eine Dekoration für den Kuchen. Machen Sie ein Loch in der Mitte der "Deckel" fix Blütenblätter. Schmieren Sie die oben mit geschlagenem Ei und backen Sie für ungefähr 2 Stunden. Wenn Kuchen Browns schnell, decken Sie es mit Folie. Wenn der Kuchen abgekühlt ist, gießen Sie durch ein Loch in der "Deckel" für Jelly verdünnt Füllstoff. Lassen Sie den Kuchen, bis das Gelee härtet für ein paar Stunden oder über Nacht, dann servieren. Kochen Sie es! - Die größte Gemeinde von Köchen Cr. Jetzt kostenlos spielen!
| 
