Rindfleisch mit tkemali!

Rindfleisch (Fett) -. 500 g, Zwiebeln -4 Stück, Pflaumen, entsteint tkemali 1, 5 Tassen, ukrop- 4 Zweige Koriander - 3 Zweige, Knoblauch - 2 Knoblauch, Cayennepfeffer und Salz.

Rindfleisch in kleine Stücke mit Knochen, Salz, in einer Pfanne und braten in sehr heißem Fett gedünstet werden auf allen Seiten abgeschnitten. Transfer zu einem Topf, gießen Sie das Fett vom Kochen über links, ein paar Esslöffel Wasser und köcheln lassen, bis sie weich sind abgedeckt. Ein wenig von der kleinen Menge Wasser tkemali setzen. In der Fleisch in Scheiben geschnittene Zwiebel Ringe und Pflaumen. Bevor Sie von der Hitze, in einer Pfanne nehmen, fein gehackten Dill und Koriander, gemahlen Paprika. Stir.

Top 10 der Besten feurige Cocktails!

10. "Fire cold"
Bestandteile: - 20 ml Limoncello - Jäger Likör 20ml - 10ml Gin Zubereitung: Zutaten in einen Stapel von Schichten in der Reihenfolge, beginnend mit Limocello. Gene brennen. Trinken durch einen Strohhalm.
9. "Burning Huntsman"
Zutaten: - Jägermeister Likör 40 ml - 300 ml Dunkelbier
Zubereitung: Den Likör in einem Haufen und zündeten ihn an. Separat füllen einen Bierkrug, untere Stapel mit einer brennenden Flüssigkeit in einem Becher Bier. Menge Bier sollte 1 cm länger als die Höhe der Gläser sein. Quaff.
8. "Kirsche Brustwarzen"
Zutaten: - Baileys Likör 20 ml - 20 ml Likör Sambuca
Zubereitung: Gießen Sie in einen Haufen von Bailey, die oberste Schicht leicht hinzufügen Sambuca und brennen. Quaff oder durch einen Strohhalm.
7. "Area 51"
Zutaten: - 25 ml Likör Midori - Jägermeister Likör 25 ml - 10 ml Rum Licht
Zubereitung: In einem Haufen schütten Likör Midori vorsichtig mit der Spitze Jägermeister und Rum. Zündeten trinken und Futtermittel.
6. "Die Stunde des Siegers"
Zutaten: - Wodka 25 ml - 25 ml Likör Sambuca
Zubereitung: In einem Stapel von Sambuca und gießen Sie oben auf sanft hinzufügen Wodka zu den Schichten nicht vermischen. Zündeten trinken, setzen Sie es aus und sofort trinken.
5. "Green 52"
Zutaten: - Baileys Likör 15 ml - Kahlua Likör 15 ml - 15 ml Absinth
Zubereitung: In einem Stapel von Schichten vorsichtig gießen Likör und Wermut. Dann zündeten trinken und trinken Sie es durch einen Strohhalm. Sie können auch ausblasen das Feuer schnell und einen Cocktail.
4. "Bomb"
Zutaten: - helles Bier (150 ml.); - Tequila "Camino Real" (25 ml.); - Sipop "Blue Curacao"; (5 ml.) - Liquor "Strawberry" (5 ml.); - Liqueur "Cointreau" (5 ml.);
Zubereitung: Bier gegossen in ein Glas. In einem Glas gießen Sie die Tequila, dann vorsichtig mit Hilfe einer Pinzette platziert sie in einem Glas Bier. An den Wänden der ein Glas gegossen sipop "Blue Curacao" und Liköre "Erdbeere" und "Cointreau". Cocktail trinken in einem Zug. Nach einer anderen Version, anstelle von Tequila in ein Glas gegossen sipop "Blue Curacao", und zündeten ein Glas Bier zu kippen (vorher in ein Glas Schnaps gegossen). Es beginnt sofort alle explodieren - sieht alles sehr faszinierend! An dieser Stelle müssen Sie alles in einem Zug trinken.
3. "B-52" Zusammensetzung: - Kaffeelikör Kahlúa 20 ml - 20 ml Baileys - Orangenlikör Cointreau 20ml
Zubereitung: in einem Stapel Kaffeelikör 20 ml. Mit der Cocktail-Löffel, legte eine Schicht von Irish Cream 20 ml und einer Schicht aus Orangenlikör 20 ml. Verbrennen ', Arm Rohre und Leckereien!
2. "Sambuca" Zutaten: - Sambuca 25 oder 50 ml - Kaffeebohnen 3-4 Stücke Methode: Nehmen Sie zwei Gläser, eines pour Schnaps und in Brand zu gießen weiteres Glas oder Glas dreht sich um die eigene Achse - bis nicht platzen das Glas. Dann das erste Glas wird umgedreht und auf eine Untertasse stellen. Zwischen der Untertasse und Glas sollte eine Papierserviette zu sein, steckte ihn in ein Kunststoffrohr. Trinken trinken, und dann einatmen ein Paar Sambuca in der ersten Glas mit einem Strohhalm. Kaffeebohnen zu beißen.
1. "Absinthe" Zutaten: - Absinth 50 -100 ml (abhängig von der Trinker Mut) - Raffinierter Zucker 1 Scheibe
Methode: Vier Stücke von Eis in einem Glas Absinth gießen. Burn it. Auf Absinthlöffel legen Sie ein Stück Zucker, halten Sie es über einer Flamme. Zucker zu schmelzen beginnt und tropft in das Glas kristallisiert an seiner Unterseite. Wenn die Anzahl der runden braunen Kristalle füllen Sie den fünften der Tasse, einen Löffel mit Zucker entfernt. Bereiten Sie einen Cocktail Stroh. Die Flamme ausblasen und dann in ein Glasrohr abgesenkt, ohne aufzublicken, ein paar schnelle Schlucke, um durch sie alle flüssigen Inhalt des Glases zu trinken, sorgfältig übergeben Sie auf der Zunge, ein tieferes Geschmack fühlen. Wenn alles schnell und richtig einen scharfen Übergang von seng auf der Unterseite des Eises Absinth getan, zu unerträglich heiß

Marinierte Pilze am Spieß

Zutaten:
1/2 Esslöffel Harissa (scharfe Soße aus Chili Peppers gemacht)
1 EL Olivenöl
2 Esslöffel Balsamico-Essig
1 TL getrockneter Oregano
300 g Champignons, längs halbieren
Bambus-Sticks

Herstellungsverfahren:
Whisk Harissa, Olivenöl, Balsamico-Essig und Oregano in einer Schale.
In dieser Mischung, schneiden Sie die Pilze und gut umrühren. Notwendig, um für 30 Minuten marinieren.
Ofen vorheizen auf 350 Grad. Sie können auch den Grill benutzen.
Pilze auf Bambus-Sticks aufgespießt. Vorbereitung der Pilze in den Ofen dauert 10-12 Minuten; gegrillte - 5 Minuten auf jeder Seite.
Guten Appetit!

Lammkoteletts

Zutaten:
8 Lammkoteletts
2 EL Olivenöl
1 Esslöffel Kräuter der Provence (oder eine Mischung aus Thymian, Rosmarin, Salbei und andere getrocknete Kräuter)
1 kleine Knoblauchzehe, geschält
2 EL Butter
Salz und Pfeffer

Zubereitung:
Mischen Sie Koteletts mit Olivenöl, einer Mischung aus getrockneten Kräutern, Salz und Pfeffer.
Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
Fügen Lammkoteletts und Knoblauchzehen, kochen, bis sie goldbraun sind auf jeder Seite.
Sofort servieren.

Guten Appetit!

Teilnehmer

Alle
113.113 Menschen --- das ist eine gute Zahl ist)))

Fleischbällchen auf Italienisch

Zutaten:
1 kg Hackfleisch,
4-5 Knoblauchzehen,
1 mittelgroße Zwiebel,
15 ml trockenem Oregano
1 Bund frische Petersilie,
30 g Parmesan,
1 leicht geschlagenes Ei,
15 ml Austernsauce,
70g frische Semmelbrösel
Salz und Pfeffer nach Geschmack
750 ml der Tomatensoße.
Zubereitung:
1. Bereiten Sie die Zutaten. Shred Zwiebel, Petersilie, Knoblauch, Quetschen, einfach zu Ei, Käse reiben Schneebesen. Den Backofen auf 160 Grad.
2. Wir kombinieren alle Zutaten.
3. Vorsichtig mischen.
4. Aus der entstandenen Masse tun etwa 16 Bälle.
5. verteilt die Bälle auf ein gefettetes Backblech mit Pflanzenöl. Backen Sie für ungefähr 20 Minuten.
6. In einer tiefen Pfanne mit dickem Boden gießen Tomatensauce.
7. vorsichtig fallen die Bälle in Tomatensoße und weitere 20 Minuten köcheln lassen, bis sie weich sind.

Wie Speck mit Knoblauch Pickles

Zutaten:

Fett -, der liebt ein
5-6 Knoblauchzehen
Salz
gemahlener schwarzer Pfeffer und Erbsen
Lorbeerblätter

Zubereitung:

Vor Salz Speck mit Knoblauch, schneiden Sie die es in kleine Stücke. Und jedes Bit der Schnitt noch ein paar Stücke, aber nicht schneiden die Haut, um Fett wird nicht aufgebrochen.

Knoblauchzehen in Scheiben schneiden, mischen, mit Salz Pfeffer und Erbsen.

Dann bricht jedes Stück Speck in Pfeffer-Salz-Mischung und von jedem Stück Speck Knoblauchblütenblätter umgeben.

Salty bacon engen Falten in einen tiefen Teller. Wir verschieben jedes Stück Speck Lorbeerblatt. Dann decken Sie mit einer Schüssel Speck flachen Platte und auf der Oberseite der Presse gestellt

Fettreserven für mehrere Stunden bei Raumtemperatur, dann die Nacht in den Kühlschrank zu entfernen. Danach reinigen Sie das überschüssige Fett aus dem Salz, in einer Tasche stecken und steckte sie in den Gefrierschrank.

Vorspeisen von lavash. 13 Optionen

Öffnen lavash (dünn), ihn zu stopfen und rolle rollen oder Briefumschlägen. Klein einweichen 30 Minuten.
Setzen Sie auf einen Teller stürzen und mit viel Grün. Kann in Scheiben geschnitten werden.
Füllung für Pita:

1. 1 Packung Krabben Sticks hacken. Fügen Sie Petersilie und Dill, Knoblauch und Mayonnaise zu schmecken. Die Füllung sollte nicht flüssig sein.
Geben Sie 100 g geriebener Käse und Mix.

2. 200 Gramm Quark gemischt mit Knoblauch, Dill. Fügen Sie Mayonnaise und mischen.

3. 200 g Adygei Käse, seine Hände in Fetzen zu dehnen. In 100 g Koreanische Karotten, Petersilie und Mayonnaise.

4. Die Bank von Fischkonserven in Öl zu kneten. In 200 g geriebener Käse, Dill und Mayonnaise.

5. 300 g Filet Salzhering hacken. Fügen Sie die Petersilie und Dill, 3 Eier, 2 gekochte Karotten, gerieben. Fügen Sie Mayonnaise und mischen.

6. 200 Gramm Schinken reiben, 100 g geriebener Käse, Knoblauch, Dill und Mayonnaise zu schmecken.

7. 200 g Schinken und Käse 100 g Rost. In 100 g Koreanische Karotten, Dill und Mayonnaise.

8. 3 eingelegten Gurken Rost 300 g geröstete oder geräuchertem Huhn, fein geschnitten 1 Paprika und 2 Zwiebeln
sehr fein geschnitten und braten. Alle mischen, fügen Sie 2 frische Tomaten und Mayonnaise.

9. 100 g geriebener Käse kombinieren mit 200 g geröstete Knoblauch, 1 Dose weiße Bohnen, 1 Paprika und Mayonnaise.

10. 200 g Käse Rost. Mit Salz, Mayonnaise und viel Koriander, Dill und Petersilie.

11. 1 Zwiebel braten in Pflanzenöl und mischen mit 1 gekochtes Ei, 2 gekochte Karotten, 2 Schmelzkäse (gerieben), Mayonnaise und Grüntönen.

12. 1 2 frische Karotten und frischen Gurken Rost. In 2 Tomaten, 2 Eier, Knoblauch, Schleifen von Walnüsse, Petersilie, Dill, Mayonnaise.

13. 200 g Hüttenkäse mit 20 g geriebener Käse, Knoblauch, Mayonnaise und Petersilie und Dill gemischt