ROLL HONGKONG
Sie benötigen: Nori-Algen (großes Blatt) 2 Stck. Frischkäse 20 g Avocado 1 Stück. Caviar 50g Eel 100g Sesame 5 gFolie entlang der Stangen gewickelt. Der Durchschnitt liegt bei 7 Umdrehungen. Nach dem Wickeln Notwendigkeit, die Luft aus dem Film zu lassen, ist es ein Einschnitt Matte verdreht, ist es wichtig, soviel wie möglich Luft. Schmiert Käse Matte zu rollen nicht auf die Matte kleben, setzen Sie ein Blatt Nori. Hinzu kommt eine dünne Schicht aus Nori zersetzen Reis, so dass es bei 1-1, 5 cm herausragt. Reis sollte warm sein, dann wird es weich sein und nicht auseinander fallen. Schmiert das Innere des Käses. Gleichmäßig verteilt die Füllung. Erstarrungs Rolle mit dem freien Ende des Reis. Geschicklichkeit kommt mit der Erfahrung, aber Sie schnell genug lernen. Kanthölzer, stark gedrückt nicht notwendig, dass die Füllung nicht herauszukommen. Drehen Sie die Rolle, dann in die andere Richtung Pferdeschwanz wickeln mit Reis. Einmal mehr bilden eine quadratische Form. Gute curl Quadrat Rolle podvivaem auf beiden Seiten, die das Füllmaterial nicht herausfällt. Bilden einer dreieckigen Form, gelegt auf die obere Ecke des Fisches. Fische besser geschnitten aus einem einzigen Stück mit einer Länge gleich der Breite des Nori-Blatt sein. Streuen Sie die Oberseite der Sesamsamen. Schneiden Sie die Rollen, ist es am besten zu nutzen Japanische Messer anders als die üblichen einseitigen Verschärfung sind. Vor dem Schneiden Messer ist notwendig, um mit Wasser zu befeuchten.
Huhn mit Pilzen zrazy Zutaten: 1 Stück Zwiebel 60 ml Pflanzenöl 1, 5 TL Salz 2 Eier 6 Esslöffel panirovachnyh Cracker 30 g weiße getrocknete Pilze 250 g Honig Champignons 750 g Hähnchenbrustfilet 1, 4 TL gemahlener schwarzer PfefferZwiebel fein hacken und in Öl braten, bis transparent. Die Champignons. Wenn sie groß sind, schneiden Sie sie in mehrere Teile. Mit Salz und bei mittlerer Hitze kochen für 8-10 Minuten, dabei gelegentlich umrühren, bis die Flüssigkeit verdampft überschüssiges und Pilze wird nicht bereit sein. Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden und schleifen in einem Mixer oder myasorubke.V resultierende Hackfleisch schneiden, Ei, Salz und Pfeffer. Gründlich mischen, um absolut homogene und nicht dichte Masse zu erhalten. Leicht schlagen die Eier mit einer Gabel, streuen Sie die Semmelbrösel in einen flachen Behälter. Nehmen Sie jedes Stück nassen Händen, bilden eine große Kuchendicke etwas weniger als einen Zentimeter. Innen setzen Sie einen Esslöffel Füllung und ziehen Sie die Runde, sorgfältig verputzt Rand. Verleiht dem Produkt eine ovale Form und tauchen zuerst in das Ei, dann rollen in Paniermehl auf allen Seiten. Zum Panieren gut verschanzt und nicht zerfallen beim Braten, einwirken lassen für eine halbe Stunde in den Kühlschrank zrazy zum Ei ist ausgetrocknet, und wie die Panade kleben. Zrazy goldbraun braten auf beiden Seiten, Transfer in eine Auflaufform und backen bei 180 Grad für 20 Minuten. Servieren Sie mit einem geeigneten garnieren heiß.
?Hören Sie zu und zu gehen zusammen mit den Kindern neue Jahr Song!
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