Roll "Philadelphia"

Zutaten:

- Rundkornreis - 200 g
- Reisessig 20 ml
- Nori Algen (großes Blatt) 1 Stck.
- Soft Frischkäse (Philadelphia) 150 g
- Lachs 150g

Zubereitung:

Abbildung Spülung gut, in einen Topf gießen Wasser im Verhältnis von 1: 1, 2. Zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und kochen Reis etwa 15 Minuten lang, ohne die Abdeckung zu entfernen. Sobald wir den Reis 10 Minuten stehen, zu verschieben und zu Saison Reisessig

Makis wickeln Frischhaltefolie aus der oberen Hälfte des Blattes nori.Raspredelite Reis, Palm Einweichwasser. Lassen Sie eine kleine Gruppe in der Nähe Rand des Nori, um Sie und machen den Fern-Offset. Abb brauchen nicht zu komprimieren.

Richten Sie den oben nach unten, die Füllung Teppich leicht anziehen "auf der" Klebstoff Rolle. Gleichmäßig drücken Sie Ihre Finger auf dem Pad und machen ein paar Bewegungen entlang rollen Platz zu geben.

Frischer Lachs oder Forelle Sushi-Stück der gleichen Länge und Dicke. Sie auf eine Rolle nahe zueinander.
Wieder einmal, decken Sie die Rollmatte und drücken Sie den Fisch.

Übertragungswalze auf ein Schneidebrett und ein scharfes Messer in Wasser getaucht, dann hau sie popolam.Zatem jede Hälfte - drei oder vier Stücke.

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Makrele in Folie gebacken

Zutaten:

Gefrorene Makrele - 2 Stück (700 g);
Zwiebeln - 1 Stück (100 g);
Petersilie Zweige -2-3;
Knoblauch - 2 Knoblauch (5 g);
Salz und frisch gemahlener Pfeffer - nach Geschmack;
Frischer Zitronensaft - ein paar Tropfen.

Zubereitung:

Makrele aufgetaut und mir. Dann schneiden Sie den Bauch und Darm Fisch, nicht abgeschnitten den Kopf. Gut mit vnutri.Rybu Salz, Pfeffer gewaschen und mit Saft und Kräuter fein hacken limona.Luk bestreut, mischen. Füllen Sie unser Bauch Fisch Zwiebel und Knoblauch petrushkoy.Natiraem Makrele (Ich drückte es durch die Knoblauchkröte) und jeder Fisch und in Folie wickeln. Legen Sie im vorgeheizten Ofen auf 200 ° C Grad und backen Sie für ungefähr eine Stunde lang oder bis der Fisch gotovnosti.Podaem leicht geöffnet Folie. Sie können mit dem Grün zu schmücken.

Guten Appetit

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Karpfen in saurer Sahne

Sie benötigen:

6-7 Stücke von großen Karpfen,
Mehl
Butter,
300 g saure Sahne,
Salz.

Zubereitung: Karpfen, ausweiden, gut ausspülen, trockenen Tuch und gut ziehen im Mehl und Salz.
Goldbraun braten in Butter, bis in eine saubere Wanne beheizt Antihaft verschieben und gießen Sauerrahm.
Setzen Sie in aerogrill Wärme für 10-15 Minuten - bis die Sahne sprudelt nicht

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, Um den Appetit zu erhöhen

Frühstück erwartet

Tatsache der Geschichte

28. November 1942 hat die US-Regierung die Bürger aufgefordert, auf die wirklich mutigen Schritt zu gehen - zu geben, Kaffee.
Im Zusammenhang mit dem Krieg von Kaffee auf den Karten verkauft.

Feigen mit Gorgonzola in Schinken

Zutaten:

Für die Sauce:
Balsamico - 1/4 Tasse
Honey - 2 Esslöffel
Salz - eine Prise
Schwarzer Pfeffer - 1/4 Teelöffel

Für die Füllung:
Gereinigtes Termine - 20
Zuckte Fleisch (in Scheiben geschnitten) - 5 Stück
Gorgonzola - 115 g

+ Zahnstocher

Erdbeer-Bananen-Cocktail

Zutaten:

Banana - 1 Stück
Erdbeere - 1 Tasse
Ice - 1 Tasse
Vanille-Joghurt - 170 g
Vollmilch - 1/4 Tasse
Honey - 1/2 Esslöffel
Prise Zimt

Stellen Popcorn zu Hause

Zutaten:

kososovoe Öl
Getreide Popcorn - 1/2 Tasse
Salz - (Geschmack)

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Waffeln mit Beeren

Eine interessante Marketing-Trick aus der Geschichte.

Negative Einstellung zu den neuen Produkt - - Kartoffeln in Frankreich wurde von einem sehr ungewöhnlichen gebrochen: Französisch Premierminister Jacques Turgot bestellt eine Wache rund um die Kartoffelfelder. "Sobald die Wache, so wertvoll," - dachte das Volk, und bald die Kartoffel wurde zu einem der beliebtesten Produkte.

Grünes Cocktail mit Birnen und Blaubeere

Sie benötigen:
Birnen (140 g) - 2 Stück
Grüner Salat - 30 g
Heidelbeeren - 120 g

Zubereitungszeit: 10 Minuten
Portionen: 2
Kalorien: 82 kcal pro Portion

Cocktail "Night Breeze"

Zutaten:
Granatapfel - 360 g
Champagne Powder - 500 ml

Zubereitungszeit: 20 Minuten
Portionen: 4
Kalorien: 121 kcal pro Portion

Live-Popcorn

In Kolumbien, in einem Kino Popcorn statt bietet einen Beutel mit gebratenen Riesenameisen.

Mandarinen unter dem weißen Fell

Zutaten:

100 g weiße Schokolade
60 g 22% ige Creme
250 g Naturjoghurt
5-6 kernlose Mandarinen

Zubereitung:

1. Schokolade mit Sahne und rühren, um in einem Wasserbad schmelzen, so cool. Joghurt hinzufügen, umrühren und in den Kühlschrank stellen.
2. Reinigen geschälte Mandarinen, Filme und weißen Adern.
In einem hohen Glas aus Mandarine und Sahneschichten 3. Setzen Sie, bis das Glas voll ist.
4. Garnieren mit optional Dessert servieren.

Croissants

Zutaten:

500 g Mehl:
2 Hühnereiern
8 g Hefe
180 g Butter
20 ml Sonnenblumenöl
60 g Zucker,
Salz - 5 g
Füllung: Konfitüre oder Marmelade (Sie verwenden können, Kondensmilch, Käse, Schokolade)

Zubereitung:

1. Die Hefe in 150 ml warmem Wasser, lassen Sie sie stehen auf und rühren.
2. Mehl in eine Schüssel geben.
3. Fügen Sie das Mehl, 1 Ei, Zucker, 30 g Butter, Salz, Hefe und den Teig kneten. Den Teig kneten, bis er glatt und elastisch ist.
Das restliche Öl wurde in 3 Teile aufgeteilt und Maische.
4. Streuen Sie den Tisch mit Mehl und rollen den Teig zu einem Rechteck.
Verbreiten 2/3 der Oberfläche des Teigs ersten Drittel Butter, nicht erreicht Kroev 3 cm.
5. ungreased Oberfläche des Teigs, wickeln Sie sie in die Hälfte geölte Oberfläche. Dann decken Sie mit dem restlichen Teig geölte Oberfläche (sollte eine Dreischicht-Rechteck zu bekommen)
6. Die Kanten des Test hautnah Hände (sonst Öl kommen).
7. Erweitern Sie den Teig 90 Grad nach rechts und dann rollen Sie das Rechteck.
8. Den Teig (sehr vorsichtig) auf einem Blatt Pergament (Pauspapier) Setzen und mit einem zweiten Blatt auf die Oberseite, in der Mitte falten. Schließen Sie nun den Teig mit einem Tuch und in den Kühlschrank für eine halbe Stunde.
9. Dann wieder den Teig auf einer bemehlten Tisch und wiederholen Sie den vorherigen Verfahren 2 mal.
10. Wiederholen Sie diesen Vorgang für 3-mal, aber kein Öl. In den Kühlschrank stellen den Teig erst nach 3 Wiederholungen.
11. Schlussergebnis: Den Teig zu einem Rechteck (52 x 30 cm), bedecken Sie es mit einem Tuch und warten Sie 10 Minuten.
12. Den Teig der Länge nach halbieren. Jede Schicht Teig in 8 Dreiecke schneiden.
13. Falten Sie jedes Dreieck in der Croissants. In dieser Phase setzen die Füllung in den Croissants (Schokolade, Marmelade, Konfitüre, Marmelade, etc.), und ziehen Sie sie. Legen Sie die Hörnchen auf ein Backblech (vorgeschmiert mit Pflanzenöl).
Form Croissants in Form eines Halbmondes. Croissants ist in einem Abstand von zumindest 5 cm auseinander liegen.
14. Schmieren Sie die Croissants mit Ei und lassen Sie es für 40 Minuten (sie gingen zu) in einem Schrank oder Ofen, wo es keinen Luftstrom zu sitzen.
15 Heizen Sie den Backofen und wieder Croissants. Backen französisch Croissants für 15-10 Minuten bei 220 Grad.

Paratha, indische Fladenbrot

Zutaten:

230 g Mehl (+ Pulver auf der Tabelle)
40 ml Pflanzenöl
100 ml warmem Wasser
prise salz
2-3 (330 g), Salzkartoffeln
2 EL fein gehackten Frühlingszwiebeln
1 EL frischer Koriander und Petersilie
Salz
pfeffer
pflanzliches fett
Sauerrahm zu füttern (wenn Sie nicht auf den Posten zu halten)

Zubereitung:

Kneten Sie den weichen Teig der Zutaten einen Ball zu bilden, in Folie wickeln und lassen für eine Stunde.
Kartoffeln kochen, in ein Püree zerkleinert, Zwiebeln, Kräutern, Salz und Pfeffer abschmecken und gut mischen
Teilen Sie den Teig und Füllung in 5 gleiche Teile.
Den Teig ausrollen leicht, in der Mitte der Füllung und dicht setzen, ohne Luft wickeln Sie den Teig und zaschipyvaem an den oberen Kanten in die Mitte.
Wir legen, so dass die Verbindung an der Unterseite erhalten und sanft rollen auf die Höchststrafe Kuchen. Wenn Sie eine blasendurchbohren zu sehen sein
Wir verteilen sie auf einer heißen Pfanne und braten auf einem recht hohen Wärme minutu.Perevorachivaem, schmiert Seitenpflanzenöl und eine Minute später wieder perevorachivaem.Smazyvaem zweiten Seite und eine Minute später wieder perevorachivaem.Snova eine Minute braten.
Ebenso machen die restlichen Tortillas.
Guten Appetit!

Zwiebelringen

Zutaten:

Weizenmehl 135 g
¾ TL Salz
Gemahlener schwarzer Pfeffer ¼ TL
Chili-Pulver ¼ TL
250 ml Naturjoghurt
Eggs 2 Stck.
Zwiebel 3 Stück.
Pflanzenöl 20 ml
Potato Chips 100g