Meine Lieblings-Creme :)) Und der Geschmack der Kindheit - Waffelröllchen :)) Für Rohre: Egg - 4 Stck. Sugar - 1 Tasse Milch - 1 Tasse Stärke - 2 EL. Löffel Ölablass. - 150 gr. Mehl -1 Tasse (etwas) Custard: Milk - 2, 5 Tassen Egg - 2 Stck. Flour - 5 Art. Löffel Sugar - 1, 5 Tassen Öl - 50 Unzen Vanillin # Rezepte # Kochen
Zubereitung: Schweinefleisch in lange Streifen schneiden. Salz, Pfeffer, fügen Sie die Mayonnaise, adjika. Gut mischen. Gib marinate für etwa 30 Minuten. Kartoffeln schneiden geriebenen Kartoffeln Pommes Frites. Wenn nicht schwimmen, Würfel einfach. Falten in der Pfanne, gießen Sie das kochende Wasser, Salz. Geben Sie für etwa 15 Minuten stehen lassen, wird das Wasser abgelassen. Schweinefleisch Teller mit Kräutern bestreuen, setzen 5-7 brusochkov Kartoffeln auf einer Kante, Roll-up und befestigen Sie mit einem Zahnstocher. Backen im Ofen bei 200 c. bis sie weich sind (30-40 Minuten). # Rezepte # Kochen
Sie benötigen: 600 g Lachsfilet 600 g Kartoffeln 1 große Zwiebel 1, 5 Tassen Schlagsahne 3 Esslöffel Kartoffelstärke 3 Lorbeerblätter 6 Tassen Wasser 2-3 EL Olivenöl 1 EL Butter 1/2 Zitrone 1 Bund Petersilie gemahlener schwarzer Pfeffer und Salz abschmecken Zubereitung: 1. Heizen Sie die Pfanne in 2-3 Esslöffel Olivenöl. Schälen und hacken die Zwiebel anbraten bei mittlerer Hitze, bis sie weich und goldbraun, gelegentlich umrühren. 2. Fügen Sie in der Pfanne 6 Tassen Wasser, zum Kochen bringen und fügen Sie das Lorbeerblatt. 3. schälen und in Scheiben schneiden Kartoffeln, fügen Sie es in die Pfanne. 4. Wenn die Kartoffeln fast fertig sind, legen Sie die Suppe in Würfel geschnittenen Fisch. Kochen Sie für ca. 5 Minuten, dann die Sahne. 5. Lösen Sie die Stärke in 1-2 Esslöffel Wasser vermischen und in dünnem Strahl in die Pfanne geben, dabei gelegentlich umrühren. Simmer die Suppe für 5-8 Minuten. 6. Fügen Sie 1 Esslöffel Butter und lassen Sie sie schmelzen und nehmen Sie den Topf vom Herd nehmen. 7. Fügen Sie den Saft einer halben Zitrone, gehackte Petersilie, Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack. Guten Appetit! # Rezepte # Kochen
?Zutaten: 2 Eier 3-4 Esslöffel Zucker prise salz Vanille 1/2 TL Soda 3 EL saure Sahne (mit Rutsche) 1 EL. l. Wodka (optional). Zubereitung: Eier mit Zucker, eine Prise Salz, Vanille, auch gelöscht, Soda, Sauerrahm und Wodka. Alles gut mischen und das Mehl. Kneten Sie einen weichen, nicht auf Ihre Hände, den Teig zu halten. Dünn ausrollen nicht (etwas weniger als cm) Ausstechformen ausgeschnitten Donuts und backen in heißem Pflanzenöl. Donuts in seinen Augen schwellen, sofort gebacken. Am Ende mit Puderzucker. # Rezepte # KochenChicken Wings, in Zitrone Sirup gebacken
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Zum Kochen, brauchen wir:
Chicken Wings - 500 g
Sugar - 200 g
Wasser - 500 ml
Zitronen - 3 Stück
Herstellungsverfahren:
Bereiten Zuckersirup Sand. Fügen Sie Zitronen, halbieren und kochen für 20 minutochek ..
Ofen vorheizen auf 180 gradusikov ..
Flügel reiben Pfeffer würzen und in eine Auflaufform und gießen Sie den Sirup mit Zitronen ..
Bake Flügel 35-40 minutochek ..
Guten Appetit!
Karfreitag utrechka ヅ
Schweinefilet mit Honig-Senf-
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Zutaten:
Schweinefilet
Dijon-Senf - 2 Esslöffel
Honey - 3 Esslöffel
Saft von 1 Zitrone
Knoblauch - 2-3 Knoblauch
Thymian - 2 Zweige
Olivenöl - 3 Esslöffel
Für die Salzlake:
Wasser - 950 ml
Speisesalz - ¼ Tasse
Sugar - ¼ Tasse
Zubereitung:
Ofenhitze bis 190 Grad. Nehmen Sie eine wiederverschließbare Verpackung, da die Sole vorbereiten. Füllen Sie es mit Wasser auflösen Salz und Zucker. Von Ausschnitte abgeschnitten alle überschüssiges Fett und Venen und legte ein Stück Fleisch in das Wasser. Schließen Sie das Paket und legen Sie sie in einer Pfanne, legte im Kühlschrank 30-45 Minuten. Flüssigkeitsablauf gründlich unter kaltem Schneid Wasser, wischen Sie mit einem Papiertuch. Setzen Sie in einer Auflaufform. In einer kleinen Schüssel den Senf, Honig, Zitronensaft, Knoblauch, Thymian und Olivenöl.Gründlich mischen und gießen Sie diese Mischung von Schweinefleisch. Im vorgeheizten Ofen für ca. 30 Minuten. Alle 5-10 Minuten, leicht zu öffnen und die Ofennässen Saft und Soße, in der das Fleisch fertig ist, wieder. Wenn am Ende des Kochmarinade beginnt, in der Nähe der Schale mit Folie für die verbleibende Zeit zu brennen. Legen Sie ein Fleischthermometer und wenn die Temperatur 60 bis 62 Grad zeigt, entfernen Sie die Schale aus dem Ofen nehmen, ziehen Sie die Folie und lassen Sie für 10-15 Minuten ziehen lassen. Dienen.
Guten Appetit!
?Gebratene Putenbrust
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Zutaten:
1, 5 kg Putenfilet
5 Esslöffel Naturjoghurt
1 Esslöffel Senf Lieblings
1 Paprika
von polpuchka Dill, Petersilie und Frühlingszwiebeln
Salz, schwarzer Pfeffer, Piment
Zubereitung:
Fein gehackte grüne Paprika und die Hälfte. Die zweite Hälfte ich in der Regel Ich schnitt etwas größer Gericht sieht so schön aus. Alle Zutaten für die Marinade (dh alle Zutaten außer der Türkei) auf allen Seiten schmieren Filets mariniert, Taschen müssen in einer Abdeckung oder Tasche stecken und innerhalb von 2-3 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Backen im Ofen bei einer Temperatur in der Hülle 200'S ca. 1 Stunde 10 Minuten. Die Zeit wird durch die Geschwindigkeit von 45 Minuten pro Kilogramm bestimmt.
Guten Appetit!
Egg in einem Pfannkuchen
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Zutaten:
Pancakes - 4 Stück
Wurst (scharf) - 4 Stück
Egg - 4 Stück
Schnittlauch
Zubereitung:
Backofen auf 190 Grad. Setzen Sie die Pfannkuchen auf einem Teller, mit Butter eingefettet. Schneiden Sie die Wurst und auf Pfannkuchen. Bei Hunden schlug das Ei. Befestigen mit Zahnstochern Kante, um ein Quadrat zu erhalten. Backen Sie für 10 Minuten, um vollständig propeklis Eier. Legen Sie die Umschläge auf einem Teller anrichten und mit Frühlingszwiebeln.
Guten Appetit!
?Aubergine Parmichiana.
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Aubergine Parmichiana oder Parmigiano - ein sehr beliebtes italienische Gerichte. Beliebte und daher sehr variabel. Nicht nur ist das Verfahren zur Herstellung einer großen Menge, die Italiener können nicht einmal zu einem Konsens zu kommen, wie man es richtig nennen. Parmigiano wegen der Gerichte sind die legendären Käse oder Parmichiana, da liegenden Schichten von Auberginen Streifen aus Holz erinnern an die gleichnamige Typ Jalousien.
Zubereitungszeit: 30 Minuten.
Portionen: 3
Sie benötigen:
• 1 Aubergine;
• 1 Tomate;
• 1/2 Ball von Mozzarella oder 10 kleine wie mich;
• 1 EL Pesto;
• 1 EL geriebener Parmesankäse;
• Olivenöl.
Wie zu kochen:
1. Auberginen in Scheiben schneiden und braten Sie sie in ein wenig Olivenöl auf beiden Seiten.
2. Formen Schichten gelegt buklazhany, Pesto, Tomaten, Mozzarella. Wiederholen Sie 1-2 mal.
3. Decken Sie die Aubergine bestreichen, mit Parmesan und senden Sie in einem vorgewärmten 180 Grad-Ofen für 15-20 Minuten.
Heiß serviert.
Guten Appetit!
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