Rotweinbirne.

Zutaten:
Pears 1 Stück
Lambrusco 150 ml
Zucker 1, 5 Teelöffel
Vanille zu schmecken
Zimt Geschmack
Sternanis ½ Stück
Vanilleeis 5, 5 Esslöffel

Anleitung:
1. Die Birnen schälen, halten die Stiel. Keine besondere Bedeutung dieser Geste hat im Übrigen nicht, ist es, als ob mit dem Stiel Birne betrachtet sieht nett aus.
2. In einer flachen Pfanne gießen Sekt süßen Wein Lambrusco, Darm zu derselben Vanilleschote, halbieren zuerst, und dann Kratzen mit einem Messer in einem Topf Samen. Leerer pod ist auch notwendig, in den Topf zu werfen. In der gleichen Pfanne mit Zucker, Zimt und Sternanis, aufzugeben und, nach einer Wartezeit, bis der Wein läuft darauf hinaus, werfen eine Birne. Wein für eine Weile zu beruhigen, und dann beginnen würde, mit einem Knall zu kochen, und dann muss man zu niedrigen drehen Sie die Hitze, so dass der Inhalt der Pfanne leicht pobulkivalo. In diesem Zustand ist es notwendig, den Pot zu jeder vollen Stunde und fünfzig zu verlassen.
3. Entfernen Sie dann die Birnen mit einem Schaumlöffel und zum Abkühlen beiseite stellen. Und der Rest der Wein in einem Topf kochen bis leicht verdickt. Dies wird die Soße.
4. Servieren Sie die Birnen, schneiden Sie sie in den Boden, dass auf einem Teller Birnen können aufrecht stehen - es wird angenommen, dass die so Birne sieht nett aus - Bewässerung-Sauce, begleitet von Eis.

Tabouleh mit getrockneten Tomaten.

Zutaten:
Bulgur 300 g
Lemons 2 Stück
Frische Minze 50g
Petersilie 50 g
Basilikum 50 g
Chili 1 Stück
4 Knoblauchzehen
Getrockneten Tomaten 200g
Olivenöl 100ml
Butter 50 g
Salz nach Geschmack
Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:
Bulgur 1. Kochen in Salzwasser 10 Minuten unter dem Deckel. Werfen Sie in einem Stück Butter die Pfanne, schalten Sie die Hitze und kochen für fünf Minuten.
2. Petersilie, Minze und Basilikum (Blätter nur) fein hacken, mit zerstoßenem Knoblauch, willkürlich geschnittenen Tomaten, Olivenöl, Zitronensaft mischen, fein gehackte grüne oder rote Paprika. Mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Rühren bereit Bulgur-Salat mit Kräutern und Tomaten, lassen Sie fünf Minuten und servieren als Vorspeise.

Quiche mit Garnelen.

Zutaten:
Weizenmehl 250 g
Butter 125g
Eggs 4 Stück
Milch 3 5% 150 ml
Smetanas 20% 150 ml
Riesengarnelen 18 Stück
2 Knoblauchzehen
Pflanzenöl 2 EL
Petersilie 15 g
Emmentaler 60 g
Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Salz nach Geschmack

Anleitung:
1. Bereiten Sie die Sauce über die Kuchenschichten und bereits bekannten Rezepte.
2. In einer Pfanne erhitzen das Pflanzenöl. Legen Sie es in der Garnelen - direkt in der Schale, und besser, wenn sie sich auf den Kopf noch so saftig und voller Geschmack. Eine Minute später beenden Petersilie (etwa sollte ein Drittel für die Dekoration gelassen werden) und zerdrückten Knoblauch in chesnokodavilke etwas Pfeffer. Rühren und braten Sie für weitere drei oder vier Minuten, bis die ganze Schale ist mit Rosa erröten bedeckt. Klein Garnelen cool.
3. Reinigen Sie die Garnelen. Mischen Sie sie mit Petersilie und Knoblauch. Setzen Sie in Kuchen in kleine Würfel geschnitten Emmental. Top gleichmäßig setzen Shrimps-Gemisch (jeweils Quiche sollte drei Garnelen kommen) - und mit der Sauce und gab ihm Zeit, um die Füllung zu imprägnieren.
4. Backen Sie für ungefähr 40 Minuten bei 200 Grad. Servieren mit Petersilie garniert.

Hähnchenbrust in Sahne.

Zutaten:
Hühnerbrust 3 Stück
Zwiebel 1 Zehe
Saure Sahne nach Geschmack
Ketchup Geschmack
Salz nach Geschmack
Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Kartoffeln 7 Stück

Anleitung:
1. Schneiden Sie das Filet von kleinen Scheiben und Kartoffelstäbchen. Bereiten Sie die Füllung durch Mischen von Sahne und Ketchup zu gleichen Teilen. Poshinkuyte Zwiebeln fein hacken und in heißem Öl braten, bis sie goldbraun sind.
2. Den Backofen auf 180 Grad. Setzen Sie in einer feuerfesten Form von Zwiebeln, Kartoffeln, Hähnchenteile auf und gießen Sie die Sauce. Legen Sie in den Ofen nach 15 Minuten, entfernen Sie die Form, Salz und Pfeffer und mischen, dann backen, bis getan.

Quiche mit Garnelen.

Kürbispüree.

Zutaten:
Kürbis 1 Stück

Anleitung:
1. Schneiden Sie den Kürbis in beinahe. Entfernen Sie die Samen und Fasern.
2. Heizen Sie den Backofen auf 200 Grad.
3. die Kürbishälften Setzen Sie auf ein Backblech legen, schneiden oben ein. Backen Sie für 30 bis 90 Minuten, bis sie weich, je nach Größe der Kürbisse.
4. Trennen Sie das Fleisch von der Haut und zu übertragen, um eine Schüssel geben. Mit einer Gabel zerdrücken oder hacken Sie den Mixer.

Thai Gemüse mit Nudeln.

Zutaten:
1 Knoblauchzehe
1 Stängel Zitronengras
Frischer Koriander 1 Bund
Frische Minze 1 Bund
Chilipulver Prise
Kokoscreme 250ml
Pflanzenöl 1 EL
Karotten 2 Stück
Frische rote Paprika 1 Stück
Broccoli 75 g
Frische Champignons 50 g
Eiernudeln 250 g
Grüne Zwiebeln 4 Stück

Anleitung:
1. In einem Mixer, setzen Sie den gehackten Knoblauch, gehackt Stängel Zitronengras, Koriander, Minze, Chili, gießen Butter und Schneebesen glatt rühren. Legen Sie in einem vorgeheizten Pfanne auf dem Feuer und halten für 1-2 Minuten.
2. Gießen Sie die Kokoscreme und zum Kochen bringen. Die gehackten Karotten, zerkleinerte Paprika, Brokkoli und Champignons in Scheiben geschnitten. Cook, Rühren 4-5 Minuten zu allen Gemüse weich ist.
3. Fügen Sie die Nudeln und gehackten grünen Zwiebeln, gut umrühren, kochen für 1-2 Minuten. Setzen Sie in Tellern servieren.

Zubereitung:

1. Mischen Sie den Quark, Zucker, Grieß und Sauerrahm.

2. Die Eier mit einer Prise Salz, bis leichten Schaum.

3. Fügen Sie die Eier und Vanille-Soda, mit Zitronensaft auch gelöscht.

4. Gießen Sie die Eier in Quark, gut mischen.

5. Lassen Sie für 5-7 Minuten zu geschwollen Grieß.

6. Decken Sie die Backform oder Backpapier, Pinsel mit Butter bestreichen, mit Grieß, legen Sie die sich ergebende Mischung.

7. in einem vorgewärmten 200 ° C heißen Ofen setzen für 40-45 Minuten, bis die Oberseite leicht gebräunt ist.

8. aus der Form zu erhalten, wenn die Kasserolle etwas abkühlen.

Hinweis:
Falls gewünscht, können Aufläufe Rosinen, getrocknete Beeren, Fruchtstücke, Zitronenschale, und so weiter hinzuzufügen., Auch kann die Menge an Zucker und Grieß Ersatz zu erhöhen. Eine Datei kann mit saurer Sahne, Honig, Marmelade, Beerensauce.

Zubereitung:

Um zu beginnen, um den Test zu tun:

1. Geschlecht Liter Milch
2. Wischen Sie 2 Eier
3. Fügen Sie 1 TL Backpulver und Mehl genug, um den Test zu bekommen, wie Krapfen
4. Dann gießen 1 Tasse kochendem Wasser, umrühren.
5. Fügen Sie 7 Esslöffel Pflanzenöl.
Der Teig ist fertig!

Und jetzt beginnen, die Pfannkuchen braten!
Fry wie üblich, auf einer heißen Pfanne mit zwei Storo!

Zubereitung:

1. Ofen vorheizen auf 400 Grad.

2. Die Kartoffeln in kleine Scheiben in eine Schüssel. Fügen Sie 2 Esslöffel Olivenöl, 3/4 Teelöffel Salz und Pfeffer würzen.

3. Mischen und auf ein Backblech in einer einzigen Schicht gelegt. Backen Sie die Kartoffeln für 40 Minuten backen.

4. Backen, bis sie goldbraun sind. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. In einer Schüssel mischen, 1/2 Teelöffel Salz, 1 Esslöffel Olivenöl, Knoblauch, Mayonnaise, Zitronensaft und Dijon-Senf.

5. Mischen und Betanken von der abgekühlten Kartoffeln.

Salat ist fertig!

Zubereitung:

1. Quark mit Bananen Mixer mahlen / Hand zu einer homogenen Püree.

2. Fügen Sie die Haferflocken, den Teig kneten.

3. in dem Kühlschrank für etwa eine Stunde.

4. Form Bälle, rollen sie in den Mohn / Muttern / Chips leicht priplyuschit und auf ein Backblech, die Bütten Backen / Öl / Margarine gefettete setzen.

5. Backen bei 180 ° C für 12-15 min.

Hinweis:
Falls gewünscht, kann der Teig Zucker und Butter und Bananen zu ersetzen Apfel / Kürbis / Karotte. Und in der Mitte jedes Plätzchens zu Mutter / Zwetschgen / Feigen / Aprikosen / Stück Schokolade und so weiter setzen.

Zubereitung:

1. Das Fleisch in Stücke mittlerer und braten in Pflanzenöl goldbraun geschnitten.

2. Zwiebeln schneiden in Halbringe, Karotten - Julienne Champignons - Scheiben. In Pflanzenöl für ca. 5 Minuten gebraten.

3. Verpacken Sie in der gleichen Pfanne das Fleisch, für Aufsehen.

4. Laden Sie mit einem Glas heißem Wasser oder Brühe, Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis sie weich sind Fleisch. Am Ende die Sahne zugeben und kochen für 5-7 Minuten. Das fertige Gericht wird mit Ihrem Lieblings-Beilage serviert.

Zubereitung:

1. In einem Mixer werfen gereinigt und Erdbeeren, Zitronensaft, Puderzucker und einer Prise Salz. Beat bis der Zucker aufgelöst.

2. im Wasser gießen, Schneebesen wieder.

3. die Limonade-Flaschen gießen.

4. Im Kühlschrank lagern. Servieren mit Eis.

"Strawberry Limonade"

Vorbereitung (drei Möglichkeiten)!

Methode 1:
Das Rezept ist sehr einfach zu 2 kg Fleisch 1 große oder 2 kleine Kiwi. Reife Maische Händen und mit dem Fleisch mischen und Fest Kiwi in kleine Stücke schneiden und mischen Sie mit dem Fleisch auch.

Gewürze und Zwiebeln, wie üblich lyubite.myaso wird immer in nur einer halben Stunde weichen !!!

2 Methode:
Granatapfel 2 Stück (vorzugsweise Granatapfelsaft nämlich Granaten) oder ein Glas Saft, 2/3 Tasse trockener Rotwein (etwa 150 mg), Zwiebeln (viel) - ist ca. 4 kg Fleisch. Nachdem sich das Salz nicht zugegeben Fleischsaft erhalten, und es ist notwendig, um den Saft zu erhalten. Lassen Sie für 10 bis 12 Stunden (die ich für die Nacht verlassen, wird aber länger bleiben, wenn das Fleisch - keine Sorge), etwa eine Stunde für 1, 5, bevor Sie zu braten - mit Salz und mischen.

Ein weiteres "Geheimnis", wenn Sie "fry" starten ... erste myasko Fleisch am Spieß (oder Netz), um das Feuer zu versiegeln, das heißt auf ein offenes Feuer podezhrat wenig, nur ein paar Sekunden. Fleisch sofort mit einer Kruste bedeckt und Saft bleibt im Inneren. Und dann tun wir Grill wie gewohnt ...

Methode 3:
Gießen Sie Fleisch stark kohlensäurehaltiges Mineralwasser und unter Unterdrückung für 2 Stunden, dann wird der noch verbleibende Mineral fügen Sie alle Gewürze und mit Mayonnaise oder Sauerrahm mischen, um so jemand und lassen Sie es für 10-15 Minuten braten.

Jede zähes Fleisch zart ist.

Geschenke der Aphrodite.

Zutaten:
Miesmuscheln in der Schale 80 g
Garnelen 5 Stück
Tilapiafilet 2 Stück
Jakobsmuscheln 2 Stück
1 Knoblauchzehe
50 g Tomaten Concasse
Fischbrühe 150 g
Olivenöl 15 g
Chilischote ½ Stück
Petersilie gehackt Prise
Prise Salz
Kurkuma Prise
Prise gemahlener schwarzer Pfeffer

Anleitung:
1. Miesmuscheln in einer Pfanne mit heißem Olivenöl gesetzt.
2. Garnelen, Jakobsmuscheln und Tilapia Filets mit Salz und Pfeffer würzen und die Muscheln. Braten mit 2 Seiten für 1-2 Minuten.
3. Fügen Sie den gehackten Knoblauch in einer Pfanne erhitzen, fein gehackt Paprika, Tomaten Concasse, Kurkuma, Fischbrühe. Zugedeckt 3-4 Minuten.
4. Streuen Sie die Schale mit gehackter Petersilie bestreuen.