Rugeley



Zutaten:

Für die Herstellung von 48 Stück Rugeley brauchen wir:

225 g Mehl
50 Gramm Zucker in den Teig + 100 g Zucker für Marmelade + 50 g Zucker für die Füllung + Zucker zum Bestreuen
225 g Butter
225 Gramm Quark
1 Ei
1/2 TL Salz
1 TL backpulver
1 Orange
190 g frische Cranberries
2 cm Ingwerwurzel
1 EL Honig
130 g Nüsse
90 g getrocknete Cranberries
1/2 TL Zimt

vk.com/wall-32231484_120086

Rezept von imungu (imungu.livejournal.com)


Himbeere Karamell Nirvana



Zutaten:

Vanilleeis - 1 kg
Himbeeren (vorzugsweise frisch, auch aufgetaut)
Karamell-Sauce oder eine dessertny
Biscuits - 250 g
Butter - 50 g

vk.com/wall-32231484_119322


Sand-Ring mit Nüssen



15 Stücke mit einem Durchmesser von 8 cm

200g Butter
130 g Zucker oder Puderzucker
350g Mehl
1 Ei
1 \ 2 TL Vanille-Essenz (oder polpaketika Vanillezucker)
1 \ 4 TL Salz (Schotter)
1 \ 2 TL Sprengmittel.
1 Eigelb zur Schmierung
65g Walnüsse zum Bestreuen

Pfanne
Formen 8 cm und einem Durchmesser von 2 cm

vk.com/wall-32231484_118716

Rezept von chadeyka (chadeyka.livejournal.com)


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Air Snickers



Dies ist ein sehr leckeren Kuchen, es ist nur im Mund schmilzt!

Zutaten:

- 6 Beat Eigelb mit 1,5 Tassen Zucker
- 250 g weiche Margarine
- 1 Esslöffel Mayonnaise
- 1 Teelöffel Natron, gelöschtem Kalk Saft
- Vanilla
- 3 Tassen Mehl

Zubereitung:

Kneten Sie einen weichen Teig. In 3 Bälle und eine halbe Stunde in den Kühlschrank unterteilt.

Zu dieser Zeit bereiten die Proteinmasse:
6 Eiweiß zu einem festen Schaum gepeitscht, und nach 2 Tassen Zucker.

Nehmen Sie einen unserer Teig auf ein Back verteilen Arme, um den dritten Teil der Proteinmasse "nadёrgivaem" Löffel und backen bei niedriger Temperatur gebracht.

So machen den Rest des Tests. Sollten haben 3 Kuchen.

Creme: 200 g Butter, schlagen mit einer Dose Kondensmilch gekocht. Halb Creme schmieren dem Kuchen auf den ersten bestreichen, mit einem Esslöffel gehackte Nüsse.

Einen Moment Korzh.
3 des Grundstückes den Kuchen und mit Puderzucker chaotischen Nüsse. Besser, wenn der Kuchen wird eine Nacht stehen (wenn er überlebt).
Air Snickers
Air Snickers
Air Snickers
Air Snickers
Air Snickers


Makrele in Folie



Zutaten:
- 2 frische Makrelen
- 1 Karotte Durchschnitt
- 2 Eier
- 2 EL Gelatine
- Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer

Zubereitung:

Makrele gut (nicht auf das Ende geschnitten), den Schwanz, Flossen, entfernen Sie die zentrale Knochen und kleinen Knochen geschnitten. Fisch mit Salz und Pfeffer nach innen, streuen Gelatine.
Kochen Sie die Karotten, geschält und in dünne Scheiben schneiden. Kochen hart gekochtes Ei, geschält und in Scheiben schneiden.
Auf der einen Hälfte der Fische legen Eier, Karotten oben geben und mit der zweiten Hälfte. Ziehen Sie den Fisch in Folie, zurückspulen Gewinde und legen Sie sie in kochendes Wasser.
30 Minuten kochen nach dem Kochen. Entfernen Makrele, legte auf dem Brett und legen Sie sie unter der Presse abkühlen. Vor dem Servieren entfernen Sie den Faden ab und entfernen Sie die Folie.
Was ich getan habe: rohe Karotten auf einer Reibe fein gehackte Zwiebeln und Tomaten. Und in der Presse, habe ich nicht genommen. Taste of Makrele in Folie daraus nicht verschlechtert hat.
Makrele in Folie


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Pelzmantel in einem Pelzmantel



Zutaten:
- 1 Baguette (Französisch Brot)

- 2 Filets einer Salzhering; falls sie eine ganze Hering, ist es notwendig, sie in zwei Filets geschnitten wird, dass die Haut und Knochen
- 2 Schmelzkäse
- 2 Eier
- 50 g Butter
- 1 große Zuckerrüben
- Kräuter (Dill)
- 10 Gurken
- Salz und Pfeffer nach Geschmack (ich nicht hinzufügen)

Zubereitung:

Bereiten Sie die Füllung. Schmelzkäse und Eier gerieben auf einem feinen Reibe. In den ihnen die weich bei Raumtemperatur Butter (aber nicht die Mayonnaise!), Gut umrühren. Wenn Hering ist nicht sehr salzig, Salz und Pfeffer. Der dritte Teil der Mischung verschoben werden, und fügte hinzu, sie fein gehackt Greens. Für den Rest des Gemisches (zwei Drittel davon), fügen Sie gekochtes Rüben (oder noch besser - im Backofen oder in der Mikrowelle gebacken), auf einer feinen Reibe gerieben, und alles gut verrühren. Montage der "Mantel in einem Pelzmantel". Baguette der Länge nach geschnitten auf der einen Seite, so dass es hebt das auch (wie Brust). Löffel und das Krümel Hand, so dass die Wandleisten etwa 1 cm dick. Mantel mit einem Baguette in der Rübenmischung, gleichmäßig an den Wänden verteilt Schicht.Beet obere Schicht gleichmäßig in einem Baguette mit Kräutern Ebene platziert. Sie können gehackten Frühlingszwiebeln in den Korb legen. Dann in der Nähe der ungeschnittenen Seite in einer Linie Gurken lagen Nächstes geben Heringsfilets, wie im Bild gezeigt.Die Oberfläche der Wand entlang der Linie der Schnitt Laib leicht einfetten mit Butter, Deckel mit einem Laib, sorgfältig Ausrichten der Ränder fest mit Frischhaltefolie, um ein paar Umdrehungen wickeln. Wenn dies sorgfältig gemacht, dann klebte die so geschnitten, dass sie nicht zu erkennen. Lege 3 Stunden in den Kühlschrank. Vor dem Servieren entfernen Sie Folie, in Scheiben von etwa 1 cm dick geschnitten (dicker geschnitten wird nicht empfohlen) und legen Sie die Scheiben auf einer Platte. WARNUNG! Mit der Zugabe einer Abfüll Mayonnaise erhalten wässerigen Brei.
Pelzmantel in einem Pelzmantel


Waffelröllchen mit Sahne



Waffelröllchen mit Sahne - eine gute Möglichkeit, sich und Ihre Lieben hausgemachten Kuchen zu behandeln.

Müssen gut gefettet Waffeleisen werden vor dem Backen wird der Teig sich Fett, so dass einmal ist genug. Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass die "richtigen" die Creme sollte sehr dick und üppig sein, sich nicht ausbreiten und in Form bleiben.

Zutaten:
- 100 g Margarine
- 3 Eier
- 1, 5 Tassen Zucker
- 1 Tasse Mehl
- Eiweiß
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- Vanillin

Zubereitung:

Schmelzen Sie die Margarine, 1 Ei und fahren 2 Eigelb (Weißen kühle Sahne), fügen Sie die Hälfte der Zuckerregelung.

Mehl hinzufügen, rühren alles.

Backen Waffeln elektrovafelnitse.

Minimieren Sie Rohr heißen Waffeln, schlagen Eiweiß mit 2 EL Zucker, Zitronensaft, Vanille, restlichen Zucker und schlagen Sie wieder mit der maximalen Geschwindigkeit des Mischers.

Da die Röhre Creme (nachdem sie abgekühlt sind).
Waffelröllchen mit Sahne
Banana Wand)


Hüttenkäsepfannkuchen


110kkal \ 100g

Zutaten:
Quark - 1 Päckchen (200 bis 250 g)
Banane - 1 St.

Hüttenkäse in einer Schüssel mit einer Gabel legte, Maische.
Banana fein hacken (oder Gitter), in den der Hüttenkäse.
Gründlich mischen.
Backblech legen ein Backpapier oder gefettet. Teilen Sie ihm Löffel Quark und im Ofen backen für 10-15 Minuten auf mittlerer Hitze.
Hüttenkäsepfannkuchen


Hüttenkäse und Bananenkuchen



Zutaten:

- Low-Fett Hüttenkäse - 1 Päckchen (200 bis 250 g)
- Banana - 1 Stck.

Zubereitung:

Quark in eine Schüssel geben, Maische vilkoy.Banan fein hacken (oder Gitter), in den der Hüttenkäse. Gründlich mischen. Backblech legen ein Backpapier oder gefettet. Teilen Sie ihm Löffel Quark und im Ofen backen für 10-15 Minuten auf mittlerer Hitze.

#завтрак@bon.appetit
Hüttenkäse und Bananenkuchen


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Champignons in Rahm



Zutaten:

- 500 g frische Champignons
- 1/2 Tasse Schmand
- 25 g Käse
- 1 Teelöffel Mehl
- 2 EL Butter

Zubereitung:

1. Der Ofen wird auf 200 ° C erhitzt,

2. Pilze putzen, waschen und Verbrühungen mit heißem Wasser. Werfen sie in einem Sieb das Wasser ablaufen, schneiden Sie die Pilze in Scheiben schneiden, salzen und in Butter braten.

3. Vor dem Ende der Braten in den Pilzen, fügen Sie einen Teelöffel Mehl und gut mischen. dann die Sahne, zum Kochen bringen.

4. Weitergabe an eine feuerfeste Schüssel mit Öl geschmiert, mit geriebenem Käse bestreuen und backen (Käse sollte geschmolzen werden, ungefähr 8-10 Minuten).

5. Servieren mit Pilzen Petersilie oder Dill bestreut.

#горячее@bon.appetit
Champignons in Rahm


Penovani mit suluguni



"Die georgischen Bäcker davon überzeugt, dass das Geheimnis zum leckeren khachapuri nicht, das Brot mit Wasser, Milch und Hefe zu mischen, muss sie geschickten Händen und ein warmes Herz."

Zutaten:
Flaky Teig Hefe 1 Stück
Suluguni 200 g
Butter 4 Teelöffel
Eier 1 Stück

Zubereitung:
1. Tauen Sie den Blätterteig Blatt bei Raumtemperatur und schneiden in 4 Stücke.
Tabelle 2. mit Mehl bestäuben, Roll-out jedes Stück Teig in alle Richtungen auf die Größe A4-Papier.
3. In der Mitte jeder Platte, legen Sie den geriebenen suluguni mit Eiern und weiche Butter vermischt.
4. Falten Ecken zur Mitte, so dass der Umschlag.
5. Im vorgeheizten penovani um 220 Grad-Ofen für 10 Minuten goldbraun backen.

#выпечка@bon.appetit
Penovani mit suluguni


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Hühnerroulade zu Hause



Zutaten (Rollen 5):

5 Blatt Armenischen lavash
Ketchup-Verpackung (200 g)
kleinen Paket von Mayonnaise (150 g)
kleine Verpackung Senf (150 g)
3-4 Esslöffel geriebener Hartkäse (Parmesan)
1 Tomate
3 Gurken
Strahlkopfsalat
1/2 Hühnerbrust
Paniermehl
3 Eier
Milch / Sahne 4 EL
3 EL Grieß
Öl zum Braten

Zubereitung:

1. Filet leicht schlagen aus, wie Koteletts. In Stücke entlang der Brust geschnitten. Salz und Pfeffer, Bad im (geschlagen) 1 Ei, dann in Paniermehl und einen beheizten Pfanne und in Öl braten.

2. Omelette: beat 2 Eier, Salz, Pfeffer, Milch / Sahne, fügen Sie den Grieß. Gießen Sie in die Pfanne geben, bei schwacher Hitze, bis sie weich sind. Nach dem Abkühlen in lange Streifen geschnitten.

3. Tomaten und Gurken in Scheiben schneiden, Käse Rost auf terke.Listya Salat gründlich waschen und trocknen.

4. Geben Sie in eine tiefe Schüssel mischen Mayonnaise mit Ketchup.

5. In einer großen Schüssel / Schale gegeben Pita, verbreiten Senf. Legen Sie ein paar Blätter von Salat, Tomaten und Gurken, dann das Fleisch, Rührei, 2 TL Streichkäse auf der Oberseite des Sauce (3-4 EL)

6. Nun wenden wir unsere Rolle und genießen :)

Guten Appetit

Rezept - Alice (vsebydetvanilno.blogspot.com)


Kaffee

Kaffee
Bild aus der Sammlung Bon Appétit


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Good Night!



Colgate: "Vergessen Sie nicht, Ihre Zähne nach dem Essen putzen"



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Blueberry und Ananas Champagner



Zutaten:
Heidelbeeren - 1 Tasse
Ananassaft - 1 Tasse
Minze gehackt - 2 Teelöffel
Sugar - optional
Champagne - 1 Flasche

Zubereitung:
Heidelbeeren, Ananas-Saft und Minze in einem Mixer verquirlen, bis die Konsistenz von Kartoffelbrei. Fügen Sie gegebenenfalls Zucker abschmecken. Legen Sie 2-3 Esslöffel Fruchtgewicht in jedem Glas erhalten und mit Champagner auffüllen.




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