Salat mit Zunge

Zutaten:

Kartoffeln - 3pc.
Sprache Schwein oder Rind 300- 400 g
Karotten - 1 w.
Ei - 3st.
gesalzen oder Gurken - 4 Stück
Frühlingszwiebeln - nach Geschmack
Mayonnaise.

Zubereitung:
1. Auskochen Sprachen mit Lavrushka, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Salz, bei mittlerer Hitze 1 Stunde abgedeckt.
2. Kalt in das Wasser, in dem gekocht (wenn die Sprache ist leicht zu reinigen) und sauber.
3. Swar Gemüse in der Schale, cool, schälen.
4. Eier gekocht hart gekocht.
5. Alle Zutaten werden gehackt, Mayonnaise abschmecken.

Guten Appetit!

PEANUTS aus der Kindheit

Teig
1. 250 gr.margarina zum Backen
2. 2 Eier
3. Artikel 2.1. Zucker
4. 1/2 TL Soda (löschen Essig)
5. 3-4 Esslöffel. Mehl (ich brauchte 3, 5-Stack.)

Füllung
1. 2 Dosen Kondensmilch
2. Nüsse Walnüsse, Erdnüsse, Rosinen (I Erdnüsse)
3. Wrack des gebackenen Muttern

Zubereitung:
1. Reiben Sie die Margarine mit Zucker und Eigelb, fügen Sie die Weißen zu einem Schaum peitschte. Legen Sie Backpulver, Essig gelöschtem, gut mischen.
2. Nach und nach Einführung der Mehl, haben sollte weich, nicht in die Hände, den Teig zu klammern.
3. Während der Vorbereitung der Form, nehmen Sie den Teig in den Kühlschrank stellen.
4. Die Form wird erhitzt, sobald die Schmieröl (nicht länger benötigt).
5. Bilden Sie die Teiglinge sind kleiner als eine Walnuss.
6. backen.
7. In jeder Hälfte setzen die Füllung und verbinden zwei Hälften.

Pudding mit Früchten

120 kcal / 100 g

Zubereitung:

1. Gelatine (30 g), gießen Milch (200 ml) und 1 Stunde entfernen Sie die Seite;
2. Die fettarmen Hüttenkäse (700g), Sauerrahm 10% (250 g) und Zucker (200 g) mit einem Mixer zu einer homogenen Masse;
3. Obst (alles ist eine Frage des Geschmacks und der Phantasie) fein (Sie können und größer) hacken;
4. geschwollene Gelatine auf einem Feuer auf 50-60 Grad aufgeheizt, aber in jedem Fall sind wir nicht kochen;
5. Alles wird miteinander vermischt werden, füllen Sie jede mögliche Kapazität (in unserem Fall - Silikonformen) und setzen Sie sie in den Kühlschrank für 4-5 Stunden.

Hinweise:
1. Schokolade - das ist nach Ermessen) kann und Kokosnuss. In der Regel, was das Herz begehrt, und so schmücken; aber wir geriebener Schokolade gegossen auf dem Boden der Form;
2. Verwenden Sie keine Kiwi und Ananas, neutralisieren sie die Eigenschaften von Gelatine und darf nicht bis zum Dessert zu kühlen;
3. sehr lecker mit Trauben)

Gute Appetit!

Toast mit Ei

Sie benötigen:

Eggs 4 Stck.
Meersalz ¼ TL
Weißbrot 160 g
Butter 20g
Mozzarella 120g

Zubereitung:
1. Braten Sie die Eier, Eigelb bewahren intakt.
2. Mit Salz.
3. Brot braten auf beiden Seiten mit ein wenig Butter.
4. Wenn das Brot wird die zweite Seite braten, setzen Sie ein Stück Käse.
5. Decken Sie den Käse mit warmen Eier und sofort servieren.

Makovnik

Zutaten:
4 Eier
1 EL. Zucker
125 gr. Butter
1 EL. Mohn
1 EL backpulver
1 EL. Mehl

Zubereitung:
1. Mack kochen für etwa 5 Minuten und geben Dünung in kochendes Wasser, 20 Minuten abgedeckt, durch ein Sieb passieren.
2. Das Eigelb mit dem Zucker und Butter verquirlen, fügen Sie die Mohn und Mehl mit Backpulver, wenn gewünscht, können Sie Nüssen und Rosinen hinzufügen.
3. Unabhängig davon schlagen Weißen bis weiche Spitzen bilden und vorsichtig legte sie in den Teig.
4. Den Teig in eine gefettete Form und backen für 30-40 Minuten Makovnik bei 180 Grad.
5. Abkühlen lassen und guten Mutes.
Genießen Sie Ihren Tee!

Rezept - Tarelkina

Frikassee vom Kalb

Zutaten:

750 g Kalbfleisch
250g Schalotten
1 kleine Zwiebel
1 mittelgroße Karotte
1 Zweig Sellerie
5 Zweige Petersilie
1 Zweig frischer Thymian
1 Lorbeerblatt
Spalte 3 Knoblauch
50 g Butter
02.01 h. L. Salz
frisch gemahlener weißer Pfeffer
250 ml trockener Weißwein
250 g Champignons
2 Eigelb
125 ml Sahne
Saft von 1 Zitrone
1 Prise frisch geriebene Muskatnuss
1 Std. L. Stärke

Zubereitung:
Fleisch von der Haut zu reinigen und fetten, gewaschen und in Stücke schneiden die Größe von 3 cm. Schalotte, Zwiebel und Karotten sauber. Sellerie waschen, schälen und in 4 Stücke schneiden. Waschen Sie die Petersilie und Thymian und Krawatte zusammen mit Karotten und Sellerie (aber Sie können nicht miteinander kommunizieren können, aber im Zusammenhang bequemer zu entfernen). Lorbeer und Nelken stieß in den Kolben. Schalotten und braten Sie die Fleischwürfel in Butter, aber nicht braun. Gemüse, Salz, Pfeffer, Wein und 125 ml Wasser, das Fleisch und köcheln lassen, mit dem Deckel auf sehr kleiner Flamme für 1 Stunde. Gemüse und Zwiebel aus Frikassee zu entfernen, fügen geschält, halbiert Pilze (ich bevorzuge kleine ganze) und alle kochen für weitere 15 Minuten. Das Eigelb mit der Sahne, Zitronensaft, Muskat und Stärke, in den Eintopf und vom Herd nehmen. Sehr würzige Gericht. Garnieren Sie empfehlen Nudeln, Reis, gekochte Kartoffeln.
Beste Rezepte

Eingelegte grüne Tomaten

Zutaten

grüne Tomaten - 2 kg
Karotte - 0, 5 kg
Petersilie - 150 g
Dill - 150 g
Knoblauch - 1 Zehe
Red Hot Chili Peppers - 1-2 Stück.

Herstellungsverfahren

Machen Salzlake: 2 Liter Wasser, 100 g grobes Salz. Kochen und cool.

Karotten reiben.
Petersilie und Dill gehackt porubit.Chesnok oder gehen durch die Presse.
Roter Pfeffer zu fein gehackt.
Greens, Knoblauch und Pfeffer mit Karotten gemischt.
Tomaten in der Hälfte, aber nicht auf der breiten, aber nicht bis zum Ende.
Füllen Tomaten Gemüsemischung und unter die Pfanne (Emaille) und füllen Sie mit kaltem Salzwasser an die Spitze.
Mit einem Deckel abdecken, aber in der Lage sein, um die Gabelbrücke gesetzt werden.
Wenn Stopfung links, zwischen den Tomaten zu verbreiten.

Wenn die Tomaten sind klein und können daher in Reihen entlang dem Rand der Pfanne festzulegen.

Salz für 3-4 Tage.
Dann in Scheiben geschnitten, mit Öl bestreichen und bestreut mit Frühlingszwiebeln.
Beste Rezepte

Slalom - alkohol erfrischende Limonade mit frischen Früchten und Apfelsaft.

Zubereitungszeit: 5 Minuten
Zusammensetzung (2 Portionen):
Kiwi - 1 Stk.
grüne kernlose Trauben - 20 bis 25 Stück.
Apfelsaft - 2 Tassen,
Eis - 1 Tasse.
1. Kiwi waschen und schälen, waschen Sie die Trauben.
2. Kiwi und Trauben fein in einer Küchenmaschine oder Mixer mehr gehackt. Fügen Apfelsaft, gründlich mischen.
3. In einem Glas stellen eine halbe Tasse Eis (zerdrückt oder klumpig), gießen Sie das vorbereitet Limonade, rühren Sie mit einem Löffel. Sie können die Trauben und Kiwi-Scheiben schmücken.

Das ist interessant: wenn bei der Herstellung von Limonade frischem Apfelsaft verwendet, tokokteyl perfekt für Diät und gesunde Ernährung, da es nicht von Zucker oder Konservierungsstoffe, die den Kauf von Apfelsaft enthält enthalten. Die Idee, diese Limonade hat mich eine Frauenzeitschrift zu Gesundheit und Schönheit.

Schweinswürste mit Linsen

Sie benötigen:

Rote Tomaten 200g
Knoblauchzehen 3 Stück.
Olivenöl 120ml
 Zimtstangen 1 Stk.
Weinessig 40 ml
 Grüne Linsen 200 g
Lorbeerblatt 1 Stk.
Petersilie 10 g
Brokkoli Calabrese 400 g
20 ml Zitronensaft
Schweinswürste (kupaty) 500 g
 Thymian 3 g

Der erste Schritt ist die Vorbereitung Salsa. Ein paar kleine Tomaten Verbrühungen mit kochendem Wasser, nehmen Sie ein Ende des kreuzförmigen Schnittführung und entfernen Sie die Schale, in kleine Würfel schneiden. Zwiebel fein hacken, Knoblauch, in dünne Scheiben geschnitten, Chilischoten entkernen und klein schneiden auch. In einer Pfanne, erwärmen das Olivenöl ein wenig, legte den Zwiebeln, Knoblauch, eine kleine Zimtstange, Chili und braten Sie alles bei schwacher Hitze für 10 Minuten bis die Zwiebel transparent. Jetzt erhöhen die Hitze und gießen Sie einen Esslöffel Essig (es wird rauchen und zischen). Auch die Hitze reduzieren, setzen Sie die Tomaten und lassen für eine halbe Stunde, dabei gelegentlich umrühren.

Zaymёmsya Linsen (ist es Zeit, über das Thema der Münzen :) meditieren) Schalten Sie den Ofen, damit es aufgewärmt auf 200 °. Setzen Sie die Linsen in einer Pfanne gießen einen Liter Wasser, setzen Sie ein geschälte Knoblauchzehe, ein Lorbeerblatt. Die Petersilie waschen, reißen Sie die Blätter und beiseite in eine Schüssel geben. Die restlichen Stiele in einen Topf mit Linsen setzen und legte sie auf das Feuer. Wenn das Wasser kocht, nehmen Sie eine kleinere Feuer und lassen Sie es für 20 Minuten kochen. Swara Linsen abtropfen überschüssige Wasser, entfernen Sie die Stiele der Petersilie, Lorbeerblatt. Knoblauch mit einer Gabel zerdrücken und legen Sie sie wieder in die Pfanne geben, ein paar Esslöffel Olivenöl und einem Teelöffel Essig. Legen Sie die gehackte Petersilie und gut mischen. Mit Salz abschmecken.

Bis gekochte Linsen und Vorbereitung Salsa Kochwürste. Jetzt breitete sie mit Olivenöl, in Form von Koch und eingeführt in einem heißen Ofen für 25 Minuten. Wenn alles fertig ist, kochen Sie Wasser in einem großen Topf und kochen Sie den Brokkoli in der es für ein paar Minuten. Falten in ein Sieb geben, mit Zitronensaft und Olivenöl.

Entfernen Sie die Zimtstange bereit Salsa. Legen Sie auf jeder Platte Wurst, Linsen. Servieren Sie Brokkoli und Salsa bestreichen, mit Thymian, gemahlen.

Bereit für Ostern!

Osterkuchen "Holiday"

Zutaten:
1/3 Tasse Milch
1/4 Tasse Wasser
3 Tassen Mehl
6 EL Zucker
4 Esslöffel Butter (geschmolzen)
3 Eier
1 Eigelb
1/3 Teelöffel Salz
Schale einer Zitrone
1/3 Tasse Rosinen (gewaschen und obsushennogo)
2 TL Trockenhefe (schnell).

Zubereitung:

1. Kneten Gebräu aus Milch, Wasser, ein Ei, 1 EL Zucker und Hefe.

2. Wenn Opara Anzug, fügen Sie alle anderen Produkte (Rosinen, wenn der Teig ist bereits weit vymesheno) und an einem warmen Ort zu steigen setzen.

3. Wenn der Teig fertig ist, füllen Sie das Formular auf 2/3. Geben Sie wieder in Form zu kommen. Backen Sie in einem heißen Ofen (200 gr. Celsius) für etwa 40 Minuten, bis der Kuchen ist nicht gut Braun.

4. Ein wenig kühl in der Form stürzen und in die Schüssel. Mit Puderzucker bestreuen oder dekorieren mit bunten Zuckerperlen Süßwaren "Hummingbird".