Salat "Ungewöhnlich"



Die Schönheit der Salat in gebratenen Krabbenstäbchen.

Zutaten:

- 200 g Krabben-Sticks
- 300 g Champignons
- 2 Zwiebeln
- 2 gekochte Karotten
- Dill
- Olivenöl nach Geschmack
- Pflanzenöl zum Braten
- Salz nach Geschmack

Zubereitung:
1. Delicious Salat mit gebratenen Krabben-Sticks, sind sie in einem Salat knackig mit einem ausgeprägten Geschmack von Fisch, mit einem feinen, angenehm.
2. hacken Zwiebel Halbringe und braten in Pflanzenöl.
3. Champignons in Scheiben schneiden und braten, bis sie goldbraun sind.
4. Crab sticks in Streifen und braten in Pflanzenöl geschnitten.
5. Setzen Champignons, Zwiebeln, Krabben-Sticks, sie fügen gekochte Karotten, gerieben auf einer groben Reibe fein gehackten Dill und all die Aufregung und dann mit Olivenöl angemacht und wieder mischen.
6. Jetzt ist es Zeit, einen leckeren Salat genießen.


Der berühmte Maltesers Kuchen



Zutaten

● Brauner Zucker - 200 g
● Milch - 185 ml.
● Butter - 125 g
● Flour - 200 g
● Backpulver - 1 EL
Für die Creme:
● Kakaopulver - 50 g
● Eier - 3 Stück.
● Butter - - 185 g
● Puderzucker - 345 g
● gemälzt Milchpulver - '95
● Milchpulver - 1 EL
● Candy (rund Maltesers) - 465
● Ganache (Vereisung):
● Dunkle Schokolade - 300g
● Creme 35% - 125 ml.
● Butter - '30

Zubereitung:

Schritt 1 Mix Zucker, Butter und Milch. Setzen Sie auf ein kleines Feuer und rühren, um das Öl aufzulösen und die Mischung glatt ist.
Schritt 2 rühren Mehl, Kakaobutter (Chips). Fügen Sie das Ei. Gut mischen. Legen Sie die Masse in eine gefettete Form und backen bei t 180 Grad für 55 Minuten.
Schritt 3 Make Ganache: Schokolade in Stücke gebrochen, die Sahne, Butter. Setzen Sie auf ein kleines Feuer, schmelzen Sie die Schokolade. Etwas abkühlen lassen und dann mit einem Mixer schlagen, bis glatt, den Zucker, Malz, Milchpulver. Zusammen Peitsche. Kühle.
Schritt 4 vorsichtig den Kuchen in 3 oder 4 Kuchen schneiden. Verteilt Sahnetorten, gießen Glasur jeden Kuchen. Kühlschrank für 1 Stunde 30 Minuten.
Schritt 5 Anschließend verteilen Sie die restlichen Ganache über die Oberfläche des Kuchens. Dekorieren Sie den Kuchen mit Süßigkeiten Maltesers
Der berühmte Maltesers Kuchen


"Nester"



Zutaten:

Nudelnester,
Hackfleisch,
zwiebel,
karotte,
Käse

Zubereitung:

Teigwaren "Nester", um in einer Pfanne (am besten mit hohen Seiten), gefettet rast.maslom setzen, und Wasser bis fast die Lüftungsschlitze vollständig, schließen Sie den Deckel. Wenn das Wasser kocht, die Hitze reduzieren leicht und heben Sie die Abdeckung. Hackfleisch mit Zwiebeln, Karotten gebraten, ein wenig Tomatenketchup, Basilikum, Oregano, Salz. Pasta al dente sein sollte, wie die Italiener sagen: Solide, aber nicht hart. Setzen Sie die Buchse in der Form, in der Mitte von einem Rind, mit Käse bestreuen und im Ofen für 5 Minuten
 Nester "


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Hausgemachte Waffeln zum Frühstück



1. Das Waffeleisen vorheizen Fett mit Butter.

2. Trennen Sie die Eigelb und Eiweiß auf.

3. Corolla gut geschlagen Eigelb, Vanille, Honig und Butter geschmolzen und abgekühlt.

Siehe auch: Diese vielseitigen Waffeln

4. Mischen Sie Mehl, Backpulver, Natron, Salz und Zimt. Rühren Sie Honig mit Ei-Masse.

5. In einer separaten Schüssel schlagen Sie das Eiweiß schaumig weißen Schaumbildung. Mischen Sie mit dem Teig.

6. Löffel den Teig auf einer heißen Waffeleisen. Schließen und backen Sie für 2-3 Minuten goldbraun backen. Servieren Sie mit Honig, Kondensmilch oder Obst.
Hausgemachte Waffeln zum Frühstück


Unglaublich lecker Kartoffeln!



Zubereitung:

Die Kartoffeln schälen.
Nehmen Sie einen Esslöffel und steckte es in ihre kartoshinu, linken Hand einen Löffel mit Kartoffeln, oder (wenn Sie Linkshänder sind, links :)))) Messer schneiden es den ganzen Weg in einem Löffel - Teilstücke ... Löffel verhindert geschnittenen Kartoffeln bis zum Ende. :-)))

Die Kartoffeln in Form gießen Pflanzenöl bestreichen und mit Gewürz - Salz, Pfeffer und Kräutern.

Im Ofen backen, bis am T190 gekocht, Heften gelegentlich Butter.


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Napoleon für faule Hausfrauen



Zutaten:

Cookies "Ohren" puff 800gr.

CREAM

1 Liter Milch

3 Stück Eier

halbe Tasse Zucker

6 EL Mehl

wenig Vanilka

Zubereitung:

Alles gut mischen Schneebesen, um Klumpen und in Brand unter ständigem Rühren gekocht gesetzt zu vermeiden, bis sie dick wird und beginnt zu gurgeln. Wenn die Creme abgekühlt ist etwas hinzufügen 150 g Butter und wieder entführt.

Jetzt beginnen, unsere faul Napoleon zu sammeln:

"Ohren" vmakivaem reichlich in der Creme und der Ausbreitung auf ein Gericht (Ich habe 5 Schichten). Dann gießen Sie die restliche Sahne oben bestreichen und mit Krümel ushek.Ya Escho zierte Pilze aus dem Keks und Schokolade (im Laden gekauft).


Knusprige Brötchen zum Frühstück



Zutaten:

4 Pita Feinblech
Mit Zwiebeln und Gewürzen 200g Hackfleisch
Egg 2 Stück
Ketchup akuten

Zubereitung:

Pita-Brot in kleine Stücke schneiden

Bürsten sie mit Ketchup.
Dann breitete eine dünne Schicht aus einer dünnen Schicht von farsh.Utochnyayu-, dass er nicht in der syrym.Ili mince bleiben schmoren ein wenig, und dann auf Pita-Brot legen.
Stellen Sie sich das Ei mit Salz
Und einem Löffel auf Pita-Brot gießen
Ausblenden Rohr
Und braten in einer Pfanne auf beiden Seiten. Oder gefettet und im Ofen backen.


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Mit Quark geflochten



Zutaten:
Teig:
-250 Von Milch
-500 Flour
-100 Der weiche Margarine
-50 G Zucker - 2 EL
-30 G frische Hefe - 1 Päckchen 7gr + 1 TL
0, 5 TL Salz
Füllung:
-500 Von Quark,
-sahar 4 EL.
-1 Ei

Zubereitung:

Den Teig in eine rechteckige Formation. An den Rändern, um den Schnitt zu machen, halten die Mitte.
An das, um die Füllung legen. Streifenschnitte überlappen lag an der Spitze. Zaschipat Rand.
Anlass Flechten. Schmieren Sie das Eigelb und immer noch Anlass für 20 Minuten.
Backen Sie in einem heißen Ofen bei 180 ° C 20-25 Minuten


"Zeichenstifte"



Zutaten:
100 g Butter
200-250 Gramm Mehl
1 EL. l. sauerrahm
1/3 TL Salz
100g Zucker
1 Eigelb
Ei zum Einfetten
1/2 TL Vanillezucker
Lebensmittelfarbstoffe

Zubereitung:
1. weiche Butter mit Puderzucker vermahlen.
2. Fügen Sie die saure Sahne, Eigelb, Vanillezucker / Extrakt, Salz.
3. Fügen Sie die gesiebte Mehl Mahlzeiten, können Sie bis 200 Gramm begrenzt werden, aber ich brauchte alle 250. Der Teig sollte elastisch sein und sich nicht auf die Hände halten. Es ist notwendig, den Teig in 2 Teile aufzuteilen: 1/3 und 2/3. Die meisten der dünn ausrollen zu einem Rechteck 15 cm breit (ungefähr).
4. Decken mit Klarsichtfolie und legen Sie sie in den Kühlschrank für 1 Stunde. Kleineren Teil durch eine gleiche Anzahl von Farben, Lebensmittelfarbe unterteilt.
5. mit dem Farbstoff in dem Teig stören (es ist besser, sie in Cellophan Einmalhandschuhen zu tun).
6. Den Teig ausrollen in eine dünne Geißeln (versuchen, sie mit einem Durchmesser von 0, 5 cm machen, aber hier ist, wie es geht). Die Ernte in den Kühlschrank stellen. Eine Stunde später eine rechteckige Schicht Fett Teig mit Ei.
7. Wir schneiden den Teig in Streifen (Breite in der Regel davon abhängig, wie fein man abgerollt Stange), etwa 2, 5, und 3 cm.
8. Jetzt setzen Sie ein farbenen Nadelstreifen auf den weißen Teig und Rollen. Es ist besser, durch den Film rollen (wie bei Rollen getan), dann bezieht sich nicht auf einer Tabelle oder auf den Fingern kleben. Aufrollen fest zwischen dem Stab und dem weißen Teig sollte nicht promezhutkov.Testo werden sehr empfindlich und kann gebrochen werden. Hier eine gerechte und notwendige Genauigkeit.
9. Top schmiert geschlagenen Ei. Auf ein Backblech mit Backpapier verteilen.
10. Backen bei 200 Grad für 15-20 Minuten.
11. Schreiben vollständig abkühlen, und kann nur dann "schärfen" Bleistifte.
Aber denken Sie daran, keine Bleistifte aus Holz, sanft kratzen sie mit einem scharfen Messer.

Shawarma zu Hause



Zutaten:

600 g - Huhn
200 g - nicht fettende Creme
2 Esslöffel - Mayonnaise
2 Pakete von dünnen Armenischen lavash
2 Esslöffel - Gewürze für Hähnchen
2 Stck. - Frische Gurken
2 Stck. - Tomaten
1/2 mittel Salatkopf "Iceberg"
1/2 Kohlkopf Chinakohl
1 Stk. sellerie
4 Stck. - Radieschen
1 Stk. - Bulgarischen Paprika
Frühlingszwiebeln, Petersilie, Dill, Knoblauch, Salz.

Zubereitung:

Zuerst werden wir Huhn in Streifen schneiden und in einer Pfanne mit Pflanzenöl b / s geschnitten.
Das Ganze mit Gewürzen und Salz.
Und dieses Mal wird zu waschen und die Vorbereitungen für unsere Schneiden von Gemüse.
Chinakohl und Salat shinkuem "Iceberg" rvёm Händen.
Gurken, Tomaten, Paprika, Sellerie in Würfel schneiden.
Greens: Dill, Petersilie, Frühlingszwiebeln fein porubit.Chesnok rieb auf einer feinen Reibe. Saure Sahne, Mayonnaise, Mischung, fügen Sie alle Kräuter und mischen.
Jetzt mischen gekühlt Gebratenes Filet mit Gemüse, fügen Sie die Sauce uns, gut mischen.
Pita-Brot in zwei Hälften geschnitten, so dass man Gemüse wickeln können.
Verbreiten Sie am Rande von Gemüse, fügen Sie zuerst den Umschlag und dann zu Rollen rollen.

Verbreiten Sie auf ein Gericht und dekorieren wie gewünscht.
Ich Rosetten von Rettich Blätter der Gurke. Kleine Feder grünen Zwiebeln, Petersilie und koreanischen Karotte.


Zutaten:



5 Medium Salzkartoffeln
2 Eier
100 g Semmelbrösel
100 g Hartkäse
2-3 EL. l Mehl
Pflanzenöl (zum Braten)
gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz - nach Geschmack

Koriander (optional)
Kurkuma * (optional)
Cayenne-Pfeffer, Fenchel (optional)
Sie können Ihre Lieblings Gewürze hinzu, um zu schmecken!

Zubereitung:

Kochen Sie die Kartoffeln in der Schale, schälen, reiben und zerkleinern.
Eier, Gewürze, Salz, gut mischen.
In den resultierenden Masse der gesiebte Mehl und mischen. Grundlage für die Kartoffelstäbchen bereit!
Käse geschnitten "Würfel".
Feuchten Händen, um eine Kartoffelstäbchen, in der Mitte des Käses, Rolle in Paniermehl setzen bilden und braten! 4 Seiten in Pflanzenöl goldbraun backen.
Serve Kartoffelstäbchen kann heißen oder warmen mit Ihrem Lieblings-Sauce.


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Delicate Knoblauch Knoten



Zutaten:
Flour - 480 g
Sugar - 12g
Trockenhefe - 2 Esslöffel
Salz - 1 Esslöffel
Olivenöl - 30 ml
Milk - 60 ml
Wasser - 370 ml
Knoblauch - 2 Knoblauch
Butter - 40 g
Oregano - 1 Esslöffel

Zuerst das Mehl in einem tiefen Behälter, Zucker, Salz und Hefe. Fügen Sie das Öl bei Raumtemperatur und die warme Milch. Kneten Sie den Teig.

Den Teig mit Frischhaltefolie und legen Sie an einem warmen Ort 1 Stunde.

Anschließend den Teig in 8 gleich große Stücke und bilden eine Wurst Länge von 25 cm. Braid Wurst in einem Knoten. Legen Sie die Kante der Innenseite. Wird zu bündeln.

Dann breitete die Knötchen bilden zum Backen ein Abstand voneinander.

Den Knoblauch. Die Butter in einem Wasserbad. Fügen Sie den Oregano und Knoblauch. Mit einem Pinsel, schmieren die Oberfläche der hergestellten Sauce Knötchen.

Backofen bei 175 Grad für 15 bis 18 Minuten.
Delicate Knoblauch Knoten


Strawberry Tiramisu.



• Zutaten:

Strawberry -200 g
Kalte Milch 0, 5 Tassen
Low-fat Hüttenkäse 500g
Dunkle Bitterschokolade - 50 g
Kaffee gekocht 2st. l
Banana 2 Stück

• Vorbereitung:

Alle außer Erdbeeren 1 (für Dekoration) und schneiden Sie Bananen.
In der Schüssel eines Mixers, die Creme auf die Konsistenz von Quark zu peitschen. Gießen Sie 2 Esslöffel Kaffee.
Setzen Sie 1/3 von Bananen auf den Grund einer großen Salatschüssel mit einem flachen Boden.
Schließen Sie die erste Schicht ein Drittel der Erdbeeren, Schokolade und geriebenem Käse-Mischung. So Layout und die restlichen 2-Schicht umfasst, sollte Quark und geriebenem Schokolade.
Garnieren Sie mit den restlichen Erdbeeren. Kühlen Sie mindestens 4 Stunden, am besten über Nacht.
Strawberry Tiramisu.


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Törtchen mit koreanischen Karotte und Salami



Also, um Törtchen gefüllt vorzubereiten, wir brauchen:

1. Fertige Törtchen - 15 Stück
2. Koreanisch Karottensalat - 100 g
3. Sausage "Salami" (oder Wurst) zubereitet / geraucht. - 100 g
4. Frische Cherry-Tomaten - 100 g
5. Frische Gurken - 1 große
6. Kopfsalat - 5-tlg.
7. Mayonnaise - 3 EL. Löffel

Koreanische Karotten gehackt.

Tomaten gründlich waschen und hacken.

Gurke und waschen unter fließendem Wasser und Rost.

Schneiden Sie Wurst in feine Streifen schneiden.

Stir in Karotten, Tomaten, Wurst und Gurke in einem Behälter. Saubere und getrocknet Salatblätter, ihre Hände in kleine Stücke abholen und zu den anderen Bestandteilen der Füllung.

Füllen Sie alle Mayonnaise, gut mischen.

Füllung sollte in einem Törtchen vor der Einspeisung in den Tisch gelegt werden, denn wenn Sie dies tun, bevor - Törtchen geschmolzen, und das wird nicht knusprig Geschmack. Im Allgemeinen ist es möglich, einen kleinen Snack zu verwöhnen.

Köstliche Urlaub Gericht und vor allem schnelle und einfache Zubereitung, auf den Tisch!

Ich wünsche Ihnen einen guten Appetit!
Törtchen mit koreanischen Karotte und Salami


In sanften Tönen ...

In sanften Tönen ...


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Ananas in Champagner. Milde Reinigung für reife Ananas, und dann schneiden Sie es in kleine Würfel schön. Wir verbreiten die in Scheiben geschnittenen Ananas in jorum (der da ist und wer nicht, kann nur treffen die geeigneten Geschirr). Entkorken einer Flasche Champagner und sehr vorsichtig gießen Sie die Ananas. Deckel mit jorum und geben Sie es für 15 Minuten ziehen lassen.


Auf dem Tisch dieser Cocktail Dessert serviert in einer großen großen Gläsern mit einem Teelöffel.
Ananas in Champagner. Milde Reinigung für reife Ananas, und dann schneiden Sie es in kleine Würfel schön. Wir verbreiten die in Scheiben geschnittenen Ananas in jorum (der da ist und wer nicht, kann nur treffen die geeigneten Geschirr). Entkorken einer Flasche Champagner und sehr vorsichtig gießen Sie die Ananas. Deckel mit jorum und geben Sie es für 15 Minuten ziehen lassen.




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