Saure Sahne Muffins

Zutaten:

1 Tasse getrocknete Cranberries
1 Tasse kochendem Wasser
2,5 Tassen Mehl
2 TL Backpulver
1 Tasse Zucker
90 Gramm Butter
0,75 Tassen Sauerrahm durchschnittliche Fettgehalt
0,5 Tassen Milch
2 Eier

Zubereitung:

1. Cranberries 10 Minuten mit kochendem Wasser. Entfernt. Mehl mit Backpulver Zucker und Preiselbeeren. Stir in restlichen Zutaten mit einer Gabel - Eier, Sauerrahm, Butter und Milch.
2. in Formen, gefettet Setzen. Backen Sie 20 bis 25 Minuten bei 200.

Hähnchenschenkel mit Parmesankäse und Knoblauch.

Kochzeit: 40-50 Minuten

Sie benötigen:

Getrockneter Oregano - 1 TL
Getrockneter Rosmarin - 1 TL
Gemahlener Kreuzkümmel - 1/2 Teelöffel
Salz - 1 TL
Hähnchenschenkel - 2 kg
Olivenöl - 3 Esslöffel
Geschreddert Basilikum - 2 Esslöffel
Knoblauch - 2 Knoblauch
Geriebenem Parmesan - 1/4 Tasse
Salz - 1/2 Teelöffel

Wie zu kochen:

1. Mischen Sie das Salz, Kümmel, Oregano und Rosmarin.

2. Legen Sie die Beine auf ein Backblech und streuen sie mit einer Mischung aus Gewürzen sorgfältig.

3. Bake Huhn, bis gekocht.

4. Messen Sie den Öl.

5. Fügen Sie die gehackte Petersilie und Knoblauch.

6. Fügen Sie den geriebenen Käse und gut mischen.

7. Wählen Sie die Sauce gießen Beine.

Im Ofen für weitere 7-10 Minuten 8. Setzen. Hähnchenschenkel fertig!

Guten Appetit!

 - Erfahren Sie, um zu kochen köstlich.

Wolfsbarsch mit Garnelen

Zutaten:
2 Stck. Wolfsbarschfilet
garnele
1 Esslöffel Mayonnaise
1 Esslöffel Tomatensauce oder Ketchup
Salz
pfeffer
Mehl
pflanzliches fett

Zubereitung:
Eglifilets mit Salz und Pfeffer. Mayonnaise und Tomaten-Sauce Mix und Beschichtung der Innenseite der Fischfilets. Ein Filet Put geschälte Garnelen, Deckel mit einem anderen Filet, Krawatte c / b Faden.
Stuff der Fisch in Mehl wenden und in Pflanzenöl auf beiden Seiten des Deckels paniert in einer Pfanne. Ohne Mehl oder im Ofen backen.
Fertige Fisch etwas abkühlen, entfernen Sie die Schnur und dienen mit Zitrone.

Guten Appetit!

Sehr lecker Rippen!

Brauchen Sie:
Rack mit Schweinerippchen
Sojasoße
Salz, Pfeffer, Gewürze Lieblings
Zwiebel
Schweinerippchen in Sojasauce, Zwiebel, Paprika, Gewürzen mariniert. Lassen Sie für 1-2 Stunden
Mit Folie abdecken und im vorgeheizten Ofen für 1, 5 Stunden, 20 Minuten vor dem Kochen Folie entfernt gesendet.

GUTES ESSEN!

Gemüse Kugel

Eier
Kürbis
kartoffel
karotte
Petersilie
Gewürze

Waschen Sie Gemüse und Kräutern. Kartoffeln, Karotten und Kürbis schälen, reiben. Petersilie, fein gehackt, mit geriebenem Gemüse gemischt.
Eier, gut mischen. Gewicht ist nicht besonders flüssig stellte sich heraus, so dass ich goß ein wenig Sahne. Würzen Sie mit Ihrem Lieblings-Gewürze.
Legen Sie die Masse in eine gefettete Auflaufform (Ich habe Olivenöl mit Rosmarin, aromatisch). Und oben dann gießen Sie ein wenig Öl.
Backofen auf 200 ° C Kugel legte in den Ofen. Kochen 15-20 Min., Dann die Temperatur auf 180 ° C
Backen Sie für 15 bis 20 min., Bis, bis eine Kruste gold.

Pilzkultur nach Honig Champignons.

- Pilze mit mir diesmal Honig
- Pflanzliches Öl
- Zwiebel
- Knoblauch
- Lorbeerblatt
- Salz
- Trockene Dill
- Weißweinessig 6%

Pilze Büste, gut ausspülen

Die Pilze in einer Pfanne mit Wasser geflutet und zum Kochen gebracht, dann Wasser wird dekantiert und verpasste die Pilze durch den Fleischwolf, und dann zu den Pilzen gehackte Zwiebel + Knoblauch durch die Presse weitergegeben hinzuzufügen. (3 Liter Pilze - 1 große Zwiebel und Knoblauchzehen 3)

Pilzfüllung in die Pfanne geben, mit Salz und Pfeffer wird, füge 1 TL getrockneter Dill, 1 Lorbeerblatt und köcheln lassen, bis fast vollständig ausgelöscht Kochen Flüssigkeit

Dann in der Pilzbrut hinzugefügt 4 EL Pflanzenöl 2 EL Weißweinessig, Lorbeer geworfen, alles gut vermischen und ausbreiten auf sterile Gläser.
Banken werden geschlossen und für etwa 1 Stunde sterilisiert.
Dann legen die Banken einen kühlen Kopf, wickelte eine Decke.

Eier sollten in einem dunklen kühlen Ort gelagert werden.

Pasta "Cheeseburger"

Zutaten:

Füllung - 500 g
Scheiben geschnittenen Tomaten - 300 gr
Bouillon - 2 Tassen
Pasta - 300 gr
Butter - 2 EL. Löffel
Flour - 2 EL. Löffel
Milk - 3/4 Tasse
Geriebener Cheddar-Käse - 200g
Salz - 1/2 TL.
Pepper - 1/2 TL.
Gewürz "Taco" - 1 Packung

Kochzeit nur 20-25 Minuten!

Beef Wellington

Zutaten:
- Olivenöl 40 ml
- Rinderfilet 400 g
- ¼ TL Salz
- Piment 4 Stck.
- Zwiebel (100 g) 1 Stck.
- Knoblauchzehen 1 Stück.
- Thymian 5 g
- Pilze 125g
- 30-33% Creme 30 ml
- Eier 2 Stck.
- Weizenmehl 70 g
- Milch 100 ml
- Schnittlauch 10g
- Meersalz ¼ TL
- Parmaschinken 50g
- Blätterteig Teig ohne Hefe 150 g

Rezept:
1. Das Olivenöl in einer Pfanne mit dickem Boden, Schneiden Salz und Pfeffer. Fry Rindfleisch Minute auf jeder Seite. Aus der Pfanne nehmen. Zur gleichen Öl die Zwiebel. Knoblauch und Thymian dazugeben und 3-4 Minuten bei mittlerer Hitze. Die Champignons, dann die Sahne und ein wenig verstimmt. Kühle.
2. Bereiten Sie Pfannkuchen. Die Eier mit dem Mehl. Fügen Sie Milch, Schnittlauch und Salz. Erhitzen Sie das Pfannkuchenpfanne Durchmesser von 20 bis 23 cm. Backen Pfannkuchen wie gewohnt. (Proportionen Test für 3 Pfannkuchen entwickelt, nur für den Fall der erste Pfannkuchen - ein Klumpen). Pfannkuchen soll kühl. Setzen Sie ein Pfannkuchen auf mehrere Schichten von transparenten Plastikfolie darauf - Schinken, Champignons und Clipping. Eingehüllt in ein Pfannkuchen, schneiden Sie die überschüssige, in Folie wickeln und in den Kühlschrank für eine Stunde.
3. Eine Stunde später, entfernen Sie die Folie, verdammt noch mal soll die Form zu halten. Legen Sie sie in der Mitte der Platte aus Blätterteig, mit Eigelb bestreichen und zaschipnut Ende des Tests. Drehen Sie die Enden nach unten befestigt und senden Sie es in den Kühlschrank für 15 Minuten.
4. Vor dem Backen machen Schnitte mit einem Messer und Abstrich Eigelb. Backen im oberen Teil des Ofens für 15 Minuten bei 180 Grad (das Fleisch mittel selten).

Einfach Kochen!

"Napoleon"

Zutaten:

Für den Kuchen:
Flour - 3 Tassen
Margarine - 250g
Wasser (sehr kalt) - 3/4 Tasse
Soda (hydratisierte) - 0 5 h L..

Für die Creme:
Sugar - 1 Tasse
Milk - 3 Tassen
Dotter - 5-tlg.
Flour - 2 EL
Butter - 150-200 g

Hausgemachte Keks

Zutaten:

Flour - 2 Tassen
Honey - 3 Esslöffel
Brauner Zucker - 150 Gramm
Soda - 1/4 Teelöffel
Salz - eine Prise
Butter - 50 g
Milch - 100 g
Vanilla - 1 g

Chak-Chak

Zutaten:
Ei - 3 Stück
Mehl - 300 g
Vodka - von 1,5 bis 2 Esslöffel
Salz
Pflanzenöl zum Braten - 1 Tasse
Sirup:
Honig - 3 Esslöffel
Zucker - 4 Esslöffel

Mocha Frappuccino

Zutaten:

Kaffee (stärker) - 3/4 Tasse
Sugar - 1 Esslöffel
Schokoladensirup - 3 Esslöffel
Eiswürfel - 14-17 in
Milk - 1/4 Tasse
Schlagsahne (nach Geschmack)

Zitrone-Minze Eis

Igredienty:
Mint - 30g
Zitrone (Saft) - 1 Stück
Wasser - 4 Tassen
Icetray

Kaffee Bon-Bon

Zutaten:
 Kondensmilch
 Eiswürfel
 Espresso

Füllen Glas 1/3 Kondensmilch.
Gießen Sie oben auf dem Kaffee.
In einem Mixer auf Eiswürfel und etwas Kaffee zu peitschen. Der resultierende Schaum mit einem Löffel die sich auf Kaffee.

Morgen erfrischende Cocktails

1. Cinnamon

Zutaten:
125 ml fettarmer Joghurt
Kuhmilch, Mager 0, 250 ml 5%
Apples 2 Stück
Apple juice 125ml
Zimt Geschmack
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Kalorien: 273 kcal

Einfach alle Zutaten in einen Mixer geben und bringen Sie zu einem homogenen Zustand. Dieses Getränk ist ein guter Start in den Tag.

Guten Appetit!

2. "Morgen Vitalität"
Dick Cocktail Brei - ideal für das Frühstück.

Zutaten:
Flocken 2 EL. l. Mehrkorn
50 ml saure Milch (Joghurt ersetzt werden kann)
Banane 1 Stück
süß-saurer Apfelstücke 1 kleine
Zitronensaft 1 Stunde. L.
Honig 1 Stunde. L. topless, möglich
2 g Zimt für die Dekoration

Cocktails "Morgen Vitalität"
1. In einem Mixer gießen Getreide und füllen sie mit Milch.
2. stellen Bananenscheiben an der Spitze.
3. Apfel von Haut und serdtsevinki gereinigt, geschnitten Scheiben schneiden, in den Mixer, mit Zitrone beträufelt.
4. Setzen Sie einen Teelöffel Honig. Für mich stellte sich heraus, ziemlich süß, das nächste Mal, wenn ich ein kleineres.
5. alle Mixer ein paar Minuten, bis glatt, verschieben wir in eine tiefe Schüssel schlagen, dekorieren mit Zimt.
Guten Appetit!

3.Utrenny Heiterkeit: Kaffee-Cocktail mit Orangensaft

Zutaten:
50 Gramm Orangensaft (vorzugsweise frisch);
50 Gramm frischem Kaffee, vorzugsweise Espresso;
20 Gramm dvadtsatiprotsentnym Creme;
Zucker Diskretion.

Frischer Kaffee setzen auf das Fenster, um abzukühlen. Schlagen Sie zusammen den Zucker und Sahne, den Saft (oder drücken eine orange, je nach Ihrer Wahl). In der resultierenden Mischung wurde gegossen Kaffee. Die Idee ist, sich niederzulassen Kaffee und Saft und Sahne - steigen, was zu einem vielschichtigen Getränk (besonders gut wird sich herausstellen, wenn Sie eine dicke Creme dauern). Gießen Sie das resultierende Getränk in ein Glas und genießen! Orangensaft, nebenbei bemerkt, können Sie leicht ersetzen andere Zitrusfrüchte wie Grapefruit oder sogar mehr natürlichen Frucht / Tropical Saft.