Schichttorte mit Äpfeln "Roses"

Gentle Blätterteig schön wie eine Rose Knospe.

Zutaten:
250g Blätterteig Blätterteig Teig (pre-taut)
2 Äpfel (vorzugsweise rot)
3 EL Zucker
Puderzucker zum Bestreuen

Sehr beliebt Rezept mit Apfel Züge. Haben eine ungewöhnliche Form, Geschmack - süß gebackenen Apfelscheiben und knusprigen Teig. Wickeln Sie und bereiten sie viel einfacher, als es auf den ersten Blick. Stoßen sich fast süß, wenn Sie einen süßeren Option wollen, müssen sie gut mit Puderzucker bestreut werden. Es zeigt sich, über 12 Stück.

Zubereitung:

Äpfel in Viertel schneiden, schneiden Sie nicht essbare Teile.
In dünne Scheiben 2 mm Dicke geschnitten.

In einer Pfanne gießen 200 ml Wasser, zum Kochen bringen.
Fügen Sie den Zucker.

Legen Sie die Scheiben in kochendem Wasser Äpfel.

Kochen Sie für ca. 2-3 Minuten, dann lassen Sie das Wasser (Äpfel sollte flexibel sein).

Taut Teig dünn Rolle (1-2 mm dick).
In Streifen von 3 cm Breite und 25-30 cm Länge geschnitten.

Auf dem Teststreifen zu 5 Scheiben Apfel, leicht überlappend gesetzt.
Scheiben sollten ein Drittel über dem oberen Rand des Teiges sein.

Wickeln Sie vorsichtig den Streifen in eine Röhre.

Verstauen Sie den unteren Rand des Teiges innen.

Ready to Rosen auf einem Backblech, das legte Backpapier legen.
Legen Sie in einem vorgewärmten 200 Grad-Ofen. Backen Sie für ungefähr 30 Minuten.

Bereit puff ganz cool.
Mit Puderzucker bestreuen puff durch ein Sieb.

Guten Appetit!

Leckere Kuchen

Zutaten:

Flour - 2st.
Joghurt - 1st.
Salz - 0, 5ch.l.
Zucker - 0, 5ch.l.
Soda - 0 5ch.l.
geriebener Käse - 1. Klasse (200 Gramm)
gerieben geriebene Schinken (Wurstwaren) Ich Schinken in Scheiben geschnitten

Zubereitung:

In Joghurt, Salz, Zucker, Backpulver, gut mischen.
Fügen Sie Käse und Hartweizenmehl.
Gut mischen.
Der resultierende Teig in Kugeln, rollen einen kleinen Kuchen (so dass Sie braten können), legen Sie die Füllung (I - Schinken).
Sie können andere Art von Käse setzen, auch sehr lecker. Hier ist Ihre Phantasie!
Schließen Sie die Kanten und eine kleine Rolle.
Roast im vorgeheizten Pfanne bei raffiniertem Öl mit 2 Seiten bei mittlerer Hitze, mit einem Deckel abgedeckt.

Honig-Zitronen-Hähnchenbrust

Ungefähre Kochzeit: 45 Minuten

Zutaten für 4-6 Personen:

4 Hähnchenfilets, ca. 200g jeder
2 Esslöffel flüssiger Honig
2 Zitronen
2 Esslöffel Olivenöl
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

Mix Honig, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Saft von ein und abgeriebene Schale von zwei Zitronen.

Setzen Sie Huhn in einer Auflaufform gießen auf Limni-Honigmischung und gleichmäßig über das Huhn verteilt.

Setzen Sie das Formular in einem vorgewärmten 180 Grad-Ofen und backen, Heften regelmäßig Marinade auf die Oberseite, ca. 30-35 Minuten, bis das Filet goldbraun ist und die Sauce fast vollständig verdampft.

Nehmen Sie aus dem Ofen bereit Brust und abgekühlt.

In Scheiben schneiden und servieren mit Zitronenschnitzen.

Guten Appetit

Hausgemachte Burger

Inhaltsstoffe 5-tlg.:

Brötchen für Hamburger 5pcs. (Ich beendete)
500g Hackfleisch.
(1bulochka Rindfleisch, Milch Zwiebel 2 Knoblauchzehen Mischung aus Paprika 1ch.l.sushenogo 1ch.l.molotogo Koriander Salz Oregano getränkt. Wenn gewünscht, können Sie in der gehackten Eier hinzufügen, weiß ich nicht hinzufügen.)
Semmelbrösel (zur Bildung Pasteten)
1 mittel / groß gesalzen oder Gewürzgurken (Ich habe einen salzig, zu Hause)
bereit für Scheiben Käse Cheeseburger (I schneidet "Hochland", aber es spielt keine Rolle)
0, 5 mittel / groß Kopf rote Zwiebel
1st.l. Essig (wenn nicht, kann in der Regel Tolowa Sprache 9%)
5 Kopfsalat
Ketchup und Käse-Sauce (ich habe etwas, und ein anderer "Heinz", aber es ist auch egal. Wenn es keine Käsesauce, Mayonnaise kann ersetzt werden, aber es ist nicht so gut)

Zubereitung:

1.Bulochki halbieren und trocken allen halbieren Seite einer Pfanne ohne Fett goldbraun backen.
2.Luk schneiden dünne Halbringe durch Zugabe einer Prise Salz und Zucker. Fügen Sie einen Esslöffel Essig und mischen. Lassen Sie Zwiebeln marinieren.
3.Iz Hackfleisch Form Pasteten, leicht auspressen von ihnen, um den Durchmesser der Walzen zu bekommen. Rollen Sie auf allen Seiten in Paniermehl wenden und in einem gut geheizten Pfanne mit Pflanzenöl auf beiden Seiten goldbraun). Wenn es eine Grillpfanne einfach perfekt, kochen auf sie. Gurke in dünne Scheiben schneiden, leicht schräg.
3.Sobiraem Burger):
Unterer Teil des Fett Muffin mit Käse-Sauce Put-Salat schneiden ein paar Knoblauch Gurke ketchup kleine Zwiebel Scheibe Käse.
Der obere Teil der Rollen, auf einem Abschnitt, Fett und legte Käse-Sauce an der Spitze.
Machen Sie dasselbe mit allen Brötchen.)

Ölmischung

Zutaten:
1/2 Tasse ungesalzene Butter, sehr weich
Prise Salz
Öl mit Kräutern
1 EL gehackten Rosmarin
1 EL gehackte Salbei
1 EL gehackte Thymian
Butter mit Vanille und Zimt:
1 Vanilleschote, aufgeteilt in Längsrichtung, Samen erhalten und Öl nachfüllen, Muschelwurf
1 TL gemahlener Zimt
Öl und Honig:
1 EL Honig

Zubereitung:
1. Legen Sie die weiche Butter in eine Schüssel geben, in Stücke geschnitten und fügen Sie eine Prise Salz.
2. Fügen Sie die Kräuter und Gewürze und mit einem Gummispachtel zu mischen und verbreitete sich in dem Öl.
3. Setzen Sie Butter auf ein Stück Kunststofffolie.
4. Form einer Wurst.
5. Ziehen Sie die Plastikfolie an den Enden.
6. Kühlen in den Kühlschrank für mindestens 2 Stunden vor dem Gebrauch.

Hühner im Ei

Zutaten:

● Eier
● Mayonnaise
● Karotten
● Oliven für Türspion

Zubereitung:

Kochen Eier in der kühlen.
Mit einem scharfen Messer das obere Drittel jeder Ei und das Eigelb zu entfernen. Mash Eigelb in eine Schüssel geben und ein wenig Mayonnaise, sollte eine Menge zu der es sehr dicke Creme.
Füllen Sie einen großen Boden jedes Ei (mit einem Teelöffel oder falten in die Tasche, schneiden die Ecke und drücken Sie - es ist schneller out). Decken Sie die "cap" - die Spitze der Eier.
Garnieren Sie mit einem kleinen Dreieck Karotten auf jedes Ei war ein Schnabel und Augen zu machen, verwenden Sie Stücke von Oliven für die Augen. Um Eier waren stabil, schneiden untere ein wenig Protein auf der Unterseite gebildet flach ploschadochka.
Kühlen Sie 30 Minuten vor dem Servieren.
Erhalten charmante Hühner im Ei.

Lavashnye Süßigkeiten

Zutaten:

● 1 großes Fladenbrot,
● 1 Glas vorgekochten Kondensmilch,
● 100 g weiche Butter,
● 1 Tasse Walnüsse cleaned-.

Zubereitung:

Schleifen Sie die Muttern Nudelholz. Mischen Sie die Muttern, Kondensmilch und Butter. Die Mischung Schicht auf Fladenbrot und rollen Sie ihn fest Rolle. Stellen Sie 1 Stunde im Kühlschrank, und dann werden wir Scheiben schneiden. Ein wunderbares Dessert.

Guten Appetit!

Catfish mit Datteln und Rosinen auf den Kohlen

Zutaten für 3 Portionen

Catfish 1 Stück
Entsteinten Datteln 200g
Kernlose Rosinen 200g
1 Knoblauchzehe
Frische Chili 1 Stück
Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Salz nach Geschmack

Anweisung

1. ein Feuer oder brennen Sie die Holzkohle.
2. Der Fisch gut und spülen. Reiben Sie mit Salz innen und außen.
3. Sorgen Sie für eine ausreichende Menge an Verpackungsfolie auf einer ebenen Fläche und Flop auf sie herab Wels Bauch nach oben.
4. Reinigen Sie die Knoblauchzehen und zerdrücken ihr Flugzeug Messer. Schneiden Sie die Paprika in feine Ringe, nachdem sie aus den Samen und Stiel befreien.
5. Gleichmäßig aus Datteln, Rosinen, Knoblauch und Paprika auf der gesamten Länge der Fisch von innen und außen zu verbreiten. Im Inneren soll ein großer Teil davon zu sein.
6. auflösen das Feuer und löschte die Glut Wiege der gesamten Länge des Wels.
7. Legen Sie sich den Fisch in Folie, auf der Glut der Rückenseite setzen. Nach einer halben Stunde zu drehen. Stellen Sie sicher, dass die schwelenden Glut und nicht brennt.
8. Nach einer Stunde der Sehnsucht, die Aluschale offenbaren und überprüfen Sie die Verfügbarkeit. Pfeffer und Salz nach Bedarf.

Steak mit Kartoffeln und gegrilltem Spargel

Zutaten für 4 Portionen

Gegrilltes Rindfleisch 4 Stück
Kartoffeln 8 Stück
12 Spargelstange
½ Zitrone Stücke
Olivenöl 60 ml
Butter 60 g
Pflanzenöl 80 ml
Rosemary 1 g
Thymian 1 g
Salz nach Geschmack
Frischer Pfeffer nach Geschmack

Anweisung

1. Kochen Sie die Kartoffeln, Entfernen von der Hitze für ein paar Minuten, bis gekocht - sollte solide bleiben. Abkühlen lassen, geschnitten längs in zwei Hälften.
2. Spargel gereinigt, eingetaucht in kochendem Wasser für zwei Minuten, dann weitergeben, um eine Minute im Wasser mit Eis - kalte hilft, die Produktfarbe, warm wird Spargel rötlich.
3. Zweige Thymian und Rosmarin Pause Blätter, fein hacken. Um Salz in die grüne reiben, gab die Blätter mehr Saft, Pfeffer, gießen Sie 60 ml Olivenöl und Zitronensaft, gut mischen.
4. Steak und Pfeffer würzen und in einer Pfanne Grill (Pflanzenöl), sind Kartoffeln und Spargel auch Pfeffer und braten getrennt, auch auf der Grillpfanne, aber in Butter goldbraun braten. Beim Braten Gemüse gießen Dressing Zitronensaft, Olivenöl und Kräutern.

Türkei Estragon, Basilikum und Petersilie

Zutaten für 4 Portionen

1 kg Putenschenkel
Petersilie 100 g
Grüner Basilikum 100g
Estragon 100 g
Olivenöl 100ml
Cumin (Kreuzkümmel) 1 Teelöffel
Ingwer 50 g
Gemahlener schwarzer Pfeffer 1 TL
Zitronensaft 100 ml
Gelbe Currypulver 1 Teelöffel
Salz nach Geschmack

Anweisung

1. In einem Mixer alle Zutaten außer Putenschenkel, der grünen Chaos verwandeln. Rolle in diesem Chaos und das Fleisch in einem Kunststoffbehälter in den Kühlschrank für acht Stunden.
2. Ofen vorheizen auf 180 Grad.
3. agiert Oberschenkel Truthahn Kochen Gewinde, so daß eine Walze zu erhalten. In den Ofen geschoben für 30 Minuten. Oder, wenn es eine Fleischthermometer, so lange, bis die Temperatur im Inneren der Walze erreicht etwa 60 Grad. Stärkere Braten gründlich überflüssig. Die Türkei wird sich zu einem trockenen.
4. Die restliche Marinade in die Soße umgewandelt werden, das Hinzufügen eines kleinen grünen Brei Huhn oder Truthahn, falls vorhanden, der Brühe.
5. mit Krautsalat und / oder mit Kartoffelpüree servieren.