Schnelle Parmesan-Wafern.



Wer nicht liebt, duftende knusprige Käse prizharinki? Dieses Rezept ist nicht für Sie!

Zubereitungszeit: 30 Minuten
Portionen: 25 Stück
Die Komplexität der Gerichte:# M3_iz_5
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Sie benötigen:

1 1/3 Tasse geriebener Parmesan geriebener
1 TL fein gehackter frischer Schnittlauch oder 1 TL getrocknete Zwiebeln oder Basilikum
pflanzliches fett

Wie zu kochen:

1. Legen Sie das Gitter im oberen Drittel des Ofens. Den Backofen auf 190 ° C. Decken Sie die zwei großen Backblech mit Folie oder Pergamentpapier. Spray mit Öl.

2. In einer mittelgroßen Schüssel Käse und Greens. Setzen Sie die Mischung zu Platten und verbreiten einen Esslöffel Finger zu Rundbarren bekommen.

3. Backen Sie jedes Blatt 6-9 Minuten, oder bis sie goldbraun sind. Aus dem Ofen nehmen und ruhen lassen auf ein Blatt ca. 2 Minuten.

4. Mit einem Spatel zu entfernen, die Wafer auf Küchenpapier und abkühlen lassen. Servieren leicht warm oder bei Zimmertemperatur.

Guten Appetit!

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Schnelle Parmesan-Wafern.


Zrazy Czech.



Tschechen - großer Meister in der Herstellung von verschiedenen Fleischspezialitäten. Versuchen Sie, diese ursprüngliche zrazy, und Sie werden die Atmosphäre Spaß Tschechische Urlaub fühlen.

Zubereitungszeit: 40 Minuten
Portionen: 4
Die Komplexität der Gerichte:# M3_iz_5
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Sie benötigen:

Beef - 600g
Zwiebel - 200g
Fett - 30g
Speck - 60-70g
Gewürzgurken - 80g

Wie zu kochen:

1. Fleisch (Rind) in dünne Scheiben weit geschnitten, sie abzuwehren, Salz, mit Pfeffer bestreuen. Legen Sie sie Speck in Scheiben schneiden, Zwiebelscheiben (im Idealfall mehr und salzig scheibe geschälte Gurke)

2. Wickeln Sie die Scheiben Leberkäse, der nicht entwickelt wurde, ist es möglich, einen dicken Faden binden.

3. Als nächstes braten Sie die fein gehackte Zwiebel und legte in einem Topf oder einer Schicht auf ein Backblech. Top legen zrazy.

4. hinterhältig Brühe oder Wasser und köcheln lassen, bis sie weich sind. Für 15 Minuten, bis Sie bereit sind, mit Kräutern bestreuen.
Themen entfernen (oder tun Sie es kurz vor dem Servieren).

Zum Garnieren Sie einreichen gekochte Kartoffeln, Nudeln, Reis, Kartoffelpüree, fügen Sauce, gedünstetes in dem Zrazy.

Guten Appetit!

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Zrazy Czech.
Zrazy Czech.
Zrazy Czech.


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Delicate Knoblauch Knoten.



Ehrfürchtig weichen Knoblauch Knoten wird eine große Bereicherung für das erste Gericht sein.

Zubereitungszeit: 50 Minuten + Proof
Portionen: 12
Die Komplexität der Gerichte:# M3_iz_5
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Sie benötigen:

Flour - 480 g
Sugar - 12g
Dry Schauer - 2 Esslöffel
Salz - 1 Esslöffel
Olivenöl - 30 ml
Milk - 60 ml
Wasser - 370 ml
Knoblauch - 2 Knoblauch
Butter - 40 g
Oregano - 1 Esslöffel

Wie zu kochen:

1. Zuerst das Mehl in einem tiefen Behälter, Zucker, Salz und Hefe. Fügen Sie das Öl bei Raumtemperatur und die warme Milch.

2. Den Teig kneten. Deckel mit Klarsichtfolie und legen Sie an einem warmen Ort 1 Stunde.

3. Als nächstes trennen Sie den Teig in 8 gleich große Stücke und bilden eine Wurst Länge von 25 cm.

4. Braid Wurst in einem Knoten.

5. Legen Sie die Kante der Innenseite. Wird zu bündeln. Dann breitete die Knötchen bilden zum Backen ein Abstand voneinander.

6. Den Knoblauch hacken. Die Butter in einem Wasserbad. Fügen Sie den Oregano und Knoblauch.

7. Verwenden Sie eine Bürste Fett zubereitet Sauce Oberfläche Knötchen. Backofen bei 175 Grad für 15 bis 18 Minuten.

Guten Appetit!

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Delicate Knoblauch Knoten.
Delicate Knoblauch Knoten.
Delicate Knoblauch Knoten.
Delicate Knoblauch Knoten.
Delicate Knoblauch Knoten.
Delicate Knoblauch Knoten.
Delicate Knoblauch Knoten.
Delicate Knoblauch Knoten.


Cremigen Dressing für "Des Kaisers."



Bereiten Originalersatzminen für Ihre Lieblings-Salat!

Zubereitungszeit: 10 Minuten.
Portionen: 2
Die Komplexität der Gerichte:# S2_iz_5
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Sie benötigen:

Mayonnaise - ½ Tasse
Sauermilch - ¼ Tasse
Geriebener Parmesan - ½ Tasse
Worcestershire-Sauce - ½ Teelöffel
Knoblauch - 1 große Knoblauchzehe, Squeeze-
Zitronensaft - 1 Esslöffel
Gemahlener schwarzer Pfeffer - 1/8 Teelöffel
Salz - ¼ Teelöffel (oder nach Geschmack)

Wie zu kochen:

Alle Zutaten, die Zugabe saurer Milch je nachdem, ob die Sauce muss dick sein.
In weiteren Gewürzen abschmecken.

Guten Appetit!

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Cremigen Dressing für "Des Kaisers."
Cremigen Dressing für "Des Kaisers."

Aperol Spritze / Aperol Spritz.



Cocktail "Aperol Spritze" oder Spritz Aperol con, die traditionell mit Venedig verbunden, aber er ist außerhalb der Stadt geliebt und gut. Für die Österreicher, Deutsche, Franzosen ist es seit langem ein Lieblingscocktail Saison Sommerterrassen, einfache Alternative zu Rose oder auch ein Glas Bier. Seit Mai dieses Jahres, Orangenlikör Aperol offiziell in die Ukraine importiert, so jetzt können wir einen Cocktail in einem Café oder zu Hause legal zu genießen.

Zubereitungszeit: 10 Minuten
Portionen: 1
Die Komplexität der Gerichte:# M1_iz_5
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Sie benötigen:

40ml Aperol
60 ml Sekt
20 ml Sodawasser

außerdem:
Eis, Orangenscheibe

Wie zu kochen:

1. Kühlen Sie das Glas: gießen Sie sie Eis und rühren, bis die Außenwände sind nicht zapoteyut. (Verwenden Sie bei einem Glas Wein, wie auf dem Foto, oder "Tumbler").

2. Werfen Sie die ganze geschmolzenem Eis und füllen Glas mit Eis für einen Cocktail. Fügen Sie eine Orangenscheibe.

3. Gießen wiederum Aperol, weiß Sekt (vorzugsweise trocken), Soda. Stir. Sofort servieren.

Guten Appetit!

Autor: Flavor

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Aperol Spritze / Aperol Spritz.


Beef Stroganoff.



Zartes Fleisch in unglaublich leckere Sauce - köstliches Gericht jeden Tag!

Zubereitungszeit: 60 Minuten
Portionen: 4
Die Komplexität der Gerichte:# M3_iz_5
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Sie benötigen:

500g Rindfleisch (dicke oder dünne Kante oder Filet)
200g Champignons
1 große Zwiebel
3-4 EL saure Sahne
100 ml 10% ige Creme
1-2 TL Dijon-Senf
1 EL Mehl
Salz und schwarzer Pfeffer
Olivenöl

Wie zu kochen:

1. Rindfleisch waschen und trocknen Sie sie gut. In Scheiben schneiden 1 cm dick. Das Fleisch kann leicht zu schlagen aus, aber hier ist es wichtig, nicht zu übertreiben und nicht schalten Sie ihn nicht in Lumpen.

2. Scheibe die Pilze. Zwiebel in halbe Ringe schneiden.

3. Geben Sie in einem Mörser zermahlen Salz und Pfeffer.

4. Gute Wärme bis eine Pfanne mit dickem Boden. Gießen Sie 1 EL Olivenöl. Gießen Sie die Zwiebel, Salz und gut mischen.

5. Auf mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren braten, bis die Zwiebel weich und goldbraun, nicht überkochen. Es wird etwa 10 Minuten dauern.

6. Übertragen Sie die Zwiebeln auf einem Teller. Gießen Sie 1 EL Öl noch. Gießen Sie die Pilze, Salz und Pfeffer auf einmal, umrühren und kochen, rühren, 5-7 Minuten, bis die gesamte Flüssigkeit weg.

7. Setzen Sie die Pilze zu den Zwiebeln geben.

8. In einem herkömmlichen Plastikbeutel gießen Sie das Mehl, Salz und Pfeffer. Schütteln und rühren. Versuchen Sie, das Mehl, es muss richtig gesalzenen-gespickt werden.
Legen Sie das Fleisch in der Packung, wie es sich zu schütteln, um alle Stücke wurden mit Mehl bedeckt.

9. Wieder die Pfanne erhitzen, gießen Sie ein wenig Öl bei starker Hitze und braten Sie die Fleischportionen. In 2-3 Stunden. Brauchen Sie, um gebratenes Fleisch, nicht tushilos. Braten ein wenig länger, 2-3 Minuten auf jeder Seite. Es ist nur notwendig, um die leichte Schulter Mantel der Fleischkruste und gegangen rosa. Nur in diesem Fall erhalten wir eine sanfte weiche Fleisch.

10. Für die Sauce mischen Sauerrahm, Sahne und Senf. Mit Salz und Pfeffer. Fügen Sie Senf nach Geschmack, ein wenig mehr.

11. Viele gekocht mit Tomatenmark statt Senf.

12. Das Fleisch in einer Pfanne, fügen Sie die Champignons, Zwiebeln und Sauce.

13. Nur 3 Minuten zusammen erwärmen, nicht kochen und kochen.

Mit Reis oder Buchweizen oder Kartoffelpüree oder mit feinen Paste.

Guten Appetit!

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Beef Stroganoff.
Beef Stroganoff.


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Startseite "Trunkenheit am Kirsche".



Bereiten Sie einen "betrunkenen Kirsche" zu Hause sein kann. Saftige Beeren sind mit einem zarten Duft von Branntwein gewonnen und sind perfekt für die Dekoration von Desserts, hausgemachte Kuchen sowie auf Smoothies.

Zubereitungszeit: 40 Minuten + 4 Wochen für Infusion
Umhüllungen: abhängig von der Größe von Dosen
Die Komplexität der Gerichte:# D3_iz_5
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Sie benötigen:

Cherry - 1, 8 kg (ohne Samen und Zweigen)
Brandy - 8 Tassen
Brauner Zucker - 2 Tassen
Weißen Rohrzucker - 2 Tassen
Cinnamon - 2 Stöcke
Nelken - 2-3 Stück

Wie zu kochen:

1. Reinigen Sie die Kirschen, entfernen Sie den Stiel und die Kerne entfernen. Setzen Sie die Kirschen in eine große Schüssel geben.

2. In einem Topf, kombinieren zwei Arten von Brandy und Zucker, lassen Sie Ihren Rücken Zimt und Nelken. Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und zu verlassen, um bei schwacher Hitze kochen, bis der Zucker aufgelöst hat. Entfernen Sie den Zimt und Nelken. Gießen Sirup Kirsche.

3. Mischen Sie mit einem Holzlöffel und Kirschsirup und lassen Sie die Bank in diesem Zustand, bis die Mischung auf Raumtemperatur abgekühlt.

4. Während der Kirsche abkühlt, sterilisieren Gläser. Einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen, legen Sie sie in das Glas. Lassen Sie für ca. 10 Minuten köcheln lassen, entfernen Sie die Gläser und Deckel von der Pfanne. Wechseln Sie das Wasser und wiederholen Sie den Vorgang erneut. Geben die Banken Zeit, um vollständig vor dem Befüllen der Kirsche zu kühlen.

5. die Kirsche am Ufer gießen, den Deckel schließen und in den Kühlschrank für mindestens 4 Wochen. Kann im Kühlschrank bis zu einem Jahr gelagert werden.

Viel Spaß!

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