Schnitzel Hähnchenbrust "Cordon Bleu"Zutaten: Hähnchenbrustfilets - 4 Stück Schinken - 4 Scheiben Käse - 4 Scheiben Parmesan - 2 EL. l. Salz und Pfeffer - nach Geschmack getrockneter Oregano -. 0,5 h l. Paniermehl - 0,5 Stack. Knoblauch - 2 Zahn. Paprika -. 1,5 h l. Butter - nach Geschmack Zubereitung: Filet geschnitten in 2 Hälften ohne Durchschneiden. Zeigen, wie das Buch. Teilen Sie es in Plastikfolie und abstoßen, nicht um Löcher. Bereiten Sie Käse und Schinken. Mischen Sie das Salz, Pfeffer und Oregano. Auf geschlagen Filet legte eine Mischung aus Salz und Gewürze. An einem Ende zuge Käse und Schinken. Schließen Rollen so, dass es keine Löcher. Seal rollt mit Zahnstocher. Cheese Rost. Kombinieren Sie in einer Schüssel mit Parmesan, Knoblauch, Paniermehl und Paprika. Gut mischen. Die Butter in einem Wasserbad (nur noch 2-3 Esslöffel geschmolzene Butter). Jede Rolle Fett mit Butter und Rolle in einer Mischung mit Paniermehl. Setzen Sie in einer heatproof Schüssel. Backofen auf 200 Grad und backen die Brötchen für 20-30 Minuten, bis sie weich sind. Guten Appetit! Quelle: vk.com/vtarelkeAutor: Katerina Filippova vk.com/philippova.katerina
Schweinerippchen gebratenRib reiben Gewürze und Salz stehen im Kühlschrank für eine Stunde und Braten im vorgeheizten Backofen bei temp.200 c. 40-50 min. Servieren mit Gemüse und eingelegten Zwiebeln. Quelle: vk.com/vtarelkeAutor: Giftige Skorpionische
?[Id78108016 |]Gemüseeintopf Aubergine - 2 Stück Zucchini - 2 Stück Süße perets- 2 Stück Zwiebel Knoblauch Pflanzenöl Tomaten im eigenen Saft - 400 gr Petersilie Süßer Chilisauce Salz und Pfeffer Gemüse in Würfel und braten in rast.masle separat schneiden, braten Sie die Zwiebeln, Tomaten, alle in einer Pfanne mit hohem Rand setzen, fügen Sie den Knoblauch, Chilisauce (1-2 Esslöffel), Salz, Pfeffer und köcheln lassen, bis sie weich sind (ca. 15 Minuten) . Auf einer Scheibe Brot legte Tassen Mozzarella, Löffel Gemüse und guten Appetit! Sehr gerne Ich liebe diese Gemüse mit Naturjoghurt)) Quelle: vk.com/vtarelkeAutor: Angelika Zorkina
Saure Sahne Kuchen auf STATE.Absolutely amazing Kuchen! Rezept Alexandra Andropow dauerte es wiederum auch jemand von den Hostessen haben. Vielen Dank, girls :) wiederholen retseptik ... Produkte: Weizenmehl - 500 g Wasser - 140 ml Salz - 5 g Sugar - 75g Butter - 75 g Frische Hefe - 20 g (oder 3/4 und 1 Teelöffel trocken) Saure Sahne - 100 g Egg Schmier lepёshek- 1 Stück Diese Zutaten kneten den Teig mit der Hand (wie ich), oder fügen Sie bis zu HP auf die übliche Weise (die Butter schmelzen) und den Modus der "Teig". Der Teig stellt sich heraus, gut, und klebefreie Kunststoff. Es zeigt sich, etwa 900 Gramm Teig. Nach GOST-Schmand-Kuchen hat ein Gewicht von 0, 1 kg (dh 100 g), goldbraun an der Oberfläche festgesteckt zu werden. Also das Teigmenge sollten Sie 9 Kuchen. Ich kam aus 10 Stück. Rollen Sie den Teig leicht mit einem Nudelholz zu einer Dicke von etwa 1 cm und schneiden Sie die Form-Tassen. Beitrag rasstoyatsya etwa 30 Minuten unter einem Handtuch, merken Sie, mit geschlagenem Ei und backen bei 170 Grad verteilt für ca. 20-25 Minuten. Backen auf Backpapier besser. (Ich hatte den Teig in Stücke geschnitten und geformt Kuchen Hände Mehl spylivaniya wirklich nicht brauchen, um -. Der Teig ist absolut nicht klebrig Stichel mit einer Gabel). In saurer Sahne Kuchen für die Gäste einen Vorgeschmack auf das bekannte von der Kindheit: süß, cremig. Bereit sie riechen einfach wunderbar! und Backen in der Wohnung stieg Sahne Geschmack Muffins ... und fährt Sie verrückt ... :) Guten Appetit! Quelle: vk.com/vtarelkeAutor: Catherine Arsenteva
?Mafitrushki [id78108016 |]Dies sind die Dinge auf zwei Bissen aus den Resten der Teig für die Kuchen stellte sich heraus. Rief sie mafitrushkami - Käsekuchen in Muffinform gebacken)) Flour - 350 g Milch - 150 ml Eier - 1 Stück Trockenhefe - 1 TL Sugar - 1 EL Salz- 0, 5 TL Pflanzenöl - 1 EL Füllung: Gebratenes Hackfleisch mit Paprika, in Scheiben geschnittenen Tomaten, Lauch und Petersilie. Geriebener Käse Halbierte Tomaten-Sherry Rosemary (getrocknet) Sie können Füllung aus Quark machen und legte frische Erdbeeren oder andere Beeren (Erdbeeren besser, in einem bereits gebacken mafitrushki ich zusammen backen setzen - floss). Bereiten Sie das Gebräu - Mix 50 ml warme Milch, Hefe, 1 Esslöffel Mehl und Zucker. Lassen Sie in einer warmen meste.Kogda Opara Schaum, fügen Sie die geschlagenen Eier, die restliche Milch, Pflanzenöl und Mehl. Kneten Sie den Teig wieder und lassen an einem warmen Ort. Teilen Sie den Teig kommen in kleine Stücke, rollen Kuchen von ihnen und sie in ein Muffinformen, gefettet. In Vertiefung setzen die Füllung - Hackfleisch, Käse, Sherry plovinka. Im vorgeheizten Ofen auf 180 g bis sie weich sind, ca. 20 bis 25 Minuten. Quelle: vk.com/vtarelkeAutor: Angelika Zorkina
Schweinefleisch klassische ZitronenZutaten: Schweinenacken - 1 kg Zwiebeln - 3 Stück Lemon - 1 Stück Salz - nach Geschmack eine Mischung aus gemahlenem Pfeffer - nach Geschmack eine Gewürzmischung für Fleisch - nach Geschmack Zubereitung: Das Fleisch in kleine Stücke geschnitten. Zwiebeln putzen, waschen und in Ringe von mittlerer Dicke geschnitten. Fleisch mit Salz, Pfeffer abschmecken. Hinzufügen von Kräutern abschmecken. Gießen Sie den Saft einer Zitrone. Alles gut vermischen und rieb Gewürze in das Fleisch. In einem großen Topf, addieren Sie Schichten von Fleisch und Zwiebeln, gut verdichtet Schichten. Die oberste Schicht sollte ein Bogen sein. Legen Sie an einem kühlen Ort, um für mindestens 3 Stunden (am besten über Nacht) marinieren. Mariniertes Fleisch am Spieß mit Gewinde, abwechselnd Fleischstücke und Zwiebelringen. Kochen Spieße auf dem Grill über heiße Kohlen ohne Flamme, regelmäßig drehen Spieße gleichmäßig tiefe gebratenem Fleisch. In dem Verfahren ist es möglich, die Marinade Fleisch, Wein, Bier oder klarem Wasser zu gießen. Serve-Spieße mit frischem Gemüse, Lieblingssauce, grüne und rote trockener Wein. Quelle: vk.com/vtarelkeAutor: Ekaterina Filippova vk.com/philippova.katerinaPuff Tube [Id132094678 |].Blätterteig-500g. passiert 24 Tubuli. Der Teig wird in Streifen 2-3 cm, in das Rohr eingeschraubt, auf ein Backblech und Mantel mit Eigelb setzen geschnitten. Backen Sie bei 200 C für 20 Minuten. Füllen Sie die zwei Arten von Sahne. Stellen Creme Charlotte. Die Eier mit dem Zucker-70g, gießen Sie die heiße Milch, 50ml, legen Sie die Mischung auf dem Feuer und kochen für 5-6 Minuten. Während dieser Zeit verdickt sich die Masse und zähflüssig wird. Schlagen Sie mit einem Mixer-Butter 100g Weiterbildung, um das Öl verquirlen, fügen Sie die gekühlten Teile der Eimasse. Wenn die Creme Konsistenz glätten hinzufügen Vanille. Protein-Creme: 2-Protein Peitsche mit Puderzucker, 100 g. Quelle: vk.com/vtarelkeAutor: Julia Kosarevskaya
Die Pforten [id73222696 |]Teig: 1 Tasse Joghurt ,! Ch.l.soli, 1.5ch.l.sah.peska, Roggenmehl, Weizenmehl + (80/20) 50ml.rast.masla.Testo stellt sich heraus, wie pelmennoe.Svarit Kartoffeln 2 Eier + + warme Milch (1 Tasse), Salz, sliv.maslo.Poluchitsya leckeren Kartoffelbrei so dick smetana.Iz Teig kleine Kugeln, Roll-out mit einem Nudelholz und setzen Sie die Füllung lepim Tor auf usmotrenie.Mne wie ein Eigelb und tsvetochka.Smazyvaem Backofen, 180gr. 15 minut.Smazat geschmolzene Butter. Guten Appetit! Quelle: vk.com/vtarelkeAutor: Svetlana Golubeva
?Gemüsepfannkuchen [id122739444 |]Geriebene auf einer groben Reibe gedrückt Zucchini 100g geriebene Karotten auf einem feinen Reibe von überschüssiger Flüssigkeit 40 g gepresst Kohl fein gehackt und püriert mit einer Prise Salz 60 g 90 ml von Kefir soda 1/3 tsp Salz 1/3 TL Zucker 1 EL 5 6 EL Mehl Grieß 1 EL 1/4 TL Kurkuma 1 Ei Öl zum Braten. Joghurt gemischt mit Soda, lassen Sie für 5 Minuten. In einer Schüssel Gemüse, gießen Sie den Joghurt, Salz, Zucker, dann Eier, rühren, Mehl und Grieß. Lassen Sie für 15 Minuten in den Kühlschrank stellen. Das Öl in einer Pfanne erhitzen, verbreiten einen Esslöffel und braten bei schwacher Hitze, mit 2 Seiten bedeckt, bis gekocht. Sehr lecker mit saurer Sahne! Quelle: vk.com/vtarelkeAutor: Natalia Chagai
[Id12975388 |]Kürbis Pfannkuchen. Reibe reiben Zucchini, Zwiebeln, Karotten. Das Mehl, Eier, Salz und Pfeffer. Braten Sie die Krapfen in Sonnenblumenöl auf beiden Seiten. Füllung: Geriebenem Käse, saurer Sahne (oder Mayonnaise), Knoblauch, frischen Kräutern. Quelle: vk.com/vtarelkeAutor: Catherine Chuprinenko
?Für 1 Portion: 50 g Erdbeermarmelade 100 g Eis 100 ml Milch 1 TL geriebener Schokolade Schlagsahne Marmelade, Eis (in kleine Stücke gehackt) und rühren Sie die Milch in einen Mixer geben, in ein Glas. Garnieren Sie mit Schlagsahne und Schokoraspeln. Autor: Sophia Miroshnikov# Lively # Koch # Rezepte # Kochen
Zarte, würzige Füllung und krümelig, knusprige Teig! Weizenmehl (200 g - im Teig, 40 g - Stuffing) - 240 g Egg - 1 Stück Puderzucker (30 Gramm - der Teig; 40 g - Stuffing) - 70 g Vanillin -. 0,5 Stunden L. Saure Sahne - 50g Hüttenkäse - 200 g Butter - 100 g Backpulver - 04.01 h L.. Eigelb (Schmierung) - 1 Stück Für die Füllung: Quark, Vanille, Mehl, Sahne, Eigelb und Puderzucker 1/4 benötigen Sie einen guten Beat mit einem Mixer. Und lassen Sie es stehen bis zu Pulver aufgelöst. Jetzt gehen wir zu testen. Für den Teig: die restliche Ei, schlagen Sie die Butter und Zucker. Dann das Mehl und Backpulver. Bilden eine Shortbreadteig. Roll-out einer Wurst und teilen sich in 6 Teile. Dann rollen Sie jedes Stück oval. Bei verbreiten halbes Oval einen Teelöffel der Füllung, decken Sie die zweite Hälfte des Teiges, so dass es zu sehen, füllt. Aber in den Prozess der Backen der Teig stand auf und bedeckt den ganzen Weg. Schlendern Sie durch die Kanten förmiges Messer. Sochniki verteilt auf ein gefettetes Backblech oder Backpapier, Fett bestreichen. Senden Sie in einem vorgewärmten 190 Grad-Ofen für 25-30 Minuten. Stellte sich heraus, köstlich - knusprig und würzig! # Lively # Koch # Rezepte # Kochen
?Auf halben Liter fermentierte Milchprodukt nehmen weniger als ein Kilogramm Mehl, etwa vier bis fünf Tassen. Im Mehl, gießen Joghurt, es einen Teelöffel Backpulver und vorsichtig umrühren, bis alle Soda nicht erloschen ist, und Joghurt Schaum steigt. Dann Mischarmen Joghurt und Mehl, Salz, bis der Teig elastisch und homogen. Es sollte nicht sehr steil, aber nicht flüssig sein, so dass nur das, was in der Regel auf Muffins oder Brot gemacht. Wir behalten uns das Teig für ein bis zwei Stunden, während dieser Zeit zwei gut mischen. Für die Füllung nehmen ein Pfund Bohnen. Glauben Sie nicht, wenn Sie gesagt, dass Sie brauchen, um sicher sein, nehmen Sie nur rot oder weiß, ist lobiani in Georgien aus Bohnen jeder Farbe. Die Königin - Um dies zu bestätigen, ich von roten und weißen Sorten, die in der georgischen genannt dedopala, was bedeutet, hergestellt. Bohnen über Nacht in einem Dampfkochtopf Prozess dauert ungefähr eine Stunde eingeweicht werden. Wenn die Bohnen geschweißt links viel Flüssigkeit, dann verschmelzen sie. Setzen Sie Salz, utsho suneli, Koriander, Kondara (trockenen Gewürze Teelöffel Löffel), schwarzer Pfeffer. Und Maische Bohnen tolkushkoy. Nicht notwendigerweise auf alle Getreide zerkleinert wurde, solange die Masse homogen war. Fügt eine Menge von nicht weniger als hundert Gramm Gemüse, Butter, geschmolzen Schmalz, noch schmackhafter, wenn Fett aus geräuchertem Schinken. Wie viel wird bei der Besetzung von Fett gegossen werden kann, hängt davon ab, ob dann ist es gut, in lobiani halten. Wenn die Füllung sehr trocken ist, können Sie ein wenig Brühe oder kochendes Wasser hinzufügen. Wenn die Bohnen abkühlen lassen, können Sie beginnen sich zu bilden lobiani. Die Tests wurden durch kleine Stücke von der Größe eines Apfels getrennt, aber es auf Ihrem Pfannen hängt. SPLIT Stück Teig in einen kleinen Kuchen, legen Sie sie in der Mitte der Füllung. Die Volumenfüllung müssen so sein, es war ein Stück Teig, ermöglicht es Ihnen, diesen Anteil in der letzten lobiani optimale Kombination von Geschmackstest und Bohnen zu halten. Setzen Sie den oberen Rand des Kuchens ein Bündel zu bilden, zu stürzen Naht nach unten und glätten Ihre Hände, dann können Sie es dünn ausrollen mit einem Nudelholz. Lobiani, die nicht dicker ist als ein Zentimeter, und dünner sein, wenn möglich, ist es ideal. Lobiani setzen auf eine trockene, heiße Pfanne, schmieren nicht braucht. Der Durchmesser der Schale sollte groß sein. Wenn Sie nicht in der Lage gewesen, Roll-out sehr dünn auf dem Tisch, es direkt auf der Pfanne werden können, um noch mehr lobiani glätten. Wenn eine Seite geröstet, zu stürzen und fetten Sie großzügig mit Öl. Bereit lobiani entfernen Öl geschmiert zweite Seite. Um nicht otmokli von Dampf lobiani, an erster Stelle sie kurz auf einem Holzbrett, und dann zu einer großen Schüssel oder Platte Stack. Lobiani kann einmal der gesamte Ansatz durchgeführt werden, und kann nach Bedarf ausgeheizt werden, selbstverständlich sind sie viel schmackhafter heiß. In den anwendungsfertigen lobiani Schichten etwa gleich der Dicke des Teigs Pfannkuchen. # Lively # Koch # Rezepte # Kochen
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