Schweinefilet in griechischer auf dem Grill.

Schweinefilet ist in der Regel nicht zu Gunsten - zarte, magere Fleisch erfordert feinfühligen Umgang, aber das Ergebnis ist der richtige Ansatz ist ein mehr als würdiger.

Zubereitungszeit: 45 Minuten
Portionen: 4

Sie benötigen:

900 g Schweinefilet
1 Esslöffel Gewürz "Greek Mischung"
2 EL Öl (im Original - Trauben)
1 EL frischer Dill
2 Esslöffel frische Schafskäse

Wie zu kochen:

1. Heizen Sie den Grill auf mittlerer Temperatur (etwa 200 Grad).

2. Waschen und Trockenschnitt von Papierhandtüchern. Legen Sie es in einer Tasche mit einer Öffnung oben, legen Sie die gleichen Gewürze und Öl. Schließen Sie die Tasche und reiben Sie das Fleisch in der Marinade.

3. Entfernen Sie das Filet und legen Sie sie auf dem Grill. Braten auf jeder Seite für 10 Minuten. Geben Sie die "Ruhe" für ca. 5 Minuten, dann in Scheiben schneiden. Servieren mit frischem Dill und Feta.

Guten Appetit!

Lavendel Limonade.

Vor Hitze gespeichert zusammen!

Zubereitungszeit: 30 Minuten.
Portionen: 8
Die Komplexität der Gerichte:# M1_iz_5
Ähnliche Rezepte:# Gotovim_napitki # Iz_lavandy

Sie benötigen:

1 Tasse Zucker
5 Lavendelzweige + zum Servieren
1 Tasse frischer Zitronensaft
½ Tasse frischer Limettensaft

Wie zu kochen:

1. In einem großen Topf, zum Kochen bringen 2 Liter Wasser mit Zucker.

2. Vom Herd nehmen, fügen Sie den Lavendel und Säfte.

3. Auf Raumtemperatur abkühlen, Dehnung und kalt stellen.

4. Eis hinzufügen, dekorieren mit Lavendelzweige und servieren.

Guten Appetit!

Wie zu kochen Fisch

Dieses einfache Rezept spanischen Farben und Geschmacksrichtungen in der südlichen Monotonie Sonnenlicht Februartagen beraubt hinzuzufügen.

Heizen Sie 1 EL. l. Olivenöl bei mittlerer Hitze in einer großen Pfanne. 5-7 Minuten anbraten 1 fein gehackte Zwiebel, 3 Knoblauchzehen, gehackt Scheiben, fein gehackt 1 grüne Paprika, fein gehackt 200 g Paprikawurst. Fügen Sie 1 Esslöffel geräuchertem Paprika und kochen für eine halbe Minute. Die gewürfelten Filet dichten weißen Seefisch, 400 g Tomaten im eigenen Saft und 1/2 Art. trockener Rotwein. Zum Kochen bringen und 5 Minuten köcheln lassen und bei mittlerer Hitze, bis gekochten Fisch.

Vor dem Servieren mit Pfeffer und 1/3 Tasse fein gehackte Petersilie Blätter. Garnieren nicht erforderlich - einfach einen Fisch mit Brot gelten. Auf Wunsch zusätzlich zu den Fisch in die Pfanne geben, können Sie die Miesmuscheln, Garnelen, Tintenfisch hinzuzufügen. Kleine Fischrestaurant für 1-2 Minuten vor Ende der Kochzeit, da sie sonst Gummi werden. Gewürze für Geschmack können Sie ein paar hämmerte Sardellen hinzuzufügen.

Die Anzahl der Bestandteile in der Rezeptur angegebenen Berechnung für 4 Personen.

Lebkuchen Latte

Gute Möglichkeit, um den Tag mit einer Tasse Latte mit Gewürzen und Ingwer gewürzt starten.
Dieses Getränk wird die Stimmung, Laune heben und Verbesserung der Immunität.
Wenn Sie sich nicht an Ingwersirup finden, pomzhesh ersetzen Sie es mit frisch geriebener Ingwer, gemischt mit Honig.

Sie benötigen:
1 Tasse starken Kaffee svzhesvarennogo
2 EL. l. Ingwersirup
? Tasse Milch
1 EL. l. Creme
1 Prise Muskatnuss
1 Prise Zimt
02.01 h. L. Vanillin

Wie zu kochen:

Bei einer Tasse Kaffee mischen Sirup (mit Ingwer, gerieben mit Honig).
Teilen Kaffee Milch erwärmt.
Vyklozhi etwas Creme auf die Oberseite bestreichen, mit Zimt, Muskat und Vanille.

Bloody Mary

Wikipedia sagt uns, dass dieser Cocktail ist benannt nach dem englischen Königin Mary Tudor, der den Spitznamen Bloody Mary für das Massaker an Protestanten, auch wenn die Verbindung zwischen dem Namen und dem Namen des Cocktail Queen ist nicht bewiesen.
Seine Geburt Tomaten-Wodka-Cocktail verpflichtet Petio Fernando, der Barkeeper, der in einer Pariser Bar "New York" zu Beginn des letzten Jahrhunderts gearbeitet.
Es ist übrigens eine der nicht-nahrhaften Cocktails in einer Cocktail enthalten 154 Kalorien (45 ml Vodka -. 135 Kalorien, 15 ml Zitronensaft -. 2, 4 Kalorien, 90 ml Tomatensaft -. 16 kcal).

Wie zu kochen Cocktail "Bloody Mary"?

Nehmen Sie 45 ml. Wodka, 90 ml. Tomatensaft, 15 ml. Zitronensaft, ein Tropfen Worcestersauce und Tabasco-Sauce, Salz und Pfeffer. Zutaten passen HighballGlass mit Eiswürfeln. Vorsichtig mischen. Garnieren Sie Sellerie.

Kakao mit Banane: bei schlechtem Wetter zu trinken

Ja, wandte sich der Tag heute aus pledno Diva. In der Regel, wenn nicht ein Arbeitstag, von solchen längeren regnerischen Tagen können Sie viel Spaß zu haben!
Wir bieten Ihnen heute, um den Abend mit einigen tollen Filmen und Banane Tasse Kakao zu genießen.

Sie benötigen:
- 1 Banane
- 50 g Eis;
- 200 ml Milch;
- 2 Teelöffel Kakaopulver;
- 1 Teelöffel Zucker.

Wie zu kochen:

Zum Kochen bringen Kakao starten. Mix Zucker und 100 ml Milch und fügen Sie die zwei Esslöffel Kakaopulver.
Vzbey Bananen Mischer mit den restlichen 100 ml Milch.

Gießen Sie die Banane Mischung in die Tasse.
In Eis.
Gießen Sie oben auf dem Eis heißen Kakao.
Fix Und Fertig!

Pasties

Zutaten:


Teig
200 ml. Wasser
1 TL. Salz ist nicht vollständig
0.5 tsp. Zucker
1 EL. Löffel Wodka
2,5 Tassen Mehl
Füllung
350 gr. gehackte Zwiebel (jeder kann gemischt werden, ich habe Rind + Schwein)
Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel abschmecken
50-75 ml. Wasser
pflanzliches Öl zum Braten


Zubereitung:


Mehl in eine Schüssel geben, mit Salz bestreuen und Zucker und eine Mulde gießen Wodka und Wasser, unter Rühren mit einer Gabel, dann verschieben Sie den Teig auf dem Tisch und kneten für ca. 5 Minuten, und fügte hinzu Mehl wie nötig, bis der Teig ist sehr elastisch. Der Teig wird mit einer Schüssel abgedeckt stehen lassen für 5 Minuten, dann ausrollen eine Schicht, die Sie nicht versuchen, zu dünn ist, klappen Sie sie dann Umschläge um ein paar Schichten geformt Schüssel zu bekommen, mit Mehl bestäuben, wickeln Sie sie in einer Tasche und legte in den Kühlschrank für 30-40 Minuten.
Im Rindfleisch mit Salz, Gewürze, Teile Wasser hinzufügen und rühren, bis das Fleisch mit Feuchtigkeit gesättigt ist, wird nicht reich werden, ist nicht erforderlich, viele starke Stimmen, auch dann fertig Füllung in den Kühlschrank für ein paar Minuten setzen.
Der Teig aus dem Kühlschrank nehmen, umrühren wieder, dann in Stücke mit einem Gewicht von 45 g unterteilt.


Erhitzen Sie das Öl in einer tiefen Pfanne oder Wok. Ein kleines Stück vom Teig Hybriden geformten Ball und gibt ihm die Hand, und dann rollen sie dünne Kreis, über die Größe einer Untertasse, auf der einen Hälfte der gehackten zu verteilen.


Deckel mit der zweiten Hälfte, so dass die Hand, um die Luft aus, drücken Sie die Kanten, dann schneiden die rezachkom ein Rad, wenn dies nicht etwas, das Sie die Ränder mit einer Gabel stecken. Bereit cheburek sollte nicht mehr als die Größe der Handfläche sein.


Nieder cheburek in kochendem Öl (um festzustellen, ob in der Regel erwärmt das Öl in einem Stück Teig verzichtet werden, wenn es beginnt, braun gleichmäßig mittlere Temperatur ist schon gut), sollte das Feuer leicht unterdurchschnittlich ist, oder Cheburek Ausläufern sofort und wird in der rohen bleiben. Drehen Sie vorsichtig die beiden breiten Klingen.
Ready to Pasteten auf einer Serviette Stehfalze oben zu setzen.


Rezept - olyaw

Snickers

Zutaten:
Für die erste Schicht:
- 200 g Milchschokolade
- 50 g Süßigkeiten-Fudge
- 50 g Butter
Für die zweite Schicht:
- 4 Esslöffel Butter
- 1 Tasse Zucker
- 1/4 Tasse Kondensmilch
- 1 1/2 Tasse Eibischcreme
- 50 Gramm Erdnussöl
- 1 TL Vanillin
- 1 1/2 Tasse gehackte gesalzene Erdnüsse
Für die dritte Schicht:
- 400 g Süßigkeiten, Bonbons
- 1/4 Tasse Sahne
Für die vierte Schicht:
- 200g Milchschokolade
- 50g bonbon Fudge
- 50 g Butter
Für Marshmallow-Creme:
- 3-Protein
- 2 EL. Löffel Marmelade
- 3 EL. Löffel Zucker
- 1 TL Gelatine
- 1/4 Tasse Wasser
- 1/4 TL Salz

Zubereitung:

1) Für die erste Schicht: In einem kleinen Topf bei schwacher Hitze schmelzen die Milchschokolade, Toffee und Butter. Gut mischen, bis glatt. Gießen Sie die Mischung in eine Pfanne (22 cm x 32 5, 5 cm), geölt. Mit einem Spatel glätten die Oberfläche der Masse und in den Kühlschrank.

2) Marshmallow-Creme: Gießen Sie die Gelatine in Wasser, gut mischen und lassen Sie für 40-50 Minuten zu schwellen. Schlagen Sie das Eiweiß mit einer Prise Salz. Jam Abfluss, mit Zucker mischen. Kochen für 7 Minuten bei schwacher Hitze. Dann gießen Sie langsam in die gelöste Gelatine. Es auch die geschlagene Eiweiß hinzufügen. Stir. Schließen Frischhaltefolie.

3) Für die zweite Schicht: In einem mittelgroßen Topf die Butter schmelzen bei mittlerer Hitze. Mischen Sie mit Zucker und Kondensmilch. Sobald die Mischung kommt zum Kochen, kochen für weitere 5 Minuten unter ständigem Rühren. Dann vom Herd nehmen und schnell rühren mit Marshmallow-Creme, Erdnussbutter und Vanille. Fügen Sie Nüsse. Nehmen Sie das Backblech aus dem Kühlschrank. Pourmarshmallow-Mischung über der ersten Schicht. Mit einem Spatel sanft glätten die Mischung gleichmäßig. Legen Sie in den Kühlschrank.

4) Für die dritte Schicht: Legen Sie die Toffee Bonbons in der Mitte Topf. Mischen Sie mit Sahne. Bei schwacher Hitze kochen, ständig rühren, bis die Mischung vollständig geschmolzen ist und erhält eine glatte Konsistenz. Nehmen Sie das Backblech aus dem Kühlschrank. Gießen Iris Masse über der zweiten Schicht, glatte Oberfläche der Masse mit einem Spachtel und in den Kühlschrank stellen.

5) Für die vierte Schicht: In einem kleinen Topf die Milch Schokolade, Toffee und Butter. Kochen Sie über die niedrige Hitze unter ständigem Rühren bis glatt. Gießen auf der Oberseite der dritten Schicht und glatt mit einem Spatel. Legen Sie in den Kühlraum für mindestens 1 Stunde. Schneiden Sie in Quadrate und gekühlt servieren.