Schweinefleisch, in einer Hülse mit rustikalen Kartoffeln gebacken

Bekannte Fall ein großes Stück von gegrilltem Fleisch - Dekoration eines Urlaubs Tisch. Möglichkeiten, um das Fleisch zu kochen in einem Stück - eine Menge. Und von dem, was zu kochen, Optionen fehlen.

Ich kaufte Schinken 4 kg und fragte den Metzger, den Knochen zu entfernen.

Haus aufgeteilt in zwei Teile.

Waschen und das Fleisch zu trocknen. Schneiden Sie das überschüssige Fett - mehr nützlich.
Dieses Mal entschieden, kochen im Ärmel. Viele Menschen, um die Hülse zu hören, wenn es irgendwie abzulehnen. In der Hülse, gekochtes Fleisch, meiner Meinung nach, ist viel zarter, und die Zeit auf dem Kochen weniger aufgewendet.

Bereiten Sie eine Mischung:
Crushed Lorbeerblatt.
Thymian, Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt und gut umrühren zu kombinieren. Reiben Sie das Fleisch gekocht Mischung, in Folie wickeln und in den Kühlschrank stellen über Nacht.

In der Hülse zu verlegen, in große Stücke von Zwiebeln geschnitten, ganze Knoblauchzehen, legen Fleisch oben, zwei Erbsen Piment und lavrushku.

Sleeve Krawatte und senden Sie das Fleisch in den Ofen auf 180 ° C für 40 Minuten erhitzt.

Parallel dazu bereit Kartoffelecken. Grob hacken Kartoffeln, Zwiebeln hinzufügen, Gewürzmischung, wie Sie möchten, gießen Pflanzenöl, gut mischen und im Ofen backen. Am Ende des Salz grobem Salz.
Wir erreichen das Fleisch.
Schneiden Sie die Hülle, auf ein Backfleisch verteilt auf allen Seiten zu füllen Sie die Kartoffeln und senden Sie es im Ofen bei 200 ° C für 10 Minuten für eine schöne Kruste.

Nehmen Sie aus dem Ofen und geben dem Fleisch ein wenig Ruhe, schneiden Teile und behandelt.

Guten Appetit!

Ameisenhaufen

Zutaten:
1 Packung Margarine oder Butter,
1 Tasse Zucker,
1 Ei,
1 Becher Sauerrahm,
4 st.muki.

Zubereitung:
1. Den Teig kneten, wie die Knödel.
2. Setzen Sie in der Tiefkühltruhe, dann durch den Fleischwolf drehen.
3. Diese Keile im Ofen backen, um nach der Pause so abkühlen, gießen Sie die Sahne, was die Form eines Ameisenhaufen.
4. Cream - 1 Dose Kondensmilch und gekocht
Butter, habe ich statt Butter 250 g saure Sahne
5. Mit geriebenem Schokolade.

Wie Zwiebelringe machen

Zutaten:

Zwiebeln 2 Köpfe
Eggs 2 Stück
Saure Sahne 100g
Weizenmehl 100 g
1 Teelöffel Salz
Pflanzenöl

Zubereitung:

1. Schneiden Sie die Zwiebelringe, 6 mm dick.
2. mit kochendem Wasser Ringe in einem Sieb.
3. Für den Teig: Beat Eier, Salz und saure Sahne, das Mehl einrühren. Konsistenz wie Pfannkuchen.
4. Dip Ringe im Backteig.
5. Das Öl in einer Pfanne anbraten und die Ringe auf beiden Seiten goldbraun braten.

Kann mit Tomaten oder weiß Knoblauchsauce serviert werden.

Köstlicher Käse Bars - Rohre.

Zutaten:

● 500-600 g trockene Quark
● 1 großes Ei
● 2 Esslöffel sauerrahm
● 1-2 EL Zucker
● Prise Salz
● 0, 5 TL Soda
● 1 Tasse Mehl für den Teig auf dem Mehl + podpyleniya
● Öl zum Braten
● Puderzucker zum Bestäuben

Meine izmemeniya (mit 350 Gramm Käse gemacht und einen Berg von Tubuli):
● 350 g Hüttenkäse
● 1 Ei
● 1 (mit Rutsche) Art. l. sauerrahm
● 2 EL. l. Zucker (war nicht sehr süß)
● Prise Salz
● Vanille
● 0, 5 TL (Halb Soda Backpulver)
● Mehl für den Teig für das Auge (der Teig weich und zart) + Mahlzeit podpyleniya
● Öl zum Braten
● Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung:

Hüttenkäse Pfund.
Fügen Sie das Ei, Sauerrahm, Zucker, Salz, Backpulver, Mehl und alle Mischung gründlich.
Mehl kann gehen und vieles mehr, alles hängt von der Käse.
Kneten Sie den Teig weich ist.
Arbeitsfläche mit Mehl podpylit.
Aus dem resultierenden Bruch-Masse ausrollen dünne Stränge.
In Barren geschnitten, Schläuche jeder Länge Sie möchten.
Fry Stangen, Rohre für Öl von allen 4 Seiten goldbraun braten.
Bereit-Rohr Bars zügig mit Puderzucker bestreuen.

Herdplatte

Zutaten:

- 400 g Hähnchenbrustfilet
- Kartoffeln auf die Augen
- Käse
- Champignons (nur 3 Dinge)
- 1 große Tomate (oder 2 kleine)
- Mayonnaise
- Gewürze

Zubereitung:

In dünne Scheiben geschnitten Streifen, Kartoffeln roundels (mittlere Dicke) und Gurke alle in Mayonnaisen und Dressings.

Nehmen Sie eine bequeme Schale, die später in den Ofen geschoben wurde, um zu backen. Legen Sie alle Kartoffeln auf dem Boden, gefolgt von dünnen Filets, streuen Sie etwas mehr Würze (zB Hopfen suneli), dann eine Schicht aus Tomaten, in dünne Scheiben geschnitten Champignons sind, und die nächste, sie sind hier, um ein wenig mehr Geschmack und Schönheit zu geben, so versuchen Schneiden Sie vorsichtig. Mit Käse bestreuen all diese Schönheit.

Dann in den Ofen geschoben für ca. 40-50 Minuten, nur in der 40. Minute der Blick auf Bereitschaft. Wenn der Käse vollständig zapechetsya, versuchen Sie vorsichtig Kartoffeln, hier und konzentrieren sich auf sie.

8 köstlichen Milchshakes

Milch-Erdbeer-Cocktail
Milch - 400 ml
Strawberry - 100 g

Quark - 2 EL

Wie Milch Erdbeer-Smoothie zubereiten:
1. promoem Erdbeeren, kann in kleine Stücke geschnitten.
2. Mischen in einem Mixer Tasse Erdbeeren, Käse.
3. Füllen Sie die Milch und Schneebesen wird mit dem Mixer.
4.'ll gießen Sie den Cocktail in Gläsern.
Leckere Erdbeere Milch-Shake ist fertig!

Cocktail "Mint Wolke"
Schönes Cocktail mit Minzegeschmack wird in der schwülen Hitze unverzichtbar.
Um Cocktail "Mint Wolke" bereiten wir brauchen:
Milch - 150 ml
Quark - 100g
Mint Essence - 20ml
Minze - 10 Stk.

Wie zu kochen Cocktail "Mint-Wolke" an:
1. Mischen in einem Mixer Tasse Milch, Quark und Wesen.
2.'ll gießen Cocktailgläser.
3. Dekorieren jeden Cocktail aus frischen Minze.
Schönes Cocktail "Mint Wolke" ist fertig.

Cocktail "Milk and Chocolate"
Schokoladen-Liebhaber lieben den Geschmack der schönen Cocktail "Milch und Schokolade."
Um Cocktail "Milk and Chocolate" bereiten wir brauchen:
Milch - 200 ml
dunkle Schokolade - 40 g
Kakao - 1 EL
Eis - nach Geschmack

Wie zu kochen Cocktail "Milk and Chocolate":
1. Sodium Schokolade auf einem feinen Reibe.
2. Mischen Sie in einem Shaker mit Kakao Milch und Crushed Ice.
3.'ll in Cocktailgläser gießen bestreichen, mit Schokolade-Chips auf.
Leckere Cocktails "Milk and Chocolate" ist fertig.

Cocktail "Milch und Avocado"
Avocado - ein sehr nützliches Produkt, das diesen Cocktail ungewöhnlichen Geschmack macht. Ein Honig süßen Cocktail.
Um Cocktail "Milch und Avocado" bereiten wir brauchen:
Milch - 400 ml
Avocado - 1 Stck.
Steviosid Geschmack
Eis - nach Geschmack

Wie zu kochen Cocktail "Milch und Avocado":
1. Pomo Avocado vynem seiner Knochen. Vynem Löffel Brei.
2. Mischen in einem Mischbecher Zellstoff Avocado, Milch, Steviosid. Stellen Sie ein wenig gehackte Eis.
3.'ll in Gläser gießen.
Cocktail "Milch und Avocado" bereit.

Milchbirnencocktail
Duftende Cocktailgeschmack Birne und Zimt.
Zur Herstellung der Milchbirnencocktail wir brauchen:
Milch - 200 ml
Birne - 2 Stck.
Zitronensaft - 1 EL
Zimt - ½ TL
Steviosid Geschmack

Wie Milch-Birne Cocktail vorbereiten:
1. Die Birnen aus der Haut reinigen, werden wir nehmen Sie den Kern.
In den Jumbobecher Stücken von Birne, Zitrone, Zimt und Steviosid 2. Setzen.
3. Füllen Sie die ganze Milch und Schneebesen gründlich mit einem Mixer.
4.'ll gießen Cocktailgläser.
Milchbirnencocktail ist fertig.

Milchselleriecocktail
Vitamincocktail wird für diejenigen, die gerade sehen ihre Gesundheit zu appellieren.
Zur Herstellung der Milchselleriecocktail wir brauchen:
Milch - 200 ml
Sellerie - 3-4 Stengel
fettarme Hartkäse - 100g

Wie Milch-Sellerie-Cocktail vorbereiten:
1. Drücken Sie den Saft aus den Stangen Sellerie.
2. Reiben Sie auf einer kleinen Reibe Käse.
3. Mischen in einem Mixer Tasse Sellerie-Saft, Käse, Milch.
4. gründlich wischen mit einem Mixer. Etwas abkühlen.
Milchselleriecocktail ist fertig.

Milch und Karottencocktail
Fröhlich orange Cocktail und genießen Sie ein sehr lieber Kinder und Erwachsene.
Zur Herstellung der Milch und Karottencocktail wir brauchen:
Milch - 200 ml
Karotten - 2 Stck.
Salz - nach Geschmack

Wie zu kochen Milch und Karottencocktail:
1. Reinigen Sie die Karotte, reiben auf einer feinen Reibe und den Saft auspressen.
2. Mischen Sie in einem Shaker Karottensaft und Milch.
3. Fügen Sie das Salz abschmecken.
4.'ll gießen Cocktailgläser.
Fröhlich Milch und Karottencocktail ist fertig.

Cocktail "Milk Estragon"
Erstaunlich geschmackvolle Cocktail aus der Kindheit.
Um Cocktail vorbereiten "Milk Estragon" wir brauchen:
Milch - 200 ml
Estragon - 2 Zweige
Muskat - nach Geschmack
Salz - nach Geschmack

Wie zu kochen Cocktail "Milk Estragon":
1. selten kleinen kleinen grünen Estragon.
2. Mischen in einem Mischbecher Estragon, Milch.
3. Fügen Sie die Muskatnuss und Salz.
4. Vzobem mit Blender.
5.'ll in Gläser gießen.
Cocktail "Milk Estragon" bereit.