Schweinerippchen in einer würzigen Zitrus-Honig-Marinade

Zutaten:

Schweinerippchen - 500 g
1 Limette
1 kleine orange
2 Knoblauchzehen
1 Tisch. Löffel Senf
Paprikapulver
Gemahlener schwarzer Pfeffer
1 Tisch. l. Olivenöl
1 Tisch. l. Honig
Getrocknete Dill

Zubereitung:

1. Waschen Rippen, in Stücke a la carte zu schneiden.
2. Bereiten Sie die Marinade:
Entfernen Sie den Schwung aus der Limette und Orange, Quetschen der Saft aus ihnen.
3. Knoblauch durch die Presse weitergegeben. Mischen Sie all dies mit den restlichen Zutaten.
4. die Rippen in der Mischung setzen, gut mischen und zu verlassen, um im Kühlschrank 2-3 Stunden marinieren.
5. Wenn Sie sie in zwei Lagen Folie, gießen Sie die Marinade auf den gleichen, wickeln, in eine Form gegeben und im Ofen bei niedriger Temperatur (180 ° C) für 1, 5 Stunden gesetzt.

Cocktail "Vitaminbombe"

Zutaten:

100g. - 43kkal. (Zimt und Zucker)
Kiwi - 5-6sht.
Apfel - 1pc.
Saft von 1 Zitrone
Apfelsaft (ohne Fruchtfleisch) - 100g.
Zimt und Zucker nach Geschmack und Wunsch

Zubereitung:

1. Geschälte Kiwi und Apfelscheiben in einer Mischmaschine geschnitten und Schneebesen glatt rühren.
2. Gießen Sie in den Zitronensaft und Apfelsaft, Zucker, falls gewünscht. Gut mischen.
3. Geben Sie die Mischung in ein Glas gießen, fügen Eis und mit Zimt bestreuen.

Wie Gesundheitssäfte.

Nehmen Sie an der Wand, um nicht zu verlieren.

Carrot Ginger + + Apple - Support und stärken Sie Ihr Immunsystem.

Apfel + Gurke + Sellerie - Verhindern Sie Krebs, Cholesterinspiegel zu senken, lindert Verdauungsstörungen und Kopfschmerzen.

Tomato + Karotte + Apple - Verbessert die Hautfarbe und beseitigt Mundgeruch.

Paprika + Apfel + Milch - verhindert Mundgeruch und reduziert die Temperatur.

Orange + Ingwer + Gurke - Verbesserung der Farbe und Feuchtigkeit der Haut und reduziert die Temperatur.

Pineapple + Apfel + Watermelon - der Abzug der überschüssigen Salzen, nährt die Blase und Nieren.

Apfel + Gurke + Kiwi - Verbessert die Farbe und Feuchtigkeit der Haut.

Birne und Banane - reguliert den Blutzuckerspiegel.

Carrot + Apfel + Birne + Mango - Erhöht die interne Körperwärme,
Resistenz gegen Toxine, senkt den Blutdruck und kämpft mit einem Totaloxidation des Körpers.

Grape + Watermelon + Milch - Vitamin C + Vitamin B2, die erhöhen
Zellaktivität und steigert die Immunität des Körpers.

Papaya-Ananas + + Milch - Vitamine C, E, Eisen. Verbessert den Hautton und Stoffwechsel.

Banana + Ananas + Milch - Reich an Vitaminen mit Nährstoffen und verhindert Verstopfung.

Cocktail Kiwi auf zwei

Zutaten:

Kiwi - 5 Stück
Apfelsaft - 250 ml
Puderzucker - 4 Esslöffel
Ein wenig Zimt (1/5 Teelöffel)

Zubereitung:

1. Kiwi schälen und sie in den Mischer hinzuzufügen.
2. Gießen Sie dann Apfelsaft, streuen oben mit Puderzucker und Zimt.
3. Schneebesen glatt rühren Konsistenz.

Banana Cocktail mit Eis

Zutaten:

Eis - 2 Kugeln
Bananen - 2 Stck.
Honig - 1 Esslöffel
Joghurt - 2 EL
Milch - 300 ml

Zubereitung:

1. In einem Mixer Legen Sie das Eis, Bananen, Honig und Joghurt.
2. Fügen Sie die Milch und Schneebesen glatt rühren.
3. in Gläser gegossen und Eis hinzufügen.

Ostern "Royal"

Zutaten
Für Quarkmasse:
- 1 kg 18% th Quark (Quark ist nur normal bis 18%) - vorzugsweise unabhängig vorbereitet; Quark müssen ausreichend dicht, ziemlich einheitlich und nicht über einen säuerlichen Geruch; Wenn der Käse vom Markt oder aus dem Speicher -, die klumpig
- 400 g Butter
- 400 g Puderzucker
- 300 g Sahne (30% Fett oder mehr)
- 100 Gramm Rosinen
- 100 g kandierte
- 100 g kandierte oder getrocknete Kirschen (dies ist nicht erforderlich, sondern gibt einen besonderen Geschmack)
- 100 g geröstete Mandeln und Cashew-Kerne
- 50 g Schokolade (dunkel, ohne Zusätze, 72% oder mehr)
- 5-6 Eigelb, vielleicht mehr Orange
- 1-2 g Vanillin

Um die Oberfläche des Passah schmücken:
- Kandierte,
- Rosinen und andere Trockenfrüchte
- Geschmolzene Schokolade,
- Puderzucker
- Und dies auf eigene Vorstellungskraft.

Zubereitung
Hüttenkäse in Gaze gehüllt, zwischen zwei Bretter gelegt, Pin Last (als Last, können Sie ein 3-Liter-Behälter mit Wasser zu verwenden), ersetzen Sie eine Schale zum Sammeln der Flüssigkeit und lassen Sie für 12-24 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Doppelklicken Sie dann Käse durch ein Sieb.
Günstig wischen Käse wie folgt: eine Schale mit einer geeigneten Größe, um invertierte Sieb reiben und in kleinen Portionen setzen.
Nach dem zweiten Wisch Quark wird viel Luft.
Rosinen, kandierte Früchte, Kirschen mit kochendem Wasser für 10 Minuten, dann lassen Sie das Wasser, trocken tupfen mit einem Handtuch. Kandierten Kirschen und hacken.
Bei Raumtemperatur erweicht Butter eingerieben mit Puderzucker, kann man mehr Orange Eigelb, gut umrühren jedes Mal, bis sie einheitlich hinzuzufügen.
Dann in eine Menge von geriebenem Käse zu versetzen, geben Vanille, Rosinen, kandierten Früchten, gehackten Nüssen und Schokolade mit einem Messer.
Alle gründlich.
Schlagen Sie die Sahne. Um Schlagsahne gut, geräte, wischen sich Creme sollte im Kühlschrank gelagert werden. Wenn Peitschen Mischer erst bei einer sehr niedrigen Geschwindigkeit, nicht auf die Creme auf die Öl drehen.
Tipp: Es ist besser, spezielle Creme zum Schlagen zu verwenden, wenn diese nicht finden, benutzen Sie Creme Verdickungsmittel (in Beuteln erhältlich) oder fügen Sie ein wenig Creme dick verdünnt Gelatine (1 ch L. Gelatine in kaltes abgekochtes Wasser eingeweicht für 30-40 Minuten, mit Wasser auf. Wasserbad, abkühlen lassen Hitze und gießen Sie die Sahne mit dem aktiven Agitation).
Leichtem Rühren, halten Sie Schlagsahne in die Quark-Mischung.
Pasochnitsu vystelit nassen Gaze oder dünnes Tuch, versuchen, große Falten an der Oberfläche des fertigen Easter genau empfangen vermeiden.
Form für Ostern nicht nur pasochnitsa aber Baby Eimer, Blumentopf, Salatschüssel, etc.
Füllen Sie das Formular eine Masse von dicht pritrambovat, decken Sie die Oberseite mit Gaze und in den Kühlschrank für etwa einen Tag, Zerkleinern und leichtere Lasten.
. Tipp: wenn Sie nicht das Passah Tag zu widerstehen, um seine Verfestigung Gelatine verwenden zu beschleunigen - 1 TL Instant-Gelatine auflösen 2 Tabelle. EL heißem Wasser, um die Masse zu führen und gründlich mischen.

Waffle Brizol

Zubereitung:
1. Mince freizugeben, wenn nötig.
2. Zwiebel schälen, waschen, in kleine Stücke geschnitten und mit Hackfleisch mischen.
3. Hackfleisch mit Salz und Pfeffer. Gründlich mischen, bis glatt.
4. Beat-Eier.
5. Auf dem leeren Wafer setzen Füllung (Schicht 1-1, 5 cm) auf der Oberseite der Füllung, um einen zweiten Wafer setzen leer und leicht andrücken.
6. In einer Pfanne gießen ein wenig Pflanzenöl erhitzen und die.
7. Waffeln, Bad im Ei und in die Pfanne. Braten auf beiden Seiten für 3 Minuten auf jeder.

Kalter Schweinebraten

Zubereitung:
1. Fleisch abspülen und trocknen.
2 Lorbeerblätter hacken.
3. Knoblauch gereinigt und gewaschen, über die Presse weitergegeben.
4. Das Fleisch reiben mit Salz, Pfeffer, Lorbeer und Knoblauch. Bedecken Sie und lassen für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
5. Backofen auf 180 Grad.
6. Das Fleisch wird dann in Folie und im Ofen gewickelt. Backen Sie 1, 5-2 Stunden. Am Ende des offenen Folie und Braun Fleisch.

Aubergine auf Koreanisch

Zubereitung:
1. Aubergine waschen, schneiden Sie den Stiel.
2. In einem Topf mit Wasser füllen, bringen Sie es zum Kochen bringen. Mit Salz. Nieder Aubergine. Kochen bis sie weich sind (10-15 Minuten). Kühle.
3. Karotten sind sauber und waschen, reiben.
4. Dann wird das restliche Gemüse gründlich gewaschen und in Streifen schneiden. Auberginen in Streifen geschnitten und.
5. Mischen Sie alle gehacktem Gemüse und Karotten. In Pflanzenöl, Zucker, Sojasauce und Essig.
6. Knoblauch gereinigt und gewaschen, durch chesnokodavilku übergeben. In dem Gemüse. Gut mischen.
7. Salat mit Salz und Pfeffer. Setzen Sie den Salat im Kühlschrank für 2 Stunden.

Bohnen in einem Topf "Das griechische"

Zutaten
Bohnen - 150 gr.
Zwiebel - 6 Stck.
Pflanzenöl - 6 EL. l.
Wasser - 0, 5 Liter.
Salz - 1 Std. L.
schwarzer Pfeffer -. 0 5 h l.
Paprika - 1 EL. l.

Herstellungsverfahren
Bohnen über Nacht einweichen. Kochen Sie die Bohnen in der Früh bis die Hälfte. Die verbleibende Flüssigkeit in einen Behälter entleeren. Zwiebeln in einer Pfanne mit heißem Öl in Ringe schneiden und braten. Mit Salz. Pfeffer.
In einem Topf-Schichten:
1. Schicht - Bohnen;
2. Schicht - der Bogen;
Dritte Schicht - die Bohnen;
4. Schicht - Zwiebeln.
Die Flüssigkeit aus den Bohnen und Öl nach dem Braten Zwiebeln gelassen.
Im vorgeheizten Ofen für 15-20 Minuten.

"Peaches" aus Kartoffeln

Sie benötigen:
- Kartoffeln - 10
- Ei (1 pc + Protein) - 2 Stück
- Hackfleisch - 200 g
- Zwiebeln - 1 Stück
- Flour - 6 EL. l.
- Käse - 100 g
- Gewürze (Kurkuma, Paprika, Pfeffer sol.cherny)
- Brotkrümel (zum Bestäuben)

Zubereitung:

Kochen Sie die Kartoffeln in der Schale, abkühlen lassen, sauber.
In Hackfleisch hinzufügen, Gewürze, gemahlen Zwiebel. Braten kleine Pasteten.
Drei Kartoffelreibe, teilen sich in zwei Teile. Mit Salz und Pfeffer. In einem Teil des Kurkuma. in anderen Paprika. 1 Ei halbieren und mit 2 Teilen. Drei Käse, hinzuzufügen. Fügen Sie das Mehl. (Ich schreibe 6 Löffel Möglicherweise müssen Sie ein wenig mehr hinzufügen können, finden. So, dass der Ball rollen konnte.
Nehmen Sie einen Esslöffel Kartoffel mit ein und den anderen Teil, den Anschluss (um eine gelb-rote Seite geben). Ergibt 2 Kuchen, in der Mitte eines nicht vergessen, einen Kotelett setzen. Deckel mit dem zweiten Kuchen. Schließen Sie den Rand. Bilden Sie ein "Pfirsich". Mit einem Pinsel Protein bestreuen mit Croutons.
In der Form einer gefetteten Stacked (von diesem Betrag erhalten 8 Stück). Wir haben im vorgeheizten Ofen für 10-15 Minuten, 200 gr.

Gute Appetit!

Aspik "russischen" in der Tasse

Zubereitung:

Kochen Sie die Hühnerbrühe, Belastung, ein wenig Gelatine.
Nehmen Schinken, gekochtes Huhn und Rinderzunge. Schneiden Sie alle Streifen.
Setzen Sie den zerdrückten Knoblauch, gut mischen.
Nun nehmen Haufen auf dem Boden setzen Preiselbeeren, Frische Kräuter, gießen und verlassen, um Frost.
Wenn die Schicht aushärtet, verhängen Fleischmischung und gießen Sie die Brühe nach oben.
Bevor Sie sich für ein paar Sekunden auf Tassen mit heißem Wasser zu senken und legte sie auf einen Teller Füllstoff.
Und wenn die ganze Sache entfernt wird, stellt sich heraus, sehr schön Spalten.)

Guten Appetit!

Fleisch "Käsekuchen"

Zutaten:
Hackfleisch (Rind I) - 500 Gramm;
Schmelzkäse (ich hatte Hochland "Creme" Brikett) - 150 Gramm;
Hüttenkäse - 300 Gramm;
Käse gerieben -100 Gramm;
Eier 1 Einheit.
Gewürze - Salz, Pfeffer, Knoblauch, trocken

Zubereitung:
In Hackfleisch den geriebenen Käse, Gewürze und ein rohes Ei. Hüttenkäse mit geschmolzenem Käse gemischt. Machen Sie eine Füllung aus "Nest" und füllen Sie sie Quark. Backen bei 180 Grad für 40 Minuten.
Streuen Sie oben mit grünen Zwiebeln.

Guten Appetit!

Junge Honig

"Und ich war dort, Honig-Bier trinken ..."
Honey - ein traditionelles russisches Getränk, das irgendwie zu Unrecht in Vergessenheit geraten. Leicht, erfrischend, mit magischen Blasen und nicht weniger magische Grad. Sie zumindest ein wenig, nicht mehr als 5, aber fühlte. so ist es am besten nicht zu engagieren :)

Zutaten:
1 Zitrone
165 g Honig
40 g Rosinen
2 l Wasser
1 EL kein Rutschen Mehl
1/5 TL Frischhefe

Zitronen in Stücke schneiden, entkernen. Rosinen nicht waschen!
Legen Sie in einem Glas Honig, Rosinen, Zitronen.
Wasser zum Kochen bringen und kühlen 80 Grad ja. Füllen Sie das Glas mit Honig.
Kühle ja 30 Grad.
Reiben Sie die Hefe mit dem Mehl, gießen Sie in den Topf, umrühren und lassen Sie für einen Tag. Sollte Gärung und Rosinen und Zitronen Schwimmer nach oben beginnen.
Der Stamm. Gießen Sie in Flaschen oder Gläser, die gut verschlossen sind. Gut für diese Plastikflaschen geeignet.
Setzen Sie in jede Flasche auf einem Paar von Rosinen.
Legen Sie in den Kühlschrank. Nach 5 Tagen können trinken.