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Alle Fragen in den Fragebogen Thema Antworten. =))))

Hallo alle zusammen!

Ich möchte eine gute zertifizierten Hause retsepr finden "Fisch mariniert."
Thank U!

über Füllung.

1. Die traditionellen Burger.
2. Suppe mit Fleischbällchen.
3. braten, scharfer Sauce (Tomaten, tomat.pasty, adzhika ...), etwas zusammen zu braten. Mit Spaghetti servieren - "Italiener" und sehr schnell zubereitet.
4. Und Sie können immer noch mit Füllung wie Mega-große Spaghetti zu füllen, haben ihren Namen nicht mehr genau.
5. "gruzinchiki" (verschiedene Versionen der Namen, die wir irgendwie so) - ein einfacher Test (Wasser, Mehl, Salz), Rolle, Füllung verteilen Bett, roll roll, in Stücke geschnitten, in den Kochtopf, kochen eine Sauce - Tomaten, Karotten, Zwiebeln - zum medlen.ogne.

Calzone

Calzone - herzhaft und würzig italienischen Backwaren, in der Form eines Halb gemacht und mit den gleichen traditionellen Komponenten und Pizza, gefüllt. In der Tat ist die Calzone eine Pizza, aber nicht geöffnet und geschlossen werden.

Für den Teig:
250 ml Serum
1 Ei
ein Flüstern von Salz
0, 5 TL Zucker
15 Gramm rohe Hefe
3, 5-4 Tassen Mehl
2 Esslöffel Leinsamen

Für die Füllung:
Wurst (Schinken, Fleisch, etc.)
Käse
eingelegtes Gemüse
schwarze oliven
Tomaten
Pilze
Jede Füllung Ihrer Wahl!

Kneten Sie ein weiches, hinkt in den Händen des Teiges, in einem warmen Ort, um einmal obmyat steigen

Teilen Sie den Teig in mehrere Kugeln (aus einer bestimmten Menge Teig Ich habe 8 große Calzone).
Rollen Sie jeden Ball in einem Kreis. Auf der einen Hälfte stellen die Füllung (viel), decken Sie die zweite Hälfte, um die Kanten zu versiegeln.

Legen Sie die Calzone auf Backblech, Pinsel mit Soße (Sojasoße tom.pasta + + Wasser), backen.

Eine gute Alternative zu den üblichen Pizza sehr einfach, mit Ihnen auf ein Picknick zu nehmen, in die Schule, um zu arbeiten.
Guten Appetit!

Autor:Julia Langvagen
# ShustryyPovar # Rezepte # Kochen

Caesar

Verbreiten Sie auf ein Gericht Schichten:
1 Schicht. Eisbergsalat Tränen Hände
2-Schicht. Gebackene Hühnerbrust (Chicken halten in sehr salzigem Wasser 2-3 Stunden (ich hielt 1 Stunde). Ofen auf Maximum, legen Sie sie in einem leeren Formular für zapekaniya.Dat gut warmen Ofen.
Bereiten Sie eine Mischung der Gewürze (Gewürze können nehmen, was das Herz begehrt) + Olivenöl. Coat mit einem Gemisch aus Fleisch. Lassen Sie für ein paar Stunden (ich habe nur 20 Minuten, um sich hinzulegen), um Würze in das Fleisch absorbiert. Aus dem Ofen Form entfernen, setzen Sie Backpapier und dann Fleisch (Und das wird brennen, nicht otderёsh) in den Ofen geschoben für 20 Minuten. Genau 20 Minuten. Backofen ausschalten. Öffnen Sie nicht den Backofen bis zum Morgen)
3-Schicht. Sauce. Sauce habe ich nicht Tsezarny (Ich nehme 3 EL Mayonnaise, 1 EL saure Sahne, 1 EL Milch, 1 TL Sojasauce und Gewürze Kotanyi für Caesar. All-Mix. Die Soße ist fertig.
4-Schicht. Suhariki.V Olivenöl gehackten Knoblauch und lassen für 20 Minuten stehen, entfernen Sie den Knoblauch und braten auf dieses Öl Weißbrot ohne Kruste, in Würfel schneiden
Schicht 5. Parmesan

Autor:Natalia Korea
# ShustryyPovar # Rezepte # Kochen

 [Club4806561Ayvovoe jam |]

Duftende, Bernstein, lecker, hell und saftig Quitte - ein echter Leckerbissen für Feinschmecker.
Quince Saison - beeilen, um zu kochen;)

Produkte:
Quince - 1 kg
Sugar - 1 200 kg
Zitronensaft - 1 ch.lozh

Herstellungsverfahren:
Reife Früchte Quitte gründlich waschen, schneiden Sie eine dünne Schicht der Haut, das Kerngehäuse entfernen. Geschälten Frucht in Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben, die gekochte Marmelade wird, mit Wasser bedecken. Setzen Sie den bei mittlerer Hitze 25-30 Minuten kochen.
Wenn die Quittenspalten sind weich - lassen Sie das Wasser in einer separaten Schüssel. Mit 300 ml Wasser verschmolzen weg (von der Rest von euch ein leckeres Kompott kochen).
In einer separaten Schüssel setzen den Zucker und 300 ml Wasser, in dem gekocht Quitte - kochen Sie den Sirup. Ready to Sirup Quitte Scheiben gießen, Zitronensaft und bei schwacher Hitze kochen, bis gekocht mehrere Ansätze (Scheiben sollten Sie den Sirup tränken bis bernsteinfarben und saftig zu werden).
Jam Roll bereit zu saubere Gläser trocknen. An einem kühlen, trockenen Ort, wie jede andere Marmelade.

Guten Appetit! Kochen mit Liebe!

Autor:Marina Klimova
# ShustryyPovar # Rezepte # Kochen

Sochniki

Sehr lecker utrechkom mit Kaffee!

Teig:
210g Mehl
1 Ei
50 g Staubzucker oder Puderzucker
100 g Butter
von Chips. Salz, schlug zu Pulver
1 \ 4 TL backpulver

Füllung:
200 g Hüttenkäse
40 g Zucker
30 g Mehl
20g Creme
1 \ 2 Eigelb (die zweite Hälfte des Urlaubs für die Schmierung, einmal mit Wasser, um das Eigelb vermischt wird nicht ausgetrocknet)

Schmierung:
1 \ 2 Eigelb
Esslöffel warmes Wasser

Bereiten Sie die Füllung (es sollte bis zur Zuckerlösung stehen, oder Sie können Puderzucker verwenden).
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und die Mischung mit einem Mixer.
Vorsichtig.
Bereiten Sie den Teig. Legen Sie in eine Schüssel mit weiche Butter, Ei, Salz, Mehl und schlagen mit einem Mixer. (Die Hauptsache ist, dass ratvorilsya Zucker *)
Rühren Sie Mehl mit Backpulver.
Stir (lang).
Teig blind in einem Klumpen.
Den Teig in 6 Stück (bei 70 g, die skaliert). Rollen Sie jedes Stück in ziemlich kurz und Wurstrolle auf einer bemehlten Tisch. Legen Sie die Füllung (von 45 g). Füllung Abdeckungshälfte des Tests, so dass es sichtbar war.
Auf Backpapier oder Back schmieren!
Sami sochniki Fett Eigelb mit Wasser mit einer Bürste und einer Füllung und Teig.

Backen Sie bei 200 ° C für 25 Minuten.

Sie können den Vanillezucker in der Füllung hinzufügen.

Goldene Hühner

Zutaten:
• 1 kg Hühnerfleisch
• 2 EL. l. Sojasoße
• 100 Gramm Tomatenmark
• 100 g Mayonnaise
• 4 Knoblauchzehen
• Salz und Pfeffer
• Pflanzenöl zum Braten

Um das Huhn in Stücke dienen, waschen und trocknen zu schneiden.
Setzen Sie die Stücke in eine Schüssel mit einem Deckel zum Marinieren.
Um Huhn Sojasauce, Tomatenmark, Mayonnaise hinzufügen, drücken Sie den Knoblauch, Salz und Pfeffer.
Gut mischen mit Huhn und in den Kühlschrank für ca. 15-20 Minuten bei fortgesetztem Rühren.
Nach 1 Stunde, Mehl, eine Marinade Konsistenz wie Teig Teig zu bilden. Gut mischen.
Insgesamt marinieren im Kühlschrank 2-3 Stunden.
Vor dem Braten mariniertem Fleisch wieder gut mischen.
Gefettetes Backblech legen, legen Sie die marinierte Hühnerstücke und backen bei 200 Gramm. C für etwa 40 Minuten.
Snacks werden am Tisch heiß serviert.

Blueberry Smoothies

Erforderlich:
(2 Portionen)
• 1 Tasse frischen Blaubeeren
• 1 Banane (eingefroren ist besser)
• 1 Tasse Milch
• 1-2 TL Honig, Sirup, Agavendicksaft oder Topinamburpulver Stevia.
• 2 TL Chiasamen (Kokosöl, Mandelpaste oder löschen)
• 1 EL hüttenkäse
• paar Eiswürfel

Kochen:
Schlagen, bis glatt in einen Mixer geben. Gießen Sie die Hüften

Huhn Frikadellen

Zutaten:

● 500 Gramm Hähnchenfleisch
● 2 Scheiben Brot
● 100 ml Milch
● 2 EL Butter
● Salz
● Pfeffer
● Mehl
● Pflanzenöl

Zubereitung:

Geschnittene Brote die Milch und lassen Sie für 10 Minuten, dann drücken.
Hähnchen Hackfleisch. Fügen Sie das Brot vorbereitet. Ein wenig Salz und Pfeffer würzen und Hackfleisch. Butter und gut mischen.
Um Pasteten, in Mehl wenden und auf beiden Seiten panierte zu bilden.

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