Shawarma zu Hause

Zutaten:

600 g - Huhn
200 g - nicht fettende Creme
2 Esslöffel - Mayonnaise
2 Pakete von dünnen Armenischen lavash
2 Esslöffel - Gewürze für Hähnchen
2 Stck. - Frische Gurken
2 Stck. - Tomaten
1/2 mittel Salatkopf "Iceberg"
1/2 Kohlkopf Chinakohl
1 Stk. sellerie
4 Stck. - Radieschen
1 Stk. - Bulgarischen Paprika
Frühlingszwiebeln, Petersilie, Dill, Knoblauch, Salz.

Zubereitung:

Zuerst werden wir Huhn in Streifen schneiden und in einer Pfanne mit Pflanzenöl b / s geschnitten.
Das Ganze mit Gewürzen und Salz.
Und dieses Mal wird zu waschen und die Vorbereitungen für unsere Schneiden von Gemüse.
Chinakohl und Salat shinkuem "Iceberg" rvёm Händen.
Gurken, Tomaten, Paprika, Sellerie in Würfel schneiden.
Greens: Dill, Petersilie, Frühlingszwiebeln fein porubit.Chesnok rieb auf einer feinen Reibe. Saure Sahne, Mayonnaise, Mischung, fügen Sie alle Kräuter und mischen.
Jetzt mischen gekühlt Gebratenes Filet mit Gemüse, fügen Sie die Sauce uns, gut mischen.
Pita-Brot in zwei Hälften geschnitten, so dass man Gemüse wickeln können.
Verbreiten Sie am Rande von Gemüse, fügen Sie zuerst den Umschlag und dann zu Rollen rollen.

Verbreiten Sie auf ein Gericht und dekorieren wie gewünscht.
Ich Rosetten von Rettich Blätter der Gurke. Kleine Feder grünen Zwiebeln, Petersilie und koreanischen Karotte.

Cheesecake "Schule" mit Apfelmarmelade

Zutaten:

Am 12. Mini vatrushechek
Wasser - 130 ml
Trockenhefe - 1 TL
Sugar - 1 EL
Salz - 0,5 TL
Ablassen. Öl - 20 g
Flour - 250 g
Apple-Butter - 2 TL auf Käsekuchen
Zur Schmierung - Eigelb + 1 TL abtropfen lassen. Öl

Zubereitung:

Ich habe den Teig in der Brotmaschine. Kann unter normalen Bedingungen durchgeführt werden: in warmem Wasser, um die Hefe und Zucker auflösen, lassen Sie stehen für 10 Minuten, dann mit Salz, geschmolzen Pflaumen. Butter und Mehl - einen weichen Teig kneten, steckte es in eine Schüssel geben. Deckel mit einem Handtuch und legte in einen warmen Raum für 2 Stunden, es ist okay, aufzustehen.

Der fertige Teig in 12 Kugeln, setzen Sie sie auf ein Backblech, das Pergament gelegt und vorsichtig obmyat Mitte jeder Kugel, legte 2 TL Marmelade.

Deckel mit einem Tuch und setzen Sie den Käsekuchen für 15-20 Minuten für das Proofing. Dann schmieren Sie den Käsekuchen Mischung aus Eigelb und Butter und in einen vorgeheizten 200 bis 220 Grad-Ofen - backen für 15-20 Minuten. Bereit, das Käsekuchen auf einem Teller mit einem Handtuch bedeckt verschieben und lassen Sie sie ostyt.Vkusnye, weich, süß vatrushechki bereit für Tee.
Guten Appetit!

"Es ist einfacher, Großbritannien ohne die Königin als ohne Tee vorstellen."

Britischen Witz

Hausgemachtes Eis

Zutaten:

Milk - 65 ml.
Creme 33% -35% - 185 ml.
Dotter - 3 Stück.
Puderzucker - 110 gr.
Kiwi - 2 Stck. groß
Banana - 1,2 pc. Sekundär-

Zubereitung:

Peitschen Sie das Eigelb mit dem Zucker in der Creme.
Sahne mit Milch in einem Topf gemischt, in Brand gesetzt, fast zum Sieden erhitzt.
Nach und gießen Sie die heiße Sahnebesen.
Gießen Sie in einen Topf geben. Kochen Creme bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren, bis verdickt.
Kiwi und Banane Mixer pyurirovat getrennt.
Kiwi durch ein Sieb.
In Fruchtpüree in die heiße Sahne. Stir.
Entfernen Sie den Gefrierschrank für eine Stunde, um den Rand zu gießen.
Guter Schlag mit einem Mixer. Die Creme wird verdicken und zu erhöhen Volumen, aber nicht als Schlagsahne oder Eigelb weniger. Aber mit viel große Luftblasen gefüllt werden. Entfernen Sie den Gefrierschrank für 3 Stunden.
Bei der Einreichung zu schmücken, wie gewünscht.

Egg in einem Korb von Speck

Zutaten:

Egg - 4 Stück
Speck (oder ein Schinken - nach Geschmack) - 8 Stück
Frischkäse - 4 Esslöffel
Pilze - 1/2 Tasse
Butter - 1 Teelöffel
Salami - 8 Stück
Salz und Pfeffer - nach Geschmack

Zubereitung:

1. An der Unterseite der Formen Setz 2 Stück Salami.
2. Den Backofen auf 180 Grad. In einer Pfanne mit Butter braten Sie die Pilze für ca. 2 Minuten, mit Salz und Pfeffer würzen.
Bring ein bisschen Pilze.
3. Wickeln Sie den Speck (2 Stück) für Formen. Setzen Sie etwas Käse.
4. Das Ei. Mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Backen Sie für 25 bis 30 Minuten, bis gekochte Eier (nach eigenem Ermessen).

Murder Lebensmittel

Der Werbeagentur DDB Canada führte eine Reihe von Plakaten, zeitgleich mit dem jährlichen Galadinner der Toronto Police Crime Stoppers zusammenfallen. Witty Arbeit der Agentur einige Positionen Abendessen in Form von Mordopfern. Aber in der Tat ist es nicht, keine Wirkung Vegetarier, aber nur ein PR bewegen das Unternehmen, Sponsoren zu gewinnen, um in diesem Charity-Dinner teilnehmen. Und obwohl zwischen Nahrung und Kriminelle haben nicht wirklich etwas zu tun, schaffte Kreativen zu scheinbar so weit voneinander entfernt Dinge zu kombinieren und zu einem Gleichgewicht zwischen Schönheit und Grausamkeit.

Käsekuchen mit Beeren

200 ml. warme Milch
50 Unzen Creme Margarine
3 EL. Löffel Zucker
1 Stk. Ei
1 Badezimmer mit Teelöffel Trockenhefe
1 Päckchen Vanillezucker
1 EL. EL Pflanzenöl
1/4 TL. Salz
2,5 bis 3 Tassen Mehl

Füllung
1 Tasse jede Frucht oder gemischte Beeren (Ich habe einen schwarzen Johannisbeeren und fein gehackt Apfel)
2-3 EL. Löffel Zucker
1 EL. Löffel Mehl

In der warmen Milch auflösen Hefe gründlich, fügen Sie einen Teelöffel Zucker und einen Esslöffel Mehl, gut mischen, legte den Schwamm in Hitze, bis Blasen, etwa 15 Minuten.
Zuvor aufgetaut Beeren mit Zucker und Mehl vermischt.
In einer Schüssel leicht reiben Sie die geschmolzene Margarine, Eier, Zucker, Vanillezucker, Pflanzenöl und Salz, gießen Sie die Mischung in das Gebräu mischen, gießen Sie ein Glas gesiebte Mehl vermischen, dann podsypaya Rest der gesiebte Mehl zu einem weichen Teig kneten.
Cover, zu entfernen, um sich aufzuwärmen, um das 2-fache, ca. 1-1,5 Stunden ansteigen.
Coming up den Teig auf gefettete mit Öl Tabelle übergeben, teilen sie in 8-10 Bälle.
Dann geben sich flache Form auf dem festgelegten Backölpapier übergeben, glätten jede Kugel geben eine runde Form, 5 Minuten stehen lassen.
Dann wird der Boden des Glases geölt, und etwas glätten Sie sie auf halbem Weg, eine kleine Vertiefung bekommen.
In jeder Aussparung Füllung setzen leichtem Druck in den Teig.
Kleinkäsekuchen für das Proofing noch 10-15 Minuten, dann schmieren den Rand der Dotter mit Milch gemischt.
Platzieren Sie in einem vorgewärmten 200 Grad-Ofen, backen, bis sie goldbraun sind.
Bereit Käsekuchen mit Puderzucker bestreuen.

Guten Appetit!

Trifle mit Bananen und Kaffee

Zutaten:

(~ 4 Portionen)

250 ml Milch
1-2 Esslöffel Vanillezucker
2 TL Stärke (vorzugsweise Mais-, dreht sich creme ihm zarter)
3 Eigelb
100 bis 150 ml Sahne 33%
2 Bananen
125 g Kekse (oder Keks), in Würfel schneiden
100 ml kalter Kaffee
2 Esslöffel Mandellikör

Zubereitung:

1) 200 ml Milch brachte zum Kochen bringen. Die restliche Milch mit Stärke, Vanillezucker und Eigelb vermischt. Gießen Sie die Mischung in die heiße Milch und bei schwacher Hitze kochen unter ständigem Rühren, bis die Mischung dick. Bereit Creme sollte nicht zu dick sein, seien Sie vorsichtig! Creme cool.
2) Die Sahne in Schaum.
3) Bananen in dünne Scheiben schneiden.
4) Kaffeemischung mit Mandellikör und genießen sie Kekse.
5) Setzen Sie alle Schichten in der folgenden Reihenfolge: zuerst Kuchen + Kaffee mit Amaretto, dann Vanillesahne, Bananen und dann von oben mit Schlagsahne. Wiederholen Schichten.
6) bereit zu dekorieren Dessert (optional) Mandelblüten und Körner von Kaffee.

Rezept - Catherine Miuda

Fritatta mit Gemüse und Kartoffeln

Zutaten:

Eggs - 4 Stück
Butter, Margarine oder Olivenöl - 2 EL
Kartoffeln - 240 gr
Pilze - 45 Gramm
Zwiebel - 1 Stück
Pfeffer - 1/2 Stück
Tomate - 2 Stück
Schinken - ein Stapel
Käse - 1/2 Stapel
Knoblauch - 1 Zehe

Zubereitung:

1. Schälen und schneiden Sie die Kartoffeln vierteln. Wenn Sie die Kartoffeln fein geschnitten, ist es schneller zu kochen.

2. Legen Sie Kartoffeln in einen Topf mit kochendem Salzwasser kaum. Kochen, bis getan, etwa 20 Minuten. Während dieser Zeit werden die restlichen Bestandteile zu kochen.

3. Bereiten Sie die Pilze. Abspülen, schälen (falls gewünscht) und fein hacken. Koch Zwiebeln. Schälen und fein hacken.

4. Paprika schneiden in zwei Stücke, schneiden Sie die Mitte und Samen. Fein hacken. Fein hacken Taverne. Reiben Sie die Käsereibe. Fein hacken Tomaten. Wenn die Kartoffeln fertig sind, abtropfen lassen und hacken.

5. Melt 1 SL Butter / Margarine / Olivenöl in einer Pfanne. Braten Sie die Kartoffeln bei mittlerer Hitze, bis es braun wird. Von Pfannen entfernen. Schmelzen Sie die restliche Butter / Margarine in einer Pfanne erhitzen, das Gemüse und die Taverne und bei mittlerer Hitze kochen für ca. 8 Minuten.

6. Schlagen Sie die Eier in eine Schüssel geben und leicht zu schlagen, so dass das Eigelb und Eiweiß gemischt.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. In einer Pfanne die Kartoffeln und Squeeze-out der Knoblauch. Gießen Sie oben auf den Eiern. Kochen Sie 20 Minuten bei schwacher Hitze. Setzen Sie die Pfanne auf dem Grill für ca. 3 Minuten.

7. Achten Sie genau auf fritatta nicht versengt. Vom Herd nehmen, mit geriebenem Käse bestreuen. Legte sie zurück auf den Grill, um den Käse zu schmelzen. Schneiden in Portionen und heiß servieren.

Cocktail "Night Breeze"

Zutaten:

Granatapfel - 360 g
Champagne Powder - 500 ml

Zubereitung:

Samen Granatapfelschale und den Saft von ihnen. Sie sollten etwa 150 bis 160 ml zu erhalten.
In das Glas legen Eis.
Gießen Sie 1/3 Tasse Granatapfelsaft.
Und dann sorgfältig gießen auf fast vervollständigen ein Glas Champagner. Gießen Sie brauchen sorgfältig Granatapfelsaft in der unteren linken und der Champagner war top sloem.I ein Glas Granatapfelkernen 7-10 hinzuzufügen.