Süßigkeit mit Pflaumen und Nüssen

Dieses Dessert ist perfekt für Kinder und diejenigen, die den Prinzipien der gesunden Ernährung zu halten. Da alle Zutaten in es natürlich und gesund, es ist eine tolle Alternative zu einem Süßwarengeschäft.

Prunes - 0, 5 Tassen
Hafermehl - 2 Tassen
Walnüsse - 0, 5 Tassen
Honey - 1 EL
Wasser - 2 EL

Zubereitung

1. fein hacken Pflaumen, Nüsse, in einem Mörser zerkleinert, Haferflocken braten in einer trockenen Pfanne für 5 Minuten.
2. Mischen Sie die Hafermehl, Walnüsse, Trockenpflaumen und ein wenig kochend heißes Wasser, gießen Sie langsam das Wasser und 1 EL. Die Mischung sollte feucht, dick und klebrig, aber nicht nass sein. Honig hinzufügen und gut mischen.
3. In einer Pfanne mit Olivenöl eingefettet, legen Sie die Hafer-Mischung, glatt und leicht verdichtet. In diesem Fall sollte nichts auseinanderfallen und zu verbreiten, sollte die Mischung klebrig und dick sein. Wenn es sich ausbreitet, ist es notwendig, mehr Haferflocken.
4. Setzen Sie die Pfanne auf dem kleinsten Gas, die am besten auf einem Splitter. Schließen Sie den Deckel und halten jede Seite ungefähr 7-10 Minuten. Verdichtete Masse sollte gebräunt und geklebt, aber nicht aus der Verbrennung.
5. Wenn Sie auf der anderen Seite angebraten werden, ist es notwendig, eine Platte auf der Pfanne, drehen Sie die Pfanne, verdichtet Körper stellt sich auf einer Platte wohlig Seite nach oben. Jetzt brauchen Sie nur sanft schüttelt Hafermutter Gewicht wieder in die Pfanne. Somit ist die zweite Seite gebräunt.
6. Vorbereitung der Massen in der Pfanne abkühlen und schneiden in Quadrate.

Ham Huhn mit Pflaumen und Nüssen

Dieser Snack ist einfach bereit und sieht auf den Urlaub Tabelle.

Zutaten:
Hähnchenfilet - 1 Stück
Hähnchenschenkel - 2 Stück
Prunes - 8 Stück
Walnüsse - 5 Stück
Gelatine - 20 Gramm (2 Säcke)
Knoblauch - 1-2 Knoblauch

Zubereitung:
Schneiden Sie die Filets in große Stücke. Dann trennen Sie das Fleisch aus den Beinen und fein hacken.
Als nächstes mischen Sie die vorbereitete Huhn, gehackte Pflaumen, Walnüsse und Knoblauch. Mit Salz und Pfeffer, die trockene Gelatine und gut mischen.
Legen Sie das vorbereitete Boden in eine Auflaufform und kochen bei 180 Grad für ca. 35-40 Minuten, bis eine klare Saft ist markiert. Anschließend kühlen die Schinken und legen Sie sie in den Kühlschrank, um zu härten. Kalt servieren.

Canned Steinpilzen

Canned Butter Pilze - unglaublich schmackhafte Delikatesse für den Winter. Diese Pilze werden nicht nur eine hervorragende Zutat in Salaten, aber auch schön und schmackhaft Tisch Dekoration.
Wie bei anderen Produkten, die Erhaltung der Pilze erfordert eine gewisse Vorsicht. Canning - ist nicht so einfach, bzw. müssen einige Geheimnisse kennen.
Beispielsweise in der Bank nicht bitter masljata, ist es notwendig, den Film aus der Kappe zu entfernen. Dies ist ein ziemlich mühsamer Prozess, und außerdem eine lange und schmerzhaft. In den meisten Fällen, die Gastgeberin übergießen Pilze mit kochendem Wasser, aber mit Stein besser, anders zu handeln, müssen Sie einfach Haken Messer Rand der Kappe und ziehen vorbei, dann plenochka schnell und einfach löst.
Das erste, was vor dem Marinieren in Vorbereitung zu tun, müssen Sie sie aus dem Boden und Blätter gewaschen und anschließend zu löschen. Sie können auch Butter Pilze vorbereiten, separat Kappe von den Beinen. Nicht unbedingt, legte sie auch in einem Glas als Ganzes, kann geschnitten werden, je nach Wunsch.

Zutaten:
2 Pfund Butter und einen halben Liter kochendes Wasser.

Für die Marinade:
ein Viertel Tasse Salz und einen Esslöffel Zucker
4-6 Erbsen schwarzer Pfeffer,
15 Gramm getrocknete Nelken,
Optional können Sie Würze in den Pilzen, die in jedem Supermarkt kaufen kann marinieren,
Auch müssen Sie 3-4 Knoblauchzehen und 4 Teelöffel 9% Essig.

Zubereitung:
Nachdem die Butter Pilze gereinigt, müssen sie in einer großen Menge Wasser, vorge Salz davon sieden, und es ist wünschenswert, ein wenig Essig hinzuzufügen. Dann sollten wir warten, bis die Pilze beginnen er sich auf den Boden, wird es etwa 15 Minuten in Anspruch nehmen, dann müssen Sie sie in ein Sieb zu werfen. Sie müssen in trockenen sterilisierte Gläser, wo zu schneiden oder hacken Sie die Knoblauchzehen verschieben.
Für die Marinade vorbereiten, müssen Sie 500 ml Wasser mit Gewürzen kochen, und gießen Sie dann den Essig und cool. Gießen Sie die Marinade gekühlt Pilze, so dass das Wasser bedeckt sie vollständig, und es gab keinen freien Speicherplatz, dann Schließen eines aus Nylon. Obwohl in der Regel nicht Boletus kochen vor dem Beizen, aber dennoch ist es besser, sich zu schützen.
Diese Pilze können auch ohne Essig marinieren. Hier ist alles viel einfacher, alles was Sie brauchen - ist es, Butter Pilze kochen und einen Vorrat an Gewürzen, die in allen Geschäften verkauft werden. Verfahren zum Reinigen und Kochen wie Marinieren und Essig. Um nicht nur Pilze pasteurisiert zu werden, um die Menge der Gewürze verdoppelt haben Sie, wenn gewünscht, den Essig mit Zitronensäure ersetzen. Bei beiden Methoden ist es wichtig, sich daran zu erinnern, dass vor Stein sollte gut gekocht werden, ist es sehr wichtig, da sie die Erhaltung gären kann.

Moldovan plitsindy

Placinta - eines der köstlichen Gerichte, die aus Quark gemacht werden können. Versuchen Sie, sicher sein!

Zutaten:

Mehl (Teig - 750g; Opara - 50 g) - 800 g
Wasser (lauwarm; der Teig - 250ml; Opara - 100 ml) - 350 ml
Hefe (frische, Opara) - 7 g
Pflanzenöl (Opara -. 2 EL Löffel, zum Einfetten Teig - 180 ml) - 200 ml
Butter (zum Einfetten der Test) - 50 g
Salz (Opara.) - 0,25 h L.
Curd (zu Hause oder Fettreserven; Stuffing) - 0,5 kg
Egg (Stuffing) - 1 Stück

Zubereitung:

Kochen brauen. Hefe in warmem Wasser, Mehl, Salz, umrühren und legte an einem warmen Ort für 15 Minuten. In brauen fügen Pflanzenöl, warmes Wasser, Mehl und kneten den Teig. Zerdrücken Sie den Teig für mindestens 5 Minuten, Deckel mit einem Handtuch für 30 Minuten und in einem warmen Ort.
Separat wurden in eine Schüssel geben, bei schwacher Hitze, schmelzen Sie die Butter und Pflanzenöl. Den Teig in kleine Kugeln.
Tabelle Schmieröl. Nehmen Sie den Ball, drücken Sie in der Kuchen und Schmieröl. Rollen Sie sie so weit wie möglich auf den Tisch und besprühen Sie leicht mischen. Setzen Füllung, sammeln Sie alle Kanten und drücken Sie auf die Mitte. Im Ofen backen für 20-30 Minuten bei 200 Grad.

Wiener Kaffeehaus

Zutaten:

Kakao
gemahlener schwarzer Pfeffer
Zimt
Vanillin
Honig
Schlagsahne
kaffee