Sochniki.Sochniki oft kochen, so in der Rezeptur kleine Änderungen, die ich mit allen teilen zu machen. 1 Tasse = 240 ml Teig: 210g Mehl (1, 5 Tassen) 1 Ei 50g Puderzucker oder Kristallzucker (ca. 6 EL sah.pudry) 100g seq. Butter oder Margarine von Chips. Salz 1 \ 4 TL backpulver Füllung: 200 g Hüttenkäse 40 g Zucker (3 Esslöffel) 30 g Mehl (3 Esslöffel keine Dias) 20g Creme 1 \ 2 Eigelb (die zweite Hälfte des Urlaubs für die Schmierung, einmal mit Wasser, um das Eigelb vermischt wird nicht ausgetrocknet) Schmierung: 1 \ 2 Eigelb h. Esslöffel warmes Wasser Füllung. Kochen. Curd sollte ungesättigt sein. Wenn der Käse ist feucht, ist es am besten, es um überschüssige Flüssigkeit Glas gewogen (in diesem Fall die Anzahl von Füllungen müssen etwas hinzufügen). Wischen Sie den Quark durch ein Sieb, um das Pellet (falls vorhanden) entfernen. Alle Zutaten für die Füllung. Mixer besser, nicht um die Füllung mischen nicht flüssig werden. Füllung sollte bis zur Zuckerlösung stehen, oder Sie können Puderzucker verwenden. Teig. Kochen. Legen Sie in eine Schüssel mit Weich ff. Öl, Ei, Salz, Mehl und schlagen mit einem Mixer bis glatt Zustand. Des gemessenen Rate der gesiebte Mehl 1-2 Esslöffel beiseite Mischen Sie verbleibende Mehl mit Backpulver. Stir in kleinen Portionen Mehl mit Backpulver in der Ölmasse, jedes Mal Rühren ersten Schaufel, und dann mit der Hand (nicht lange) zu kneten. Der Teig sollte eine flexible, weiche, aber nicht steil. Wenn es sein muss, dann streuen die restliche Mehl. Teig blind in einem Klumpen. Lassen Sie sich für etwa 15-20 Minuten. Sochniki bequem klein zu machen. Um dies zu tun, wiegen den ganzen Teig. Den Teig in gleichem Gewicht die Anzahl der Stücke. Jedes sochnik dauert ca. 35-40 g Teig Quark Kluft durch die Anzahl der Stücke produziert Test (eine gleiche Menge an Teig und Füllungen erhalten). Wenn das Gleichgewicht nicht vorhanden ist, dann teilen Sie den Teig die Größe einer großen Walnuss. Jetzt Form sochnikov. Jedes Stück Teigrolle in einer relativ kurzen Wurst und Roll-out auf einer leicht bemehlten Tisch. Legen Sie die Füllung. Füllung, decken die Hälfte des Teiges, so dass es sichtbar war. Auf ein Backblech, leicht geölt. Sami sochniki Fett Eigelb mit Wasser mit einer Bürste und einer Füllung und Teig. Backen Sie 17 bis 20 Minuten bei 200 ° C. Temperatur und stellen Sie die Backzeit für Ihren Ofen. Meine Kommentare. Wenn das Rezept ist in 1, 5-mal zu, dann dem Teig 1 Ei und 1 Eigelb hinzufügen, wenn das Rezept wird durch 2-fache erhöht - 1 Ei und 2 Eigelb. Um den Test zu 50% cl nehmen. Öl und 50% cl. Margarine (mit einer einzigen Platte. Butter und einem f. Margarine, Version 50 50 Ich mag gemacht). Hüttenkäse für die Füllung kann auf 30-50 g erhöht werden Das Foto sochniki von Doppel der Zutaten. Anzahl sochnikov - 19 Stück.  Quelle: Club FeinschmeckerMelden Sie sich an köstlichen Stimmung! 
Wundervolle Vorspeise von grünen Tomaten. Winter geht "bang".Das Rezept ist sehr einfach und das Ergebnis ist super lecker)))))) 3 kg grüne Tomaten (I geschnittenen Scheiben) 1 kg Karotten (auf einer groben Reibe) 1 kg Zwiebeln (Halbkreise) 100 g Salz 400 g rast.masla Zucker 300 g 150 g Essig 1 TL schwarzer Pfeffer 5-6 Stücke Lawrow Blatt. 5 Minuten kochen. Von den Banken zerlegt. Alles! Guten Appetit! Quelle: Club FeinschmeckerMelden Sie sich an köstlichen Stimmung!
?Klassische Französisch KäsekuchenKöstliche Käsekuchen !!! Rezept aus dem Internet. Backen weicher Quark Ich habe nicht versucht !!! Das ist wirklich im Mund schmilzt !!! Es ist einfach unmöglich zu brechen weg !!! Auch Kinder - nicht Amateuren Käse Aufläufe - aß mit udovolstviem! Ihr Mann sagte sogar, dass ich mich selbst übertroffen! Ich nahm einen halben Teil, weil in Gegenwart von einem Pfund Käse war, und es ist notwendig 1 kg. Aber es ist so lecker, dass wir die gesamte Charge zu tun! 1 kg Käse 75 g Grieß 125 g ff. Butter oder Margarine Zucker 225 g 1 EL. Löffel Vanillezucker 3-4 EL. EL Zitronensaft abgeriebene Schale von 1/2 Zitrone 4 Eier 1 Päckchen Backpulver (10 g) 1 Päckchen Vanillepuddingpulver (40 g) oder 4 TL. Maisstärke (Ich hatte eine Kartoffel) mit Vanille Schlagen Sie Butter oder Margarine mit dem Zucker, Vanillezucker, Zitronensaft und Lebensfreude, bis glatt. Fügen Sie das Eigelb. Mischen Sie die Grießbrei Pulver oder Stärke, Backpulver und fügen Sie die Creme-Eigelb-Mischung. Dann fügen Sie den geriebenen Käse. Die Proteine wurden in einen Schaum gepeitscht und kühl sorgfältig zu dem Teig gegeben. Die erhaltene Masse wird in eine gefettete Form legen, glatt streichen und backen bis sie braun sind (etwa eine Stunde bei 180). Lassen Sie in Form von Quark zu kühlen, dann sanft zu bekommen. Und können Sie versuchen, und genießen Sie! Quelle: Club Feinschmecker Melden Sie sich an köstlichen Stimmung!
Jam MinzeDas erste Verfahren. 250 g Pfefferminzblätter, 1 kg Zucker, Zitrone 2, 0, 5 Liter Wasser. Tadellose Blätter mit Stängel gewaschen, leicht trocken und hacken. Zitronen, fein mit Schale geschnitten. Alle kombiniert in einen Topf geben und 10 Minuten kochen. Lassen Sie für einen Tag. Das Gemisch wurde dann zu überwinden, Infusionsfilter, den Zucker und kochen, bis sie weich sind. Heiße Marmelade gekocht Gläser gießen und sofort zu rollen. Das zweite Verfahren. 400 g Minze, 1 kg Zucker, 1 TL. Zitronensäure, 1 Tasse Wasser. Mint Wäsche in kaltem Wasser, werfen in ein Sieb geben und sanft Blot mit einem Handtuch. Entleerung in der Pfanne, im Wechsel mit Zucker, in Höhe der Hälfte der Verjährungsregeln übernommen. Top gießen Zitronensäure, rühren in einem Esslöffel Wasser. Schütteln, abdecken und lassen für 6 Stunden. In der Zwischenzeit aus dem restlichen Zucker und eine Tasse Wasser, um den Sirup kochen, entfernen Sie den Schaum und gießen Sie eine leere Saft Minze. Nach der 6 Uhr Position, um die Minze auf Feuer legen und kochen bei schwacher Hitze 5 Minuten. Gießen Sie die heiße Marmelade in sterilisierte Gläser und aufrollen. Peppermint Jam Peppermint Jam nicht nur ungewöhnliche und sehr angenehm im Geschmack, sondern auch gut für die Gesundheit: hilft bei Erkältungen und Magen-Krankheiten. 200-300 gr. Minze 0, 5 Liter. Wasser (Ich goss ein wenig mehr, nur zu denken und das Richtige getan haben) 1-2 von Zitrone (besseren Geschmack und Geruch) 1 kg. Zucker (wenn mehr Wasser, dann mehr Zucker) So ... gesammelt Minze mit Zweigen und Stämmen (und ich mit Blumen) Zitronen, mit "Skins" geschnitten Wasser hinzufügen und 10 Minuten kochen lassen. Bestehen Sie darauf, diese magische Strunk. Nach einem Tag viel Squeeze, und die Infusion von Belastung. Zucker hinzufügen und kochen, bis sie weich sind. Word-Bereitschaft machte mir Angst, aber ... für 2 Stunden auf kleiner Flamme gekocht, das Entfernen der Schaum. Dann später ... drei Stunden später immer noch kochen und gießen Sie in Gläsern. Da die Kappe ist besser, das Pergament, das, weil es keine Kondensation Form nach einer Weile setzen. Das ist es ... Im Winter, Gott bewahre dich erkälten, werden Sie eine Heilung oder einfach nur ein süßer "Sommer" sein Quelle: Club Feinschmecker Melden Sie sich an köstlichen Stimmung! Tinktur aus allen Beeren (Tinktur "Lady")Lernen Sie, eine Tinktur Nachbarn kochen. Sagte und fügte hinzu, mehr als 2 Gläser trinke nicht. Wo werden Sie und ich nach dem dritten aussehen? Sie können: schwarze Johannisbeeren (leicht potoloch bis zum Ende der Infusion war leichter, auswringen, weil diese Beere fest wird) Kirschen (entsteint) Erdbeeren Himbeeren auch einzeln, wenn auch in verschiedenen Kombinationen, aber ich liebe getrennt. Andere Beeren noch nicht ausprobiert. Berechnung auf einem Zwei-Liter-Glas: in einem Glas (sterilisiert als leere Winter) pour 1 Tasse Zucker, dann pour 1 Liter Wodka und Obst gewaschen und vorgetrocknet auf eine Serviette, gießen in das Glas nach oben, während der Wodka nicht über die Kante zu gießen. Rollenabdeckung. Alles. Beharren von mindestens 48 Tagen, ist es möglich und mehr. Eröffnet, Kanal, drücken Sie die schmeckte Zucker, wenn Sie mehr Zucker hinzufügen möchten Beeren, gegossen in einen Dekanter, auf den Tisch legen. Aroma Tanz im Sommer, über die Farbe und nichts sagen, hatte der Geschmack nicht beklagen. Fortress gut. Weitere Kopf niemand wurde krank. Himbeere und chёrnosmorodinovuyu Tinktur gegen Erkältungen Schlummertrunk empfehlen. Das Wichtigste ist, nicht mit den Banken und Kreditinstituten mit Likören Kompott für den Winter, der gleichen Art zu verwechseln. Quelle: Club Feinschmecker Melden Sie sich an köstlichen Stimmung!
Nutella mit ihren Händen!Gefunden ein Rezept mit wunderbaren bewerten! Alles ist bereit und es ist sehr, sehr zufrieden! Zutaten für das Rezept Nutella: Milch - 4 Tassen; Haselnusskerne (Erdnüsse oder Walnüsse) - 3-4 EL. Zucker - 4 Esslöffel;. Weizenmehl - 4 EL;. dunkle Kakaopulver - 6 EL;. Butter - 1 Packung; Salz - halben Teelöffel. Zubereitung: 1. Putting in eine Schüssel mit Zucker, Kakao und Mehl. 2. Dann langsam die Milch in kleinen Portionen und sofort rühren, um Klumpen zu vermeiden. 3. Wenn alle die Milch gegossen wird der Inhalt in einen Topf geben und in Brand gesetzt. 4. Wir bringen Mischung zum Kochen auf kleiner Flamme unter ständigem Rühren verbrannt werden, um zu vermeiden, und hielt sich an die Unterseite der Wanne. 5. Dann fügen Sie die gehackte in einem Mixer oder in einem Mörser Nüsse, Öl püriert; Salz und rühren. 6. Kochen bei schwacher Hitze Nutella, vergessen Sie nicht, sich einzumischen, bis dick. Bereit Nutella abgekühlt, verschieben wir in ein Gefäß mit einem Deckel und im Kühlschrank aufbewahren. Gekochte diese Weise zu Hause Nutella erhaltene homogene, geschmeidig und gut auf Sandwiches verteilt, Cookies, usw. Quelle: Club Feinschmecker Melden Sie sich an köstlichen Stimmung!
?Gewürz "Auf alle Fälle" - unter dem Deckel!Dieses Gewürz - wirklich universelle Sache. Suppen, Suppen, Fleischgerichten, geschmortem Kartoffeln, fügt es Geschmack und Aroma. Aber sie kann es für einen Grund. 5 kg Tomaten 0, 5 kg Zwiebel 300 g süße und Paprika entlang der Strahl Petersilie, Dill und Schnittlauch 0, 5 Liter Pflanzenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Die Tomaten überbrühen, entfernen Sie die Schale und fein hacken. Zwiebeln in Halbringe und braten in Pflanzenöl geschnitten. Peppers entkernen und hacken: süß - Strohhalme, bitter - Ringe. Greens fein hacken. Tomatenmasse kochen bei schwacher Hitze 1 Stunde nach dem Kochen. Salz und Pfeffer, fügen Sie einen spritzigen und Paprika, 20 Minuten kochen, fügen Sie die Greens und gebratenen Zwiebeln, kochen für weitere 20 Minuten. Ordnen Sie die brodelnde Masse in Gläsern und aufrollen. Quelle: Club Feinschmecker Melden Sie sich an köstlichen Stimmung!
Käsekuchen mit Frischkäse
Zutaten:
500 Gramm Quark
Zucker 200 g
Tütchen Vanillezucker
1 Ei
Zubereitung:
1. Ofen vorheizen auf 180 ° C
2. Hüttenkäse mit Zucker, Vanillezucker, fügen Ei.
3. Den Teig ausrollen 1 cm dick.
4. Große cup Kreise an (untere) Seite der Druck auf der Mitte, einem Ort für die Abfüllung.
5. Stellen Sie die runde Form, so dass, wenn dabei Käsekuchen.
6. Backen ebnen Pergament. Verschieben Sie den Käsekuchen. Seit Käsekuchen 2 TL hüttenkäse.
7. Setzen Sie die Außenofen backen für 5-10 Minuten. Senden Sie in den Ofen und backen für 15-20 Minuten (sollten goldene sein). Nehmen Sie aus dem Ofen in, verschieben das Handtuch / Pergament, streuen kalten vodoy.Nakryt Handtuch.
Köstliche Sie Stimmung!
?Hähnchen-Pfannkuchen
Zutaten:
Huhn 400-500 g,
1 große Zwiebel,
1 EL Mayonnaise
1 Ei,
1-2 Esslöffel Mehl
Salz, Gewürzen abschmecken.
Zubereitung:
1. Um zu beginnen, in kleine Würfel geschnitten. * 5 sollte 5 mm oder weniger sein.
2. Dann Zwiebel shinkuem fein und mischen sie alle, Salz, Gewürze hinzufügen, Ei und Mayonnaise. Am Ende der Zugabe des Mehls.
3. Wir verbreiten einen Esslöffel in einem gut beheizten Pfanne bilden oladushek und braten auf beiden Seiten!
Köstliche Sie Stimmung!
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