Squid auf Koreanisch
Squids - 300 gr
Karotten - 1 St.
Zwiebeln - 0, 5-1 Stk.
Pflanzenöl - 2 EL. Löffel
Sol - 0 erzielte. 25 TL (nach Geschmack)
Paprikapulver -. 0, 5 Teelöffel (nach Geschmack)
Sojasauce - 3 EL. Löffel (Sie können mehr oder weniger), die er liebt.
Wie zu kochen Tintenfisch in Koreanisch:
Kadaver von Tintenfisch abgetaut und gereinigt (falls erforderlich).
Wasser aufkochen. Squid tauchte in kochendes Wasser und kochen für 1-2 Minuten (nicht mehr).
Mit kaltem Wasser abspülen und in Streifen schneiden.
Karotten in Streifen geschnitten oder Rost.
Karotten Salz und lassen Sie für 30 Minuten, dann drücken Sie den Saft befreit.
Hacken Zwiebelringen.
In einer Pfanne erhitzen, die 2 Esslöffel. EL Pflanzenöl. Braten Sie die Zwiebeln bei mittlerer Hitze. Rühren Sie in regelmäßigen Abständen, aber nicht braun. Kühle.
Alle kombinieren in eine Schüssel geben, Salz, Pfeffer, Sojasauce und gut mischen.
Setzen Sie den Tintenfisch in Koreanisch in den Kühlschrank für 10-12 Stunden.
Halten Sie den Salat im Kühlschrank für mehr als 2-3 Tage
Drei der besten Elixier der Jugend.
1) Dieses Medikament des Alters.
4 kg Sellerie, 400 g Honig, 400 Gramm Knoblauch, Zitronen 8, 400 g Meerrettich.
* Alle Hackfleisch, summieren sich zu einem Glas oder Emaille Schüssel.
* Tie mit Gaze und Ort für 12 Stunden an einem warmen Ort (ca. 30 Grad) und dann 3 Nächte - an einem kühlen Ort.
* Danach drücken Sie den Saft aus einer Mischung, gießen Sie in Flaschen und in den Kühlschrank stellen.
* Nehmen Sie täglich 1 Esslöffel 3-mal täglich für 15 Minuten. vor dem Essen.
2) Elixier der Jugend, ein Heilmittel für Atemnot bedeutet, um das Blut zu verjüngen, vor allem bei älteren und übergewichtigen Menschen.
* 400 Gramm Knoblauch schleifen.
* Drücken Sie den Saft aus der Zitrone 24.
* Die zerdrückten Knoblauch und gießen Sie den Saft in einem Glas mit weitem Hals, binden Sie die Oberseite mit Gaze und genießen für 24 Tage. Vor der Anwendung für Aufsehen.
* 1 Mal pro Tag vor dem Schlafengehen für 1 Stunde. Spoonful dieser Mischung, rühren in einem halben Glas regen oder Schmelzwasser und trinken.
Am Ende der 10 bis 14 Tagen werden keine Müdigkeit, einen guten Schlaf zu fühlen. Das bedeutet, zumindest 500 Jahren.
3) Elixir mit roten Rowan und Hagebutte. Vor allem für seine Anti-Aging-Eigenschaften geschätzt.
* Bereiten Sie eine Mischung aus getrockneten Früchten der Eberesche und rote Rosen in einem Verhältnis von 1: 1, mahlen in einer Kaffeemühle.
* Brew Mischung aus 1 TL. Pro Tasse kochendem Wasser und trinken Sie statt Tee. Dieses Getränk ist nicht nur für Erwachsene, sondern auch Kinder, verbessert das Gedächtnis und hilft, bessere Anpassung an die Information.
?CAKE schnell.
Zutaten:
500 ml Milch 100 g Hefe, ½ TL. Salz und 2 Tassen Zucker, 5 Eier, 100 g Butter, ein wenig mehr als 1 kg Mehl, 3 Päckchen Vanillezucker 200 g Rosinen 2-Protein für die Glasur, Formulare für Schmierfett Süßwaren Beregnung.
Herstellungsverfahren:
Schließen Sie warme Milch, 8 st. Löffel Zucker, Hefe, Salz, Mehl und Eiern 4. Kneten Sie den Teig und teilen sie in drei Teile.
Rollen Sie jedes Stück in einem Kuchen.
Schlagen halbe Tasse Zucker mit dem Ei und Butter, Fett Kuchen, streuen gedämpft, getrocknet und gießen Mehl Rosinen, Vanillezucker und klappen Tortilla Rollen. Zaschepit Rand Rollen, in Stücke schneiden und Ort aufgeteilt in eine gefettete 2/3 Volumen. Backen Sie für 30-60 Minuten im vorgeheizten Backofen bei schwacher Hitze, bis sie weich sind.
Proteine schlagen mit den restlichen Zucker, Fett Kuchen und dekorieren mit Streuseln.
Pasties
Pasties kommen etwa 25 Stück
Teig:
200 ml. Kaltes Wasser
1 Ei
1 TL mit Salz
1 EL. Löffel Wodka
2,5 bis 3 Tassen Mehl
Füllung:
500 gr. Blatt vor jeder
2 mittelgroße Zwiebeln
Salz, gemahlener Pfeffer nach Geschmack
100-150 ml. Wasser
Pflanzenöl zum Braten
Zubereitung: In einem Glas Wasser, Ei, Salz und Wodka, umrühren und fügen Sie das gesiebte Mehl, kneten testo.Dat einweichen für 10-15 Minuten. Zu dieser Zeit machen die Füllung: Die Zwiebel sehr fein und verbinden sich mit Hackfleisch, Salz und Pfeffer nach Geschmack setzen, fügen Sie Wasser in die Füllung eingeschaltet eine leichte Konsistenz und geben Sie es für 10 Minuten und zu brauen.
Wenn der Teig ein wenig ausgeruht, in Stücke schneiden und rollen einzeln in feinen 1mm.Kladem wenig Füllung und Kanten zu verbinden, dann nehmen Sie eine Gabel und leichtem Druck Nelke Verankerungsbereich. Rat für Blinde alle Pasteten und dann braten. Anschließend gießen genug Öl in der Pfanne, Pasteten, in sie vollständig füllt Pasteten prigotovitsya.Gotovye geschafft, auf ein Papiertuch legen, um überschüssiges Öl ist weg tauchen, Feuer moderat. Dann entfernen Sie die Pfanne unter einer Abdeckung.
Guten Appetit!
?Gebackene Hühnerbrust
Zutaten:
- 4 Hähnchenbrust (mit einer Geschwindigkeit von einem - pro Portion)
- Eier - 2 Stck.
- Schwarzer Pfeffer,
- Salz, gemahlen Cracker und Erdnüsse.
Zubereitung:
Filet Pfeffer und Salz - nach Geschmack. In einer Platte schlagen zwei Eier in einem anderen Mix Erdnüsse und Cracker. Nicht gezwungen, die Erdnuss - zum Beispiel, habe ich heute eine Mischung aus Nüssen und Pistazien.
Erste Filets in Ei in "Teig", so sanft und vorsichtig paniruem in Paniermehl und Nüsse.
Die Form des Schmieröls.
Ordentlich gefaltet die Filets in Form von Rollen.
Der Ofen heizt auf 230 Grad und backen Sie das Huhn in es für 20 Minuten.
Pickle Pilz
Zutaten:
Zwiebeln - 1-2 Köpfe
Marinierte Pilze - 100 g
Petersilie - 1 St.
Sellerie - 1 St.
gekochten Graupen - 50 g
Butter - 7 Art. Löffel
Sauerrahm - 6 EL. Löffel
Wasser - 1, 5 Liter
Gurken - 5-tlg.
Kartoffeln - 5-tlg.
Karotten - 2 Stck.
Rezept (wie Sie):
Pilze in kleine Stücke und braten in Butter.
Kartoffeln in Würfel schneiden.
Zwiebeln hacken Stöcke und Wurzeln und in Öl braten, ohne Farbe. Gurken, geschält und Samen, in Streifen geschnitten und in einer kleinen Menge von Flüssigkeit gesiedet.
Bouillon, legte Gemüse darin, Graupen, Pilze und Suppe kochen, bis gekocht.
In der Gurke und ein wenig angespannt gekochte Gurke Gurke. Bei der Einreichung Saison mit saurer Sahne bestreichen, mit gehackten Kräutern.
Sangria (Sangria)
Die beliebtesten, mit der Ausnahme, dass nach dem Bier und Wein zu trinken in Spanien. Richtig gekocht Sangria, hat nichts mit dem Kunstkauf zu tun.
Zutaten:
1, 2 Liter trockener Rotwein
5 Esslöffel Zucker (oder Geschmack)
Saft von 1 Orange th
2 Orangen, in Halbkreise schneiden
1 Zitrone, in Scheiben geschnitten Boden
1 Zimtstange
50 ml Brandy oder Cognac
Um sich zu bewerben:
200 ml stark kohlensäurehaltiges Wasser (Sie verpassen)
Zubereitung:
1) Mischen Sie alle Früchte für Sangria, Zimt, Zucker und Orangensaft in einem großen Krug. Kleine Maische (Sie können tolkushkoy) zu mehr Geschmack zu bekommen. Gießen Sie den Wein und fügen Sie den Schnaps. Decken Sie die Schüssel mit Klarsichtfolie oder Deckel und im Kühlschrank mindestens 2 Stunden. Und noch besser in der Nacht.
2) Nehmen Sie Zimt, Wasser hinzufügen und gut mischen.
Gut gekühlt Sangria und Eis.
Eine gute Zeit!
Knusprige Hähnchenschenkel
Zutaten:
- Hähnchenschenkel - 5 Stück
- Ei - 1 Stück
- Ketchup - 1 Esslöffel
- Paniermehl - 75 g
- Peanuts (gerieben) - 100 g
- Salz - 0, 5 TL
- Gewürze für Hähnchen
- Pflanzenöl - 60 ml
Zubereitung:
Waschen Sie die Hähnchenschenkel und ihre Haut zu entfernen. Das Ei. Mit Salz und Ketchup. Schneebesen. In einer Plastiktüte oder in einer Schüssel mischen Paniermehl mit geriebenem Erdnüssen und Gewürzen. Tauchen Sie den Stiel in die Ei-Mischung. Dann gehen in Paniermehl überzogen. Decken Sie das Bein der Trockenmischung. Auf einer heißen Pfanne braten jeden Fuß (ca. 30 Minuten bei 190 Grad).
?Choco-Pfannkuchenfrühstück
Zutaten:
2 Eier
2-3 Esslöffel Zucker
1 TL Salz
2 EL. milch
2 EL. Mehl
1 TL Soda (gelöschter Essig)
4.1 Art. Pflanzenöl
3-4 st.l.kakao
Zubereitung:
1. Eier mit Zucker und Salz, bis der Schaum.
2. Fügen Sie ein Glas Milch, gut schlagen, Mehl nach und nach, immer wieder aufbrechen Klumpen Mischer.
3. Wiederholen Sie den vorherigen Schritt, das restliche Tasse Milch und Mehl. Fügen Kakao. Gießen Pflanzenöl (kann geschmolzener Butter ersetzen).
4. Lösen Sie Soda, in den Teig geben und gut mischen wieder. Lassen Sie für 5-10 Minuten stehen. Während dieser Zeit wird die Pfanne erhitzen.
5. Braten ohne Öl (sonst ist es nicht amerikanische Pfannkuchen) bei mäßiger Hitze. Sobald und beginnt zu Blasen platzen - oladushek Flip und kochen weitere 20 Sekunden.
Suppe Cremige Lachs.
Sie benötigen:
600 g Lachsfilet
600 g Kartoffeln
1 große Zwiebel
1, 5 Tassen Schlagsahne
3 Esslöffel Kartoffelstärke
3 Lorbeerblätter
6 Tassen Wasser
2-3 EL Olivenöl
1 EL Butter
1/2 Zitrone
1 Bund Petersilie
gemahlener schwarzer Pfeffer und Salz abschmecken
Zubereitung:
1. Heizen Sie die Pfanne in 2-3 Esslöffel Olivenöl. Schälen und hacken die Zwiebel anbraten bei mittlerer Hitze, bis sie weich und goldbraun, gelegentlich umrühren.
2. Fügen Sie in der Pfanne 6 Tassen Wasser, zum Kochen bringen und fügen Sie das Lorbeerblatt.
3. schälen und in Scheiben schneiden Kartoffeln, fügen Sie es in die Pfanne.
4. Wenn die Kartoffeln fast fertig sind, legen Sie die Suppe in Würfel geschnittenen Fisch. Kochen Sie für ca. 5 Minuten, dann die Sahne.
5. Lösen Sie die Stärke in 1-2 Esslöffel Wasser vermischen und in dünnem Strahl in die Pfanne geben, dabei gelegentlich umrühren. Simmer die Suppe für 5-8 Minuten.
6. Fügen Sie 1 Esslöffel Butter und lassen Sie sie schmelzen und nehmen Sie den Topf vom Herd nehmen.
7. Fügen Sie den Saft einer halben Zitrone, gehackte Petersilie, Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack.
Guten Appetit!
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