Startseite Brühwürste

Zutaten:

Hühnerfilet (oder Truthahn) - 700 g
Cream (Ich nahm die Milch) - 300 ml
Eiweiß - 3 Stück
Salz
Schwarzer Pfeffer
Gewürze

Zubereitung:

1. Roh- Filet in Stücke schneiden. Wir schleifen gekühlt Huhn (Truthahn) Filets in einem Mixer cremig rühren, fügen Sie den Weißen, Pfeffer und Salz abschmecken. Optional können Sie die Muskatnuss hinzufügen.
2. Gießen Sie die Sahne und kalten Füllung mischen, bis es gleichmäßig.
3. Am rechteckigen Stück Nahrung Film ausgebreitet 3.1 von Fleisch, Wurst und wickeln in Binden Gewindekante. Also noch 2 x durchgeführt. Es stellt sich 3 Würstchen.
4. In einem Topf gießen Wasser und setzen in Brand, zum Kochen bringen und die Hitze reduzieren. Das Wasser sollte nicht kochen. Im Wasser lagen Würstchen und drückt ihre Untertasse, so dass sie nicht Pop Sie nicht auf. Cook sie für 60 Minuten.
5. Nehmen Sie Wurst und abgeschreckt.
6. Entfernen Sie das Klebeband.
7. Auf dem Tisch zersetzen das Pergamentpapier, streuen Papier Gewürzen, Kräutern (besser, die italienische Kräuter nehmen). Setzen Sie auf eine Wurst und Kräuterwickel. Also tun Sie jede Wurst. Ernte im Kühlschrank 8 Stunden, können Sie in der Nacht. Vor dem Servieren entfernen Sie das Papier und schneiden.

10 Tipps, wie Sie einen leckeren Kaffee kochen

1. Clean Water

Zum Kochen einen leckeren Kaffee, müssen Sie sauberes Wasser. Unmittelbar vergessen Sie das Wasser aus der Leitung, wenn Sie wollen, um die perfekte und verführerisch duftenden Getränk zu bekommen =)

2. Lassen Sie sich Zeit

Wenn Sie kochen Kaffee in Turku (lesen Sie das Original-Rezept von Kaffee in Turku), immer mit den kleinsten Feuer. Ich verstehe natürlich, was Sie wollen so schnell wie möglich, um den ersten Schluck nehmen, aber dann nichts überstürzen. Denken Sie daran, - der Kaffee lange gebraut.

3. Turk mit einem schmalen Hals

Wenn Sie einen leckeren Kaffee kochen wollen, verwenden Sie ein Türke mit einem schmalen Hals. Dann wird der Kaffee duftender sein.

4.Sol

Fügen Sie das Salz. Ja, es ist Salz. Kein Löffel, natürlich, aber nur 2-3 kleine Kristallite. Fühlen Sie sich am Gaumen, sollte es nicht, Trick dabei ist, dass das Salz in eine unbegreifliche Weise verbessert alle den gleichen Geschmack von Kaffee. Persönlich überprüft.

5.Imbir

Sypte ziemlich viel, fühlen Sie den Unterschied, das versichere ich Ihnen. Und Salz, Ingwer, und fügen Sie, wenn noch nicht in Turku Wasser gegossen Kaffee.

6. Zucker

Verwenden Sie braunen Zucker, ein wenig Geschmack.

7. Fräsen

Experimentieren Sie mit Fräsen. Ich persönlich liebe sehr klein ist, oder umgekehrt, groß. Der Unterschied im Geschmack deutlich zu spüren.

8. Lassen Sie den Kaffee kochen

Dies ist die wichtigste Regel einmal dichte Kruste an der Spitze gebildet wird aktiv klettern - Turk vom Herd nehmen. Warten Sie eine Minute, dann drei Mal wiederholen, so. Wenn die Kruste zerstört habe die ganze Geschmack darunter, bzw. verlassen und müssen wieder von vorn anfangen.

9. Kaffeebohnen

Beschlossen, einen köstlichen Kaffee kochen? Verwenden Sie nur hochwertige Kaffeebohnen, vergiss den Hammer. Im Allgemeinen bin ich skeptisch, was die Menschen, die solchen Unsinn zu kaufen.

10. Lassen Sie Standplatz

Sobald der Kaffee fertig ist, nicht sofort in die Tassen gießen. Lassen Sie es stehen 30 Sekunden mindestens =) Also ist es eine glatte Konsistenz erhält.

Erdbeer-Parfait mit Sahne

Zutaten:

Dry Gelee - 85g
(Jede Fruchtgeschmack)
Frisches Obst - 1 Tasse
Schlagsahne

Zubereitung:

1. Kochen Sie das Gelee gemäß den Anweisungen auf der Verpackung. Abkühlen lassen und in Gläser (in einem Winkel), aber lassen Sie etwa 1/3 Tasse gekochte Flüssigkeit Gelee. Geben Geleezeit zastynut.Yagody hacken und zu der verbleibenden Gelatinemischung.
2. Rühren und etwa Tasse Schlagsahne. Schneebesen zusammen und legen Sie in der Oberseite der gefrorenen Gelee Gläser. Abkühlen lassen. Garnieren Sie mit Schlagsahne und Beeren. Gut gekühlt servieren.

Pfannkuchen mit Bananen und Nüsse

Zutaten:
Weizenmehl - 300 Gramm, Zucker - 4 EL. l Joghurt - 450 g, Ei - 3 Stück, Backpulver - 3 Std. l, Butter - 2 st.l.banany - 3 Stück, Pekannüsse - 75g, Pflanzenöl, Ahornsirup - nach Geschmack.

Herstellungsverfahren:
1.Peremeshivaem Weizenmehl, Zucker und Backpulver.
2.Vzbivaem Joghurt mit Hühnereiern und geschmolzene Butter mit einem Mixer. Dann nach und nach das Mehl und gut kneten den Teig.
3. Erhitzen Sie die Pfanne mit Öl rastitelgym. Wir verbreiten die Pfannkuchen mit einem Löffel in die Pfanne und braten auf beiden Seiten bei mittlerer Hitze goldbraun braten.
4.Banany reinigen und ohne Öl in Scheiben, Muttern in einer Pfanne geschnitten und getrocknet.
5. Legen Sie die Pfannkuchen auf dem Plattenstapel, zwischen denen Bananen und Nüsse. Servieren Sie Pfannkuchen mit Bananen und Nüsse, Bewässerung Ahornsirup.

Zimtschnecken "Chrysanthemen"

Flour - 3-Stack.
Margarine - 200 Gramm
Sugar - 2 EL. l
Milch - 1 Stack.
Hefe (trocken) - 2 h L..
Sol - 0 5 h L..
Für die Füllung:
50 g Butter
0, 5 p. Zimtpulver
10-12 Stunden. L. Zucker

Zubereitung:
1. Hefe schleifen mit Salz, fügen Sie die Milch und Zucker und rühren. Um Gewicht zu weich Margarine hinzufügen und dann Mehl. Der Teig wird dann im Kühlschrank 5-6 Stunden setzen, dann bekommen, um mit ihm zu arbeiten.
2. Aus dem Teig Kugeln Form, rollen sie in Bündeln.
Teigstränge Roll-out der Tortillas, verbreiten die Füllung klappen zu einer Rolle.
3. Wählen Sie aus der Rolle zu Rolle! Ulitochku. "Schere machen schneidet" ulitochke. "
4. Mit Zucker bestreuen produziert "Chrysantheme". (Manche) Legen Sie die Brötchen auf ein Backblech, mit Margarine fetten.
5. Im vorgeheizten Backofen 180 ° C goldbraun backen.

Haustiere Bälle Kopfgeld (Bounty)

Zutaten:

- Coconut - 3 Tassen
- Kondensmilch - 200 g
- Puderzucker - ½ - ¾ Tasse
- Vanilla - 1 TL
- Bitter Chocolate - 350 g (im Wasserbad oder in der Mikrowelle geschmolzen)

Zubereitung:

1. Kokosraspeln mischen mit Kondensmilch. Hinzufügen der Puderzucker so daß die Mischung dick genug ist.
2. Fügen Sie die Vanille und mischen, bis glatt. Blind kleine Kugeln und Platz im Kühl- oder Gefrierschrank über Nacht, um sie zu härten.
3. Decken Sie die Schicht aus geschmolzener Schokolade Bälle, lassen Sie die Schokolade aushärten und servieren.

Grieß

Zubereitungszeit: 20 Minuten Portionen: 2 Kalorien: 362 kcal pro Portion

Sie benötigen:

500 ml Milch
Grieß, Grieß 60 g
Zucker 20 g
¼ TL Salz
Coconut 20g
Vanillezucker 1 TL

Zubereitung:
1. Sie sagen, dass es Kindern und Erwachsenen, die nicht wie Brei. Aber in der Tat ist es nicht mehr als ein Pudding, aber mit weniger Zucker. Daher ist es möglich, alle diese Ergänzungen, die von einfachen Brei echter Leckerbissen gemacht mischen. Wie Kokos.
2. Die wichtigste Sache für die Milch Brei - wählen Sie die richtige Milch. Nicht, dass "Langspiel", die monatelang ohne Kühlung stehen kann, und nun "live" Milch. Dies wird meistens in Zelten Milchprodukte werden aus verschiedenen Milchviehbetrieben importiert, in weichen Taschen verpackt verkauft. Zum Beispiel: "Klinskoe" "Rzhevskoe" usw.
Auf Verbraucher odogo genommen ein volles Glas Milch. Gießen Sie es in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze warme gesetzt, um sicherzustellen, natürlich, die nicht weglaufen wollte.
3. In der Zwischenzeit messen das Hinterteil. Zu jedem Glas Milch brauchen Sie drei volle Ober Teelöffel Grieß. Im gleichen Glas mit Grütze gießen Zucker in Höhe von - eine volle Teelöffel in einem Glas Milch. Und Salz, nur ein Viertel eines Löffels. Alle Bestandteile werden gründlich gemischt. Es ist notwendig, zu "verdünnen" Grieß und damit die Möglichkeit der Bildung von Klumpen zu stark verringern. Generell ist bei dieser Methode nicht Klumpen gebildet.
4. Sobald die Milch kommt zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren auf ein Minimum und gießen Getreide. Dies wird so durchgeführt. Mit einer Hand ständig und schnell genug stören mit einem Löffel in der Mitte der Pfanne und der andere ein kleines Rinnsal sypem Manno-Zucker-Mischung. Wenn plötzlich die Hand zittern und "Rinnsal" bekommen mehr als sie sollten, dann, wie wir uns erinnern, von den Klumpen wir fast versichert. Sypte Rumpf in der Nähe der Löffel in den Trichter, von der schnellen meshaniya resultieren.
5. Schließlich gießen Getreide (es ist buchstäblich nur ein paar Sekunden), eine gute Mischung Brei bereits große Kreise, und zwar nicht nur in der Mitte, und weiterhin so langsam für 5 Minuten stören, bis der Brei dick wird. Obwohl Grieß selbst sehr klein ist, ist es immer noch für eine ausreichende Zeit der Koch notwendig. Wir behalten uns vor Verwirrung unter der Haube ohne Feuer mehr für 5-10 Minuten. Oder wenn die Pfanne nicht dickwandigen, können Sie es in eine Decke wickeln.
Vor der Einreichung des Hügels Esslöffel Kokos und einem Teelöffel Vanillezucker.