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Erdbeerlikör



Zutaten:

Brandy - 1 Liter
Erdbeere - 1 kg
Zucker - 1 kg

Zubereitung:

Schritt 1

Erdbeeren waschen, trennen Sie den Stiel. Falten Sie die Beeren in die Flasche gießen Schnaps, dicht abdecken und lassen Sie stehen in der Sonne für 2 Wochen. Nach einer bestimmten Zeit Ablaufbeerenmasse durch ein Sieb und Filter die Flüssigkeit durch 3 Lagen Gaze.

Schritt 2

Zucker hinzufügen 0, 5 Liter Wasser und kochen, Rühren bei mittlerer Hitze, bis ein Tropfen Sirup ließ sich in kaltem Wasser, einem weichen Ball nicht ähneln. Abkühlen lassen.

Schritt 3

Mix Beeren Infusion mit Zuckersirup vermischen und in Flaschen. Lassen Sie stehen für 5-6 Tage. An einem kühlen, dunklen Ort.

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"Kurochkin Nester"



Zutaten:

- Hackfleisch Huhn
- Eine kleine Brötchen
- Ein Stück von etwas kopchushki (geräucherter Bёdryshko, zum Beispiel -. Es ist für den Geschmack, aber nicht notwendigerweise)
- Salz
- Knoblauch
- Pfeffer
- Ein wenig Soda
- Mayonnaise
- Tomaten
- Käse

Zubereitung:

1. bun eingeweicht, abgetropft, in kleine Würfel schneiden kopchushku.
2. Im Rindfleisch hinzufügen Laib, Scheiben kopchushki (Sie können sie streuen), ein wenig Mayonnaise, Knoblauch, Salz, Backpulver, Pfeffer, alles mischen.
3. Das Ende des Formulars vystelaem Folie, fetten ein wenig Öl
4. Hühner Massen tun plump lepёshechki, in Form zu verbreiten
5. Fetten Sie leicht mit Knoblauch-Mayonnaise
6. Tomaten in Würfel schneiden und auf der Oberseite verteilt
7. Käse reiben auf einer groben Reibe bestreichen und mit Nestern
8. Wir versenden all diese Schönheit in den Ofen.

Guten Appetit!

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Calcium ist wichtig für die Gesundheit von Frauen:


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Ich möchte diese Küche!

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Klumpenpfannkuchen



Zutaten:

3 Eier
500 gr. hüttenkäse
250 gr. sauerrahm
1 EL. Zucker
2 Esslöffel Stärke
Vanillin
Schale von 1 Orange

Zubereitung:

Alles ganz einfach, schalten Sie den Ofen vorheizen auf 180 Grad, alle Zutaten in der Liste Platz im Behälter, schalten Sie den Mixer und mischen alles nur wenige Minuten und 3-4. Als nächstes nehmen die Form von kleinen Durchmesser von 20 bis 22 cm, mit Butter bestreichen oder einfach mit Backpapier gepflastert, gießen Sie die Mischung und Ort backen 40-50 Minuten, wenn die Mitte, ist ein wenig kratzig Art keine Sorge, wenn der Käsekuchen, um all die schönen Sätze zu kühlen.

Kühlen Sie sicherlich, wie die köstlichen Geschmack von diesem Produkt kann nicht heiß sein. Orangenschale kann für Trockenfrüchte, frisches Obst und Nüsse ersetzt werden.

Und das Ganze kann auf der Grundlage der Test gebacken werden, nun, wie ein Käsekuchen, gehackten Kekse mit Butter, legte der Boden gegossen oben auf dem Käse Schönheit gebacken.

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Gebackener Kabeljau unter Gemüse.



Zutaten:

Kabeljaufilet 500g Frisch in Stücke schneiden, auf ein gefettetes Backblech legen, mit Salz und Pfeffer würzen.

Rost auf Medium Reibe 1 große Karotte, in Halbringe schneiden 3 Zwiebeln, braten in Pflanzenöl, fügen Sie 1, 5 Esslöffel Ketchup und mischen.

Legen Sie eine Menge Gemüse Fisch, oberen Rost 50 Gramm Käse und Mayonnaise, um das Netz zu machen.
Backen 30-35 Minuten bei 180 Grad.

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Wie zu kochen Kebab. 8 nützliche Tipps



Zuvor war sie ganz aus Schrott hergestellt, so dass die besten Stücke von Mascara für Grill

Heute Kebab von teuren sogar marmoriert Rindfleisch, trotz der Tatsache, dass der Fettgehalt und damit der Preis ist höher als die Steaks. Neben Lamm oder Kalb kann gute Qualität Huhn oder auch Kartoffeln nehmen.
Der Prozess des Kochens ist ganz einfach in der Erscheinung. Fein gehackte Fleisch mit Fett und Fett-tailed Zwiebeln, förmigen Frikadellen am Spieß, die mit Gewinde versehen sind und gebraten über einem offenen Feuer gemischt. Rump im Rezept - unverzichtbar, weil er in einem Chop hält die Stücke Fleisch und Zwiebel. Das Wichtigste in der Kunst des Kochens Kebab - Hackfleisch am Spieß aufgereiht. Es ist nicht so einfach wie es scheint auf den ersten Blick, aber es gibt einige Geheimnisse, die Sie in diesem helfen.

Geheimnisse der Koch Kebab:

 Notwendigerweise lang kneten zerkleinert, so wird es viskoser.
Während des Formens Pasteten ständig Benetzung der Hände in Wasser.
Bei warmem - Winter, Kälte - im Sommer.
Wenn Sie gerade erst anfangen zu kochen Ihr eigenes Kebab, fügen Sie in Hackfleisch 1 Ei oder einfach nur Protein. Mit ihm Ihre Pasteten wird nicht auseinander fallen.
Verwenden Sie nur die breite Spieße - nicht weniger als 2 cm.
Sie halten das Fleisch ist besser als gut.
Bevor Sie Modellierung Kebab beginnen, legen Sie die Füllung in den Kühlschrank stellen. Kurdjuchnyj Fett verhärtet - und Sie wird es leichter zu Frikadellen formen. Andernfalls wird das Fett in Ihren Händen zu schmelzen, und Füllung auseinander. Spieße mit Kebab fertig, bevor Braten wieder in den Kühlschrank für 15 Minuten, um Burger besser, am Spieß zu halten, während das Kochen auf dem Feuer.
Jedes Spieß halten in Brand 12 Minuten, während es sein muss 4 mal zu Kebab auf allen Seiten gebräunt drehen.

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Wie zu kochen Kebab. 8 nützliche Tipps

Apple-Kreisen mit Honig



Zutaten:
Apples - 2 Stück
Mehl - 1 Tasse
Backpulver - 1 TL
Soda - ¼ Teelöffel
Salz - ¼ Teelöffel
Egg - 1 Stück
Saure Sahne - ½ Tasse
Honig, Ahornsirup oder Marmelade

Zubereitung:
Äpfel in Scheiben schneiden. Mehl, Backpulver, Natron und Salz mischen. Schlagen Sie Ei und Sauerrahm. Kneten Sie den Teig. Erhitzen Sie eine Pfanne mit Öl. Tauchen Sie jeden Ring in den Teig und in einer Pfanne auf beiden Seiten. Servieren mit Honig, Marmelade oder Ahornsirup.
Apple-Kreisen mit Honig
Apple-Kreisen mit Honig
Apple-Kreisen mit Honig


Putenbrust mit Brokkoli



Zutaten:

Filet Türkei / Hähnchen ~ 250-280 g
Brokkoli ~ 1 Stück
Naturjoghurt (3, 1%) - 6 TL
Sojasauce - 2 TL
Senfkörner - 1 TL
Anzahl der Brokkoli wird von Ihrem Wunsch ab. Willst du ihre dicken sehen - Erhöhung Anzahl.
Putenbrust mit Brokkoli
Meine Filet, entlang der (à la Steaks) geschnitten, stoßen fast an Transparenz.
Putenbrust mit Brokkoli
Kochen Brokkoli, pyuriruem. Joghurt mischen mit Sojasauce und Senf.
Die Hälfte der "Steaks" beschmiert Sauce in einer Auflaufform verteilen. Schicht sollte nicht dicker sein.
Putenbrust mit Brokkoli
verschieben ein wenig Soße, die zweite Hälfte der Türkei die verbleibende Fleisch waschen, fügen Sie den Rest des Brokkoli, rühren, auf der Oberseite der Türkei zu verbreiten und zu decken, zuvor war es verputzt. Die obere Schicht wurde weiter mit besseren Yoghurt-Mischung beschichtet
Putenbrust mit Brokkoli
Alles senden ist ein Wunder, in einem vorgewärmten 200 Grad-Ofen für 20-30 Minuten. wir essen gerne


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Schweinekoteletts mit Knoblauch Teig



Zutaten:
400 gr. schweinefleisch;
3 Eier;
100 g Mehl;
1 Knoblauchzehe;
Salz, Pfeffer.

Zubereitung:

Das Fleisch in Portionen Stücke. Repulse, Salz und Pfeffer. Beiseite die Schweinekoteletts beiseite und einige Kochen Teig.

Bereiten Sie Teig:
Die Eier, Salz und Pfeffer. Fügen Sie die zerdrückte mit chesnokodavilku chesnoka.Otbivnye bricht vorsichtig in Agonie mit zwei storon.Zatem weglassen Kotelett im Teig.

Braten Sie das Fleisch in Pflanzenöl auf beiden Seiten bei starker Hitze gold korochkiNashi Schweinekoteletts mit Knoblauch Teig fertig!

Guten Appetit!

# Pork @ cook_good
# @ Meat cook_good
Schweinekoteletts mit Knoblauch Teig
Schweinekoteletts mit Knoblauch Teig
Schweinekoteletts mit Knoblauch Teig
Schweinekoteletts mit Knoblauch Teig
Schweinekoteletts mit Knoblauch Teig
Schweinekoteletts mit Knoblauch Teig
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Schöne Feed


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Manta!



Diese Knödel sind aus Lammfleisch, sehr fein gehackt, mit dem Zusatz von Schaffett, aber ich tue es einfach.

Nehmen Sie die Hälfte von Schwein und Rind und drehen durch das größte Gitter. Jetzt zum lustigen Teil. Luke im Mantel sollte sehr gut sein. Dann Mantas sind saftig und aromatisch. Luke nehmen die Rate über ... .. mindestens 1 kg gehackte Zwiebel Pfund. Idealerweise 1: 1.
Zwiebeln bröckeln mittelmäßig, flacheren nicht wert, sonst wird es Chaos. Salz, Pfeffer roten und schwarzen Pfeffer. Ich habe die Zwiebeln. gefüllte bereit

Als Füllung den Teig, im Bett zu liegen und bereit, für Bildhauerei zu nehmen.

Manta Form kann unterschiedlich, Möglichkeiten für die Konfiguration ist, zeige ich Ihnen mein Favorit.))
Ausrollen lepeshechkah wie Knödel, nur größer, der Größe des Handfläche eines Menschen. Roll out ziemlich dünn. Nicht so, dass der Teig durchscheinenden, aber ... fast.) Wir verbreiten die Füllung.

Jetzt zu formen. Gegenüberliegenden Seiten des gewalzten Kleber lepeshechki.Potom erneut.

Kleben Sie nun die Enden (rechts oben nach rechts unten, links oben bzw. unten links).

Ganz zügig Fett verlässt mantovarki (mantushnitsy, mantyshnitsy, mantnitsy im allgemeinen jemand))) Pflanzenöl, verteilt den Mantel.

Das Wasser in der Bodenwanne hatten wir bereits in voller kochen können. Falls gewünscht, kann es prisolit und nazhe eine lavrushku und einige Erbsen Pfeffer zu werfen, aber ich weiß nicht. Manta selbst riechen köstlich.
Manta vorbereitet ca. 45 Minuten

Manta hat bessere Hände zu dicht Saft.))
Ganz einfach herrlich köstlich.

# Pelmeni_vareniki @ cook_good
# @ Meat cook_good
# Vtorye_blyuda @ cook_good
Manta!
Manta!
Manta!
Manta!
Manta!




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