Startseite shawarma

Zutaten:

dünnen Armenischen lavash
Hähnchenschenkel (Zellstoff)
kohl
Korean carrot
Gurken
Tomaten
Ketchup
Mayonnaise

Schneiden Sie das Fleisch von den Oberschenkeln, fein geschnitten und braten in Pflanzenöl goldbraun backen.

Shinkuem Kohl und Mnemonic Hände, Gurken und Tomaten in Scheiben schneiden (oder jemand ähnlich). Verteilt auf Pita-Brot Kohl auf - Fried Chicken (Ich habe 3 Esslöffel pro Portion).

Gießen Ketchup. Dann legte Scheiben Gurke und Tomaten, Abdeckung und schließen Sie den koreanischen Karotte Mayonnaise.

Wickeln.

Grau in der Mikrowelle. Das ist alles.

Hähnchenbrust mit Rosinen und getrockneten Aprikosen

ZUTATEN

Hühnerbrust - 2 Stck.
Honey - 1, 5, Art. l.
Senf - 1 EL
Koriander - 1 Std. L.
Paprika -. 0,5 h L.
Cumin Pulver - 1/4 h L..
Piment, gemahlen -. 0,5 h L.
Salz nach Geschmack
Rosinen - 1 EL. l.
Getrocknete Aprikosen - eine Handvoll

ZUBEREITUNG

Honig Hähnchenbrust hinzufügen

Senf hinzufügen

Fügen Koriander, Paprika, Pfeffer und Kümmel
Mit Salz ...

Gute schleifen Brust mit Gewürzen, in der Form von der Folie gelegt setzen und die Rosinen und getrockneten Aprikosen

Decken Sie die Brust mit einer Folie auf der Oberseite und im Ofen backen für 20 Minuten bei 250 Grad, dann entfernen Sie die Folie auf und backen, bis sie goldbraun sind, um zu schmecken.

Gute Appetit.

Spieße aus Pilzen

Wenn Sie gebackene Pilze mögen, dann dieses Rezept ist für Sie! Schnell zubereitet, aber, und zu essen!

Pilze (mittlere Größe) - 300 g
Pflanzenöl - 2 EL. l.
Sojasauce - 2 EL. l.
Dill (nach Geschmack)
Zitronensaft - 1 Std L..
Paprika -. 0, 5 h L.
Knoblauch (optional) - 1 Zahn.

Pilze abgewischt und in dem Paket gesetzt.
Messen Sie Paprika, gehackter Dill (Ich habe gefroren) und Knoblauch (ich trocken), und fügen Sie sie in die Pilze.

Gießen Pflanzenöl in ein Paket und Sojasauce, den Zitronensaft.

Binden Sie die Tasche und schütteln Sie sie gut und lassen marinieren Pilze 10-15 Minuten.
Dann aufgereiht Pilze auf Spieße und legte sie auf dem Formular.
Legen Sie in einem vorgewärmten 200 bis 230 ° Ofen und backen für 12-15 Minuten.

Pilze werden erhalten, saftig und schmackhaft. Sofort servieren!

Wie Sie sehen können, mit minimalem Aufwand, aber das Ergebnis wird Sie glücklich machen))

Guten Appetit!

Diese Pilze können auf dem Grill zubereitet werden, wir haben noch nicht die Saison Kebabs geöffnet, so dass diese Option noch nicht versucht worden ...

Saure Sahne Lebkuchen

ZUTATEN:

Kefir - 200 ml
Saure Sahne - 200 g
Eggs - 2 Stck.
Sugar - 80g
Pflanzenöl - 80 ml
Natrium - 1 Std. L.
Muskatnuss - 1 Std. L. nicht abgeschlossen
Piment - Pinch
Flour - 550 g

Herstellungsverfahren:

Joghurt gemischt mit Sauerrahm, fügen Sie die Butter, Eier, Zucker, Gewürze, und Backpulver und mit einem Löffel gerade mischen.

Das Mehl kann das Mehl etwas mehr oder etwas weniger zu gehen, den Teig kneten.

Der Teig sollte zu weich und sanft.

Den Teig ausrollen und schneiden Sie Lebkuchen, nach unten auf ein Backblech legen und in den Ofen geschoben, um eine schöne goldene Farbe backen.

Genießen Sie Ihren Tee!

Heuhaufen

Sehr lecker und sättigende Mahlzeit!

Zutaten:

- 1 kg alle Hackfleisch
Füllung:
- 2 Zwiebeln
- 4 katoafeliny
- 5 Eier
- 200 Gramm Käse
- Mayonnaise
- Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Bereiten Füllung so Burger.
Zwiebel braten in Pflanzenöl.
Kartoffeln reiben auf einer groben Reibe, Salz und gut mischen.

Kochen Sie Eier, gehackte Pfeffer, 1 Esslöffel Mayonnaise und mischen.

Den Käse reiben auf einer groben Reibe.

Machen Hackfleisch kleinen runden Kuchen (Durchmesser 10 cm). Teilen Sie es in Pfanne mit Pflanzenöl oder das Backpapier gelegt gefettet.

Top mit einer Schicht aus gebratenen Zwiebeln
Dann wird eine Schicht aus gekochten und gehackten Eiern.

Auf Ei-Schicht Put geriebenen Kartoffeln als Heuschober. Die oberste Schicht der geriebenen Käse. Und gießen Mayonnaise.

Backen Sie in einem vorgewärmten 180 Grad-Ofen für 30-35 Minuten.

Marinierte Tomaten pro Tag

2 kg Tomaten mit kochendem Wasser für 10-15 Minuten. Klar von der Haut, lag in einer Schüssel. Setzen Dill Schirme, 1 Knolle Knoblauch Rost.

Sole Kochen 1 Liter Wasser, fügen Sie 5 Teelöffel Salz 15 Teelöffel Zucker, Lorbeerblatt, 0, 5 Tassen Essig, Pfeffer, Paprika.
Sole auf Raumtemperatur abkühlen und gießen Sie die Tomaten. Platzieren Sie über Nacht im Kühlschrank. Fix Und Fertig.

Lemon Meringue (Baiser)

Für dieses Rezept brauchen wir:

Eggs - 5-tlg.
Puderzucker - 5 EL
Sugar - 1 Tasse
Zitronen - 3 Stück.
Vanillin
Maisstärke - 5 EL
Salz
Mehl - 1 Tasse
Butter - 200 g

Zubereitung:
Teig

Mehl. Diese Vorgehensweise ist erforderlich, nicht nur, weil das Mehl Sie eine Menge Dinge und interessante finden, Sieben von Mehl macht eine flauschige und glatt, bricht Klumpen.
Das Mehl mit 3 EL Puderzucker. Als Nächstes fügen Sie 100 Gramm weiche Butter und kneten den Teig mit der rechten Hand.
Das Mehl und Butter
1 Eigelb und 1 EL Wasser. Der Teig sollte homogen und elastisch sein. Den Teig zu einer Kugel formen und in den Kühlschrank für eine halbe Stunde.
Verschieben Sie den Teig
Nach einer halben Stunde wird der Teig aus dem Kühlschrank nehmen und nehmen Sie den kneten in eine dünne Schicht, die Größe des Formulars. Den Teig in die Form, glatt. Stechen den Teig mit einer Gabel an mehreren Stellen, daß beim Backen nicht durch die Einwirkung von Wasserdampf angehoben.
Den Teig ausrollen und stechen
Ofen vorheizen auf 180 Grad und legen Sie sie in Form eines Tests für 20-25 Minuten. Sobald der Teig gebacken - ziehen Sie es sofort aus und auf Zimmertemperatur abkühlen.

Füllung

Nächstes einfach zu sein, aber extrem spannende Erfahrung - den Saft aus den Zitronen. Dann - wer weiß, wie. Sie können die Saftpresse zu verwenden, können Sie Ihre Hände zu drücken, aber Sie können ein Handheld-Gerät zum Extrahieren von Saft aus Zitrusfrüchten zu verwenden.
Squeeze Zitronensaft
Reiben Sie die Schale von Zitronen auf einem sehr feinen Reibe.
Zitronensaft mit Stärke, glatt rühren mit einem Holzblatt.
Versorgung für die Heizung
In einer Pfanne gießen 250 ml Wasser und gießen Sie sie in den Zitronensaft mit Stärke. Setzen Sie auf Feuer und während der Erwärmung zu kneten, bis die Mischung zu kochen beginnt.
Puderzucker, zhelkti
Reduzieren Sie die Hitze zu niedrig, 3 Eigelb, Vanille zu schmecken, Zitronenschale, Zucker und 100 Gramm Butter.
Umrühren und zum Kochen bringen. Kneten Sie bis dick Stärke. Die Mischung sollte wie ein Pudding erweisen. Man kühlt das Gemisch in einem kalten Wasserbad, oder einfach Luft.
Kühle Füllung
Gießen Sie die Mischung über den Teig. Leveled Spachtel.
Legen Sie die Füllung auf den Teig

Baiser

Mischen Sie 4 Eiweiß, eine Prise Salz und 3 Esslöffel Puderzucker und schlug mit einem Mixer, bis dicke Schaumstoff.
Schlagt die Weißen mit Puderzucker
Anschließend gießen Sie über die Zitrone Füllung Proteine.
Gießen Sie die Füllung in den Proteinen
Setzen Sie den Kuchen im vorgeheizten 180 Grad-Ofen für 15 Minuten. Dann wird die Temperatur auf 200 Grad und lassen Sie stehen weitere 10 Minuten an die Spitze des Baiser hat sich ein wenig rosig.
Backen, bis gekocht
Bereit Zitronentorte mit Baiser - Lemon Meringue, kühl und in den Kühlschrank für 2 Stunden.
Serve abgekühlt.

Rezept - Sergei Dzhurenko

Fladenbrot mit Marmelade

Sie benötigen:
Für den Teig:
300 g Weizenmehl
1 Päckchen Trockenhefe Dr. Oetker
50 g weiche Butter oder Margarine
1 Päckchen Vanillezucker Dr. Oetker
1 Prise Salz
1 Ei (mittlere Größe)
125 ml Milch
Für die Füllung:
100 g Pflaumenmus
Außerdem:
100 ml Milch
100 g Schlagsahne Dr. Oetker
30 g eines Öls,

Hefeteig: vorsichtig das Mehl mit Hefe. Die anderen Zutaten zum Teig und mit einem Mixer auf der niedrigsten Geschwindigkeit und dann bei der höchsten Geschwindigkeit für ungefähr 5 Minuten, um eine homogene glatte Teig herzustellen. Teig zudecken und an einem warmen Ort, bis sie nicht nennenswert zu erhöhen. Leicht bestreuen Sie den Teig aus Mehl, zu Rollen und Schnitt in 8 gleich große Stücke.

Füllung: machen sie auf einer bemehlten Arbeitsfläche Platten, in der Mitte eines jeden 1 Teelöffel Marmelade legen, wickeln Sie den Teig um. Legen Sie eine leere Stelle in der Nähe der Küche für 15 Minuten.

Milch, Sahne und Butter in einer Pfanne zu heizen (Durchmesser 28 cm), zum Kochen bringen. Den Teig Kugeln in die Flüssigkeit, bei mittlerer Hitze 15 Minuten lang zu halten mit der Deckel geschlossen.

Tipps:
Fladenbrot mit Marmelade mit geschmolzen leicht erhitzt Öl gold Zustand gemahlenen Mohn, Zimt Zucker oder Kompott serviert.
Pflaumenmus können von jedem Marmelade ersetzt werden.

Königliche Käsekuchen

Drehen Sie die Ofentemperatur auf 180 Grad. Lassen beheizt, weil die Vorbereitung der Kuchen zu lange dauert. Dafür habe ich wirklich zu schätzen!

Wir müssen die Grundlagen:
- 500 Gramm Quark,
- 4 rohe Eier,
- 2/3 Tasse Zucker.

Zubereitung:
Ei und Zucker mit einem Schneebesen Mixer (Gabel). Dies auch Käse hinzufügen. Stir. Alles. Die Grundlage für die Kuchen fertig !!!

Jetzt nehmen Sie ein Stück Butter und Mehl. In diesem Fall ist das Öl nahm ich 60 Gramm, und die Hand (Finger) beginnen, es zu Mehl kneten.

Mehl hinzufügen allmählich und langsam, solange das Gewicht nicht zwischen den Fingern zerbröseln, wie Salz. Wir nennen es die "Krümel". Das Baby ist bereit.

Die Hälfte die Krumen gleichmäßig über den Boden des Formulars. Auf Krümel gießen Sie die Quarkmasse. Und streuen die restlichen Krümel. Einfach selbst gestalten!

Legen Sie in den Ofen. 30-40 Minuten später, als es eine übler Geruch sein und der Kuchen wird steigen, gebräunt, ist der Kuchen fertig. Es kann während der Abkühlung durchhängt. Mach dir keine Gedanken! Wenn narezhet Kuchen bleibt schön und genauso lecker, wie erwartet!

Banana Cocktail mit Kiwi

Zutaten:
Banana 1 Stück;
Kiwi 2 Stück;
Joghurt 150 g;
0,5 Tassen Milch;
2 TL Honig;
Zitronensaft 1 EL. L.

Banane und Kiwi geschält, in große Stücke geschnitten. Setzen Sie in einen Mixer geben.

Fügen Sie ungesüßten Joghurt, Milch, Honig und Zitronensaft. Optional Eiswürfel.

Schlagen Sie zu einer homogenen Masse.

Candy Corn

Zutaten:
1 Dose Kondensmilch
100 g Butter
1 mittelgroße Packung von Mais-Sticks
200-250gr Milchpulver
leicht geröstetem Sesam oder
Kokosnuss zum Bestäuben

Zubereitung:
Es ist sehr einfach. Corn Sticks Mnemonic in der Verpackung. Dann alle Zutaten in eine Schüssel geben. Die resultierende Masse auf 10-15 in den Kühlschrank gestellt werden. Dann bilden die Kugeln und Lauf in Sesam- oder Kokosflocken.