Strawberry BurfiZutaten: Butter 200g Zucker 250g Erdbeeren (Ich habe gefroren) 300g Sauerrahm 200g Milchpulver 400g Vanillezucker 1 Päckchen. Kokosnuss - auf Anfrage. Zubereitung: 1. Die Butter in einer Pfanne erhitzen. 2. Wenn das Öl anfängt zu kochen, fügen Sie den Zucker, wenn der Zucker braten Sauerrahm und Erdbeeren. Rühren, bis die Mischung glatt ist. 3. Fügen Sie die Milch und Schneebesen glatt rühren. 4. Wir verteilen in Form. In den Kühlschrank für eine Stunde. Gat, schneiden und streuen mit Kokos falls gewünscht. Gute Appetit. Rezept - Katerina Dorokhova Kochen Sie es! - Die größte Gemeinde von Köchen Cr. Jetzt kostenlos spielen!
Apple-SconesIngrizhienty: 450 g Mehl, 5 TL backpulver, 1, 5 TL Salz 110 g Butter, 50 g Zucker, 450 g Äpfel, Milch - wie nötig, um den Teig zu kneten. Zubereitung: 1. Den Backofen auf 200 Grad und fetten ein Backblech mit Öl und leicht bemehlten. In einer großen Schüssel sieben Sie Mehl, Backpulver und Salz. 2. Butter in kleine Würfel schneiden, zum Mehl geben. 3. Und der Kampf Mehl und Butter in Krümel. Fügen Sie den Zucker und gut mischen. 4. Deaktivieren Sie die Äpfel. Halber Apfel reiben auf einer groben Reibe, fein hacken Hälfte. Ich bekomme dann eine enge, muss kleiner ist 5. Dobvlyaem Äpfel in Mehl. Gut mischen. Allmählich dobavyalem Milch, ein Esslöffel, einen weichen Teig kneten. Es dauerte nur 2 EL Milch. 6. Verbreitung der resultierende Teig auf Mehl podpylennuyu Bord. Kneten Sie für ein paar Minuten. Teig ausrollen ca. 1 cm dick. 7. Und ausgeschnitten Scones akuten Formen. Formen müssen scharf sein auf, um die Schichten zu schützen, da sonst schlechte Scones steigen. Schale ist nicht geeignet für diesen Fall. 8. Wir verbreiten die Scones auf ein Backfett auf der Oberseite mit Milch bestreichen und mit etwas Zucker, vorzugsweise einem hellbraun. Und schicken Sie es in den Ofen für ca. 20-25 Minuten. Meine gebackenen Scones 25 Minuten. 9. aus dem Ofen nehmen Scones bereit und Verschieben auf einer Platte oder ein Gitter, cool. Kochen Sie es! - Die größte Gemeinde von Köchen Cr. Jetzt kostenlos spielen!
?Limoncello Tiramisu,Zutaten: Savoiardi - 40 Eggs - 5 Stück Lemon - 5 Stück Sugar - 1 Tasse Limoncello - 1, 5 Tassen Wasser - 1 Tasse Mascarpone - 450 g Zubereitung: Unterteilen Sie das Eiweiß und Dotter auf. Reiben Sie die Zitrone etwa 2 bis 2 Esslöffel Schwung zu bekommen. Drücken Sie den Saft aus den Zitronen (etwa 3/4 Tasse). Entfernen Sie das Eigelb aus dem Wasserbad verquirlen 1/4 Tasse Zucker und 1/2 Tasse Limoncello bis glatt. Setzen Sie diese Mischung in einem Wasserbad und weiterhin Schneebesen, halten Sie etwa 5 Minuten. Wenn die Mischung dick, vom Herd nehmen. Kühle. Rest der Limoncello, Zitronensaft ganzen Glas Wasser und 1/2 Tasse Zucker in einen Topf gießen. Zum Kochen bringen, unter Rühren bis zur vollständigen Auflösung, kochen für ca. 5 Minuten. Komplett kühlen Sirup. Mischen Sie die Lebensfreude mit Mascarpone, Schneebesen glatt rühren. Eichhörnchen, schlagen Sie den restlichen Zucker (1/4 Tasse), stabile Spitzen. Ein Drittel der Mischung auf dem Eigelb, fügen Sie den Mascarpone und pereshayte. Dann fügen Sie 2-3 Sätze und der Rest der Mischung. Sanft legen Sie die Weißen und rühren Sie die gesamte Mischung. Gießen Sie den Sirup in eine Schüssel geben und tauchen jedes Plätzchen drin. Setzen Savoiardi in Sirup 1 Schicht auf dem Boden der Schale. Die Hälfte der Mascarponemischung Limoncello, lag auf Cookies, Kekse schließen Sie den Rest des Sirups und wiederholen Sie mit dem Mascarpone. Schließen Sie die Schüssel mit Klarsichtfolie und im Kühlschrank über Nacht. Kochen Sie es! - Die größte Gemeinde von Köchen Cr. Jetzt kostenlos spielen! Sommer-Keks mit Heidelbeeren (Heidelbeere)Zutaten: 1, 75 Tassen Mehl 1/3 Tasse Zucker 1 Ei 150g kalte Butter prise salz 3 Tassen frische Heidelbeeren (Heidelbeere) Schale und Saft von 1 Zitrone 1/4 Tasse Kreide 1 Esslöffel Stärke 1 Teelöffel Vanille-Extrakt Zubereitung: Backofen auf 180 ° C In einer großen Schüssel kombinieren Sie das Mehl, Zucker, Salz und Ei. Kneten Sie den Teig und legen Sie es auf die Arbeitsfläche. Den Teig zu einem dünnen Oval. In einer Schüssel kombinieren Beeren, Zitronenschale und Saft, Honig, Stärke, Vanille-Extrakt. Mischen Sie alles gut und setzen Sie in der Mitte des Kreises, so dass eine Seite. Falten Sie die Kanten, so bringen Sie und laden Keks auf dem Backblech. Senden Sie in den Ofen 45 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Kühle und servieren. #выпечка@bon.appetit#десерты@bon.appetit
Gebackene Aubergine ParmigianoZutaten: Für die Auberginen: 2 große Eier, leicht geschlagen 1 Esslöffel Wasser 2 Tassen Paniermehl 1/4 Tasse geriebener Parmesan 2 große Auberginen, schälen und in Scheiben geschnitten Öl Füllung: 10 g Basilikum, fein hacken 1/4 Tasse geriebener Parmesan 1/2 Teelöffel Paprika 1, 5 Teelöffel Knoblauch extrudierten 1/4 Teelöffel Salz 450 g Ricotta 1 Eiweiß, leicht geschlagen Außerdem: 680 g Tomatenmark 225 g geriebener Mozzarella 85 g Fontina Zubereitung: Ofen vorheizen auf 190 Grad. Für die Auberginen: Schneebesen 2 Eier mit 1 EL Wasser. In einer anderen Schüssel mischen Sie die Semmelbrösel und geriebenem Parmesan. Jede Scheibe Aubergine Dip in Ei, dann rollen in Paniermehl. Setzen Sie sie in einer Form, auf ein Backblech und backen senden 30 Minuten goldbraun backen. 1 mal beim Backen Backen drehen, die andere Partei an alle gleichmäßig gebacken. Für die Füllung verbinden den Basilikum und nächsten 6 Zutaten (außer Eier). In eine Auflaufform Setzen Sie eine halbe Tasse Füllung auf der Unterseite. Dann legen Sie eine Schicht von Auberginen. Top - 3/4 Tomatensauce, eine halbe Tasse Quark-Käse-Füllung, 1/3 und 1/4 von Mozzarella Fontina. Legen Sie auf die gleiche Weise eine weitere Schicht, wieder beendet Tomatenmark. Schließen Sie die Schale mit Folie und senden Sie es bis 35 Minuten in den Ofen. Entfernen Sie die Folie, bestreichen und mit dem verbleibenden Drittel Mozzarella und 1/4 Tasse Fontina. Backen Sie für weitere 10 Minuten, bis der Käse schmilzt und die Sauce zu kochen beginnt. Kühlen Sie 10 Minuten und servieren. #горячее@bon.appetit
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?Blätterteig-NudelnZutaten: 3 Tassen Mehl Butter 200 g 7 g Trockenhefe 1 Teelöffel Salz 120 bis 135 Milliliter Milch 85 ml Wasser 1 Ei 3 Teelöffel Zucker Zubereitung: In warmem Wasser wird Hefe und 1 Teelöffel Zucker zu schießen. Das Mehl mit Salz und restlichen Zucker mischen. Direkt in das Mehl Rost gefrorene Butter und schneiden mit einem scharfen Messer. In Hefe Wasser, fügen Sie Eier und mischen, dann die Milch. Insgesamt sollten Sie erhalten 1 Tasse Flüssigkeit. Die resultierende Flüssigkeit in das Mehl gießen und kneten die Masse glatten Teig. Über die Notwendigkeit von Teig kneten kann ein wenig Mehl oder Wasser hinzufügen. Der fertige Teig, wickeln Sie sie in Plastikfolie und legen mindestens 1, 5 Stunden in den Kühlschrank. Produkte von gekochtem Teig muss leicht mit geschlagenem Ei schmieren und backen bei 200 Grad. #советы@bon.appetit
?Nahrung soll Spaß machen, denn Spaß ist gut für die Gesundheit!
Pasta Meisterwerke aus Amador Esquiu
?TiramisuZutaten: 250 ml Sojamilch 100 ml Wasser 5 Esslöffel Grieß 8 EL Zucker eine Prise Zimt, Salz, Vanille 2 Esslöffel Zitronensaft 80 gr. Margarine etwa 300 g. schlanke Cookies 300 ml. kaffee Limettensirup (1 EL) 1,5 EL Kakaopulver Zubereitung: Mischen Sie die Milch mit Wasser, zum Kochen bringen und fügen Sie den Grieß und Zucker. Kochen bei schwacher Hitze für eine recht dicken Brei. Fügen Margarine, Zitronensaft, Salz, Vanille und Zimt. In der Zwischenzeit kochen Kaffee (Instant und kann), fügen Kalk-Sirup und legen Sie ihn in einem Cookie. Wir verbreiten Schichten pechene- Brei, und die letzte Schicht bestreichen und mit Kakao. In den Kühlschrank stellen über Nacht für eine bessere Imprägnierung. Rezept von: Inna Vi ( wvinna.blogspot.com)
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