Strawberry Tiramisu
3 Portionen 100g Mascarpone 1 Ei 25 g Zucker 6 Savoiardi 100 ml Kaffee Wein (falls vorhanden Erdbeerlikör ist ideal) 100 g Erdbeeren Kakao
Schlagen Sie die Eigelb mit Zucker, bis weiße und mischen mit Schneebesen maskarpone.Belok zu einer cremigen Masse getrennt und vorsichtig umrühren. Kaffee-Mix mit Alkohol, schnell dvieniem obmoknut Cookies und in eine Form zu bringen der oberen Hälfte cremige Mischung, legen Sie die gehackte Erdbeeren, eine Schicht von Keksen in Kaffee und Sahne in den Kühlschrank für sloy.Postavit noch.Posypat Kakao und garniert mit Erdbeeren. Rezept - Irene Stern
Hähnchenkeulen mit Honig
Sie benötigen:
Hähnchenschenkel - 8-10 pc. Sojasauce - 100 ml flüssiger Honig - 100 ml Knoblauch - 2-3 Knoblauch Die vier Hauptbestandteile, wie gewünscht, können Sie eine andere 2 eintragen - die Frage ist nur, ob Sie Ingwer und Sesam mögen.
frisch gemahlener Ingwer -. 0, 5 h l. Sesam - 1 Std. l.
Mischen Sie den Honig und Sojasauce, fügen Sie den Knoblauch (Ingwer und Sesam senden hier gleich). Füße müssen fest auf ein Backblech legen, gießen Sie die Marinade und senden Sie in einem vorgewärmten 175 ° C heißen Ofen. Backen Sie für 40 Minuten in der Mitte der Küche ist wünschenswert, um den Schaft zu drehen. Wenn Sie eine Beilage müssen - gekochtem Reis ist in Ordnung. Ofenkartoffel und Gemüse. By the way, auf dem gleichen Rezept gekocht werden Flügel und andere Teile des Huhn, oder ganz, wie Sie möchten. Rezept - Ivan Kruglov
Kalbfleisch mit Kiwi Back
Wichtig ist, dass Sie eine reife Frucht, Fruchtfleisch, die etwas unter den Fingern, Federn Promin wird, und die Haut mit einer gleichmäßigen Farbe, ohne Flecken.
Sie benötigen:
Kalbfleisch (Einzelstück) - 1 kg Kiwi - 200 g Getrocknetes Basilikum, Kümmel, Salz - nach Geschmack
Auf ein Stück Fleisch auf allen Seiten einen kleinen Einschnitt. Kiwi schälen, in kleine Scheiben geschnitten und in den Schnitten auf das Fleisch legen. Die verbleibende Zellstoff kiwi Maische mit Salz, Gewürze. Die resultierende Mischung obmazhte Kalb, in Folie wickeln und lassen Sie über Nacht in den Kühlschrank stellen. Im vorgeheizten Backofen 200 ° C. Und natürlich kann dieses Gericht mit jeder Beilage serviert! Rezept - Ivan Kruglov
?Mint Limonade
Zutaten:
1, 5 Liter Wasser 80 Gramm Zucker-Palme (oder normalen Geschmack) Saft von 3 Limetten Bündel von Mint
Zubereitung:
Beheiztem Wasser, fügen Sie den Limettensaft, Zucker und rühren, bis zur vollständigen Auflösung. Crush Minze (Abfahrt ein paar Blätter zu dienen), fügen Sie in der Limonade und umrühren. Bestehen Sie 10-15 Minuten, abtropfen lassen. Eis hinzufügen, die restlichen Minze und servieren.
Auberginen TÜRKISCHE (Karni YariK)
Zubereitung: 25 Minuten. Zubereitungszeit: 30 Minuten. 6 Portionen.
Sie benötigen:
6 Auberginen 250 g Hackfleisch 2 Tomaten, geschält und gehackt 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 TL Paprika 1 EL Startseite Ketchup 1 EL Zucker 240 ml Brühe Salz, Pfeffer - nach Geschmack Olivenöl
Kirschtomaten grünes pfeffer
Zubereitung:
1. Ziehen Sie die Auberginenstreifen. Weichen Sie für 20 Minuten in Salzwasser kochen. 2. Wärme eine Pfanne mit Olivenöl maslom.Obzharit Knoblauch für 2 Minuten. Fügen Sie die Zwiebel dazugeben und 5 Minuten. Fügen Hackfleisch, Koch 8 Minuten. 3. Mit Salz und Pfeffer würzen. Fügen Ketchup, Paprika und Brühe, köcheln auf kleiner Flamme für 5-10 Minuten. Fügen Sie Tomaten, 2 Minuten kochen. Falten Sie in einem Sieb zerkleinert und abtropfen lassen Sie die Sauce. 4. In einer anderen Pfanne braten Sie die Auberginen, auf ein Papiertuch legen. Aubergine Einschnitt, in Form gebracht. 5. Mit Zucker bestreuen und füllen mit Löchern Füllung. Garnieren Sie mit einer Scheibe Tomate und Pfeffer, gießen Sie die Sauce über die Auberginen und 30 Minuten backen. bei 180 Grad im vorgeheizten Ofen. Rezept - Anna Mavrita
?Hummus mit Knoblauch
Zutaten: 1 ganzer Knoblauch 400 g gekochte Kichererbsen 2 Esslöffel Tahini 1/2 TL Kreuzkümmel Saft von 1 Zitrone 4 EL Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 TL Paprikapulver
So schmücken: Mini-Karotten frischer Koriander oder Petersilie
Zubereitung: Ofen vorheizen auf 190 Grad. Schneiden Sie die Spitze an der Spitze der Knoblauch. Drizzle es mit Olivenöl, mit Salz bestreuen und in Folie wickeln. Backen Sie für ungefähr 30-45 Minuten Knoblauch. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Hände drücken Sie den Saft und Fruchtfleisch von gerösteten Knoblauchzehen von jedem. Legen Sie in einem Mixer alle Zutaten für Hummus mit Knoblauch-Paste. Wischen Sie alle bis glatt. Wenn Hummus bekommen einen sehr dick, ein wenig mehr Olivenöl. Servieren mit Mini-Karotten, Gemüse und warmen Fladenbrot.
Blätterteig-Nudeln
Zutaten: 1 kg Mehl 4h200g Butter oder Margarine 2 Eier 1 TL Salz 2 Esslöffel Essig ~ 400 ml Wasser
Zubereitung: Es ist sehr wichtig, daß alle Bestandteile für Blätterteig sehr kalt war. Butter oder Margarine halten mehrere Stunden in den Gefrierschrank. Teil Mehl vermischt mit 800 g auf einer groben Reibe froren Butter oder Margarine integriert. In den Prozess der Reibung Margarine sollte immer mit Mehl bestäuben (kein Kneten). Nachdem alle peretёrt Margarine, das restliche Mehl und leicht zu mischen (nicht bewegen) mit Mehl. In Messbecher Mix 2 Eier 2 TL Salz, 2 Esslöffel Essig. Kaltes Wasser füllen bis zur Marke von 500 ml. Das so hergestellte Gemisch wurde zu einem Öl-Mehlgewichts allmählich Infundieren einer Flüssigkeit in kleinen Portionen verbunden. Sehr schnell kneten den Teig (Nahrung sollte kalt bleiben). Wir sammeln den Teig in eine große Brikett und teilen sie in drei Teile. Jedes Stück in einem separaten Plastikbeutel gelegt und in einem Kühlschrank mindestens 2 Stunden gestellt.
Die Verdauung von Nahrung in den Magen
1-2 Stunden - Wasser, Tee, Kaffee, Kakao, Suppe, Milch, Eier, gekocht gekochter Reis, gekochtem Fisch Fluss. 2-3 Stunden - hart gekochte Eier, Rühreier, gekochte Fisch Meer, Salzkartoffeln, Brot. 3-4 Stunden - Hühner-und Rindfleisch (gekocht), Roggenbrot, Äpfel, Karotten, Radieschen, Spinat, Gurken, gebratene Kartoffeln, Schinken. 4-5 Stunden - Bohnen (Bohnen, Erbsen), Spiel, Hering, gebratenes Fleisch. 5-6 Stunden - Champignons, Speck. Versuchen Sie nicht, 3-4 Stunden vor dem Schlafengehen zu essen. Wenn wir uns an das Prinzip und nicht essen, bis es Nahrung im Magen, dann werden Sie nicht nur Gewicht (basierend auf nepereedanii) verlieren, sondern auch um zdorovt Gastrointestinaltrakt zu halten. Magen nach und nach kleiner werden, sondern eine Gewohnheit nicht zu viel zu essen wird bei dir bleiben.
Cocktail am Abend Apfel mit Joghurt
Zutaten für 2 Personen:
- Kefir - 150 ml - Apple - 3 Stück. - Zucker - 1, 5, Art. Löffel - Gewürze: Zimt Ground schmecken
Zubereitung:
1. Äpfel waschen und schälen, das Kerngehäuse entfernen. Reiben Sie sie auf einer feinen Reibe oder einen Brei mit einem Mixer. 2. Äpfel gießen Sie kaltes Joghurt und schlagen mit einem Mixer. Fügen Sie ein wenig Zimt und Zucker Cocktail, Schneebesen wieder. 3. Einreichung. Gießen Sie den Cocktail in Gläsern, wenn gewünscht, Apfelscheiben dekorieren.
Genießen Sie Ihren Urlaub
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Kaninchen in einem Zitrusmarinade mit Oliven und Thymian
Zutaten: 1 Kaninchen (ca. 1 kg) 2 Zwiebeln Schalotten 80 g schwarze Oliven 1 Knoblauchzehe einige Zweige frischer Thymian 50 ml trockener Weißwein Saft und Schale von 1/2 Zitrone Saft und Schale von 1 Orange Olivenöl Salz pfeffer
Zubereitung: Kaninchen in Stücke geschnitten. Mischen Sie den Saft und Schale von Zitrone und Orange, 4 EL. l. Olivenöl, Knoblauch und Thymian. Füllen Sie die Marinade und Reserve Kaninchen 45 Minuten. Fein geschnittenen Zwiebeln. Braten Sie es bei schwacher Hitze in Olivenöl, bis sie transparent. Wir nahmen die Kaninchenstücke aus der Marinade. Reserve Marinade. Senden Sie ein Kaninchen in einer Pfanne zu den Zwiebeln geben und braten auf allen Seiten. Geben Sie nicht viel röten. In der Pfanne Wein und geben Sie es zu verdampfen, unter leichtem Rühren und Drehen der Stücke. Gießen Sie die Marinade in einer Pfanne, Salz und Pfeffer, Deckel mit Deckel und 15 Minuten kochen lassen. Fügen Sie die Oliven dazugeben und weitere 15 Minuten sollte das Kaninchen soft und leicht goldbraun sein. Wenn nicht genug Flüssigkeit in der Pfanne für ein wenig, können Sie die Gemüsebrühe hinzufügen. Alternativ auf einem Bett aus Polenta gelten, gegossen Sauce auf.
?Italienisch Erdbeerkuchen
Zutaten:
1/2 Tasse Mehl 1 1/2 TL Backpulver 1/4 TL Salz 1 TL Zimt 6 EL weiche Butter ungesalzene Butter (90 g) 3/4 Tasse Zucker 2 Eier (Raumtemperatur) 2 EL warme Milch Erdbeere Frische Schlagsahne Backen 22 bis 24 cm
Zubereitung:
1. Ofen vorheizen auf 180 gr.Smeshat in eine Schüssel gesiebte Mehl, Backpulver, Zimt und Salz. 2. In einer separaten Schüssel, schlagen Sie die Butter mit einem Mixer und sahar.Dobavit Eier und Milch, und ein wenig mehr vzbit.Dobavit in Öl-Ei-Mischung trocken ingredienty.Peremeshat Holzspatel. 3. Form zum Backen Fett, verteilen testo.Klubniku halbieren und in einen Kreis, nach unten drücken und es zu testen. 4. Backen Sie für ungefähr 30 bis 35 minut.Gotovnost Check Holzspieße. Etwas abkühlen Tartu und streuen Sie es mit Puderzucker. Servieren Sie die Torte warmen mit Schlagsahne.
Kugel Pasta
Zutaten: 4 Esslöffel ungesalzene Butter, weich 1/2 Tasse brauner Zucker 1/2 Tasse gehackte Walnüsse 1 TL gemahlener Zimt 3 Esslöffel ungesalzene Butter 1 Esslöffel Salz 450 g breite Eiernudeln 2 Becher Sauerrahm 2 Tassen Quark 450 g Frischkäse 2 Eier und 2 Eigelb 1/2 Tasse Zucker 2 Teelöffel Vanille-Extrakt 1 Tasse Rosinen
Zubereitung: Zerdrücken Sie die Butter, Zucker, Nüsse und Zimt zusammen in einer kleinen Schüssel mit einem Gummispachtel. Beiseite stellen. Backofen auf 180 ° C. Schmieren 9 × 13-Zoll-Backform mit 1 Esslöffel Butter, beiseite stellen. Bringen Sie 4 Liter Wasser zum Kochen in einem großen Topf. Fügen Sie 1 Esslöffel Salz und Nudeln. Kochen bissfest kochen, ca. 6 Minuten. Nudeln abgießen, in eine große Schüssel bewegen und werfen Sie mit den restlichen 2 Esslöffel Butter. Abkühlen lassen, dabei gelegentlich umrühren. Inzwischen mischen Sauerrahm, Quark und Sahne in einer Schüssel mit einem elektrischen Mixer. Schlag auf mittlerer Geschwindigkeit, bis glatt, ungefähr 1 Minute. Fügen Sie Eier und Eigelb, Zucker und Vanille, weiter schlagen, bis vollständig Kombination der Komponenten. Fügen Sie die Mischung in die gekühlte Nudeln und mischen. Löffel die Mischung in die vorbereitete Backform. Oberhalb Walnuss gleichmäßig auf der gesamten Oberfläche des Nudel setzen. Backen, bis sie goldbraun sind Nudeln, 40-45 Minuten. Beitrag Kugel abkühlen für 5 Minuten. Heiß oder warm.
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