Temaki

Zutaten (18 Stück)
150 gr. Reis für Sushi
9 Blatt Nori-Algen, in zwei Hälften geschnitten
200 gr. Thunfischfilet
50 Unzen Flying Fish Roe
3 TL Kimchi Sauce
1 Avocado oder Gurke
eingelegtem Ingwer
Sojasoße

Zubereitung:
1. Legen Sie die Vorderseite des Nori rauen Seite nach oben, Längsseite nach oben ein. Dann legen die linke Hälfte von Fig Algen, wobei 1 cm Saum mit jeder der drei Kanten.
2. Bereiten Sie die Füllung: fein hacken die Thunfischfilets, die Eier fliegen Fisch-Sauce, Kimchi und mischen.
Abbildung 3: legen Sie die Füllung Thunfisch, Eier, Kimchi und eine Scheibe Avocado oder Gurke.
4. verdrängen Hände fest kulechek in Form eines Kegels. Extreme Ecke leicht mit Wasser zu rollen nicht auseinander fällt befeuchtet.
5. Servieren Sie auf einer runden Platte in der Mitte über eingelegtem Ingwer, in einer separaten Schüssel gießen Sojasauce.

Süßigkeiten "Käsebällchen"

Zutaten:

1 kg Käse,
1, 5 Schalen Puderzucker,
300 gr. Butter
300 gr. Kekse,
2 Esslöffel Kakao
4 EL Kokos und 1 Tasse Nüsse,
Bank von Kondensmilch.

Zubereitung:

Nüsse werden zerkleinert und Kekse brechen in kleine Krümel. Hüttenkäse - durch ein Sieb und mit Butter mischen. Teilen Sie den Käse in 3 Teile.
Im 1. fügen Nüsse, die zweite Add zerkleinert Kekse, und in der dritten - Kakao.
Ab dem 1. Quark (mit Muttern) einen kleinen Ball, steckte es in einen Kuchen aus dem 2. Quark (und Cookies) und Brötchen, dann in der dritten Hütte (Kakao) und die letzte Kugel zu bilden. Tauchen Sie in die Kondensmilch, dann in Kokosnuss oder Schokolade-Chips.

Pancakes

Zutaten:
Flour - 150 g
Sugar - 1 Esslöffel
Milch - 185 ml
Egg - 1 Stück
Butter

Mehl, Zucker und eine Prise Salz mischen. Das Ei mit der Milch und zum Mehl geben. Kneten, bis glatt. Teile mit etwa einen Esslöffel Teig auf einer heißen Pfanne. Braten Sie die Pfannkuchen auf beiden Seiten.
Mit Butter oder Marmelade servieren

Soames oder Samosa

Sie benötigen:

Blätterteig - 1 Packung
Hammelfleisch - 660 g
Zwiebel - 2 Stück
Salz - 2 TL
Kümmel - 1, 5 TL
Schwarzer Pfeffer - 1 TL
Egg - 1 Stück (gemischt mit 2 EL L. Wasser.)
Sesam - 1 Stück
Öl - 1 Stück

Zubereitung:

1. Verwenden Sie ein scharfes Messer, das Lamm möglichst fein geschnitten.

2. Die Zwiebel fein hacken und zum Fleisch geben. Mit Salz, Pfeffer.

3. Gut mischen mit der Hand. Legen Sie die Füllung in den Kühlschrank stellen.

4. Die Platten aus Blätterteig in kleine Kuchen zu schneiden.

5. Rollen Sie alle Teigstücke in Tortillas.

6. Staffel mit Fleischfüllung. Ofen vorheizen auf 220 Grad.

7. Minimieren Sie den Dreiecken.

8. Mix 1 Ei und 2 Esslöffel Wasser. Schmieren Soames Ei-Mischung bestreichen und mit Sesam. Fetten Sie die Backöl, legte Pasteten.

9. backen, bis sie goldbraune Farbe 20 Minuten bei 215 Grad, und dann auf 175 Grad oder mehr zusätzliche backen für 15-20 Minuten zu reduzieren.

Guten Appetit!

Sahnelikör

Zutaten:

1 Flasche 0, 5 Liter Wodka
300 ml kochendes Wasser,
im Wasser gelöst und 250 g Zucker
4 h / l von löslichem Kaffee, hinzufügen
Vanille-Zucker nach Geschmack, wenn es
Rum Essenz
1 Dose Kondensmilch

Zubereitung:
1. All dies ist gut, in einem Mixer mischen, gießen Sie in eine Flasche und kalt stellen.
2. Es kann sofort verzehrt werden, oder kann auf die gewünschte Veranstaltung kurz vor dem Servieren umrühren stehen,

Bounty (Kopfgeld) home

Zutaten:
Coconut - 350 g
Kondensmilch - 1 Glas
Schokolade - 200g

Zubereitung:
Mix Kokosnuss und Kondensmilch. Der Blinde sind klein "Würstchen" Schmelzen Sie die Schokolade in einem Wasserbad und tauchen jeden "Wurst" in dieser Masse. Setzen Sie auf ein Backblech legen, die gelegt Pergament, und genügend Zeit, um Schokolade (1 Stunde) trocknen

Makronen.

Macaroon - ein Französisch Makronen. Mandelplätzchen zu Pulver gemahlen und mit Zucker Proteine ​​Schlag gemischt. Vor dem Backen pan Mandel Kreise für 20-30 Minuten bei Raumtemperatur belassen. Dies ist ein Pflichtteil des Programms! Macaroon auf dem Film, der die Abwesenheit von Rissen in den fertigen Kekse garantiert ausgebildet und "le croûtage" - typisch für die macaroon Bogen um.

Zubereitungszeit: 60 Minuten
Portionen: 6

Sie benötigen:

Mandeln (geschält) - 110 gr
Puderzucker - 200g
Vanillemark - 1/2 pod
Sugar - 50g
Eiweiß - 3 Stück
Nachinka- nach Ihrem Geschmack (wir Nutella)

Wie zu kochen:

1. Wir mahlen die Mandeln in einer Küchenmaschine, den Zucker und mischen, bis glatt.

2. Wir teilen die Vanilleschote der Länge nach, ziehen Sie die Samen.

3. Mischen Sie die Samen mit Zucker. Schlagen Sie das Eiweiß schaumig rühren, nach und nach den Zucker hinzufügen, bis die Mischung die Konsistenz der Baiser (nicht trocken) erreicht, fügen Sie die Mandelmischung, schnell rühren (der Teig flüssig werden).

4. Decken Sie die Backblech mit Backpapier, mit einem Spritzbeutel Setzen Sie die Kekse 4 cm im Durchmesser. Entlassen sie für 30-40 Minuten, bis es zu härten. Den Backofen auf 150 Grad und backen Sie für 8-10 Minuten. Geben Sie cool.

5. Nehmen Sie die Schokoladenmasse und bürsten Sie ihn ein Cookie und decken andere. Toppings können Sie wählen, um zu schmecken.

Guten Appetit!

Vanillepudding

Zutaten:

Milk - 2 Tassen
Stärke - 2 Esslöffel
Sugar - 1/3 Tasse
Großes Ei
Butter - 2 Esslöffel
Vanilla - 1 Esslöffel
Prise Salz

Zubereitung:

In der Mitte Pfanne mischen Zucker, Stärke und Salz, um Klumpen gebildet vermeiden.
In einer Schüssel wischen Sie die Eier, die Milch wieder entführen. Kombinieren Sie beide Mischungen und legte auf mittlerer Hitze. Sobald die Mischung eindickt und bevor es zum Kochen kommt, nach und nach die Butter und Vanille. Weiterhin Schneebesen Schneebesen. Zum Kochen bringen, noch halten für einen Moment auf dem Feuer, weiterem Rühren. Vom Herd nehmen, gießen Sie in Gläser, leicht kühl und kühlen Sie bis dick. Servieren mit frischen Beeren und Früchte.

Flan CARAMEL

Zutaten:
1 Ei
100 ml Milch
20 g Vanillezucker zum großen Flan
2.1 Art. l. Zucker für die Karamell
Zubereitung:
1. Die Eier mit dem Zucker mischen.
2. Fügen Sie die warme Milch und Dehnung.
3. Für die Karamell schmelzen die Zucker in einer Pfanne, bringen Sie auf die gewünschte Farbe und dann in Formen zu gießen. Ich liebe es, wenn sie es tut das dunkle, mit ein wenig Bitterkeit.
4. Wenn der Karamell abgekühlt ist, gießen Sie die Ei-Mischung darüber.
5. Stellen Sie die Formen in der großen Form, im Ofen und mit kochendem Wasser in einen großen Behälter, so dass es in der Mitte der Formen erreicht.
6. Kochen Sie für etwa eine Stunde bei 150 ° C
7. auf Raumtemperatur abgekühlt und im Kühlschrank für mehrere Stunden.
8. Bereit Flan aus der Form entnommen (dafür müssen Sie ein Messer an den Wänden halten) und schwenken auf einen Teller.

Blueberry shake mit Honig

Zutaten für 2 Personen:
2 Esslöffel Honig
100 g Blaubeeren
125 g Naturjoghurt ohne Zusätze
125 ml Milch
5 Eiswürfel, wenn frische Beeren
Alle Zutaten werden in einen Mixer Schüssel geben (nicht zuvor eingefrorenen Beeren werden aufgetaut) und schleifen.
In Gläser gegossen.

Sirnik stammt aus den Karpaten

Quark - 500g
Eggs - 3 Stück.
Sugar - 120 g
Schale von 1 Zitrone
Vanillezucker - 1 Pack.
Kurkuma - 0, 5 TL
Stärke - 1 EL
getrockneten Kirschen - 0, 5 Tassen
Glasur:
Zucker - 0, 5-Stack.
Butter - 1 Esslöffel
Milch - 3 Esslöffel
Kakao - 2 EL

Reiben Sie den Zucker mit Frischkäse, Vanillezucker, Eier. Versuchen Sie nicht, Klumpen zu verlassen. Um dies zu tun, nehmen Sie einen guten Mixer oder Mixer.
Gießen Sie Stärke, Kurkuma. Schlagen schaumig rühren.
Füllen Sie einen getrockneten Kirschen kochendem Wasser und ziehen lassen für 15 Minuten. Das Wasser wird abgelassen, trocknet Kirsche mit einem Papiertuch und legen Sie sie im Käse.
Dies auch Zitronenschale hinzufügen.
Bedeckte den Boden mit Backform, legte es Quark-Mischung, backen 50 Minuten bei 180 bis 190 Grad.
Während Sirnik kümmert, machen den Zuckerguss.
Mix Zucker, Milch, Kakao und kochen, bis dicke Masse am Ende hinzufügen sliv.maslo.
Gekühlte Sirnik abgespritzt Glasur.

Tropical Cocktail

Zutaten:

Mango 1 Stk.
Kiwi 1 Stk.
Ananassaft 200ml
 Zubereitung
1.chischaem Mango und Kiwi, Mangomark geschnitten mit Samen.
2.Izmelchaem Frucht in einem Mischer unter Zugabe von gekühltem Ananassaft. Wird dann in Gläser gegossen.
3.Kstati kann Obst sehr eben und zu experimentieren!

Waffeln Waffeleisen

Zutaten:
Sauerrahm (kann Mayonnaise Ersatz) - 1 EL;.
Weizenmehl - 2 Esslöffel;
Zucker - 1 Esslöffel;
Margarine zum Backen - 150 g;
Hühnereier - 5 Stück;
Backpulver - 1 TL

Das Rezept für Waffeln Waffeln:
1. Soda Gießen in der Creme, für Aufsehen.
2. Eier, schlagen Zucker, Margarine schmelzen die am Herd oder in der Mikrowelle.
3. Die Zusammenstellung der sauren Sahne und Soda, Margarine, Eier und Zucker. Alle mischen.
4. Dann das Mehl und rühren Sie mit einem Löffel oder Schneebesen, um Klumpen zu vermeiden. Am Dichte des Teiges als Pfannkuchen haben.
5. Dann Löffel Teig in die Waffeleisen (oder elektrovafelnitsu), Deckel mit Deckel und backen.
6. gebackenen heißen Waffeln verdrängen Rohre oder kulechkami.
Cream: 2 Tassen saure Sahne, 2 Tassen Kondensmilch, Vanille, 2 -4 st.l.konyaka.