Tiramisu 15 Minuten

100 Gramm - 235 Kalorien

Zutaten:
- Maria Cookies (irgendwelchen Ihrer Wahl)
- 2-3 Packungen Creme 200 g
- Sahar3-4 Esslöffel (nach Geschmack)
- Vanilla
- Cup starker Kaffee (wenn gewünscht löslich)

Zubereitung:

Zuerst müssen Sie die Creme Peitsche, nach und nach Zugabe von Zucker, Vanille. Und dann müssen nur in jede pechenyushki ziemlich heißen Kaffee und auf dem Boden der Form verteilt tauchen, der Besetzung von Planecken. Dann wird es die Schicht von Gebäck mit Sahne (nicht zhadnichaya) zu decken. Dann wieder, beim Aufbringen einer Schicht "Kaffee" Cookies.

Der Geschmack des Kuchens kann variiert werden, wie Sie möchten: zum Beispiel, statt Kaffee dip Cookies in warmer Milch, und in der Sahne können Sie Ihre Lieblings-Marmelade hinzuzufügen. Ich denke, und eine Schicht von Obst, wie Bananen oder Erdbeeren hier und würde gerade richtig kommen. Dekorieren Sie mit gehackten Nüssen, Cookie Krümel, Kokos, geriebener Schokolade usw.

Reinigungsgelee für einen flachen Bauch

Dieser Pudding ermöglicht es Ihnen, nicht nur Gewicht verlieren, sondern auch die überschüssige entfernen aus dem Darm, erheblich erleichtern die Arbeit des Verdauungstraktes.

Zubereitung:

Um dieses Getränk die Reinigung muss auf eine Handvoll Haferflocken "Hercules", Pflaumen und grob geriebenen rohen Rüben nehmen zu machen.
All dies pour 2 Liter kochendes Wasser und kochen für 15 Minuten bei schwacher Hitze. Brühe, wie Gelee, abseihen und trinken, wie Sie können, bis zu 2 Stunden vor dem Schlafengehen. Es ist wünschenswert, an wärmeren Bereich der Leber stellen.
Dick Gelee vom Morgen zum Frühstück statt essen. Sehr nützlich, 1 Mal pro Woche ein Fastentag zu arrangieren, das haben wird, nur so kiselёm essen.

Roll "Mosaic"

Zutaten:

Sushi-Reis (Japanisch, Round) 200g
Reisessig 20 ml
Fliegende Fische Roe (Tobiko) 30g
Nori-Algen (großes Blatt) 1 Stck.
Gurken 100g
Lachs 60g

Zubereitung:

1. Stellen Sie den Topf bei mittlerer Hitze, bringen Sie den Reis zum Kochen, entfernen Sie die Kombu, Hitze reduzieren und kochen Reis für etwa 20 Minuten, ohne die Abdeckung zu entfernen.
2. Wenn wir den Reis stehen für 15 Minuten, um es in eine Schüssel geben und Saison mit Reisessig, gemischt mit Salz und Zucker (oder fertig angezogen, basierend auf Reisessig) zu verlagern.
3. Nehmen Sie ein paar Esslöffel Tobiko Kaviar jede mögliche Farbe und mit Reis für Sushi mischen. Nori Blatt, teilen in der Mitte über der Perforation auf dem Blatt. Befeuchten Sie die Hände mit Wasser, setzen farbige Reis auf Algen gleichmäßig.
4. Wickeln Sie es in Nori mit Reis, um genau eine Umdrehung um Nori Gurke erhalten. Und schneiden Sie die Gurke der Länge nach halbieren.
5. Und die Hälfte wieder.
6. Setzen Sie auf einen verbleibenden halben Blatt Nori und verschieben Sie sie zwei Quartale 'Roll Bambusmatte, schneidet. Heben Sie die Matte Nori.
7. In der Mitte setzen die Füllung. Sie können alle Gemüse, japanische Omelett, usw. nehmen In diesem Fall verwenden Sie eine kleine Menge von Lachs-Sushi. Decken Sie die Füllung mit der verbleibenden zwei Quartalen Rolle
8. Sie erhalten das Quadrat Rolle. Es bleibt nur noch, ihn mit einem scharfen Messer in vier Teile schneiden, schneiden Sie die Ecken und Kanten.
9. anrichten und mit eingelegtem Ingwer und Wasabi.

Dumplings

250 Gramm Quark (I krümelig, zu Hause)
20 g Grieß
1 Ei
Vanillin
Erdbeeren zum Füllen
Verwenden Sie Ihre bevorzugten Methode des Kochens Hüttenkäse Teig.
Alle guten Mixer zu schleifen und lassen Sie über Nacht in den Kühlschrank stellen. Den Teig aus dem Quark Kuchen, in der Mitte eines Put-Erdbeeren (oder andere Beeren), decken Sie den Teig. Kochen in leicht kochendem Wasser für 5-7 Minuten.
Mit saurer Sahne, Naturjoghurt oder Ihre Lieblings-Marmelade :) Sie mit Puderzucker oder Mohn) bestreuen dienen kann

Nudeln mit würzigem Rindfleisch und Gemüse

Zutaten:
Hackfleisch - 500 g
Chinesische Gewürzmischung (japanisch Pfeffer (huatsze), Sternanis, Nelken (Kopf, ohne Beine), Zimt, Fenchel.) - 2-3 EL
Knoblauch - 3 Gewürznelken, drücken Sie c / o drücken
Ginger - 1 Esslöffel, so dass c / o drücken
Chili - 3 Stück, Squeeze c / o drücken
Zucchini - 1 Stück, fein gehackt
Fischsauce - 2 Teelöffel
Die Hälfte der rote Paprika, in Streifen geschnitten
Lauch - 2 Stück, fein gehackt
Gehackte Petersilie - 1/4 Tasse
Gehacktes Basilikum - 1/2 Tasse
Kalk
Nudeln oder chinesischen Nudeln - 85g
Grobes Salz und Pfeffer aus der Mühle

Zubereitung:
Braten Sie das Hackfleisch in der Pfanne, streuen in Gewürzen und einer Prise Salz und Pfeffer würzen. Simmer. Fügen Sie den Knoblauch, Ingwer, Chili.
Legen Sie die in Scheiben geschnittene Zucchini in die Pfanne und gießen Sie die Fischsauce. Stir. Probieren Sie es aus und, falls erforderlich, fügen Sie mehr Salz.
Cook in kochendem Wasser vershimel, abtropfen und abkühlen, unter kaltem Wasser abspülen.
In einer großen Schüssel oder Salatschüssel, mischen Sie die gekochten Nudeln, Hackfleisch mit Gemüse, gehackten Pfeffer, Basilikum, Petersilie und Zwiebeln. Squeeze Limettensaft. Stir.
Servieren Sie mit Limettenschnitzen.

Vanille Cupcakes.

Dies ist ein klassisches Rezept sanft, Luft und traumhaft schönen amerikanischen Kuchen. Alles ist viel einfacher, als es scheinen mag. Die wichtigsten Geheimnis - verwenden zum Kochen nur die besten Produkte und achten Sie darauf, die Reihenfolge der Aktionen zu folgen. Alle müssen kommen!
Cream "caps" kann jeder Marke zu sein - Ganache, Pistazienpaste, Frischkäse, Sahne ... In diesem Rezept werden Sie lernen, wie man gekochte Protein Sahne kochen.

Zubereitungszeit: 40 Minuten
Portionen: 6
Die Komplexität der Gerichte:# M4_iz_5
Ähnliche Rezepte:# Gotovim_kapkeyki # Iz_vanili

Sie benötigen:

4 Eier
300 g Milch
Weizenmehl 400 g
300 Gramm Zucker
Butter 200 Gramm
1 Prise Salz
2 Teelöffel Backpulver
Vanille-Essenz oder Vanille-Stick

Für die Creme:

200 Gramm Zucker
100 g Wasser
Zitronensäure auf der Spitze eines Messers
4 Kalt Protein

Wie zu kochen:

1) Zucker mit dem weich (aber nicht geschmolzen!) Butter, Schneebesen glatt rühren üppigen Masse.

2) Fügen Sie die Eier, Vanillezucker und Salz verquirlen.

3) Mehl mit Backpulver durch ein Sieb, wird es geben den Cupcakes eine sanfte Luft Textur. Gut mischen.

4) fügen Sie dann die Milch glatt rühren Teig eine glatte und Konsistenz haben, wie saure Sahne.

5) Den Teig in einzelne Formen und in einen vorgewärmten 180 Grad-Ofen für 25-30 Minuten.

6) Cupcakes bereit abkühlen lassen.

7) In der Zwischenzeit bereiten die Creme: ein Grundrezept für Vanillecreme-Protein (wie in den sowjetischen Kuchen "Korb"):

a) Mischen Sie den Zucker mit dem Wasser und gehen auf sehr kleiner Flamme, und rühren Sie ständig zu überwachen. Der Sirup sollte transparent sein. Kochen Sie für ca. 15 Minuten, überprüfen Sie die Verfügbarkeit: tauchen Sie einen Löffel in den Sirup und sofort in ein Glas kaltes Wasser, sollte Sirup Viskosität einfrieren. Sie können auch eine Prise Zitronensäure hinzuzufügen.

b) Protein-Shake in einem festen Schaum mit einer Prise Salz.

c) die Feinstruktur mit heißem (nicht kochendem) Sirup in Proteinen, ohne anzuhalten zu schlagen. weiter schlagen, für mindestens 10 Minuten. Lassen Sie die Masse etwas abgekühlt.

Das ist es, schmücken kleine Kuchen! An dieser Stelle ist Ihre Vorstellungskraft Grenzen gesetzt. Dann wird er nur noch ein paar Stunden warten (oder besser zu widerstehen die Nacht) und genießen Sie diese luxuriösen Genuss!

Guten Appetit!

Akademie der Küche - Von einfachen bis zu komplexen Gerichte

Garlic Naan Fladenbrot.

Naan - Indian traditionellen Kuchen ungesäuerten Weizen Teig. Serviert mit Suppe, Tee oder als Hauptgericht.

Zubereitungszeit: 40 Minuten + Proof
Portionen: 10
Die Komplexität der Gerichte:# M3_iz_5
Ähnliche Rezepte:# Gotovim_vypechku # Iz_chesnoka

Sie benötigen:

Paket Trockenhefe - 1 Stück
Warmwasser - 1 Tasse
Zucker - 1/4 Tasse
Milch - 3 EL. Löffel
Ei - 1 Jede
Salz - 2 Teelöffel
Brotmehl - 4 1/2 Tassen
Knoblauch - 2 Teelöffel
Butter - 1/4 Tasse

Wie zu kochen:

1. In einer großen Schüssel auflösen Hefe im warmen Wasser. Lassen Sie stehen für etwa 10 Minuten. Die Hefe mit dem Zucker, Milch, Ei und Salz.

2. Fügen Sie genug Mehl zu einem weichen Teig zu bekommen.

3. Den Teig für 6-8 Minuten auf einer leicht bemehlten Fläche, bis glatt. Den Teig in eine gut geölte Schüssel geben, mit einem feuchten Tuch und beiseite für ca. 1 Stunde eingestellt, bis der Teig wird in Volumen verdoppeln.

4. Drehen Sie den Teig nach unten auf die Arbeitsfläche, um Luftblasen zu entfernen und mit zerdrückten Knoblauch mischen.

5. kneifen Sie kleine Teigstücke von der Größe eines Golfballs und formen sie in Kugeln. Setzen Kugeln auf einem Tablett. Deckel mit einem Handtuch und lassen Sie sie zweimal für etwa 30 Minuten gehen lassen.

6. Heizen Sie den Grill auf hohe Temperaturen. Fetten Sie die geschmolzene Butter Bars. Form von Kugeln dünne Tortillas.

7. Put Tortillas auf dem Grill und kochen für 2-3 Minuten, bis sie leicht gebräunt sind. Schmieren Sie die geschmolzene Butter und drehen.

8. Fry bis sie braun sind, 2 bis 4 Minuten. Wiederholen Sie mit den restlichen Tortillas.

Guten Appetit!

Akademie der Küche - Von einfachen bis zu komplexen Gerichte