Tiramisu mit Aprikosen

8 Aprikosen; 250 g Frischkäse (besser - Mascarpone); 12 Stück Savoiardi (Cookies); 1 Tasse Zucker; 3 Eier; 2 Esslöffel liquor "Amaretto"; 2 Esslöffel Kakaopulver enthält; eine Prise Salz.

Meine Aprikosen, dann halbieren und entkernen. Kochen Sie 250 ml Wasser und 100 Gramm Zucker, Aprikosen. Bei mittlerer Hitze kochen, gelegentlich wenden, für 15 Minuten. Vom Herd nehmen, coole für voll.
Trennen Sie das Eigelb vom Eiweiß. Sorgfältig reiben Sie das Eigelb mit 80 g Zucker. Fügen Sie den Mascarpone, umrühren und in holodilnik.Vzbivaem Proteine ​​zu entfernen in üppigen Schaum mit einer Prise Salz. Gießen Sie den restlichen Zucker und schlagen, bis die resultierende Mischung wird dick und glänzend.
Fügen Sie das Eigelb-Mischung in 1 EL Proteinmasse und Mix. Dann legte sich das Eigelb-Mischung in der gesamten Proteinmasse, sanft umrühren mit einem Spatel und in den Kühlschrank stellen.
Gießen Sie 100 ml Sirup aus Aprikosen in eine große Schüssel, fügen Sie den Likör, rühren. Legen Sie in eine Schüssel von Cookies, geben einweichen.
Wir verbreiten die Cookies auf einem rechteckige Schale in 2 Reihen.
Verbreiten Sie oben auf Aprikosen, legte sie gekochte Sahne. War gleich der Oberfläche. Legen Sie 3 Stunden in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren mit Kakao.

Aprikosenkompott gewürzt Fanta

Drei-Liter-Glas mit einem Drittel gefüllt Aprikosen, entsteint.
In der Bank, um 1/3 der in Scheiben schneiden Orangen hinzuzufügen.
Hier ist 200 Gramm Zucker und einem Teelöffel Ananas.
Glas mit kochendem Wasser und senden es an die Sterilisation.
Dann rollen.
So hergestellten wird Kompott Geschmack
erinnern Phantom.

Sie können dies tun:
eineinhalb Tassen Zucker und kann nicht sterilisiert werden, sondern einfach gießen kochendes Wasser, rollen und wickeln auch.

Strawberry Burfi

Zutaten:
cl Öl 200g
Zucker 250g
Erdbeeren (Ich habe gefroren) 300g
Sauerrahm 200g
Milchpulver 400g
Vanillezucker 1 Päckchen.
Kokosnuss - auf Anfrage.

Die Butter in einer Pfanne erhitzen.
Wenn das Öl anfängt zu kochen, den Zucker und die Erdbeeren und rühren, bis der Zucker aufgelöst.
Fügen Sie die Milch und Schneebesen glatt rühren.
Legen Sie ein Formular. In den Kühlschrank für eine Stunde. Gat, schneiden und streuen mit Kokos falls gewünscht. Gute Appetit.

Burfi. Paradise Süße

Zutaten.
200g Butter
200g Zucker
200 g saure Sahne
1 Päckchen Vanillezucker (15 g)
400-500gr Milchpulver
200-300gr Cashew
1. Die Butter in einer Pfanne erhitzen und den Zucker.
2. Vorsichtig umrühren, bis dann, wenn die Masse beginnt zu brodeln und Sauerrahm
3. Teilen Sie die Klumpen und gründlich mischen.
4. Bringen Sie zu einem Schaumstoff Zustand und schalten Sie den Herd.
5. Geben Sie die heiße Masse in eine Schüssel zum Schlagen Mixer oder Prozessor gießen und nach und nach die Milch und Vanillezucker.
6. Beat mit einem Mixer (oder in einer Küchenmaschine) zu einem dicken viskosen Zustand. Wenn die Masse zu dünn Typ in mehr Milchpulver. Aber es ist wichtig, nicht zu übertreiben, um zu versuchen, alles klar bei diesen Verhältnissen zu tun. Anderenfalls besteht die Gefahr, alles ganz verderben.
7. Die resultierende Masse legen Sie ein Formular.
8. Einschlafen auf der Oberseite der Cashew-Nüssen.
9. drückte ihre Handflächen vollständig in unser Gewicht und im Kühlschrank aufbewahrt (in 1 Stunde) oder Gefrierschrank (15-20min)
In Würfel schneiden und unsere Wunder getan.

Banana Cocktail mit Eis

Zutaten
Eis - 2 Bälle, Bananen - 2 Stk., Honig - 1 Esslöffel Joghurt - 2 Esslöffel Milch - 300 ml.
Zubereitung
1. In einem Mixer Legen Sie das Eis, Bananen, Honig und Joghurt.
2. Fügen Sie die Milch und Schneebesen glatt rühren.
3. in Gläser gegossen und Eis hinzufügen.

"Hrezantemy"

250 Gramm Quark
200g Margarine
prise salz
Soda Prise
Mehl, etwa 2 Tassen
2 stol.l. Zucker

Mischen Sie Quark, Butter, Salz, Backpulver. Langsam das Mehl zum Teig stellte sich heraus, ziemlich cool.
Navigieren Sie dann in die Mangel sein Messer und schneiden Sie die richtige Größe Cookies.
Ofen auf 160 Grad, ca. 20-25 Minuten. 5 Minuten vor Ende der Back unsere Leber, um aus dem Ofen holen und mit Zucker bestreuen. Und wieder in den Ofen.

(Irina Shugaley)

Karakum.

Margarine - 200g
Sugar - 1 Tasse
Mehl - 1 Tasse
Egg - 1 Stck.
Soda - n / TL
Salz - eine Prise
Kochen

Ei gemischt mit Zucker. Margarine schmelzen und mit Zucker und Ei, und all die anderen Zutaten zu mischen. Der Teig stellt sich heraus, sehr flexibel. 1/4 des Teiges in den Gefrierschrank gelegt. Der Rest des Teiges mit einer dünnen Schicht gleichmäßig zu verteilen * Arme für das Gegenteil. Und dicker auf einer Pfanne, aber Ich mag dünn und knusprig. ** Abstrich Marmelade an der Spitze. Wir nahmen das Stück aus dem Gefrierfach und drei auf einer groben Reibe oben. Im Ofen backen, bis sie gold 15-20 Minuten.
Gute Appetit !!!!

Nelya N

Italienisch Erdbeerkuchen

Zutaten:

1/2 Tasse Mehl
1 1/2 TL Backpulver
1/4 TL Salz
1 TL Zimt
6 EL weiche Butter ungesalzene Butter (90 g)
3/4 Tasse Zucker
2 Eier (Raumtemperatur)
2 EL warme Milch
Erdbeere
Frische Schlagsahne
Backen 22 bis 24 cm

Zubereitung:

1. Ofen vorheizen auf 180 gr.Smeshat in eine Schüssel gesiebte Mehl, Backpulver, Zimt und Salz.
In einer separaten Schüssel schlagen Sie mit einem Mixer, Sahne Butter und Zucker.
2. Fügen Sie die Eier und Milch und ein wenig mehr vzbit.Dobavit in Öl-Ei-Mischung trocken ingredienty.Peremeshat Holzspatel.
3. Form zum Backen Fett, verteilen testo.Klubniku halbieren und in einen Kreis, nach unten drücken und es zu testen.
4. Backen Sie für ungefähr 30 bis 35 minut.Gotovnost Check Holzspieße.
5. Etwas abkühlen lassen Tartu und streuen Sie es mit Puderzucker. Servieren Sie die Torte warmen mit Schlagsahne.

2 Arten von Chicken Nuggets

Zutaten:

1) Hähnchenbrust 1 kg
Zitrone 1 Stück
Stärke 1 TL
Backpulver 1 TL
Mehl (für Panade)
Salz / Pfeffer nach Geschmack

2) Hühnerbrust 500g
Parmesankäse 250g
Egg 2 Stück
ok.100 g Mehl
Salz / Pfeffer gemahlener schwarzer
Pflanzenöl zum Braten

Herstellungsverfahren:
1) Hühnerbrust in kleine längliche Scheiben, Scheiben quer zur Faser, Salz schneiden und Soda - wie Soda Pulver, Stücke von gut mit Zitronensaft beträufeln (und damit zu löschen Soda), nach Zugabe der Stärke und mischen. Lassen Sie für 15 Minuten, dann schneiden einander in Mehl wenden und in Pflanzenöl goldgelb.

2) Saftige Hähnchenteile in einer knusprigen Kruste. Den Käse reiben auf einer feinen Reibe. Sehr gute Passform jeder Hartkäse (Parmesan, Schweiz, Russland) mit Hilfe von Käse kann Nuggets gegebenen verschiedenen Geschmacksrichtungen werden. Schneebesen mit einer Gabel, bis glatt, das Mehl mit Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben. Hähnchenteile getaucht abwechselnd in Mehl, Ei und Käse. Fry Filets auf einer heißen Pfanne mit Pflanzenöl goldbraun backen. Servieren Sie mit Ihrem Lieblings-Sauce und Salat.

Chakhokhbili.

Eine der köstlichsten Gerichte der georgischen Küche.
Fasan, georgischen "Jojoba" früher in Georgien Vogel verbreitet. So "Jojoba" und gab den Namen eines Liebling vieler Gerichte Chakhokhbili. Im Kern dieser Eintopf aus Fleisch, Geflügel, Merkmal darin besteht, Braten ohne Zusatz von Fett, und dann gedünstet im eigenen Saft und Tomaten, mit Gewürzen und Muttern bis sie weich sind. Wahrscheinlich viele Hausfrauen in Georgien, so dass die einzige wahre Varianten dieses Rezept.

Zubereitungszeit: 50 Minuten
Portionen: 6

Zutaten:

1-1, 3 kg Hühner
1 Zwiebel
1 Dose Tomaten in Saft oder 600gr. frische Tomaten
50-70ml. trockener weißwein
2 EL. l. fein gehackte Walnüsse
50 Unzen Butter
1 Bund Koriander
1 Bund Petersilie
2 bis 3 Knoblauchzehen
2 TL gemahlener Koriander
Salz
rote paprika

Zubereitung:

1. Hähnchen waschen, in Stücke geschnitten, lag in einem gut geheizten dickwandigen Pfanne geben und anbraten.

2. Fügen Sie die Butter, Zwiebelwürfel, die Zwiebel glasig, geben Sie den Wein und ein wenig verstimmt.

3. Fügen Sie Tomaten, Koriander, Salz und Pfeffer, wenn auch ein wenig Flüssigkeit, gießen Sie ein wenig kochendem Wasser und kochen bei schwacher Hitze 25-30 Minuten unter der Deckel geschlossen.

4. Tem Zeit, Nüsse, fein gehackten Knoblauch, gehackte frische Kräuter hacken.

5. Fügen Sie den Knoblauch und Nüssen im Fleisch, setzen 3-5 Minuten mehr.

6. Streuen mit Kräutern, umrühren, vom Herd nehmen und lassen Sie für 5 Minuten.

Guten Appetit!

- Willst du mich kochen, bis der Tod uns scheidet?

- Wenn ich Kochen, trennt uns der Tod sehr bald.

marinierten Pilzen

Zutaten:
1 kg Pilze
zwei Gläser Wasser,
3 Esslöffel von 30% Essigsäure,
3 Teelöffel Salz,
15 Pfefferkörner,
zwei Lorbeerblätter,
1 Zwiebel,
1 Karotte.

Zubereitung:
Pilze putzen, waschen, das Wasser abzulassen. Große Proben in Stücke geschnitten. Dann für 30 Minuten in einer kleinen Menge Wasser gekocht. Pilze wünschenswert, von Arten, insbesondere bitter kochen. Nehmen Sie eine andere Schüssel, gießen Sie die empfohlene Menge, die Wasser, kochen für 10 Minuten zusammen mit Gewürzen, Karotten und Zwiebeln, in Scheiben schneiden. Vor dem Ende der Garzeit, fügen Essigsäure.
Pilze abgesenkt in die vorbereitete Marinade nehmen und kochen für 15 Minuten. Dann verschieben Sie sie in sterilisierte Gläser, gießen Sie die Marinade, so dass sie vollständig mit ihnen bedeckt. Sehr dicht gestapelt Pilze wird nicht empfohlen. Banken unmittelbar in der Nähe und machen ein kühles mesto.Luk und Karotten klala.I noch nicht für 20 Minuten sterilisiert.
Lagerung bei Raumtemperatur.

Pyshechki Kefir !!!

Dough!
500 ml Joghurt +
200 g saure Sahne,
2 Eier,
1chl Salz
1 TL Backpulver 2 Beutel mit Lebensmitteln oder Backpulver,
5-6 EL Zucker,
ca. 1 kg Mehl. und mehr.
Lassen für 3 Stunden stehen gelassen.
Und Sie können in einer großen Menge Öl streckte und braten rollen !!!

auch zu steigenden Teig an einem warmen Ort stehen lassen bis ein wenig länger, wie es im Rezept geschrieben Rolle mit einem sehr, ca. 1 cm dick, geschnitten Rund lepёshechki, schneide ich den Hals der Banken und machen Einschnitte - in Form einer Blume in der Mitte, zwei Einschnitte zu machen - das ist das ganze Geheimnis !!!!!

- Barsik, Th-dass ich ochkuyu

- Ja, Sie uspokoooooysya.

Zuhause shawarma.

Zu seiner Herstellung wird benötigt:
Armenischen lavash - 3 Stück (obwohl es von der Anzahl der Verbraucher hängt)
etwas zu essen - 350 Gramm,
Salat Zwiebeln - 2 Stück,
Tomaten - 3 Stück,
Gurken - 3 Stück,
Kräuter nach Geschmack,
Sojasauce - 6 EL. Löffel,
Knoblauch - 2 Gewürznelken,
Sauerrahm - 5 Art. Löffel,
Mayonnaise - 5 Art. Löffel,
Ketchup Bulgarisch - Artikel 5. Löffel,
Käsesorten - 150 Gramm,
pflanzliches Öl zum Braten von Fleisch,
Nach Geschmack würzen.

Zunächst müssen wir die Marinade für Fleisch vorbereiten. Um dies in einer kleinen Tasse tun, mischen Sie die Sojasauce, Gewürze, Salz und 4 EL. EL Pflanzenöl. Das entstandene Gemisch wird gewaschen und reiben obsushennoe Fleisch. Überlassen Sie es für mindestens 40 Minuten marinieren.
Sobald das Fleisch mariniert, sollte es in dünne lange Streifen geschnitten werden und senden Braten Pfanne mit heißem Öl. Fleisch sollte braten, bis gekocht.
Lassen Sie uns an Gemüse weiter. Gurken sollten entlang der dünnen Streifen geschnitten werden. Und die Tomaten in Halbringe und auch mit einem Salat Zwiebeln kommen.
Bereiten Sie die Sauce. Dazu mischen Sauerrahm, Ketchup und Mayonnaise. Nach Rühren der Mischung hinzugefügt werden soll Knoblauch, durch eine Presse gepresst.
Jetzt werden wir shawarma sammeln. Zu diesem Zweck wird auf eine flache Oberfläche Fladen zersetzen, je nach Bedarf kann es in Stücke geschnitten werden. Nun wiederum Schichten verteilt alle Produkte, mit Soße bestreichen und mit gehackten Kräutern. Auf Verlangen. Sie können Chips kochen und fügen Sie sie der Füllung shawarma. Die oberste Schicht, muss Käse, abgenutzten auf einer groben Reibe.
Anschließend sanft beginnen, um die Kante Shawarma in einem Rohr zu falten, auf Antrag des fertigen Shawarma können beidseitig in Butter braten.
Das ist, wie schnell und einfach Sie Ihren eigenen vier Wänden shawarma vorzubereiten.

Guten Appetit!