Tomaten auf Koreanisch

-2 Kg Tomate Scheibe groß (die Hälfte)
-4 Pcs. Paprika
-2 Knoblauchzehen
-2 Stück rote Chilischote
-Green
Füllung:
-100 Gr. Essig
-100 Gr. wachsen. Öl
-100 Gr. Zucker
-2 Artikel. l. Salz.

Pfeffer, Knoblauch, rote Chilischote 2 Stück, drehen in einem Fleischwolf. Stir. Schnittgrün. Gestapelten Schichten eines 3-Liter-Glas: Tomaten, dann ein Gemisch aus Gemüse und Kräutern. Bank, den Deckel schließen und in den Kühlschrank auf den Kopf auf den Hals. Damit soll sichergestellt werden, dass nach 8 Stunden war fertig für die Verwendung auf. Am Abend machte der Morgen schon getan! Ein Pfosten kann in der normalen Position gehalten werden.
Am nächsten Tag, noch schmackhafter!

Patiser klassischen Vanillepudding für milfёya

Zutaten:

Zucker - 125 Gramm
Milch - 500 ml
Stärke - 20 g
Flour - 20 g
Vanille auf der Spitze eines Messers - auf der Spitze eines Messers
Ei (Eigelb) - 2 Stck.
Ei - 1 St.

Herstellungsverfahren:

Eigelb und Zucker weißen Peitsche in der hitzebeständigen Schüssel sieben zurück
Mehl und Stärke, Peitsche.

Milch und Vanille zum Kochen bringen, vom Herd nehmen und einem dünnen Strahl zu entfernen, rühren, gießen Sie in der Eimasse.

Setzen Sie die Schüssel in einem Wasserbad pan 1/3 mit einem schwachen kochendem Wasser gefüllt und kochen, bis dick, ca. 7 Min. Unter ständigem Rühren so werden die Eier nicht gewellt ist.

Bereit Creme durch ein Sieb und kühl, bedecken die Oberfläche des Cremepackung, Drücken, so dass es vollständig festgeklemmt ist.

Klassische milfёy

Zutaten:

Beeren für die Dekoration
Bereit Creme patiser
Himbeeren oder Erdbeeren - 400g
gefrorenen Blätterteig Teig ohne Hefe - 200g

Herstellungsverfahren:

Teig, ohne Auftauen auf dem Pergament legte Back und nadsech scharfen Messer gelegt, um die Kisten 20x10 cm erhalten.

Setzen Sie die Pfanne in der Mitte von den kalten Backofen. Stellen Sie die Temperatur von 200 ° C Backen, ohne die Tür zu öffnen, aber beobachten Sie den Teig, bis er steht auf und erhält eine goldene Farbe gesättigt, ca. 25 Minuten. Dann aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen und in dünne Kuchen zerlegt. Beitrag Shortcakes kühl und trocken, ein bisschen, 1 Stunde.

Sammeln Kuchen - jeweils milfёy sollte aus 3 Schichten von Teig, 2 Schichten 2-3 Schichten von Beeren und Sahne patiser bestehen. Startseite testen müssen mit einem Spritzbeutel mit einer Schicht aus Sahne und Beeren auf ihm lag, nur drücken Sie ihn in der Creme. Auf Beeren, den zweiten Teigplatte legen und wiederholen Sie den Vorgang mit Sahne und Beeren. Letztere können einfach eine Teigbahn bzw. Teigbahn mit Creme sein.

Dekorieren Sie milfёy Beeren und servieren.

Frappe mit Himbeeren

Zutaten:

Vanilleeis - 100 g
Eiswürfel
Himbeersirup - 30 ml
Milch - 200 ml
Raspberry - 200 g

Herstellungsverfahren:

Mischen Sie in einem Mixer gekühlte Milch, Himbeersirup und Eis.

Himbeeren und Eis in hohe Gläser platziert. Gießen Sie die Mischung vorbereitet.

Raspberry Creme

Zutaten:

Sugar - 100 g
Himbeere - 225 g
Joghurt - 300 ml

Herstellungsverfahren:

Himbeeren Art, waschen, trocknen und Maische in ein Püree. Dann reiben durch ein feines Sieb, um die Samen zu entfernen.

Schlagen Sie die Joghurt mit Zucker, fügen Sie die Himbeermark und mischen.

Ordnen Sie die Sahne in Gläsern und in den Kühlschrank bis zum Servieren.

Strawberry Fudge

Zutaten:

-340 Ml Kondensmilch
-600 Gramm Puderzucker
-30 G Öl
-275g Frische oder gefrorene Erdbeeren, zerkleinert
-2 Esslöffel Zitronensaft

Zubereitung:
1. Schmieren Sie die Form einer Auflaufform (ca. 23h23 cm).
2. Mischen Sie die Kondensmilch, Puderzucker und Butter in einem großen Topf; zum Kochen bringen und bei mittlerer Hitze.
3. Fügen Sie die Erdbeeren und Zitronensaft. Cook, ständig rühren, dass die Temperatur von 112 bis 115 Grad erreicht, oder wenn Sie nicht über eine Küche Thermometer in einen Zustand der "Softball" (wenn Sie die Mischung in einem Glas kaltem Wasser tropft, es sollte einen weichen Ball zu bilden, nicht unscharf).
4. Vom Herd nehmen und schnell gießen Sie die Masse in Form. Wenn die Mischung leicht gehärtet, können Muster mit einem Messer zu schaffen. Lassen Sie sie vollständig vor dem Schneiden abkühlen

Universal-Teig auf Bier

Sind Sie mit dem Test für Bier vertraut? Schnell, es zu tun, bekommen erstaunliche Kuchen, Schmelzen im Mund. Es kann für fast jede Backen von Kuchen oder Torten aber verwendet werden, und in der Tat, was Sie wollen. Wir können sagen, dass dies Blätterteig.

Zutaten:
-Ein Glas Bier
-200 G Margarine,
0, 5 TL Salz
-muki viel wie nehmen Sie den Teig.
-Margarin

Hacken mit Mehl zu Brotkrumen ähnelt, fügen Sie den Bier.
Kneten und in 20 Minuten in den Kühlschrank stellen. Der Teig ist fertig.
Von da kann man Kuchen, Pizza, Kekse zu kochen, machen süße und herzhafte Backwaren, Tiefkühl.

Cocktail "Black Widow"

Zutaten:
coca-cola,
Creme ohne Zusätze
Schokolade.

Verfahren zu ihrer Herstellung.

1) An der Unterseite der Schale setzen 2-3 Esslöffel Eis. Gießen Cola, vorsichtig umrühren, um leicht gesenkt Schaum und erneut hinzufügen Cola.
2) Schmücken Sie mit geriebener Schokolade Cocktail trinken mit einem Strohhalm. Cocktail "Black Widow" ist bereit,

Faule Koteletts Hähnchenbrust

Wir brauchen:

Hühnerbrust (sofort lieferbar 2)
Eggs - 1 oder 2 in Abhängigkeit von der Fleisch.
Smetana- 2, 3 EL. Löffel,
Grieß - 2, 3 EL. Löffel,
Pepper - 1
Salz,
Gewürze
Öl zum Braten.

Um dieses Fleischgericht sollten:
1. Schneiden Sie die Brust in kleine Stücke (Quadrate)
2. Nehmen Sie eine große Kapazität verschieben das Fleisch gibt.
3. Fügen Sie das Ei, Salz, Grieß, saure Sahne, gehackte Paprika.

4. Alle gründlich mischen.
5. Wir versenden unsere Knüppel in den Kühlschrank stellen. Sie können braten und sofort, aber wenn das Fleisch stand ein paar Stunden eingeweicht und es wird äußerst schonend.
Am Morgen ist, lesen Sie immer noch, Sie zum Frühstück kochen kann, auf einer Rolle gesagt, wenn Sie ihrem Mann das Mittagessen zu sammeln, wird sehr nützlich sein.

Guten Appetit!

Boote der Kartoffeln in der Schale

Zutaten: 8 große Kartoffeln, 200 gr.vetchiny 150 gr.tverdogo Käse Becher Sauerrahm kein Fett, 1/2 Zwiebel, 1/2 Bund Dill und 1/2 Bund Petersilie, Salz und Pfeffer abschmecken.

Zubereitung:

auch meine Kartoffeln und kochen in der Schale, dann abkühlen lassen und sauber.

Dann schneiden Sie jede Kartoffel der Länge nach halbieren und sorgfältig auswählen, das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Mitte. Ham ausgewählt Mitte Kartoffeln und Zwiebel fein gehackt, drei Käse auf einer groben Reibe, fein hacken die Greens. All diese Mischung, mit saurer Sahne angezogen, um Salz und Pfeffer abschmecken. Dann wird jedes "Boot" Kartoffel verhängen diese Masse.

All diese Schönheit in den Ofen und backen setzen für 220-250S etwa 30 Minuten. Diese "Boote" von Kartoffeln in der Schale serviert entweder heiß oder kalt.

Glomeruli Fleisch im Blätterteig

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Zwiebeln - 1 Stück
Eigelb - 2-3 Stück
bereit Blätterteig - 500 Gramm
Knoblauch - 1 Zehe
Hackfleisch - 500 Gramm
Salz und Pfeffer

Direkt über Knoblauch Knoblauch.
Sehr fein gehackte Zwiebel.
Fügen Sie Knoblauch und Zwiebeln. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Bälle von Hackfleisch zu bilden.
Den Teig ausrollen und schneiden in dünne Streifen schneiden, die Breite von einem halben Zoll.
Wickeln Sie Teigstreifen Bälle.
Das Eigelb mit einer Gabel und Bälle bereit, sie zu schmieren.
Mit Mehl bestäuben Backblech.
Legen Sie auf einem Back Kugeln und backen 20 bis 25 Minuten bei 180 ° Grad.

Butebrody mit Kartoffeln

Zutaten: -2 Stück -Kartofel
 -Yaytso-1 Stück
 -Luk-1 Stück
 Buttersäure Sonnenblumen
 -hydrochloric (bei Bedarf), Pfeffer
 -Green
 -Mayonez Oder Sauerrahm
 -Bulon Cubes oder Suppenwürze nach Geschmack
 -Baton

Zubereitung: 1. Grate die rohe kartoshinu 2 Medium, Zwiebel gerieben zu schäbig, Hühnerbrühe, Pfeffer und 1 Ei, gut mischen.
 2. Laib verhängen Gemischs und diese Mischung auf der Seite mit einem erhitzten Pfanne mit Butter braten und dann auf der anderen Seite zu machen.
 3. Schlussanstrich mit Mayonnaise oder Sauerrahm und mit Petersilie bestreuen. Auf der Fan können Sie Knoblauch hinzufügen

Schnecken mit Thunfisch

Zutaten: Pasta "Schnecke" 24 Stk.
 2b. Thunfisch im eigenen Saft
 1 Zwiebel
 3 Eier
 wenig Mayonnaise
 Greens.

Zubereitung: Kochen Eier. Tuna schleifen. Eier vernichten. Bogen schleifen und füllen mit kochendem Wasser, lassen Sie für 10 Minuten. Dann mit kaltem Wasser gewaschen. Kombinieren Sie Thunfisch, Zwiebeln und Eiern. Fügen Sie ein wenig Mayonnaise. Schnecken in Salzwasser kochen, mit kaltem Wasser abspülen und gefüllt mit Thunfisch. Dekorieren Sie mit frischen Kräutern und servieren.

Törtchen gefüllt

Törtchen:
Shortbread-Teig:.. 100 g Margarine, Ei 1pc, Salz. Soda, Mehl
Salat:
5 mittelgroße Eier
200 g Krabben-Sticks
100 gr. mais
1, 5, Art. l. Mohn
3 EL. l Mayonnaise
Salz und Pfeffer
Mack braten in einer Pfanne ohne Fett, ostudit.Otvarnye Eier und Sticks in Würfel schneiden die Größe kazerna kukuruzyDobavit Mohn, Mais, Salz, Pfeffer abschmecken, umrühren, Mayonnaise und mischen.
Entfernen Sie den Salat im Kühlschrank 1 bis chas.Razlozhit Törtchen, Top mit ein wenig Kaviar.

Milchbananencocktail "Tiger"

Zutaten Rezept Milchbananencocktail "Tiger":
Schlagsahne
80 Milliliter Milch
eine halbe Banane
2 Kugeln Eis

Die Methode des Kochens das Rezept Milchbananencocktail "Tiger":
In einem Mixer zu Creme mit Milch und einer Banane zu peitschen.
In ein Glas, Bananenscheiben und Sahne zu schmücken.

Pilzmycel

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eingelegte Pilze - 450 Gramm
Zwiebeln - 1 Zehe
Pflanzenöl - drei Esslöffel
gehackten Dill - 1.. Löffel
gemahlener schwarzer Pfeffer

Wir werden Zwiebeln in Streifen schneiden und in Öl braten geschnitten, bis sie goldbraun sind.
Essig eingelegte Pilze schleifen in einem Mixer zusammen mit den Zwiebeln, Pfeffer, Salz und gut mischen.
Zubereitete Eier legte eine Rutsche in eine Salatschüssel bestreichen, mit fein gehackten Dill.

Die alte Methode des Kochens Pilzmycel ist: Kaviar - real und nur wahr - es stellt sich heraus, ob die Pilze fein hacken Spreu in einem hölzernen Trog. Dann wird das Gewebe nicht zerdrückt Pilze, wie in einem Fleischwolf, und körnig, elastischen Körner, wie die Eier sein.