TOMATEN MIT MALASOLNYE Knoblauch-Füllung

... Nun, sehr lecker!

Sehr lecker Tomaten herausstellte. Ich möchte mit Ihnen teilen! Seit gesalzene kalt, geeignet und Tomaten-Salat Sorten, die zu dieser Jahreszeit in den Boden und verkauft.

-►Nam Brauchen mittlere Tomaten, Petersilie und Dill, Knoblauch und heißen Paprika.
Für die Salzlake: 1 Liter Wasser 1 EL. Löffel gehäuft grobem Salz, 1-2 Stunden. L. Zucker (in Abhängigkeit von der Sße Tomate), 1 Std. l. mit Rutsche Senfpulver (ich glaube, Sie können die fertigen Senf zu ersetzen), 8-10 Erbsen von Schwarz und Piment, die zuvor in einem Mörser zerkleinert, 8-10 Lorbeerblätter, eine Handvoll von Dillsamen.
-►Vse Kochen es ein paar Minuten und man ließ sie auf Raumtemperatur abkühlen.
Ich habe 14 Tomaten gerade Liter Sole verschwunden.
-►Gotovim Füllung: fein hacken Petersilie, Dill und Knoblauch. Hot Pfeffer durch die Anzahl der Tomaten in Stücke schneiden.
-►Kazhduyu Tomaten mit Stiel Einschnitt kreuz und quer über die Mitte und füllen Sie mit einer Mischung aus Kräutern und Knoblauch. Top Platzierung ein Stück Pfeffer.
-►Skladyvaem In den pan Schichten. Am Boden und zwischen den Schichten ist gut gesagt Meerrettich Blätter, schwarze Johannisbeere, Kirsche. Aber ich habe keine, so dass ich auf die Waage von Knoblauch (was gut zu verschwinden! Ist) und Stöcke von Dill und Petersilie sowie die Überreste sind in einer Tomaten-Füllung gelegt.
-►Zalivaem Sole
-►Zakryvaem Platte drückt kleine Last und lassen prosalivatsya für einen Tag bei Raumtemperatur.
Das ist es! Sie können essen!

All die guten Appetit!)

ROCK PEPPERS

uuuh so lecker :)

Zutaten:

-►2 Paprika
-►200 G Käse
-►2 Tomaten
-►3 Esslöffel Sauerrahm
-►2 Esslöffel gehackte Kräuter
-►cherny Pfeffer

Herstellungsverfahren:

1. Paprika halbieren, so dass der Stiel und die Kerne entfernen. 2. Tomaten in 4-6 Stücke schneiden und backen mit Paprika auf dem Grill für 2 Minuten.
3. brynza Rost, mit Kräutern, Sahne und Pfeffer mischen.
4. in Paprika mit Tomatenscheiben und warme Stellen auf dem Grill goldbraun backen.

Gute Appetit :)

MILCH Kekse

rechts aus meiner Kindheit :)

Zutaten:

-►Muka - 400g
-►sahar Sand - 200g
-►margarin - 100g
-►1 Egg
-►moloko Whole - 80ml
-►razryhlitel-10 c.
-►vanilin - 0, 2 g
Verlassen Sie 10 Stück für 75 g

Herstellungsverfahren:

Schlagen weiche Butter mit Zucker, Ei, Milch und Backpulver. (Nach Geschmack können Sie Vanillezucker hinzufügen) Fügen Sie das Mehl und schnell zu einem weichen Teig kneten. Rollen Sie zu einer Dicke von 6-7mm. Formen für Kuchen Squeeze Kekse. 200 Grad-Ofen für 15 Minuten - Plätzchen auf Backblech legen und im vorgeheizten 180 übergeben. Kekse auf einem wenig durchgespült, um bereit. Die Hauptsache ist nicht zu übertreiben, sonst schwer fallen.

Guten Appetit! :)

Kurochkin Nester

Yum :)

Zutaten:

-►kuriny Hackfleisch
-►nemnozhko Brötchen
-►kusochek Jede kopchushki (geräucherter Bёdryshko, zum Beispiel -. Es ist für den Geschmack, aber nicht notwendigerweise)
-►sol
-►chesnok
-►perchik
-►nemnogo Soda
-►mayonez
-►pomidorki
-►syr

Zubereitung:
1. bun eingeweicht, abgetropft, in kleine Würfel schneiden kopchushku.
2. Im Rindfleisch hinzufügen Laib, Scheiben kopchushki (Sie können sie streuen), ein wenig Mayonnaise, Knoblauch, Salz, Backpulver, Pfeffer, alles mischen.
3. Das Ende des Formulars vystelaem Folie, fetten ein wenig Öl
4. Hühner Massen tun plump lepёshechki, in Form zu verbreiten
5. Fetten Sie leicht mit Knoblauch-Mayonnaise
6. Tomaten in Würfel schneiden und auf der Oberseite verteilt
7. Käse reiben auf einer groben Reibe bestreichen und mit Nestern
8. Wir versenden all diese Schönheit in den Ofen.

Guten Appetit! :)

Thunfisch, mit Zwiebeln und Tomaten gebacken

für jede Gelegenheit :)

Zutaten:

-►tunets 2 Steak
-►sol, Pfeffer,
-►luk Lauch kleines Stück,
-►tomaty Kirsche 8-tlg.
-►mayonez,
-►terty Käse

Herstellungsverfahren:
Sehr schnelle Rezept Thunfisch. Als Füllung können Gemüse, Pilze oder beides sein.
1. Steaks mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2. Wählen Sie den Fisch in einem feuerfesten Teller setzen, geschnitten und auf Thunfisch setzen Lauch.
3. Tomaten in Scheiben schneiden und auf dem Bug setzen.
4. Schmieren Sie die Mayonnaise.
5. Mit Käse bestreuen und in den vorgewärmten Ofen auf 200 Grad. Backen Sie für ungefähr 15 Minuten.
6. Bereit Thunfisch zu dienen.

Gute Appetit :)

BBQ Ribs

... Sehr lecker :)

Zutaten
-►600 G Schweine- oder Rindfleisch Rippen

Für die Marinade:
-►3 Art. EL Zitronensaft
-►300 Ml Wasser
-►100 Ml Flüssigrauch *
-►sol,
-►cherny Pfeffer

Für die Garnitur:
-►marinovannye Pilze
-►listya Salat
-►sous Barbecue mit Walnüssen

* Verkauft in fertiger Form.
"Liquid Smoke" - eine natürliche Holzrauch (Erle, Vogelkirsche, Espe, Apple, etc.), von Verunreinigungen und Harze gereinigt und mit Wasser vermischt.

Zubereitung:

Bereiten Sie die Marinade. Mix Zitronensaft mit Wasser und Flüssigrauch. Stir. Wenn Sie Tiefkühlrippen, Pre-Tau. Entfernen Sie den Film. Zeigen die Rippen in der Marinade so dass die Flüssigkeit das Fleisch umfasst. 5 Minuten einwirken lassen. Setzen Sie die Rippen auf ein Backblech. Verbreiten Sie die Marinade bestreichen, mit Gewürzen. Mit Folie abdecken und legte im Ofen backen bei 110 ° C für 40 Minuten. Bereiten Barbecue-Sauce mit Walnüssen, großzügig eingefettet werden mit Hilfe von Rippen Kochen Pinsel. Bereiten Sie den Grill und kochen Rippen auf dem Grill auf hoher Hitze auf beiden Seiten. Servieren mit eingelegte Pilze, Gemüse und Barbecue-Sauce.

Knoblauch Kartoffeln!

Take 5 kartoshinu. Meine sorgfältig.
Falten Sie es in die Pfanne. Dann gießen Sie Wasser, um Kartoffeln leicht bedeckt war. Kochen, bis sie weich sind. Lassen Sie das Wasser.

Stellen Knoblauchöl:
100 g weiche Butter
-5 Esslöffel geriebener Parmesan
-1 Esslöffel sauerrahm
-3 Geschälte und zerdrückten Knoblauchzehen
-3 Esslöffel gehackte Petersilie

Zubereitung:
1. Alle Mix und mit Pfeffer würzen ggf. Salz.
2. Kartoffeln der Länge nach geschnitten, auf eine gefettete Form legen.
3. Spread an jedem kartoshinu Knoblauchöl und im vorgeheizten Ofen gestellt, um 250 g.
4. Kochzeit 10-15 Minuten.
Guten Appetit!

Fleisch Rippen.

Wasser - 1-1, 5L,
Zwiebeln - 2 Stck.
Knoblauch - 4 Gewürznelken,
schwarzer Pfeffer - 1/2 chayn.lozhki,
Carnation - 3 Stk.
Chilisauce - 1, 5, Art. l.,
Saft einer halben Zitrone.
Für die Glasur:
Ahornsirup (oder Honigsirup kann) - 2 stol.lozhki,
körnigen Senf - 1 stol.lozhka,
Weißweinessig - 1 stol.lozhka,
Chilisauce - 1/4 chayn.lozhka,
Salz - 1 chayn.lozhka.

Zubereitung:
1. Bereiten Sie die Marinade. Dazu schneiden Zwiebelringen, Knoblauch in dünne Scheiben geschnitten. In einem Topf mit Wasser, um alle Zutaten der Marinade hinzufügen und 15 Minuten kochen lassen.
2. Wenn in einem Topf Schnitt in Rippensegmente setzen. Es ist wichtig, dass die Marinade vollständig bedeckt die Rippen, t. Um. Es beeinflusst den Geschmack. Kann auf der Oberseite der Rippen flachen Platte mit einem kleineren Durchmesser, und auf der Oberseite des Last gestellt werden.
3. Bringen Sie die Marinade zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und köcheln lassen, für mindestens eine Stunde, um sicherzustellen, um die Kanten der Marinade bedecken. Wenn die Marinade beim Kochen niedriger sein wird, dann fügen Sie kochendes Wasser auf das erforderliche Niveau.
4. Fertige Ränder zu verlassen, um in die Pfanne abkühlen, wenn Sie planen, ihre Vorbereitung auf den nächsten Tag weiter, oder laden Sie die Rippen auf der Platte, wenn Sie Rippen in Marinade heute essen.
5. Rippen trocken mit einem Papiertuch. Für die Glasur Glas gießen Sie die Marinade in einen kleinen Topf geben und kochen bis auf die Hälfte.
6. Fügen Sie, ohne dass von der Hitze alle anderen Zutaten der Glasur und kochen, rühren, bis eine homogene Sauce.
7. Setzen Sie die Rippen auf ein Backblech, mit Folie abdecken, die vorher war. Bürsten Sie die Glasur gleichmässig auf den Rippen.
8. Backen Sie auf der mittleren Schiene des Ofens bei 220 ° C für etwa 10 Minuten, so dass es eine schöne goldbraun sind.
9. Drehen Sie dann die Rippen, Pinsel wieder mit Glasur und backen Sie die andere Seite für weitere 5-7 Minuten. Ready to Rippen aus dem Ofen kommen, lassen Sie sie abkühlen, und geben auf den Teller.

Köstliche Hähnchenschenkel im Test

Stattdessen können Sie Blätterteig Hefe zu verwenden, und dass das Gericht stellte sich heraus, noch mehr duftende und originelle, müssen Hähnchenschenkel, die Samen und so mit ihren Gemüsemischung zu entfernen.

Zutaten:
- 6-8 Hähnchenschenkel
- 3 Knoblauchzehen
- 1 Packung (450 g) des fertigen Blätterteig
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Pflanzliches Öl
- 1 Ei zur Schmierung

Zur Dekoration können Sie die Tomaten und alle Grüns zu verwenden. Die Kochzeit beträgt 50 Minuten.

Zubereitung:
1. waschen und trocknen Hähnchenschenkel. Mit Salz und Pfeffer würzen, mit gehackter Knoblauch. 10 Minuten einwirken lassen.
2. Braten Sie die Beine in Pflanzenöl auf beiden Seiten.
3. Transfer in eine Schüssel, abkühlen lassen.
4. Pre-aufgetaut Teig dünn ausrollen und in schmale Streifen schneiden.
5. Wickeln jeder Fuß Teigstreifen in einer Spirale von oben nach unten, Knochen auch den Teig einwickeln.
6. Legen Sie die Füße in den Teig auf ein gefettetes Backblech, mit Eigelb bestreichen und backen im Ofen bei 200 ° C für 20 bis 25 Minuten, bis Bräunung Test.

Fettverbrennung grünen Smoothie!

Sicherlich haben Sie alle wissen um die Fettverbrennung Eigenschaften von Grapefruit, aber wie viele wissen, dass der Kiwi viel effektiver verbrennt Fett und spaltet otlozheniya.Tak auch in einem Cocktail Zitronenschale, in der Stoffe enthalten, die im Kampf gegen die verhassten kg helfen.

Zubereitung:

1. Reinigen und auf 4-5 Stücke von Kiwi geschnitten und in die Schüssel mit einem Mixer setzen. Idealerweise bereiten die Cocktail ist nicht in einen Mixer geben und mit einem Stößel und Mörser sowie behalten mehr Vitamine als im Fall der Mischmaschine, aber wenn man so will ich keinen Mörtel haben, können Sie einen Mixer verwenden. Sie können ein Stück für die Dekoration zu verlassen.
2. Es gibt auch zwei dünne ringlet Zitrone (mit Schale) und Petersilie zu schicken ...
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Fischsteaks mit Tomaten

Zutaten:

4 Steaks von Weißfisch (Kabeljau oder Schellfisch) mit einem Gewicht von jeweils 200 g,
6 Tomaten,
ein Zweig von frischem Basilikum,
Saft von 1 Zitrone,
4 kleine Stücke von Butter,
frischem Basilikum für die Dekoration.

Zubereitung:

1. Streuen Sie den Fisch mit Zitronensaft und lassen in Form von Broiler 30 Minuten.
2. Tomaten schneiden in 4 Stücke und ihre Haut zu entfernen.
3. fein hacken Basilikum.
4. Legen Sie die Tomaten auf die Fischsteaks bestreichen und mit Basilikum. Deckel mit Stück Butter und in Folie wickeln Steaks.
5. Im Backofen auf 200 Grad für 25 Minuten erhitzt, bis der Fisch fertig ist und beginnt zu zerfallen.
6. Servieren und garniert mit frischem Basilikum.

Servieren mit Salzkartoffeln, Erbsen und Karotten. Zitronensaft kann mit Limettensaft oder orange und Tomaten ersetzt werden - Creme. Jede Portion Steak sollte in Folie verpackt werden. Servieren Sie den Einsatz Folie, aber nicht es zu entfernen.
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Apple-Scones

Ingrizhienty:
450 g Mehl,
5 TL backpulver,
1, 5 TL Salz
110 g Butter,
50 g Zucker,
450 g Äpfel,
Milch - wie nötig, um den Teig zu kneten.
Zubereitung:

1. Den Backofen auf 200 Grad und fetten ein Backblech mit Öl und leicht bemehlten.
In einer großen Schüssel sieben Sie Mehl, Backpulver und Salz.
2. Butter in kleine Würfel schneiden, zum Mehl geben.
3. Und der Kampf Mehl und Butter in Krümel. Fügen Sie den Zucker und gut mischen.
4. Deaktivieren Sie die Äpfel. Halber Apfel reiben auf einer groben Reibe, fein hacken Hälfte. Ich bekomme dann eine enge, muss kleiner ist
5. Dobvlyaem Äpfel in Mehl. Gut mischen. Allmählich dobavyalem Milch, ein Esslöffel, einen weichen Teig kneten. Es dauerte nur 2 EL Milch.
6. Verbreitung der resultierende Teig auf Mehl podpylennuyu Bord. Kneten Sie für ein paar Minuten. Teig ausrollen ca. 1 cm dick.
7. Und ausgeschnitten Scones akuten Formen. Formen müssen scharf sein auf, um die Schichten zu schützen, da sonst schlechte Scones steigen. Schale ist nicht geeignet für diesen Fall.
8. Wir verbreiten die Scones auf ein Backfett auf der Oberseite mit Milch bestreichen und mit etwas Zucker, vorzugsweise einem hellbraun. Und schicken Sie es in den Ofen für ca. 20-25 Minuten. Meine gebackenen Scones 25 Minuten.
9. aus dem Ofen nehmen Scones bereit und Verschieben auf einer Platte oder ein Gitter, cool.

Rezept - Lana Roux
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