Tortilla mit Tomaten

Flapjack - lecker! Ist sehr einfach und das Ergebnis ist unglaublich lecker!

Zutaten:

1 TL Trockenhefe
1/4 TL Zucker
1 TL Salz
200 gr. Mehl
100 gr. Grieß
1 EL Pflanzenöl
220 ml. kohlensäurehaltiges Wasser
2 kleine Tomaten
Basilikum
knoblauch.

Zubereitung:

Mehl, Salz, Zucker, Grieß und gießen Sie die Hefe in eine Schüssel. Fügen Sie Öl und Wasser, kneten den Teig mit einem Löffel. Es wird nicht dick, und klammern sich an die Löffel! Wir behalten uns das Teig ca. 1 Stunde. Dann bürsten Hände mit Öl, nehmen Sie den Teig aus der Schüssel, auf ein Backblech verteilen,
die Bütten (oder Silikon-Pad) und bilden einen Kuchen, lassen Sie für weitere 40 Minuten. Schmiert Kuchen mit Oliven-oder Pflanzenöl. Dann breitete auf dem Kuchen fein gehackte Tomaten, ein wenig Salz es ihnen bestreichen, mit Basilikum und Knoblauch und im vorgeheizten Ofen für 15-20 Minuten bei einer Temperatur von 200 bis 220 ° C

kleine Auberginen - 5-tlg.

 Pfeffer - 3 Stück.
 mittlerer Größe Zwiebeln - 3 Stück.
 Essig - 125 ml
 Pflanzenöl - 60 ml
 500 ml - Wasser, um eine Sole machen
 Knoblauch - 8 Nelken
 Salz - 1 EL. l. mit Rutsche
 Petersilie - ein kleiner Haufen

 Zutaten
 Auberginen waschen, schneiden Sie die Blätter und 5 Minuten lang kochen.
 Kühl und in Ringe Dicke von etwa 1,5 Zentimetern geschnitten.
 Greens fein hacken.
 Hacken Zwiebelringen.
 Knoblauch wird in der Presse übergeben.
 Pfeffer halbieren, entkernen und in Halbringe schneiden.
 Bereiten Sie die Marinade. Dazu kommen in einen Topf Wasser, Pflanzenöl, Salz und Essig. Setzen Sie auf Feuer und zum Kochen bringen. Kühle.
 Am Boden des Topfes oder der Behälter, in dem sinenkie marinieren, legte Pfeffer,
 dann Zwiebelringe,
 aubergine.
 Schmieren Sie den Knoblauch bestreuen jede Scheibe von Auberginen Greens.
 Die Schichten werden bis keine Auberginen wiederholt. Gießen Sie den Solebehälter und reinigen Sie den Kühlschrank für 15-20 Minuten.
 Servieren Sie als Beilage zu Fleischgerichten oder als Snack.

"Shrimp unter dem Pelz"

 Zutaten:
 Gekochte geschälte Garnelen 500g.
 Kartoffeln (var) 4 Stk. mittelgroß
 Eier (Var) 4 Stk.
 Roter Kaviar-1 Dose (140 g).
 Mayonnaise


 Zubereitung:

 Garnelen kochen mit Gewürzen (Lorbeer, schwarzer Pfeffer, Salz) .Kartofel und Eiern zu kochen, schälen, Rost auf einem Medium Reibe.
 Shrimp in der Hälfte, in zwei gleiche Teile geteilt.
 In Salatschüssel gestapelten Schichten:
 -mayonez
 ist die Hälfte Garnelen
 -mayonez
 -kartoffel
 -mayonez
 -yaytsa
 -mayonez
 -krevetki
 -mayonez
 -ikra (gleichmäßig lag auf der Mayonnaise)
 Veröffentliche einen Salat brauen mindestens sechs Stunden.

 Salat äußerst schmackhaft, zart und gleichzeitig befriedigend.

Birnenmarmelade

1, 5 kg-Birne (Birne schon gewogen Scheiben)
 1, 5 kg - Zucker
 Saft von 1 Zitrone
 etwa 100 g Wasser (mehr sein, wenn die Frucht ist nicht saftig)
 Zitronensäure auf der Spitze eines Messers

 Gewaschen geschnitten Birnen, entkernt und ispochennye Ort.Birnen vybiralate dass festere.In einem großen Topf wird Scheiben Birnen Schichten gelegt, Beregnung Zucker und Gießen Zitronensaft.Linke etwa 7-8 Stunden, regelmäßig peretryahivaya Birnen.Pears waren saftig und gab viele sokaZatem stellte den Topf auf dem Feuer, Wasser hinzufügen, zum Kochen gebracht, kochen für nur ein paar Minuten, das Entfernen der Schaum und lassen Sie über Nacht ostyvatUtrom wieder zum Kochen gebracht, wieder kochen zu der gleichen Einstellung Schaum aus und wieder nach links volle Kühl.Zum dritten Mal bereits bis sie weich gekocht.Nur eine Minute vor Ende der Garzeit, fügen Zitronensäure.Die Bereitschaft, Marmelade Check Großmutter-Methode - ein Teelöffel nehmen Sie ein wenig von dem Sirup Marmelade, blasen sie auf, etwas abkühlen lassen und ich tropfen auf blyudtseEsli Tröpfchen nicht zu verbreiten, ist die Marmelade fertig. Marmelade heiß in heißen, trockenen sterilisierten erweitert (im Ofen) Gläser

 Normalerweise ist dies Marmelade zum Jahre im Wert ohne Kühlung ...

 Genießen Sie Ihren Tee !!!

Haustiere Sprotten

 Haustiere Sprotten - dieses Rezept ist sehr einfach, lecker und preiswert.

 1 kg gefrorenen Sprotten (Sardinen)
 50 g Pflanzenöl,
 2 Beutel Schwarztee
 1 Brühwürfel

 Sprotte auftauen, dann trennen Sie den Kopf auf dem Grat, Darm die Innenseiten, gut waschen und in kastryulyu.Paketiki schwarzen Tee setzen gießen 50 ml kochendem Wasser, um Infusionen zu geben, dann entfernen Sie den Teebeutel und gießen Sie in die Pfanne mit ryboy.Dobavit zerkleinert Brühwürfel und Gemüse maslo.Soderzhimoe Pfanne zum Kochen bringen, köcheln Sprotten schwacher Hitze für 1,5 bis 2 Stunden, nicht pomeshivaya.Gotovye Hause Sprotten auf einen Teller, bereit ostudit.Domashnie Sprotten.

"Hähnchenschenkel mit Kartoffeln"

Zutaten:
-kurinye Beine
-kartoffel,
-kusochek Fett (oder Öl)
-sauerrahm,
-mayonez,
-spetsii,
-hydrochloric,
-dolku Zitrone

Zubereitung:
1.skovorodu lag eine Folie
(So, dass eine Seite war die lange Kante) zerlegt Stücke Speck (oder gießen 2-3 Esslöffel Pflanzenöl)
erweitern Sie die Beine, drücken Sie den Zitronensaft bestreichen und mit Beinen
Salz,
bestreuen mit Gewürzen mischen Sauerrahm und Mayonnaise, gespreizten Beinen;
2. geschälten Kartoffeln in Scheiben schneiden und in die Beine, ein wenig Salz, Pinsel mit Sauerrahm und Mayonnaise gelegt nächsten bestreichen, mit Gewürzen, fügen Sie 3-4 Esslöffel Wasser, mit Folie abdecken;
3.postavit in einem Ofen auf 180 ° C erhitzt wird, stehen 35 bis 40 Minuten, öffnen Sie die Folie und wieder in den Ofen für 15 min., Halten 200 C

Quelle:Club Feinschmecker
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Achma Georgisch, "faul"

Rezept: Irina Smirnova.

Zutaten:

Thin Pita - 7 Blatt (Größe wie die pan)
Adyghe Käse - 500 gr.
Russische Käse - 500 gr.
Eggs - 6 Stck.
Milk - 0 7 l.
Salz
Kräuter - Dill, Koriander

Zubereitung:

Käse reiben auf einer großen Reibe, die Eier, etwas Salz, fein gehackt Greens und Milch, gut mischen.
Eine Schicht auf ein Back lavash beschichten wir unsere Füllung, decken die folgende Bildung usw.
Lassen Sie ein paar st.lozhek Füll- und Montage achmu im vorgeheizten 180 gr setzen. Ofen für 20-30 Minuten.
Für ein paar Minuten, bis gekocht Abdeckung die obere Schicht des verbleibenden Füll- und geben gebräunt.
Leicht gekühlt achmu-faul in Stücke geschnitten a la carte.

Quelle:Club Feinschmecker
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Pigeon Milch

Zutaten:

4 Stck. Eiweiß
1 EL. l. Puderzucker (nach Geschmack)
1/4 Zitronensaft (nach Geschmack)
20 gr. Gelatine

1, 5-2 Art. l. Kakao
2 EL. milch
Zucker oder März Pulver (nach Geschmack)
10 gr. Gelatine

Zubereitung:

1. Protein Peitsche steif, fügen Sie den März Pulver vorsichtig gießen Sie den Zitronensaft. Gelatine einweichen für eine Stunde im Wasser, Wärme und etwas abkühlen, dann sehr sorgfältig, gießen Sie einen dünnen Strahl in Proteine, während whisking.

2. Kochen Sie die Kakao, und kochen für ca. 5 Minuten, so dass es leicht verdickt. Gelatine einweichen für eine Stunde im Wasser, Hitze und gießen Sie in der Schokolade.

3. Teil des Kakaos in Formen gegossen, geben Sie ein wenig "übernehmen" in den Kühlschrank, dann verteilt auf einer Schicht von Proteinen, schicken Sie in den Kühlschrank für 15 Minuten, dann leicht erwärmt verbleibenden Kakao und gießen Sie die letzte Schicht. Senden Sie in den Kühlschrank für eine Stunde und eine Hälfte. Vor Abgabe der fertigen Nachtisch auf den Kopf gestellt. Wenn gewünscht, streuen Kakaotrocken.

Köstliche Sie Stimmung!

Rollen Hong Kong

Zutaten:

Nori-Algen (großes Blatt) 2 Stck.
Frischkäse 20 g
Avocado 1 Stück.
Caviar 50g
Eel 100g
Sesame 5 g