Türkei Ritter



Zutaten
Putenbrust mit - 1-1, 5 kg.
Zwiebeln - 1-2 Stück.
Egg - 1 Stck.
Cream - 100 ml.
Karotten - 1 St.
Grüne Sellerie - 1 Zweig.
Petersilie - 1 Zweig.
Knoblauch - 1 Zehe.
Lorbeerblatt - 1 St.
Pfeffer schwarzer Pfeffer - 2 Erbsen.
Trockene weiße Pilze - 200 g
Weißwein - 1 Tasse.
Salz - nach Geschmack.

Herstellungsverfahren
Trennen Sie das Fleisch und weißem Fleisch Puten aus den Knochen. Weichen Sie die Pilze in kaltem Wasser für etwa 2-3 Stunden.

Knochen, Fleisch (ohne Brust), in einer Pfanne mit den Pilzen (Pilze eingeweicht), fein gehackt Karotten, Zwiebeln, Sellerie und Petersilie, Lorbeerblatt und Pfeffer setzen Innereien, gießen Sie ein Glas Wasser und ein trockener Weißwein, zum Kochen bringen und kochen bei schwacher Hitze 40-50 Minuten. Bereit Brühe.

Weiße Pilze Blatt vor den Mund, wieder zurück in die Brühe und Salz abschmecken.

Peitsche Eigelb mit Sahne vermischen und in ihnen ein wenig Brühe unter ständigem Rühren so werden die Eier nicht gewellt ist. Gießen Sie die Eier in die Brühe und kochen für 5-7 Minuten unter ständigem Rühren und Kochen. Mit Salz abschmecken.

Dicke Sauce verdünnten Creme.
Weißes Fleisch schneiden in mehrere Stücke, rollen in Paniermehl wenden und in kochendes Fett goldbraun backen.

In einer Brühe mit Fleisch Hackfleisch, Hitze gekocht, mit der Sauce, eine dichte Masse zu bilden und in der Mitte des vorgewärmten Teller legen.

Stücke von gebratenem weißem Fleisch mit Scheiben auf einem knackigen Speck geröstet gemischt - rund um die gut mit Butter gekochten Reis eingeweicht und den Rändern platziert. Serviert separat verbleibende heiße Soße.
Türkei Ritter


Hühner "Roman Legion"



Zutaten:

Hähnchenschenkel - 8-10 pc
Sojasauce - 3 EL. l
Senf - 1 EL. l
Tomatenmark - 1 EL. l
Salz Pfeffer
Eggs - 2 Stück

Zubereitung:

Oberschenkel waschen, trocknen Handtuch und marinieren in Sojasoße. Soja-Sauce ist notwendig, um die dunkle nehmen - für die Marinade. Gießen Sie mischen Hüfte und das würde die Soße gleichmäßig verteilt und eingeweicht werden. Lassen Sie für 15-20 Minuten.

Dann fügen Sie das Tomatenmark auf die Hüften. Kann und Sauce, Tomatenmark, aber besser. Senf - jeder, was Sie zur Hand haben - ein scharfer, sanft, Kosaken oder natürlichen Samen. Alles wird für die Sache zu gehen.

Salz und Pfeffer. Fügen Sie 2 Eier und rühren Sie wieder alle. Legen Sie eine halbe Stunde marinieren.

Fry in Butter goldbraun ohne Abdeckung.

Dann umdrehen und braten, bis die bereits unter der Haube getan. Nur 20 Minuten zum Braten benötigt wird, kann mehr sein, aber für die Vollendung bis zarten Geschmack auf kleinstem Feuer.


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Hühnerkoteletts



Zutaten:

Hühnerbrust - 2 Stück
Flour - 40 g
Eggs - 2 Stück
Paniermehl - 50 g
Parmesan - 25 g
Olivenöl - 80 ml
Canned Tomatenmark oder Ketchup (nach Geschmack) - 180 g
Salz - nach Geschmack
Prise Muskatnuss

Zubereitung:

1. Hähnchenfilet, in große Stücke geschnitten. Dann abstoßen
2. Mit Salz auf beiden Seiten
3. Erste, jedes Stück in Mehl
4. Dann in Frühlingsrolle
5. Anschließend rollen Sie die Filets in einer Mischung aus Paniermehl, geriebenem Parmesan und eine Prise Muskatnuss
6. Das Olivenöl in der skorovode zum Kochen bringen und statt Hühner
7. Fry das Huhn für 4 Minuten auf jeder Seite.
8. Setzen Sie die Koteletts auf einem Teller mit einem Lieblings-Beilage und einem Löffel von Dosentomaten oder Ketchup (nach Geschmack)


Squash Kaviar



Zutaten:
Zucchini - 5-tlg.
Zwiebeln - 3st.
Karotten - 4 Stck.
Knoblauch - 1 Zehe
tomat.pasta - 2st.l.
Sugar - 2st.l.
Salz - 1 EL
Würzen nach Geschmack
Sonnenblumenöl - 0, 5 Tassen

Herstellungsverfahren:
Zucchini und Karotten gerieben auf einem feinen Reibe, Zwiebel sehr fein gehackt. An der Unterseite des Kessels zu Sonnenblumenöl gießen und gießen Sie das Gemüse. Salz, Zucker und Tomatenmark. Wenn das Kochen zu kochen für 30 Minuten bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren. 1 Minute vor dem Ausschalten des Squeeze Kopf von Knoblauch, umrühren und sofort den Kessel Deckel. Ist Es Lecker !!!!!!
Squash Kaviar


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.Bananovo-Erdbeer-Smoothie. • ° * "~



Zutaten:
Bananas (Obst, Zitrusfrüchten und Beeren) - 1,00 pc.
Erdbeeren (Obst, Zitrusfrüchten und Beeren) - 100,00 gr.
Milch (Milch und Milchprodukte) - 200,00 ml.
Zucker (Süßigkeiten) - 2,00 EL
20% Creme (Milch und Milchprodukte) - 7.00 EL

Zubereitung:
Legen Sie eine reife Banane in einen Mixer geben und sie zu einem Püree mit Sahne.
Gefrorene Erdbeeren und Zucker hinzufügen, eine Bananenpüree und Masse gut vermischen
(Erdbeeren nicht aufgetaut, wird es als Ersatz für natürliche Kühlung und Eis und Eiscreme zu dienen).
Nach verdünnter Milchshake wieder.
Tasty, um klare Gläser mit relativ dicke Strohhalme zu trinken (Cocktail dicken stellt sich heraus, fein wird schwierig sein, ausüben).
.Bananovo-Erdbeer-Smoothie. • ° * "~
.Bananovo-Erdbeer-Smoothie. • ° * "~
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Haus glücklich, voller Zuneigung zu sein,


Ich gebe Ihnen das Rezept namens "Fairy Tale".
Eine einfache, aber wahr, sich an sie.
Sind Sie damit einverstanden? Na, dann gehen.

Sechs Tassen Liebe, die Sie sorgfältig zu mischen,
Drei Esslöffel Vertrauen Tasse ARBEIT
Zwei Tassen Vergebung und eine Handvoll von Güte,
Fügen Sie ein wenig Loyalität, sanfte Träume.

Drei Tassen HOFFNUNG und Freundschaft Halbschalen,
Ein Glas Achtung vor den Älteren und Verwandten.
Zwei Teelöffel Lachen etwas Glück,
Eine Prise Geduld. Und Ihre Aufgabe

Der ganze Geschmack und Weichheit des Herzens SMILE,
Und mit dem Morgenkaffee serviert dieses "Märchen".
Haus glücklich, voller Zuneigung zu sein,


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Bei der Erhebung im Herbst Pilze, bedenken, dass einige Pilze sind essbar nur einmal in meinem Leben !!!

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