Turkish delight

Zutaten:

- Zucker 450g.
- Maisstärke 200 g.
- Pistazien 300-350g.
- 60 g Zucker.
- Wasser 250g.
- Zitronensaft 10-15g.

Zubereitung:

Zuckerwasser zum Kochen bringen, fügen Sie den Zitronensaft und Stärke Gießen Sie einen dünnen Strahl, unter kräftigem Rühren kochen, bis dick. In einer flachen Form gießen Hälfte Pistazien, gießen Sie die erhaltene Masse, streuen die restlichen Pistazien und geben cool. Wenn die Masse abgekühlt ist, schneiden Sie sie in große Würfel schneiden und mit Puderzucker bestreuen.

Quelle:Club Feinschmecker
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Sehr weiche Bälle, ich denke, wie alle Kinder und Erwachsene.

Zutaten:

500 gr. huhn
1 Zwiebel
1 Ei
3 Knoblauchzehen
200 ml der Creme
150 gr. Hartkäse.

Hähnchenfilet Hackfleisch (geeignet und bereit gehacktem Hühnerfleisch), die Zwiebel, umrühren und blenden yaytso.Vsё Kugeln (auch auf Händen halten, befeuchten Sie Ihre Hände mit Wasser) und in einem feuerfesten posudu.Stavim stellen unsere Bälle im Ofen 200-250gr, 15 -20 min.Slivki mischen mit Knoblauch (Knoblauch durch die Presse weitergegeben) .Syr reiben auf einer großen tёrke.Dostaёm unsere Bälle, gießen Creme bestreichen und mit Käse, setzen weitere 15 min.Syr Braun, unsere gotovo.Priyatnogo Gericht Mahlzeit!

Quelle:Club Feinschmecker
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Gefüllte Lauch ..

Sie können alle Gemüse und Lauch ohne isklyucheniya.Obladaet unverwechselbaren, leicht erkennbar dezent süßen vkusom.Prekrasno geeignet für Aufläufe, Salate stopfen, mischt sich leicht mit anderen ovoschami.Ispolzuyut es zur Verbesserung der Verdauung und den Appetit zu steigern.

Für die Herstellung von ausgestopften Lauch, gibt es eine kleine Geheimnis ist in der Lebensmittel zarten weißen Teil der Zwiebel verwendet, hacken, und bringen sie in kaltem Wasser (30 Minuten), so dass es leicht per Fingerdruck wird der Bogen nach unten in "cups", die für die Füllung erforderlich sind gebrochen.

Zutaten:
4 Lauch
Für die Füllung (2 Optionen):
1) Reis (gekocht) + + gebratenen Pilzen gebratenen Zwiebeln, Salz und Pfeffer abschmecken.
2) gehacktem Hühnerfleisch + 1 EL saure Sahne, Salz und Pfeffer nach Geschmack

Für die Tomatensauce:
2 -3 Glühbirnen
1-2 Karotten
1 Liter Tomatensaft
1-2 EL saure Sahne
Salz, Zucker, Pfeffer

Gehackte Zwiebel dump, in diesem Fall habe ich zwei Möglichkeiten, in der Pfanne (mit hohen Seiten), gießen Sie Tomatensauce mit Gemüse und kochen im Ofen bei 150 * 40 Minuten
Es stellt sich heraus, sehr lecker, zart kann sagen ungewöhnlich.

Gute Appetit !!!!

Kirsche Butter-Gelee

Kirsche Butter-Gelee mit Sahne und Nektar Santal Parmalat.

Zutaten:

Kirschen (oder Kirsche) - 10
Nectar (Kirschnektar Santal) - 100 ml
Sugar - 2 EL. l.
Cream (Parmalat 35%) - 200 ml
Gelatine -. 2 h L.
Wasser - 3 EL. l.

Zubereitung:

Gelatine in Wasser eingeweicht. Die Sahne mit Zucker. Wenn Gelatine quillt, fügen Sie eine halbe Saft. Setzen Sie auf Feuer und zum Kochen bringen, aber nicht kochen. Gießen Saft für Tassen und in den Kühlschrank für 20 Minuten.

In den restlichen Gelatine hinzufügen 3 EL. l. Wasser. Bringen Sie es zum Kochen bringen, sofort vom Herd nehmen, etwas abkühlen und vorsichtig in die Creme legen. Mischung und Streuung an der Spitze der formochkam Kirschgelee.

In der Mitte jeder stellen die Formen 1 Kirsche Griff nach oben. In Kühlschrank stellen für 2 Stunden.

Köstliche Sie Stimmung! :)

Cheburechki

Cheburek (von krymskotat Çüberek, Tour Çiğ börek;... Mong Huushuur) - ein traditionelles Gericht aus vielen türkischen und mongolischen Völker. Ist ein Kuchen ungesäuerten Teig gefüllt mit Hackfleisch (nach modernen Rezepten) oder fein gehackte Fleisch (nach dem traditionellen Rezept) Würzen (manchmal scharf), in Pflanzenöl gebraten (nach heutigen Rezept) oder Tier (in der Regel - Hammel) Fett ( nach dem traditionellen Rezept). Manchmal als Füllung aus Käse, Kartoffeln, Pilze, Kohl, Eier, Zwiebeln und Reis verwendet. Auch ist dieses Gericht unter den kaukasischen Völker beliebt.

Zutaten:

für den Test:

250 ml heißem Wasser.
prise salz
Mehl etwa 400 bis 450 Gramm.

Für die Füllung:

Schweinehack + Rindfleisch 600g.
Zwiebel 2 Stück.
Salz nach Geschmack
chёrn.mol Pfeffer. Ich fügte hinzu, ein wenig mehr

Ich streckte die Füllung in weitere Zugabe gehackt luk.V Ende der Garzeit salzen und pfeffern.

Für den Teig mischen die Zutaten, kneten, nicht sehr steil testo.Tonko Rolle, geschnitten kruzhki.Vylozhit die Mitte der Füllung, zaschipat Rand.

Fry auf beiden Seiten rast.masle.

Gute Appetit! :)

Curd Gelee

Einfach zuzubereiten, schmackhaft und gesund Gelee Käse und saurer Sahne.

Zutaten:

Saure Sahne - 250 g
Curd (Ernährung, Kinder können Quark) - 400 g
Zucker (Sand) - 1 Stack.
Wasser (gekocht) - 1 Stack.
Gelatine (Instant) - 1 Paket.
Kakaopulver (I "Nesquik") - 2 EL. l.
Peach (Konserven, frisch oder kann von jedem anderen Früchten oder Beeren zu ersetzen) - 2-3 Stück

Zubereitung:

 Auflösen Gelatine in Wasser bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, fast zum Kochen bringen, etwas abkühlen.
 Fein hacken Pfirsiche.

 Sauerrahm mit Käse, Zucker und in 1 Stack aufgelöst. Gelatine Wasser.
 Am Boden der Schale, stellen Sie keine Beerenobst, gießen Sie die Hälfte der Mischung.

 In dem verbleibenden Gemisch 1 EL Kakao oder 2-3 Esslöffel "Nesquik", mischen und gießen ohne sich zu vermischen.
 Legen Sie das Geschirr in der Kälte für 2 Stunden

 Bereit Umsturz Gelee auf einem Teller.

 Guten Appetit!

Poridzh von Coco Chanel

Im Allgemeinen, natürlich, diese Brei aus Haferflocken, aber es stellt sich heraus, so lecker, dass man es in den Rang eines Desserts erhöhen!

Zutaten:

Haferflocken - 1 Stack.
Kondensmilch (Sie können Creme + Zucker) - 0, 5-Stack.
Wasser - ein Stapel.
Salz (nach Geschmack)
Cinnamon (nach Geschmack, und Sie können Kardamom ersetzen)
Walnuss (für die Dekoration, können Sie Haselnüsse oder Cashewkerne zu ersetzen)
Pear (zur Dekoration) - 1 Stück

Zubereitung:

Tipp: Sie noch nicht Haferflocken Nudeln zu nehmen, ist Haferflocken besser, um die angegebene Kochzeit nehmen - 15-20 Minuten.

In Salzwasser zum Haferflocken gießen, aufkochen und kochen nach den Angaben auf der Verpackung.

 In den Brei gezuckerte Kondensmilch oder Sahne mit dem Zucker und kochen für weitere 2 Minuten. Sende ein Durcheinander etwas zu brauen.

 Beim Servieren mit Zimt und garniert mit Kernen der Walnüsse, in dünne Scheiben geschnitten Birnen.

Köstliche Sie am Morgen! :)

9 Produkte, Batterien

1. Äpfel
Das preisgünstige und weit verbreitete in unserem Bereich Frucht ist reich an Quercetin. Wir werden nicht in alle nützlichen Eigenschaften der Substanz zu gehen, aber beachten Sie, dass es in erster Linie wichtig für uns: Quercetin verursacht Muskelzellen, mehr Energie zu produzieren. Also vor dem Training oder Arbeit zu essen ein paar Äpfel.

2. Bananas
Enthält hochwertige Kohlenhydrate. Und beide "schnell" und "langsam". Sie können sie sowohl vor als auch nach dem Training verwenden. Sie sind reich an Kalium in bioaktiver Form, die sehr gut aufgenommen wird. Ein Kalium ist für die Kraft der Muskelkontraktion verantwortlich.

3. Rotes Fleisch (Rind, Kalb)
Sie werden überrascht sein, aber es ist keine schwere Mahlzeit. In vielen bioaktiven Fleisch Eisen und wirkt sich Eisenspeicherung im Blut Sauerstoff. Je mehr Sauerstoff in Ihrem Körper ist, desto höher Ihr Ton. Auch in dem Fleisch enthält Kreatin, B-Vitamine und Zink. Um rotes Fleisch vollständig zu assimilieren, essen es mit Gemüse. Aber nicht mit Brot, Getreide, Kartoffeln mischen -, dass nach einer solchen Kombination und Sie schlafen wollen.

4. Meeresfrüchte
In Muscheln viel natürliche Energie - Vitamin B12. Zusätzlich stimuliert dieses Vitamin das Gehirn. Mehr Fisch mit großen Mengen von Tyrosin. Diese Säure trägt zur Hormon Noradrenalin, und er wird Ihnen eine viel Elan.

5. Eier
Die Aminosäure Leucin in einem Hühnerei enthalten ist, ist für die Produktion von Energie im Kraftwerk verantwortlich. Und B-Vitamine, die viele im Ei, stimulieren die Produktion von Energie in die Zellen des Körpers. Frühstück 3-4 Eier buchstäblich werden Sie mit Energie in den Morgen zu erheben.

6. Kürbiskerne
Enthalten eine Menge an Magnesium, die für die Proteinsynthese und die Erzeugung von Energie in der Zelle verantwortlich ist. Dieses Element verbessert auch die Leistung und Standfestigkeit. Auch Magnesium in der natürlichen Form ist viel besser "Pharma" aufgenommen.

7. Walnut
In diesem Produkt enthaltenen Omega-3-Fettsäuren nicht als Fett gespeichert und sofort in den Energieprozesse einbezogen. Eine Muttern "Bremse" die Verdauung von Kohlenhydraten.

8. Honig
Zucker im Honig, wandelt die Leber Glykogen. Ein Glykogen - Sie haben die "Konserven Energie", die während intensiver Übung sehr nützlich sind. Außerdem ist eine große Menge Honig Mikronährstoffe wie Eisen, Calcium und Phosphor, und sie sind direkt für Energie.

9. Mate-
Das südamerikanische Getränk belebt nicht so stark wie Kaffee, aber die Wirkung ist und weicher. Außerdem ist in diesem Fall enthält Anreize wie Theobromin und Theophyllin und Koffein zusammen mit ihm perfekt den Ton zu erhöhen.